【晴耕】園芸のために田舎暮らしをしたい【雨読】5
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イノシシ対策の金網が農地・家庭菜園地に普及したため
エサに困ったイノシシが市街地に頻繁に現れるようになったらしい
イノシシとの交通事故もよく聞くようになった 野良ウシガエル食べる猛者はおらんのかのう
たまにゲテモンとまでは言わんがちっさいカエルは見るのにのう?
…やっぱでかい分見た目に抵抗大きくなるんやろか?
外来種でも農民アイドルも歯牙にもかけん存在なんかなぁ ウシガエルといえば記憶に残っているのが
小学校の頃近所の水源地でよく捕まえて遊んでいたが
友達数人で捕まえたのを持って歩いていると
おっさんが食べるから欲しいってので渡したら丸呑みした
たまたま警官が通りかかってその場は解散したが
アレはやばい状況だったんじゃないかなと数十年たっても思い出す 生きて動いているイノシシを始めて見たのは神戸大近くの六甲中腹でした。
1994年7月夕方6時頃,50cmくらいのイノシシの子供が車の列に挟まれてブヒブヒ泣き叫び,
車はクラクションを鳴らし続け,道に直角に交わるどぶ川の中では,
親・兄弟と思われるご一行7-8匹がやはりブヒブヒ騒ぎ立て,実に賑やかでした。
畑がある場所ではないので,山奥からどぶ川を歩いて,
神戸の町のゴミを漁りに来ているのではないかと思った。
京都でも賀茂川畔にイノシシが現れて,川沿いを走りまくった挙げ句に,
ショック死で死んでしまったという記事を読んだことがあります。
新聞記事になるくらいだから,京都ではイノシシはまれです。
神戸と違って,毎日見られるということはありません。
足利市では,昔は町中はおろか渡良瀬川河畔でもイノシシはおりませんでした。
いとこが渡良瀬川河畔に家庭菜園を始めたら,数年後にイノシシの被害が酷くて,
家庭菜園を止めたと聞きました。
田舎ではどういう理由か知りませんが,都会近辺のイノシシの増加は生ゴミだと思います。 >>292 それは半島から渡って来た人等の集落だろw 山道の草刈りで一緒だった近所のおっちゃんは
農業研修で長野かどっかでしばらく暮らしたときは
夜の飲み会になると池のウシガエルを捕まえて
モモ肉をつけ焼きにして食べて美味だとのこと >>303
フランス人はヨーロッパ的にはカエル食いとして有名です。
フランスで食べられているカエルは,日本の食用蛙でなく,
殿様蛙くらいの小さなカエルで,食えるところがほとんどなく,生臭く,美味くない。
日本から来た友人には,肝試しに,まずカエル,次にカタツムリを食わせて遊びました。
イタリアレストランでしたので,最後に絶品のピザを食べさせ,絶品のワインを飲ませました。
酒好きな友人たちばかりだったので,ワインのことしか覚えてないかも知れませんが,
この店のピザとカタツムリは美味かったです。 ドジョウぐらいが簡単だと思うが、タンパク質の入手のためなら
にわとりのタマゴが無難だな。買っても安いし。
回転寿司に行っても中高年になると5皿ぐらいしか食べない人がけっこういる。
これからの時代は、肉はもう、少し食べれば充分だろう >>309
ていうか、これからは肉の値段が上がって庶民は殆ど食えなくなるそうやで
まあ、肉や魚の代わりにキノコが主食になるらしいでw カラスは食用には成らんのか?
あいつら人間界に巣食う害鳥そのものだが、、、、なんか益になる事なんか皆無だよな
あいつら捕まえて「カラス肉」とか、そういうのを食する国家に輸出できれば、良い外貨稼ぎになるのに
カラスとハト なんとかしてくれ >>311 カラスを食べたブログによると、
野鳥の鳥肉として普通に美味しいそうだ。
黒いのは羽根だけ。皮膚は白っぽい。
キジとかに比べれば味は落ちると思うけどね。 >>306
なんでも食えるもん食ったろ精神は
日本人のほうが旺盛 「カラス」と表記すると、誰もが食欲無くすだろうから、なんか別名でブラインド食テストすればいい
グアム辺りの「コウモリ姿焼き」も、旨いらしいが、とてもあの姿だと食う気が失せる
西洋人から見たら、日本人が「蛸」を喰うのを気味悪がるように
もっとも気味の悪い喰い方は 朝鮮人のイカ・タコの踊り喰いで
切ったばかりでウニョウニョ動き回ってるタコの足を喰ううのを見て、イタリア人は卒倒しそうになったとか 田舎暮らしだがウィーンフィルのコンサート後に、奏者と食事会をした
イボイボがあるタコの酢の物が出た。ドイツ人は食べなかった
シャコも姿のまま茹でてあって美味かったが、食べなかった。 ソーメンは食べた ドイツ人はジャガイモとソーセージさえあればイイという感覚 どうでもえーんやがID:le+J9LRC
点が違うけど気がついとる?ものすご浮いとるよ。句点が多いだけによけいに悪目立ちちゃうぞ。
悪目立ちってわかるかなぁ…?
そんでな、なんでフランスの話いきなりしとるんや?KYか? >>317 その人は創作した妄想話を書く人みたいだよ。
園芸スレであちこちに書いてる。 >>316 日本だと畜産副産物扱いのもので執念深くソーセージを作る情熱はあっぱれだと思う。 いのししの燻製を作ったことがある
うまかったよ
チャーシューにしたのはいまいちだった 魯山人は近所の子供にとらせたカエルやタニシを常食してたが
ベビは嫌いだったらしい 外人に
土用の丑 習慣を教えるために ウナギを喰わせてやったが、旨い旨いと食ってた
その後生簀のウナギを見て、絶句しとったw
おそらくスネーク!と思ったんだろうな
外人は、ああいう 長〜〜〜い姿の生き物を気味悪がるからな カエルの料理方ビデオ(youtube).
www.youtube.com/watch?v=qnce_gMEJQ4
フランスでもカエルを出す店はまれで,予め調べておかないと食えない。 >>322
魯山人も本当は、ウナギを捕ってこい!と子供らに言ったんじゃないかな
それを子供らがヘビを捕ってきたためじゃないかな
でもヘビは喰わんな
自衛隊の上級組の、山野行軍訓練jじゃ ヘビを捕って喰う術を体験実践するそうだ >>324
フランス人は「デンデン虫」を喰う不気味食習慣があるからな ウナギは日本が有名だけど,ベルギーやポーランドで結構食べられている。
珍品と言おうかゲテモノと言おうか,昔は下層民の食い物だったのだろうが,
現在では逆にそれなりに値段は張る。
スペインには子ウナギの料理があるが,これはさらに高い。 >>326
エスカルゴというと体裁がいいが,確かにでんでん虫だ。
要するに陸生の貝だから,貝だと思えばどうということはない。美味いしな。
フランスはエスカルゴの消費は多すぎて,国内産でまかないきれず,
東欧(主にポーランド)から輸入している。東欧も作るだけで食べない。
フランス人は貝が好きだから,ブルターニュでいいホタテが獲れるにも関わらず,
日本からもかなり輸入している。 19世紀小説で貴族の屋敷にハト小屋が出てくるが,あの時期のハトは100%食用。
ハトを飼っていたことがあるので可愛そうだが,なかなか美味い。 昭和30年代までは、米の他に細々と野菜や果樹を作って、縁側の下で鶏を飼っていた
それでも一家7人位の生活ができた
貧乏な発展途上国のほうが子供が多く、先進国は少子化という矛盾 鶏飼いたい
あと風呂に薪で炊けるボイラー付設したい 雉買いたいなぁ
生体持ち込んだら食肉加工してくれる場所ってあるのかしら
あと井戸掘って池作ってニジマス飼うんだ
木はブルーベリーと胡桃とか
畑は野菜沢山育てて…
妄想は尽きないねぇ 鶏の解体なんて子供でもできることだから
持ち込みでしてもらうなんて需要がない仕事する人が居ないだろう
鶏を飼うなら覚悟を決めないと 昨日、自宅の荒れ庭をばっさりと剪定して大量に出た
剪定枝葉を裏庭で焚火して焼き芋しながら殆ど灰にした
田舎に帰ってきて初めていいなと思った
自宅で焚火できるなんて糞田舎最高! >>337
うん
裏庭のアスパラガス植える予定地で焚火したんで
灰はそのまま広げて堆肥にするつもりだ 可燃ゴミもゴミ出しが面倒になって焚き火で一緒に燃やすようになる。
これを肥料にすべきか?考え込む。 >あと風呂に薪で炊けるボイラー付設したい
やめたほうがいい >>339
ダイオキシンの問題があるから可燃ごみを自宅で燃やすこと自体NGだろw
知り合いで、埼玉の有名なダイオキシン汚染地域に住んでいる30代の男が
酒もタバコもやらないのに喉頭がんで居住2年目に死亡したの知っているよ ニワトリは臭いぞ
鶏糞もさながら、鳥体そのもの
その匂いで近所から苦情が来る
あと、あいつらは庭の雑草を喰ってくれるのは良いんだが
アッと言う間に喰い回し、庭が茶坊主にされてしまう
この板の住民の愛する園芸品も、跡形もなく喰われしまう 田舎は一度火事起こして化学消防車みたいなのまで来たのに
まだ石油由来ゴミをドラム缶で燃やしつづけるアホとかいる
警察や消防も相談してもたらい回しで
そのうち連中が「火事発生ってことで電話してください」ってキレてくる 事件でも火事でもないし、そりゃそうなのでは?
