【ラズベリー】木苺スレ13株目【ブラックベリー】©2ch.net
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ラズベリー、ブラックベリー、その他キイチゴ属のスレ。
次スレは>>980あたりで。
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【ラズベリー】木苺スレ12株目【ブラックベリー】http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1494681611/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 春にクサイチゴも買って植えたら、庭を征服しそうな勢いで怖いです。
実を付けるといいなぁ。 >>129
北陸って、フユイチゴは分布限界に近いんじゃなかったっけ。
福井とかそのへんかしらん。
>>128
エビガラは普通に美味しいと思う。そしてかなりの豊産種。
どデカくなるけど地下茎で庭を征服されるようなこともないからオススメ。 ジョンスクエア苗とジョイゴールド苗買いました、アドバイス有り難うございました。
ちょっと教えてください。
１．植えるとき「枝の１/３程度を切り戻ししなさい」とか「４０センチくらいに必ず切り詰めなさい」って言うんだけど、植えたら直ぐ切り詰めないとダメですか？
ちょっと小さい実がついてて赤くなるのを見たい気もしますので。
２．鉢植えにする場合は、サイズは何号がいいですか？今は、手持ちの７号スリット鉢にいれようか、１０号にしようか迷ってます。
ラズベリーだと、７号くらいにいれて、２年後くらいに大きい鉢へ植え替えのがいいという考えもあるみたいなので迷ってます。
苗はジョイゴールドで、大きさは10.5cmポットで小さいです。長さは６０ｃｍくらいあるかな。
よろしくお願いいたします。 >>132 ジョイゴールドだけ先に来てそれを植えようとしてるってこと？
10号スリットにいきなり植えて問題ないし、切り詰める必要もない。
来年には抜いても抜いてもどんどんサッカーが生えて来て10号鉢じゃ小さすぎるんじゃないかと悩むことになると思う。
ちなみに、赤くはならない。イエローラズベリーだから。 >>133
早速のお返事有り難うございます。
ジョイゴールドをプランターで、ジョンスクエアを地植でと思います。
来年１０号で足りないくらいなら、横幅７０ｃｍのプランターが余ってるので、そっちを使ってもいいんですよね。
小さいのからだんだん鉢を大きく植え替えって、必要に駆られてやるだけで、可能なら最初からでかいプランターとか鉢の方がいいんですよね？
ラズベリーは横に広がるんでしょうし、あんまり深い根ではなさそうだし？ >>131
そうなんだ ありがとう。ホッとしたよ。 >>134 うちは10号スリットで始めたので分からないけど、多分大丈夫。 庭整理中に二期なりレオンが色づいているのに気がつき、食べてみました。
赤い品種は他の赤のと似た感じの味だと感じました。
初夏に食べた黄色いのは本当に甘くて癖のない味でこちらも気に入りました。
黄色いので大実っていうと、何があるのかな・・・
それとも黄色でも味はまちまちなのかな？ いきなりデカイ鉢に植えると過湿で根腐れ起こすと思うんだけどなあ
俺はジョンスクエアを50×30cmくらいのプランターに植えたら全然成長しなくて
地植えにしたら復活したという経験があるよ オセージの茎や葉が茶色くなったけど根本から切ってしまっていいのかな >>138
地植えは、超絶大型の鉢と同じ。
キイチゴで小さい鉢にして良いことはひとつも無い。 ブラックベリーに何故か再び実が生ってる。何だこりゃ？ エビガライチゴの苗が届いたよ。
赤い毛が生ええて、葉っぱもラズベリーそっくりですね。 東海地方だけど、フリーダムに実がなって大きくなってきた。
花も咲き出したけど、はたして食べられるかな 。
地植えだし、霜が降ったらアウトでしょうね。 >>146
エビガラいいよ〜日当たりの悪い庭でも沢山生った
モミジやカジなんて糞、全く生らん >>149
うちも半日蔭なんですよ。 元気に育つといいなぁ。 うちのナンタヘーラとハリテージ未だに青いけど
雪降ってきてる。秋実は、諦めるよ
ラズベリー始めての冬なんだけど
雪吊りした方が良いのかな？
ハウスに入れた方がやっぱり安全だよね
移動が大変なんだけど 二季なりラズベリーが丁度良い色に熟して食べてみた。
一季なりのラズベリーとほとんど同じ味に感じました。
ちなみに赤いラズベリーです。
どの品種も似たようなものなのかなぁ・・・・ 全然違う ：ブラックラズベリー
かなり違う ：ファールゴールド
ちょっと違う：グレンアンプル
かなー・・・ 良質な秋果って事で二期成りを１期成りにしてるけど、日本の秋はほぼなくて秋果を収穫する迄に真冬に突入する気が。 今年は3歳になる娘と隣の家の中学生の男の子と庭でラズベリーを摘んだ。
娘が生まれた年にホームセンターで買った苗を庭に植えたら今年は赤い大きな実が沢山なったよ。
僕は園芸マニアじゃないし素人だから品種とか栽培方法は知らない。
夏の日に娘と収穫したラズベリーは籠一杯になった。
娘がラズベリーの実を手に取って「ママのおっぱいみたい」と言ったら、中学生の男の子が顔を真っ赤にしてうつむいたので可笑しかった。
ママの乳首に似てると言いたかったのだろか？(笑)
それからはラズベリーの実を口に含むと妻のことを思ってしまうようになった(笑)
来夏も沢山実がなるようにこのスレで勉強させてもらいますm(._.)m 155はあちこち出没する脳内野郎だよ。エロいこと書いて人に押し付けるのが
楽しい奴だから趣味から無視な。まったくセクハラと大して変わんないよ。 少なくとも妄言おじさん二人いるやん
あんなの模倣してどうすんだか ドクターペッパーの香料の一部にラズベリーの香りが使われてるような気がする。
今年も夏の間に低温保存していたラズベリーを使ってクリスマスケーキを妻に作ってもらう。
飲み物は白ワインにラズベリーを浸けて、炭酸を加えたピンク色のラズベリースパークリング。とても爽やかで美味い。
娘にはラズベリーソーダ。
ロースした七面鳥を薄くスライスして、甘いラズベリーソースをかけて食べるのが好き。
家族で過ごす聖夜。娘はまだサンタクロースを信じてるから寝付いた深夜、ベッドの枕元にそっとプレゼントを置こう。
冬は気管支が弱い娘のために加湿器を付けたまま寝る。
ラズベリーの実からアルコール抽出したエッセンスを加湿器の水に加えると、部屋中に良い香りがしてリラックスして寝付きがよい。
我が家はベッドの真ん中に妻が寝て両側に僕と娘が寝る。
左のラズベリーは娘、右のラズベリーは僕のものだ。 平皿に少し水入れてラズベリーの枝置いといたら萌芽したんだけど発根もするのかな
それとも冬の寒さで枯れちゃうかね タキイ種苗から届いたカタログに「オレンジピコ」というオレンジ色のラズベリーが載っているんだけど、
これって海外の正式な品種？それとも出所不明系？ ホワイトピーチベリー育ててる人いるかな？イチゴみたいに収穫少ないのかな ウルトララズベリー超大王って、もう少しマシなネーミングできなかったのかね
品種コレクターだけど、この名前だけで買いたいという気持ちにならない 去年ホームセンターで、2株買ったけど
ラズベリーって、おいしいね。
来年いっぱい実を成らせるためには、冬どう管理すればいいの？ >>168 ウルトララズベリーをぐぐってみた。
韓国の野生のクマイチゴから選抜して公的機関で育成された品種。
熟期５月下旬から６月中旬でハイブッシュの早生品種と同時期。
http://life.chosunonline.com/site/data/img_dir/2016/06/16/2016061601182_0.jpg
果実は中よりやや大きめ（超大玉は言い過ぎ）。樹高は２、３ｍにも達するが幹が２センチ
ほども太くなり丈夫なので自立する。鉢植えなら樹高は２m以下にとどまる。
とげは小さく、果実の成りは野生種の２倍はあって数が多く、品種登録されており
増殖して他人に販売は禁止されている。
果実は赤黒い。たねのサイズ不明。欧米のラズベリーよりも熟期が早く、
倒伏しにくく、韓国ではクマイチゴの採取文化（美的効果有り）があるらしいことと
商業販売が始まったことからみて、ラズベリーとしてはかなりの有力候補らしい。 ますます怪しいね
５月中旬から６月中旬まで収穫するには地植えが必須。ジャングル化が恐ろしい まぁ、もともとクマイチゴは豊産で美味だから、買っても泣くことはないんじゃないか。 >>177
良い品種を輸入して交配して韓国産って言い張っちゃう国だからな
もしかしたら品種自体は良いものの可能性もある http://www.satotekkou.co.jp/node/5886
覆盆子（ポップンジャまたはボクブンジャ、ボッブンザ）の
漢字の意味は、小便用の容器の盆を引っくり返すほどの勢いで排尿
されることから命名された。覆盆子酒を飲むと、大変
遠回しの表現だが、男性機能もこのように強化されるらしい？。
赤い色素のアントシアニンで目がよくなる説よりも、出る勢いが強くなる
強精作用の方が中高年への販売に役立つだろうね。 ホワイトピーチベリーって気になったけど桃のように美味しい
日向、半日陰、耐寒、耐暑、強靭、野生化に気をつけろってほんとだったら無敵じゃね グレンアンプルって年に数粒しか収穫できないんじゃなかったっけ ラズベリーなんて味に大差ないから豊産種植えたほうが絶対に幸せになれる >>184
それだいぶ小さい鉢に植えたんじゃないのかな？ ジャムにするとタネが多いね。裏ごしすればいいかもしれないけど。 ウルトララズベリー、買って植え付けたよ。
詳細がわからなかったので、ここの情報は貴重です。
ありがとう。 >>191 トゲはどんな感じでしょう？
数とか痛さとか長さとか ジョイフルでトゲなしのキイチゴ買ってきた。ググったらカジイチゴのもよう。
風味薄いらしいから生食するしかないけど楽しみ。
しかしオレンジ色の実なのに赤実の写真は詐欺だな。 インデアンサマー春の冷凍の残りと秋果でジャムを作った
800でジャム瓶2本 今回は種をザルで取ったので食べ易いジャムになったよ
種やザルはお湯で溶かしてジュースにしたら結構美味しかったよ
まだポツポツなっているから結構楽しめる。 ラズベリーは香りが良い品種を選ぶようにしている。
香水メーカーに専属した有名調香士のblogやFacebookを覗くと、香りの良いラズベリーの品種について解説されている。
フランス語やイタリア語が多いので翻訳が大変だがとても参考になる。
驚くのはヨーロッパで生産されたラズベリーの6割は香料の原料に使われることだ。
それだけラズベリーの香りが素晴らしいと言うことだね。 疲れた日は寝る前にラズベリーティーを飲むと心が落ち着いてぐっすり眠れる。
ブランデーにラズベリーを1ヶ月以上漬けておくと、ラズベリーの香りがブランデーに移る。
それを紅茶にスプーン2杯程度溶かして飲む。
素晴らしい香りだ。 >>194
英語は読めないけれど、ブラックベリーの２季成りは
秋実がまったく成らない。焼け焦げたような実に
なってしまう。気温が高過ぎると駄目。 ラズベリー酒は美味しいよね。 僕はウォッカや泡盛で作ってる。
炭酸水で割って、少しレモン入れるのが好き。 お酒も美味しいけど
シロップ作って三ツ矢サイダーで割ると
甘酸っぱくてフランボワーズの香り一杯で何杯もいけるよ >>198
>>199
グーグル翻訳にひたすらコピペを繰り返したところによると、
アーカンソーよりカリフォルニアの方がずっと多く収穫できたとか、
カルフォルニアは8月の最高気温が22〜25℃くらいだからじゃないか的なことが書いてあるっぽい。
あと、アーカンソーだと秋はほとんど収穫できないようだ。 >>202
お疲れさま！
アーカンソーのほうが暑くて雨が多いのかな？カルフォルニアは意外に涼しいのな ラズベリーの実を湯煎で溶かしたチョコでコーティングすると美味いよ。
夏にたくさん作って冷蔵庫で冷凍保存すれば半年はもつ。 >>196
ラズベリーを食べたときいつもバラのような香りだな、さすがバラ科だわって思ってたけど
香料の原料にもなってるんだね、納得 >>202 晩秋になって１１月に花が咲いて
実が成長中なので、
ブラックベリーで気温３０度以上は
若い果実の発達に悪影響があると思うよ。
アーカンソーをググると
「日中の平均最高気温が34 ℃」とあるから
関東地方なみ。大関ナーセリーでも
秋はほとんど収穫できなかったはず。輸入したときの
情報のまま二季成りだとカタログに掲載してしまったようだな。 アークプライムフリーダムだったかこれは最も早生の６月上旬からだというし
（アーク４５は中旬から）、アーク４５は酷暑の時期までは連続的に開花・
成り続けた経験からいって（秋は果実全滅）、とげなしのフリーダムが最強
だろうね。２季成りのラズベリーは秋はなんともなく、ちゃんと実る。 日本の気温だと秋果は採れないのか...
全然取れなかったのは日よけしなかったからだと思って来年は日除けしようと思ったんだけど気温の問題だったらどうしようもないな。 >>209 日陰の場所でも成らなかったよ。
ブラックべリーは夏果が本命になるから、そして
梅雨と重なるからなるべく早生のフリーダムがいいと思うよ。
まだ食べたことはないが・・・。
２季ラズベリーは秋果が本命なので、今頃の時期に
根元１０センチ残して全部切る。来年は全て秋果になって
しかも９月ごろから採れ出す。 ２季成りラズは栽培環境によって様々な結果になると思うぞ。
前スレでは、２季成りラズは夏果がメインで秋果はお愛想程度、というのが一般的評価だったような。
うちの２季成りラズも、この時期地上１５センチくらいにして冬越しするけど、春にぐんぐん茎が伸びてきて
結局7-8月をピークにして基本おしまい。 我が家の品種不明のブラックベリーは、真夏もガンガン陽当たり良好、
しかもコンクリートの上に直置きの鉢植だけど、今年も大量に収穫出来た。
棘で毎回けがをするけど、処分するには惜しい風味です。
ブラックベリーは寒さに強いみたいですが、ラズベリーは霜よけなど必要ですか？
昨年は軒下においといたか、庭置きだったか多数の鉢があって忘れてしまった。 >>192
トゲは、苗が小さくてほとんど意識していなかったので
成長してみないと何とも言えないです。
細い苗を見る限り、さわれないほどきつくはないです。 これだけの山に繁茂していれば、トゲ無し株が見つかってもよさそうなもの >>212
栽培種のラズベリーはアメリカからカナダにかけての育ちだから寒さには強い
自分は2月から鉢植えを玄関先のタイル敷きの上に放置してたけど問題なく夏には収穫できた植えでなくとも日本の冬に十分耐えられるはず
心配なら鉢を軒下に置くか鉢に雪が入らないように蔽いでもしとけばいいのでは ありゃ
なんか一文字削れて改行されてない…
「…夏には収穫できた（改行）地植えでなくとも…」 タキイで新たに発売された「オレンジピコ」という名前のラズベリー
問い合わせたら仕入先の選抜品種とのこと。
正式な品種ではないのか・・・ こんばんは うちのインディアンサマーですが、初夏に植えて、夏は遮光シートを上につけていました。
夏過ぎたら、こんな感じです。
（今の画像ですが同じです。悪化もしてないけれど、新しく芽吹いたのも同様な感じ）
病気か虫でしょうか？ごぞんじでしたら何か教えてください。
よろしくお願いいたします。
https://imgur.com/hiCJP9j
https://imgur.com/cXSwk94 >>219
なんだか水ハケの悪そうな土に見えますが… >>220
この時は、右も左もわからない時だったので、苗を植える場所だけ掘って
市販の培養土を１４Ｌくらいいれて、そこに植えました。
底土や周辺は、固い庭土です。
雨が降ると、降雨時に多少水たまりはできますが、翌日にはなくなります。
あ〜土壌改良からやり直しが必要とか？ １年２年、様子見で井伊と思う
植えたばっかりなんだし 根詰まりすると木自体が大きくならないしそうなると葉っぱも枝も少ない
結果的に実の数も少なくてサイズも小さくて味も落ちるかなあ フランスから通販で取り寄せたラズベリー保管ケース。
まるで宝石を保管するように1つ１つ区切りがある木製のケースにラズベリーの実をきれいに並べて冷凍庫で凍らせて保管します。
解凍するときは、ケースに入れたまま常温で1時間置いておくと、まるで採りたての実のように新鮮な状態で解凍できる。
ケースは50個のラズベリーが入れられ、ラズベリーを痛めないように掴む、先端に革のカバーが付いたピンセットも付属している。
夏に凍らせたラズベリーはクリスマスケーキ用です。
妻と二人でクリスマスケーキを作る。今から楽しみ。 良く冷やした炭酸で割ったジンにラズベリーの実を入れると、一瞬のうちに実がほぐれ、赤い小さな粒々がグラスの中に拡がります。
暫くすると、小さな粒も浸透圧の関係で溶けて、きれいなピンク色のジン・フランボワーズが完成します。
まるでロゼのシャンパンのような美しいピンク。
シンプルなのに最高に香りが良くて優しい口当たりが女性にも人気。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
