杏がいっぱい取れるけどジャム以外の利用法が思いつかない
某酒メーカーのレシピ通りに3ヶ月程ホワイトリカーに漬けて杏酒にもしてみたが期待してた程美味しくなかった
梅酒のように1年くらい漬け込んだら美味しくなってたかもしれないので今年は再挑戦する