【たまねぎ】玉葱 13玉目【タマネギ】ﾜｯﾁｮｲ無し [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>124
さんくす
早生と晩生を混植してるが倒れずに枯れた株は存在しないので、うちのは大丈夫だ。
消毒とか全くやってないけど、運がよかっただけだな。
今年は、11月に植える予定の晩生があまりにも爪楊枝すぎたので放置し、
3月に鉛筆になったので定植してみた。
順調に葉数が増えて、一部は長ネギレベルの太さまで成長してる。
6月に倒れて枯れ上がるまでに太るかどうかが見物。
これが成功するならば毎年3月の定植もアリかもしれない。
その間は畑を葉物で活用できるので。 >>146
葉が倒れる前に取っちゃうつもりだけど無理っぽいのか
でも種が取れるならそれもいいかも
>>148
葉タマネギみたいな感覚なのかな？
今のままじゃ食い足りないにも程が有るんでチャレンジはしてみる >>153
葉玉ねぎの葉が何度か再生する感じ。
2スレくらい前に報告したけど、失敗した球を9月に植えるとすぐに勢いよく葉が出てくる。
冬～3月くらいまで数回、葉をむしって収穫できる。スジの無い甘くて柔らかいニラみたいで、
すごく美味しい。食べたい分だけ随時収穫できるので手元にあると便利。
トウは硬くて食べられないので、トウが出たら終わりにする。 >>151
水やり問題ないのか。プランターだから50個も無いし水やりしよう >>151
やっぱ水が切れると大きくなれないんだ
ま、普通位のサイズには育って欲しいからチョイと水やりしてみる 肥大時期に水や液肥を与えまくると
１日で直径が５ミリくらい太るよ >>152
九州の暖地では晩生の２月末植え付けでいけるよ。 >>154
ニラがお休みの期間に代用出来るとか有能すぎるんですけど・・（絶対やる 質問です。
玉葱のお尻がパックリ割れるのはなぜでしょうか？
分球じゃなくてお尻のところが裂けてる感じです。
100個中、3個ぐらいそうなっていました。
来年の対策をしたいので原因を教えていただけますか？ ひでぇレスｗ
と思ったが、1000個作って30個だもんな
無視できるレベルと言われても納得できる 水やりの話出てたけど雨降らなかって放置してたら玉は膨らまないの？ 根を伸ばして地中の水分を吸うわけだから、肥大しないことは無いだろうけど
水やりしてる玉ねぎに比べると玉は小さくはなる。
ただ、小さい方が長期保存できる。 シャルムの順次収穫を開始しました
今年は4月末になっても細くて心配でしたが何とか肥大
8月に植える予定の500球程はなんとかありそうです
http://2ch-dc.net/v7/index.html >>165
自然任せで理想のサイズにできなさそうなら補助してやるって感じっすか
ま、それなら雨ばっか降るよりは、全然降らない方がマシかもしれませんね >>167
そのまま食べたくなるね
小玉ねぎをまるごとコンソメで煮たのが好きだわ
トロトロでめっちゃ甘くなる >>169
3㎝を越えた物や余ったものは食べようと思っています 隣の畑の人は茎が倒れた玉ねぎに毎日水遣りして一週間以上たってるんだけど肥大させてんのかな >>167
今年初挑戦中なんで参考になります。
大きさを比較したらうちは今週末かな。
植え付けまでの保存はどうされてますか？ >>171
ノギスで計ったことあるけど、首が折れても若干は肥大するよ。
茎がスカスカになるまでの数日は太るよ。 >>172
昨年はこのまま2日ほど陰干ししたあと葉と根を落として、
平らなカゴに積まずに並べて8月上旬まで軒の日陰に放置していました 去年は、とう立ちするのを恐れて早め（葉が倒れてない）に収穫しましたが、とう立ちは条件があって、収穫が遅くなったからと言ってなる訳じゃないんですよね？ >>175
トウ立ちするかしないかのフラグは12月～2月に決まるから、関係ないよ。
寒い時期に成長しすぎてるとトウが立つ。
いまトウが出てたら、むしろうが何しようが太らない。出てなければどんどん太る。
掘り上げるタイミングを、葉が倒れた後か、倒れる前かは、
太りと貯蔵性を調整するときに選択する。 >>166
私もシャルム育ててますが、この写真と同じく、葉が濃い緑ではなく、少しマダラに枯れが入ってきました。
病気ではなく、この時期の自然な枯れと思って気にはしてませんが。。
ちなみに、球は順調に太ってます。 >>176
了解。
竹串状態で定植したため、その時期はひょろひょろでした。50個程度なのでぎりぎりまで太らせます。 普通のネギと変わらないサイズなのにトウダチしまくりwwwwww
あーーーー何が悪かったのか
いつもより植え付け遅かったのになぁ 赤玉の極みはそこそこいい出来だ、次晴れたら収穫する 結構倒れて来たな
梅雨前にうまく収穫できるかどうか タマネギ用の穴あきマルチって便利でいいわ
収穫後そのままオクラとか枝豆とか色々植えてる
株間、条間取りやすいし、追肥、水やり、草取りもし易い https://imgur.com/rEHMbiw.jpeg
カダンセーフで間違いない!!今年も玉ねぎ大成功～!!
あばよ石灰野郎～また来年会おうぜ!! 今日雨降るって知ってたら昨日のうちに晩生引いてたのに
またしばらく抜けない。 >>184
こちら九州も雨降ってる。あと１週間か１０日くらいで収穫の予定だった。今降るとよく
太るのでありがたい。その後数日晴れがあると、実が締まって良いらしいから、
その頃に収穫したい。梅雨入り前にそうなって欲しい。 福岡だけど、晩生なのに先週末くらいに半分以上倒れたから
この数日のカンカン照りの間に収穫を終えたよ。 いえいえ
極早生があまくておいしい。
晩生は貯蔵重視なので、採れたてでさえ美味しくないです なんとまあ…
もみじ（晩生）ばかり作ってしまった… 廃棄されてたのを拾ってきた苗だけ異常に巨大化しててバレそう デカくて貯蔵性高いと聞いたからもみじ選んだのになんか人にあげにくいなw タマネギでまずいというのが想像できないのだけど、
火を入れた後でも甘みが薄いってこと？
味覚音痴の俺は大小どれもうまいと感じてしまう 赤玉の極み300玉収穫、全体的にテニスボールサイズだわ >>197
葉が倒れてから収穫した？
赤玉ねぎ晩成並みに葉が倒れない… 混み合って植えてるとお互いが支えあって倒れないよ。 >>198
倒れていました、あと苗を買ったケルたま100個も一緒に収穫 >>199
いやいや、密植すると太く育たないから結局収穫期になると倒れる タマネギの収穫って、一般的には一度に収穫するようになってるけど、首折れた奴から順に取っていっちゃダメなのかね？
家庭菜園規模（家は数は二百で自宅の横が畑）だと大した手間では無いし 好きにすればいいよ
今の時期は玉ねぎ余ってるし面倒だから一気にやってるだけで
極早生なんかは早く欲しいから倒れる前から食えそうなサイズを抜いてるよ >>199
倒れてなくても、根本がくにゃくにゃだから分かるでしょ？ くにゃくにゃも有るけど固いのも有ったので、もうしばらく置いておこうかと考えた次第です 家庭菜園なら、でかいのから、食べたいだけスポスポ抜いて収穫すればいいよ。
そのときに小さかった奴も、次回収穫時にでかくなってる。
ただし畑を次作に明け渡したいなら一斉に抜き取る。 シャルムがいま茎5ミリ程度だけど一向に根元が膨らんでこない
ボカシを追肥してみたけど6月中旬ごろまでに掘りあげられるだろうか うちは３月末に種まきしたシャルムが今ちょうど３センチくらいになったよ この１年、玉ねぎを買わずに済んだ。保存した晩生の玉ねぎ、いくつかは腐ったが、
４月末までいくつか残っていた。その後、早生を収穫したんで途切れることがなかった。
晩生は来週くらいに収穫する予定。 赤玉の極み250個は250g程が多く小さめだけどそこそこの出来
シャルムは2.3～2.8㎝のものを200個確保、あと150個程採れそう
http://2ch-dc.net/v7/src/1496031020466.jpg シャルムのセット球って乾かしたら５ミリくらい縮むけど
乾かす前の大きさなの？乾かした大きさなの？
それによって収穫タイミングが違ってくるんだけど。 縮むのは2mmくらいだよ、収穫時に30mm以内なら大丈夫と思う シャルムみたいな種玉の保存って、どうやるのが最適ですか？
自分は、生ゴミの三角コーナーにつかう網に入れて、網ごとぶら下げて
室内の風通しの良いところで保管してる。
ワケギやニンニクも当てはまるけど、直径が小さい種玉は秋の植え付けまでの間に
乾燥して、中身が空になってダメになる球が一定数出てしまう。
かといって網ではなくビニールで密封すると、黒カビが生えてしまう。
軒下に干すという情報がよくあるけど、台風の雨風に当たっても大丈夫なのか心配。
どうやって秋まで過ごさせるのがよいのかレクチャーお願いします。 シャルムは極早生だけど5～6月の仮収穫後11月まで日持ちするのが特徴
20mm以上の球を雨の当たらない日陰に置いておけばほぼ100％スカスカになることは無いよ 晩秋に玉太りの悪かったシャルムを種取りように残してた。その玉の坊主がほぼ満開になってきた。
種が取れたら良いな～と思ってる。 これで種が取れるのかな？ 2000個位収穫した、芯から玉に向かって腐りが少し有ったので保存中腐りが出ないか
心配だ、今年は消毒したので去年みたいに病気が多発しないで逃げ切った >>216
どうも。ということは20mm未満のものは消える率が高いと言うことですか？
掘りあげたワケギの小玉が高確率で消えてしまうのが悲しい。 消えるような小玉なら植えっぱなしにしといていいんじゃね >>219
はい、といってもシャルムの場合は少し高くなる程度ですが
それよりも10月中旬から肥大しない可能性が高くなるのが痛いですね シャルム普通に膨らんでる人が多そうだな…
関東だけどなんとか今から頑張ってくれないかな、玉保存の心配とかしたい 種から育てた玉ねぎが、もうすぐ収穫出来そう。１２０個以上は確実。
と思っていたら、となりのじいちゃんが、「あんた独り暮らしで不便だろ、
これあげるよ」と言って、穫れたての玉ねぎを３０個くらいくれた。
おれも作ってるって年末に言ったのに、忘れてんだな。８４歳だし。断ろうと
したが、娘さんも来ていてどうぞというし、ムゲに断れないからいただいておいた。
兄からも友人からももらったので、トータルで１８０個くらいになる。
単純計算だと、２日に１個くらい消費しないと。というか、保存がきくかな・・・ シャルムが予定の200個を超えた。
もう保存しても意味ないから、残りの200個くらいは食べようかと思うけど
放置してたらどれくらいまで太るもんなの？
丸ごとカレーやスープに入れたらおいしそうな感じよね。 >>224
3㎝を超えちゃった物は今日夏野菜カレーに入れたよ、
噛むと小さな球がほぐれて中の層に行くほど甘さが出てくるだよね デパ地下の野菜売り場で扁平型のペコロスが6個400円くらいで並んでた
うちの成長悪い豆玉もペコロスだし！って思ってみたらちょっとありがたみ感じてきた こんなスレがあったなんて知らなかったｗ
こちら佐賀で3haの玉ねぎを作付してる農家です
白石産は去年程ではないけど今年も壊滅に近いらしい
うちは極早生～4日から収穫予定のもみじまで10a辺り7トン以上の収穫量を見込めていて大豊作でした！ 赤玉ねぎが全然倒れないんだけど、さつま芋やりたいから収穫してもいいかなあ？ うちの地域はタマネギを栽培してる農家は居ないようなので興味があるのだけど、
>>228さんが数ある作物からタマネギを選んだ理由は何ですか？
あと、ベト病やトウダチで壊滅して失敗した年とかありますか？ >>229
レッドは倒伏するまで待つと玉が扁平するんである程度肥大してるなら収穫して大丈夫ですよ
>>230
佐賀は北海道に次ぐ玉ねぎの産地なのと
移植から収穫までほとんどが農機による作業で出来る事
選果などは人の手が必要ですけど、ほとんどの作業を省力化でき尚且つ収入が大きいからです
分球やトウダチの原因はまず育苗期の肥料切れ、早すぎるか遅すぎる移植、生育期の肥料切れが考えらています
極早生や早生の一部の品種はどうしてもトウダチするんで気にする必要はないです
自分はコーティングシードを使っているので分球＆トウダチはできませんがｗ
去年は気候がめちゃくちゃだったんでベト病に泣かされましたよ
1月下旬の大寒波で3日間玉ねぎが雪に埋もれた事で
収穫時期に鱗片腐敗して中晩生の玉ねぎはまさに壊滅状態で泣かされた年でした。 >>228
プロの方ですか！
色々教えてください。
辛くない玉ねぎを作るコツとかありますか？
7トンの収穫って、いくつぐらいですか？
植え付けや、収穫に使う機械はどんなのですか？
何人で作業してますか？
マルチとかはしてますか？
薬は撒きますか？
とりあえずこんなとこからお願いいたします。 >>232
Q＝辛くない玉ねぎを作るコツとかありますか？
A＝極早生品種は辛味成分が低いと言われてます
Q＝7トンの収穫って、いくつぐらいですか？
A＝いくつくらいかは数えた事無いですが、
通常10a辺り６トン取れたら万々歳て感じです
Q＝植え付けや、収穫に使う機械はどんなのですか？
A＝植え付けはミノルというメーカーの全自動移植機
収穫はディガーというトラクターに付けるアタッチメントで根切りして収穫します
Q＝何人で作業してますか？
A＝移植作業は３人、収穫はバイトさん雇って10人くらいでやってます
その他生育期の管理は親父と２人でやってますｗ
Q＝マルチとかはしてますか？
A＝内緒です
Q＝薬は撒きますか？
A＝今年産は2月中旬からこれまで1品種辺り計10回防除しました なんでマルチは内緒？
レクスターまではマルチ必須でしょ >>235
農薬使わないとベトは止められないです
>>234
誰もやらなかった事をやって今年極早生～晩生まで大豊作でした
そこは敢えて教えないです 誰もやらなかった事
ではなくて このスレでは言い出しづらいことなんじゃないか？
つまり セッカイサンプ >>237
酸度矯正大事ですよね
気持ち多めに石灰降った方が良いです 10aで６トン目標で3haで収量７トンじゃ失敗じゃないの？ >>239
今年は3ha作付していて10a辺り平均して7トン以上収穫できたので×30で少なく見積もっても210トン収穫できました
今週末から取り出すもみじ３号は大玉で実の締りも良くて８トン前後取れる気がしています 農家にとっては半年分の収入が掛かって居るから必死だよな >>240
210トン！
ひとつ200グラムとして約100万個！
どうやって運ぶのかさえ想像がつきません。
さすがプロ。 米の裏作でやるんだろうけどすごいね。
実際のとこ、いくらくらいの収益があって、経費がいくらくらいなのか聞いてみたい。 先週末様子見に行ったところ、2割位倒れてました。
ネットで調べると8割倒れた頃が収穫期と見ますが、天候、次の作物(オクラ)、今月の週末の予定などから今週末収穫したいと思っています。
早めに収穫することのデメリットは何が有りますでしょうか？ >>244
フォークリフトや圃場で使える運搬車等を使います
これは先週収穫した晩生種のターザンです
http://i.imgur.com/OnS0DrO.jpg
これを夏まで貯蔵して７月頃から出荷します
貯蔵庫の様子
500キロほど入る大型の網コンを現在15基貯蔵庫に入れてます
http://i.imgur.com/hiA1aLu.jpg
土曜日から収穫するものも合わせて35基ほど貯蔵する予定です >>245
各農家で違いはあると思いますが10a辺り30万の収入として内経費は10万ほどだと言われてます
これから梅雨にはいって代掻きが始まるんで倒れないもみじを見て
自分だけ焦ってましたが今年は天候が良くて乾いた玉ねぎを貯蔵できそうですｗ >>246
根の部分が尖って未成熟な玉がある、茎が折れて絞れていないと貯蔵中芯腐れしやすい等でしょうか
無理やり倒して肥大を促してみてはどうですか
2割倒伏してるなら状況ならモップの先なんかで軽く押してやれば倒れるはずですよｗ 先ほど収穫した。というか畑から引っこ抜いて干している。
ざっとかぞえて１３６個あった。小はピンポン球、大は直径９センチくらいか。
とうめん、食べるのに困らない。 >>249
ありがとうございます。
未成熟はともかく腐りやすいのは問題ですね…。
今週末の様子見てどうするか考えます。 そろそろ収穫しようとしたら、500本くらい抜かれて泥棒に合っちまった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