彼らからすれば、しょうもないことに、緊急機関使うなってことでしょ
強いていうなら市役所じゃね?
てか、相手が面倒な人間じゃないなら自分で言えよ。 野焼きについては法律で禁止されているが、例外として認められている焼却は
農業、林業で発生する下草などの焼却。宗教行事がある
詳しくはネットで見てください。 難しいことは書いてない
田舎暮らしにとっては、この例外は強い味方だ 半端に田舎だから畑で燃やすと近所のババァがすぐ文句言いに来る
近所の川の向こう側から毎日のように上る白煙がうらやましい >>346
まぁその法律もあんま役には立たないけどな
文句言うババァが近所に一人でもいたら燃やせんよ 自分ち周辺はみんな農作業やる人の山村だから
下草焼きくらいで難しいこと言う人はいないが
ビニールとか焼く人もいるのが困る
ちゃんとそういうの回収する日があるのに >>346
そこで言う「農業、林業」ってのは職業的なものな >>350
詳しい人?
廃棄物処理法上での農家の基準てどんな感じなの
通達かなにか? >>351 カントリーじゃ、それが適う
今の時代は、郊外級の住宅地でも「落ち葉に焚火で焼き芋」なんかやったら
アッと言う間に消防署に通達されて、回転灯がやってくるからな 朝6時からドラムカンで焼いて2時間以内に消えてるくらいを続けてるが文句は言われたことないな
周囲が畑と工場で7割くらいだから住宅が少ないのもあるけど 都会を捨て田舎にひっこんで作物を育てて自給自足なんて世捨て人のやることだろ。
そんな人間は田舎に行っても周りと溶け込めず孤立するだけ。
だからトラブルを起こす。
いい迷惑だ。 >>355
そういう閉鎖的なことばかりやっているから田舎から都会に人口流出して
爺婆だらけに田舎はなってしまうんやろw 農家も劣化したパチモン農家が、家財ゴミを燃やすのでくさい、
本来農業で出る草の乾燥したものを燃やしてもいいのが、生の草に油をかけてもやすヤツも居てる 田舎は大型のヘビが出るので、逃げて帰る都会人は多いはずだ まぁミミズくらい素手で潰せるくらいじゃないと田舎は無理だよな 野菜に小さなイモムシが入っていたとか
本当にいちいち大騒ぎして文句を言う人がいるからな。
自分で栽培すれば、綺麗で立派で虫食いのない野菜を作るのは不可能。
素人だからな。 >>359 ミミズを素手で潰す理由が まずない。ミミズは友達 オマイシネ 近所のウナギ釣命人は、5月終わりからミミズを100匹くらい集めて
3日おきにウナギ釣に行ってる
ミミズは河川敷の淡竹が生えてる竹薮を掘って探す
ウナギ、アユ、スッポン、カニと優雅な田舎暮らしです >>362 その生活いいな。釣り三昧か。
田舎生活向きの趣味だな。
うなぎやすっぽんは暖地向きの生物で、
北国では少ない。雪がふったり寒いところは
田舎暮らしにはやっぱり不人気だ。 琵琶湖の近くに住んで、コアユ釣り、テナガエビ取りとかしてたけど数年で飽きた。
ウナギ、ナマズも釣る気があれば釣れる。
根本的に園芸好きは狩猟生活は続かない気がする。 >>364 昨日の鉄腕DASHは面白かったよ。
米つくったり魚とらえたり、とかのDASHと
同じ生活はさすがにオイラには無理だと自覚してるわ。 >>365
>>364だけどよゐこ濱口さんの番組に協力とかあるよ。
同じ生活はさすがにオイラには無理だと自覚してるわ。 こないだなんかの番組でどっかの島をうろうろするのみてたら
釣りをするために移り住んでテント暮らししながら釣り三昧みたいなのがいた
金が無くなったら釣竿を売って生活してるとか言ってたけど
楽しいのかなアレ >>364
確かに好きだから余計飽きっての感じるかもね
生活の為仕方なくって感じの方が長続きしそうだわ おい、新米の店頭価格が値下がりするの早すぎだろうw
これじゃいくら田圃持っていても素敵な田舎暮らしは無理だわな 玉ねぎって自宅の駐車場の上に大量に吊るしてみせびらかす為に作るものだろう 会社の業績不良で早期退職した人が田舎の実家で農業をしている
自宅の土地は少ないが、耕作放棄地をタダで借りて米と野菜を作っている
米は普通に出来るが、野菜は超下手だから不良品が50%でき近所中に無料配布
今回は、白菜・キャベツ・大根を配布中。 しかし、こまめに植える >>378
薬剤散布の時期が遅い。 虫や病気に気づいて散布している
最近では、タマネギとニンニクを植えた。 作物をつくるのが夫婦で好きみたい
黒豆の株が山とあったので、軽トラで当家の畑に運んで干して日曜日に燃やした(強風注意報下でよく燃えた) 動物園関係者と称して、廃棄野菜を貰い自分で喰う奴も居るぞ >>379
玉ねぎニンニクは放置プレイだから上手に出来て本人は喜びそうだなw タダで配る方も、たくさんあげると捨てられるので少しずつ配っておられる 昨日、農家の方から規格外で市場で売れない物だからといって
ダンゴ虫にちょっと齧られている程度の大根何本か貰った
こんなことやっているからそりゃ農薬漬けになりますわなw 11月のうちからハクサイが出回っているけど、今収穫ということは
暑い時期から育てているわけで、病虫害に弱いハクサイが暖かい時期に
育てるということはオルトラン系の農薬を大量に吸わせてる。
ハクサイやキャベツは真冬だけ食うもので(冬は虫がいない)
それ以外はなるべく食うもんじゃないね。 >>386
今はBT剤もあるし作れないこともないと思うけど。 >>386
実家の近所の農家が先月の終わりごろから白菜を出荷してるけど
天井ビニル・側面寒冷紗の枝豆ハウスで作ってるから、土壌消毒以外は薬剤をあまり使わないよ
枝豆は7月過ぎると値が落ちるから、ハウスなら手がかからない白菜作るんだとか
ちなみに枝豆は枝状態で出荷するから農薬が使えないんだとか >>387
たくさん作って出すとこは
btとかやらないんじゃないの 冬以外で売ってる冬野菜は
水っぽくて美味しくないから買う気がしない。
虫が付いても自家栽培の寒さに当てた冬野菜の美味しいこと。 退職後に初めて野菜を植える人は種を全部植えてしまい「苗はいらんかね〜」 畑のすみずみまで使おうとするよね。はしっことか日陰がちの部分なんか
そんなとこは見捨ててしまえばいいのに。 2017年産で終了したコメの生産調整(減反)の実質的な継続を目指し、全国農業協同組合中央会(JA全中)などが民間事業者も参加する全国組織を年内につくる。
作付け増加に伴う米価下落を防ぐため、生産過剰と判断した農家に自主的な減産を求める。過度の要請は営農の自由度を狭めかねず、生産拡大を目指す農家の反発
も予想される。これまでの減反ほどの実効性はなさそうだ。
来年はお米作りたい放題で楽しみ 近所の米やめてレンコン畑にしてたとこが軒並み米に戻してんだけど
米作って儲けになるんかね 米作りは他の作物より手間がかからないそうだ
レンコンなんて冷たい水に浸かりながらのキツい収穫作業だしね
収入より楽になる方を選んでるだけだと思うぞ 何を植えても、補助金や助成金をもらっても
機械器具や農薬と手間を計算したら儲からないが、趣味と健康 米作りの■倍の労力とか言われる作物は結構多いよね
値段のいいうちはそれでもありなんだろうけど
相場が崩壊したのにオヤジが性根に合っちゃって作りつづけたりすることもある。
ブレーキ役の女房が過労死して 20kmも離れた土質のイイ畑借りはじめたり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています