【強い】にら ニラ 韮 Part5【美味い】©2ch.net
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前スレ
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1428535751/
栽培方法
ttp://www.nogyoya.com/html/user_data/yasai/nira.php
ttp://www.ja-nishikasugai.com/green/saien/nira/nira.htm
ttp://yasai.ukkari.info/sodatekata/nira.htm プランターに移植したけど今んとこいい感じ
ただこれから台風が多いんだよな >>382
プランターなら台風関係ないだろ。室内に入れてやれよw タマゴケースに蒔いた種が発芽した、ポットに移し替えて大きくして定植するつもり、直蒔きで数回失敗した 今年はなぜかネギアブラムシ被害が凄いわー
初めてだよ
肥料もとくにこれまでと変わった物与えてないのに
ちなみに魚粉系の肥料 今年はニラだけじゃなく、梅の木もバラもアブラムシ被害が凄い 草焼きバーナーで焼いたら辺り一面いい匂いだった思い出 米粉の皮ばっかで餃子作ってたら普通の皮じゃ物足りなくなった…
玄米粉餃子の皮美味すぎ >>391
残念
米粉はいっぱいあるけど玄米粉は無いわ
水と玄米粉100%?
やっとネギアブラムシ居なくなったー
今年はホント異常だった >>393
あぁてっきり自分で捏ねてるのかと思ったw
見かけたら買ってみるよ 気温高すぎてプランターのニラが黄色くなって萎れていく 単に成長の夏休みってことだけ。
水なしでも根まで枯れたりしないし。
この時期に休んで秋からニョキワサ。
一年中ワサワサしてる植物って無いよ。 うちのニラは花が咲いてきてるわ
今年になって全然刈って無いし
一度全部リセットしないと硬くて食えないな ワサワサしてるから4日前に収穫したのにもう5cmも伸びている にらは硬くても細かく切って使ってしまう 栄養あるし薬だと思えばね。
この頃 刻んだ大量のにらを小麦粉で練ってフライパンで焼いたのを食べてる。
薄めにふたをせずに焼くとカリッとするよ 天かすとツユの元をかける 簡単だ。
1キロの小麦粉だから残ったネタこの時期は冷蔵庫 4回分くらいかな。
これを始めて白米を全く食べなくなった いいのか悪いのかわからんが
1キロ100円の小麦粉で 庭のニラはただだから貧乏人にはもってこいだ。 硬いのを無理して使わなくても
刈っとけばすぐ柔らかいの生えてくるよ イオウフロアブル投入しても匂いが復活しない(´・ω・`) 7〜9月中旬位までは刈らずに株養生させた方がいいの? >>400
花芽がいいんだよなあ。去年から葉はほとんど食べてなくて花芽摘みばっかりw >>404
イオウだけ施用するよりは、チッソ肥料の硫安を
葉面散布と土壌施肥含めてジョウロでやればいいよ。
イオウ分はわずかでいい。あまり多いと土が酸性化する。 品種による味の違いが分からないのだが味障か味音痴なのかな?
ニラ玉で味付け塩胡椒だけ 外側(いちばん下)は、永遠に枯れないわけじゃないからな。 スーパーで売ってるニラが固くなってた。ちな高知県産 テレビでおいしそうだからググったけど、不可能っぽい
山形まで行って株ごとパクってくるしかねー 山形の道の駅とかホムセンに売ってないかにゃ?
育ててみたい ニラとネギを交配したのもあるよね
色々なものとまぜれるんだな
ラッキョウとたまねぎ混ぜたのはラッキョウみたいな分結をするたまねぎ味をしたのになってるけど
どっちの味になってんだろうね 今年はネギアブラーもネギコガも全然来ない!
おかげでニラも小ネギもすごくキレイだ
ニラ玉、ニラ味噌作って明日はたこ焼きに入れてみようかな と思って収穫したが硬かったでござる、狩り棄てですな いくらハイポネックス撒いても、ちゃんと株間とって固形油粕追肥し土寄せしてもうちのミラクルグリーンベルトちゃん全然太くならないよorz
尿素撒けば太くなりますか? ニラごときに手を掛けすぎ
風景の一部ぐらいの存在になった時お宅のミラクルグリーンベルトちゃんは更なる高みにのぼる 暑さは続くけど日差しも治まって来たし
そろそろ枯れた葉を全部刈り取るか >>428なるほど
ありがとうございます。しばらくほっときます。 細いニラでも植え替えて晩秋まで放置しとけば何とかなるよ 小さい苗は育てても大きくならないから捨てるって鉄腕ダッシュで言ってたな。 種から育てると大きくなるの異常に早いやつやいつまでたっても小さいのあるよね、捨てた方がいいのか ほときゃいいだろ、業者なら異常種で速撤去だろ
まー大切に鉢植えしてうまいなら一角千金あるかもな 尿素水あげたらすげぇ葉幅と茎太くなってワロタ
収穫した後はそのまま土にパラパラ多めにまいてる
液肥はいくらやっても変わらなかったのに 酷暑が過ぎてちょっと葉が盛り返してきたと思ったら、早速薹立ちしまくり
一回切るか えー、それ目当てでニラ植えてあるのに。葉はほとんど食べてないわw 奈良県の某業者のニラの株が、鱗茎がスカスカでゴミやったわ。
金出して買うのは実に馬鹿らしい廃棄にした方が良いレベルで、
野良株の方が遥かにマシやった。ホムセンにクレームした方がいいかな。 多くの苗からその場で見れば分かるような変な苗を選んだ自分の落ち度は無視して
文句言える図々しさがあるならクレームでも返品でも何でもすればいいじゃないの スカスカって植えないでずっと置いといて球根部分がとけて皮だけって状態?
行者にんにくではよくあるが >>439
いわゆる花韮
香りが薄く、固い部分の取り除きが面倒で、そんなにいいもんじゃない そりゃ欲張りすぎだ。プランターの大きさと数がハンパねぇ 半月前までしょぼんとしてたのに、薹立ちがハンパない
韮よ、申し訳ないがおまいらの繁殖なんてどーでもいいんだよ
薹だけ途中で切っても根本に固いとこ残って困るわ・・・・・ >>450
じゃあ毎日5束ぐらいはいけるかな?
とりあえずスーパーで売ってる量ぐらいは自作したいのよニラ玉毎日食いたい >452
一株でスーパーのニラ5~10束分獲れる
毎日食べるなら30株かな >>454
おおお、ありがとう希望が持てたよ嬉しい
これから秋冬だから本格的な事は来年かもしれないけどニラの育て方を勉強したりと出来る事から頑張るね 一株で5束は凄いな
ひと夏で何度も収穫した累計って事だよね?
うちは100株は軽くあるけど少し貧弱&水捌けが良すぎて乾き気味だから1週間でスーパーの1束がやっとだった
底面吸水のプランターの方が良いかもしれない 葉が黄色やうんこみたいな色になり異臭を放ち溶けはじめた株あったけどパワーアップして復活してた(笑) 花韮は早めに採るなら美味いよ
少し引っ張って折れる状態なら元が一番柔らかい位だ
ほんのり甘くて歯ごたえが良い ニラの花とその茎は太くて結構な長さに伸びるね
これは摘まないと球根は栄養使いそう >>461
そうかも知んないけど、去年秋種とったあとの奴を、今年食べてて
今年また、花付けさせてる ニラは錆びたら地際から刈り取ってリセットしてしまえば解決だよ 去年子供が草むらで採取したニラの種を庭の花壇に勝手にまいてた
種を集めてる時に葉っぱのにおいを確認してあるので、ニラである事は確か
1か月くらい前に芽が出てるのを確認してそのまま放置してたんだけどもう15センチくらいまで育ってる
しかも結構葉っぱの幅が広くて、3年目のプランターニラより逞しいかもしれない
30cm×5mの花壇だったけどこのままニラ畑にしちゃおうかな 通販で買ったニラに紫色のお花が咲いたのですがこれはニラでしょうか?
普通白いお花ですよね?食べても大丈夫でしょうか?
http://iup.2ch-library.com/i/i1932933-1536131658.png ハナニラって春じゃなの?
通販で買ったのならそこに写真添付してメールしてみたらいい。 >>472>>473ハナニラですかね、ありがとうございます。
>>474隣に植えたニコニコ太郎と同じニラの香りはします。 ルリフタモジじゃないかな?
昔はニラの代用として食べてたみたい
あ、でも間違えてたら怖いから食べるのは自己責任で >>462
懐かしい・・・でも我慢するともう太くてわっさわっさになりますよ! タマスダレもほぼ同じ時期に咲くよな。食べられないけどね 市販のニラってなんであんな太いんだろな
家のニラは半分以下しかないわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています