杏2©2ch.net
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いつも、花をガシガシ食うヒヨドリが今年は礼儀正しく蜜だけを吸ってる。 贅沢になってきたのかな? もうほとんど花が落ちた…
今年は開花がめちゃくちゃ短い
寒かったせいか遅い上に雨風でブワッと散った
満開期間一週間もない 今やっと咲いてるとこ@名古屋郊外
12号の鉢植えだけど何がいけないのかパラパラとしか咲かず満開状態にならない うちもほとんど散った。東京。
桜の2〜3日前の開花だったが、桜の方はやっと満開。 信州大実とニコニコットに小さな結実が多数確認できた。
嬉しいが・・・調子に乗って摘果しなかった年の翌年に
樹を疲れさせた罰のごとく枯死させたり衰弱させたりした経験がトラウマで
摘果しなくちゃって強迫観念が・・・w 幹から点々と樹液みたいのが染み出しているのに気付いた
ガットサイドを塗ってるので白い幹にオレンジ色の斑点が付いてる
妙に委縮したような枝もあるし花の開花もまばらだしなんかマズそう >>73
樹脂病、胴枯れ病、コスカシバってのを連想させるね・・・
コスカシバは居そうなら退治!
樹皮が割れてたら、その所にトップジンM塗りまくったなぁ。
生き残るのが先決。でも鉢栽培だがダメージは引きずって「失われた4年」って感じになったよ。 ちまちま綿棒受粉したせいか小さな実がポコポコ出来てた
収穫目指して大切に育てよう え、そんなことしないといけなかったの? もう全部花は落ちてしまったけど。
ヒヨドリやメジロが受粉してくれたはずだと信じよう。
しかし、剪定をやりすぎてあまり花が咲かなかったんだよな。 剪定は難しいな。 まぁ放置でも自家結実してくれるのが杏のいい所。
家庭菜園なら他品種並べておけばマジに放置で行ける感じだけどね。
でも受粉とか世話してあげるのはとても良いと思う。 鉢植え信州大実だけど、少し筆で受粉を促したせいか、
200個ぐらい実がついていた。>>72の書き込みを見て、
つきすぎはヤバイと思い、取りあえず半分ぐらいを摘果した。 >>74
蕾も花も萎れ始めてもう諦めてバッサリやることに…
おひさまコットなんだけどどうもこういう病気に弱いみたい
去年はそこそこ実が付いたんで限界を超えて弱らせちゃったかも
根元から新しい芽が出てくれればいいんだけどね〜 もうアーモンドぐらいの大きさになり始めた@湘南
摘果大事だよなぁ
>>79
根元から出た芽は台木のものじゃね?
その場合、買ってきた品種じゃないと思った方が・・・
実生苗台木なら杏の雑種だろうし
梅台木なら「梅の木」になっちゃわね? 数年育てた台木があるなら苗を買ってきて先端を切るついでに継いじゃえばいいよね
太い台木なら一度に何種類も継げちゃう バナナ虫ことヨコバイが数匹来てるんだけど、実に害のないおすすめの薬剤ってありますか?
数年ぶりの結実&たくさん実ってるから食べたいんだ
このままだと多分アブラムシも発生すると思う 上の方で綿棒受粉させたなんて話があるけど、何もしないで全ての花が実になる様だけど、多くは小さなうちに落果する。
この実って受粉していないの? 実ができるってことは受粉してるんじゃないの? 杏 「自家結実するから取り敢えず全部結実させて・・・っと。でも、こんなに養いきれないや」
杏 「じゃイマイチの成長の実は落した方が良いやな〜えい!」 昨日今日の大風を凌いだ杏は今年は豊作っぽい @神奈川南東部 昨年は杏スモモは全国的に大凶作だったから
嬉しいよね〜 って言うか強風収まんないじゃん!何日連続すりゃいいんだよ
とりあえずまだ、実が小さいから落果被害最小限で済むけどさ。 まだ楕円なのに少し赤くなってきてる
摘果して数を減らさなかったからかな 現在1cm強くらいだから生理落果しても1/4は残りそう。
久々の豊作で、どう使えばいいのか思い出せない orz アンズが収穫できていたらドライフルーツでもジャムでも果実酒でも…
アテにしていた樹がダメになったんでさみしい
3年目の実生苗は今年も花すら付けなかった 実生も条件良いと「桃クリ3年」って3年で結実するんだけど
中々上手く行かんよね。
>>88
そんなもんよ?早いうちに少し赤く色付く。
そんなに裂果する感じはないけど
急速に大きくなる時期に雨で水すって割れるかもしれんのが
ちょっと心配。 >>91
サンクス
摘果しないつもりだったけど突風でいくつか落果してた
まだ小さいからって油断したよ サクランボ、スモモに比べて実の大きくなる早さは
ダントツに早いね。 スモモとプラムは同じなのでは・・・
もう「春の嵐」止めてくれ〜〜!!
今年なんでこんなに大風ばかり起こるん??? 杏がいっぱい取れるけどジャム以外の利用法が思いつかない
某酒メーカーのレシピ通りに3ヶ月程ホワイトリカーに漬けて杏酒にもしてみたが期待してた程美味しくなかった
梅酒のように1年くらい漬け込んだら美味しくなってたかもしれないので今年は再挑戦する >>96
あんず酒は
ベースになる丸ごとの実は3か月で実を撤去でいいと思う。
本当は身だけ(種を抜いて)入れておくのが良いが、
澱が凄い事になるので濾すのに躊躇しない人向け。
んで、ジャム造った時の種(生ね)をはじいて軽く干しておく
乾燥したらかたい殻を割って中の仁だけを薄皮を剥いてから投入。
これを一年以上入れておくと滅茶苦茶香りのいい酒になる。 梅酒みたいに作っても「甘酸っぱい杏のお酒」にはならないよ
アマレット、アプリコットブランデーの様な杏仁の香りの甘い酒になる。
かなり酸っぱい品種だと多少は酸味付くのかもしれんが
。 >>96
下戸な我が家ではシロップ漬け
桃缶よりサッパリしてるからあっという間になくなる
汁はサイダーで薄めたりして飲む >>96
ドライフルーツにしたら?ぶっちゃけその目的で杏植えてようやく1年経過したw アンズって自己結実してウメの受粉樹になると手元の園芸書には書かれているけど
受粉が不安定になるので必ず混植するよう書いてるサイトもあるね
昨日おひさまとニコニコの苗を買ってきたらラベルに受粉樹は桃でも良いと書いてあって
いつのまにか受粉樹が必要って事になってたとは 自家結実する品種も他種と混植で成績上がるのは
どの果樹も常識よ〜
大風で結実してる枝が折れた。一日経過しても萎れないので
添え木して固定してみた。このまま収穫出来たら面白いな。 >>104
>>72参照。適切な量にして負担減らしてやって!! >>105
もちろん減らしてるよ
果樹もいちごもあるからアチコチ大変 >>108 どんなの? 小梅の甘酢漬けみたいなの? 今年は収穫後に種を植えてみる!
実生にチャレンジする! 名古屋郊外じゃまだまだ実は小さいのに関東に出張ついでにホムセンのぞいたらそこそこ実の大きな苗が並んでる
関東の方が成長早いのかな 東京は意外と暖かいんだよね。九州の中間くらいの暖かさ。 庭の杏の花が咲いたけど恥ずかしいから写真うpしない 油断してたら1粒落果した
熟してない実を埋めても発芽するのでせうか? >>118
残った実が収穫に至るのを祈るよ。
樹上完熟が楽しめますように。 おぉぉ!まさに同じ報告しようと来た。
同じく薄っすらと黄色が!信州大実。
ニコニコットはもうちょい先らしい。 ニコニコットとサニーコット(おひさまコット)を植えている方。
違いとかはどの程度ありますか?
今年の秋にどちらか一つ導入しようと考えているのですが・・・。
商品説明とか読んでも、いまいち特徴の違いがつかめなくて。 杏って梅より枯死しやすい?
家の苗が枯れたので
色んなホームセンターを見て苗売り場で枯れている杏があった
梅の方は枯れ苗はなかった 場所によるけど平地の温かい場所だと
ある程度、大きくなっちゃうと健康維持するけど
若い苗は、やっぱ梅より弱いかもなぁ。
長野とかの気候に近い方が良いんじゃね? >>124-125
こっちも植えて2年目の平和が下の方を残してほぼ枯れたorz
多分「黒粒枝枯病」で、トップジンM水和剤撒布しておいたけど、
調べてみたら平和が品種的にこの病気に弱いらしいね。
今年横に植えたニコニコットとゴールドコットはどうなることやら。 露茜の受粉樹に杏を買ったけど杏が枯れたけど
暖地じゃ難しいのか
杏をやめて梅の受粉樹にすると
露茜は花粉が使えないので梅3本か
成らせるのは露茜だけになるのか 杏の色づきが良くなって来たので一つとってみようとしたらボロボロと10個位落ちた。
もう落ちる寸前だったのだろう。
結局20個ほどとった。 ホームセンターを回ってみたら
枯れまくっていたよ杏
九州で杏はやめろって事かな
名前が信州とか新潟だもんな
受粉樹は豊後梅でも買おうかな なんで桜じゃなくて杏なの?って友達に聞かれた。
多分あんずジャムが美味しかったので育てて見たくなったのが理由だと思ったからそう返した 杏の花も華やかだよね。 枝が伸び過ぎるのが面倒だけど。
選定し過ぎると花や実が少なくなるし結構難しい。 さて、今日、第一回目の収穫してみようかと@信州大実、神奈川
今まで樹上完熟に拘ってたけど、すこし早めで酸味の状況知りたい。
最近思うのは、やっぱ酸味のキレも欲しいかなと。
ニコニコットはもうちょっと先みたい。
実生の何か(信州大実の実生?ゴールドコットの実生?)はさらに先みたい あ〜早いや。硬い、酸っぱい。
もうチョット熟した方が美味いんで
本格収穫は来週かなぁ >>133だが
昨日、風で落ちたのを試食
格段に生食で美味くなった。
甘さと酸味がバランス整いつつある
こりゃ週半ばに収穫かなぁ
ニコニコットはまだ先。
実生はまだまだまだ先。 信州大実の自然落果始まった
甘みと酸味整った。美味いので収穫開始しようと思う ウチももうそろそろかな
明日天気になったら見てみよう 信州大実が自然に4個落下していたので収穫@神奈川
ジャムとして使えそうなの32個で1100gぐらい、
鉢植えなのに摘果があまく、今年はあまり枝が伸びなかった、
来年ヤバイかも… 長野県産の加工用あんずが200km以上離れてるウチの近所で売ってたから買ってみた。
1個90〜95g
ハーコットか、ニコニコットかなあ。
生食してみたけど、おいしいって感じじゃないし生食用とは違うのねえ。 生食で美味い杏って品種によるけど
スモモの様な「甘酸っぱくて美味しい!」ってのは滅多にないよ。
ニコニコットにしてもハーコットにしても生食で「杏としては美味いほう」であって
ジューシーで甘さ酸味に優れた…ってのは桃や杏とかと比べたら劣る。
そして生で美味い時期が異常に短い。だから生食用はメジャーにならんのよね〜。
杏は加工して実力発揮する果物かと。 それでも杏は1個100円位で売られてるね。
完熟杏でもほの甘いレベルだからあっという間に食べてしまうな。
干し杏にする暇がないよ。 初めて信州サワーを食べたけど甘くて美味かった。
因みに今まで食べたアンズだと、甘くて美味かったのが信州サワーとゴールドコット。
美味いけどやや酸味が強いのが信州大実、信月、信山丸。
甘くないし酸味もないぼんやりした味なのがハーコット。
信州サワーはゴールドコットよりも大きくて食べ応えがあった。
信山丸も今年初めて食べたから、収穫時期とかでまた違うのかもしれない。
あとハーコットは何回食べても美味いと思うのに当たった事がない。 家は信州大実だけど、生で食べてみた感想は、
まぁそれなりに食べられるけど、ジャムにしたのと
比べるとジャムの方がはるかに美味しいな。
杏ジャムは家族にも大人気で、これなら
どれだけ出来てもokと言われている。 アンズは加工すると本当においしいよね。
今年はハチミツとレモンを加えてペースト状に煮たものを、冷やしたあと、少しカキ氷と炭酸水を加えて食べている。
冷たくて美味しい。
個人的にアンズとハチミツの相性はかなり良いと思っています。
皆さんのおススメの食べ方はありますか? 夏剪定なら今でしょ。8月半ばまでかねぇ
本番は冬剪定だから夏は揃える程度 ものすごく上に伸びてるのだけでもそろそろ切るかな。
あれって根本から切った方が良いのそれとも数cm残した方が良いの?
下手に残すとまた次の年盛大に伸びるし。 >>147
家はジャムだけど、完全なペーストになる手前、大きい
かたまりがゴロゴロしている時点で加熱をやめている。
ジャムとして冷やしたあと、このかたまりが凄く美味しい。
パンとかにつけたりするのでなく、そのままなめるのが
一番かなw >>146
家の信州大実は味がぼやける・薄味
隔年で大量と不作を繰り返している
実は生食せず果実酒にしている
漬け終わった実は乾燥させてドライフルーツで消費か、ジャムとして消費 夏剪定した。いつの間にやらモサモサになってるもんだな。 よく知らないから周りの梅の剪定を見ながらやる様に心がけてるがついつい疎かになる。 神奈川東部ですけどニコニコットかおひさまコットはリアル店舗で買えますか? >>155
神奈川南東部だけどホムセンでは今は置いていないかなぁ
昨年11月にD2でおひさまコット買ったよ。時期を決めておいてた感じ おひさまコットって数年前は通販で買ったけどいつのまにかホムセンに並ぶようになったね
でも猛暑に弱いようで去年一本枯らしちゃった… >>156
ありがとうございます。
とりあえず取り扱っているんですね。 東京23区ですけど西日ががっつり当たると場所しか空いてないんですがそこに植えるのは厳しいかな? 信州大実、鉢植え4年目、雨があがったらどんどん
開花している@神奈川県海老名市 愛知だと暖かすぎるのか病気が出やすいね
西日が強い場所ってのもあるかもだけど夏に暑すぎると杏子は弱りやすい感じ オープン実生ってどういう意味でしょうか?
巨紅は八助のオープン実生であるとかそんな感じです 杏が咲き始めました。種類は不明の古木です。(幹25cm超え)
今年は開花が例年より遅い感じがします。
高田梅(ジャンボ高田)より遅いのは珍しいです。
温度が下がり切らないと開花が遅くなるのかな? @神奈川南東部 うちも今満開@岡山瀬戸内側
梅とサクランボはとっくに散り終わった
品種がわからないままなので受粉木が買えない…
実は梅の実が熟す頃〜少しあとに食える あ、スレ間違えました
スモモの話しを杏スレでしてしまった
ごめんなさい >>165
おま俺www
古木なら新品種買えばどうにかなるんじゃね?
ニコニコとかおひさまとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています