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【晴耕】園芸のために田舎暮らしをしたい【雨読】5
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0327花咲か名無しさん
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2017/11/18(土) 18:14:58.02ID:le+J9LRC
ウナギは日本が有名だけど，ベルギーやポーランドで結構食べられている。
珍品と言おうかゲテモノと言おうか，昔は下層民の食い物だったのだろうが，
現在では逆にそれなりに値段は張る。
スペインには子ウナギの料理があるが，これはさらに高い。
0328花咲か名無しさん
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2017/11/18(土) 18:26:16.45ID:le+J9LRC
>>326
エスカルゴというと体裁がいいが，確かにでんでん虫だ。
要するに陸生の貝だから，貝だと思えばどうということはない。美味いしな。
フランスはエスカルゴの消費は多すぎて，国内産でまかないきれず，
東欧（主にポーランド）から輸入している。東欧も作るだけで食べない。
フランス人は貝が好きだから，ブルターニュでいいホタテが獲れるにも関わらず，
日本からもかなり輸入している。
0330花咲か名無しさん
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2017/11/18(土) 19:59:41.86ID:le+J9LRC
19世紀小説で貴族の屋敷にハト小屋が出てくるが，あの時期のハトは100%食用。
ハトを飼っていたことがあるので可愛そうだが，なかなか美味い。
0331花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 00:29:49.45ID:9+BcAGJK
昭和３０年代までは、米の他に細々と野菜や果樹を作って、縁側の下で鶏を飼っていた
それでも一家７人位の生活ができた
貧乏な発展途上国のほうが子供が多く、先進国は少子化という矛盾
0332花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 02:41:04.52ID:V9bm/G4a
鶏飼いたい
あと風呂に薪で炊けるボイラー付設したい
0333花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 03:25:53.52ID:+B7ma/UG
雉買いたいなぁ
生体持ち込んだら食肉加工してくれる場所ってあるのかしら
あと井戸掘って池作ってニジマス飼うんだ

木はブルーベリーと胡桃とか
畑は野菜沢山育てて…

妄想は尽きないねぇ
0334花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 04:58:54.05ID:Jsa0+N2e
鶏の解体なんて子供でもできることだから
持ち込みでしてもらうなんて需要がない仕事する人が居ないだろう
鶏を飼うなら覚悟を決めないと
0335花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 07:23:21.89ID:L5qRQTDM
昨日、自宅の荒れ庭をばっさりと剪定して大量に出た
剪定枝葉を裏庭で焚火して焼き芋しながら殆ど灰にした
田舎に帰ってきて初めていいなと思った

自宅で焚火できるなんて糞田舎最高！
0337花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 11:11:42.93ID:V9bm/G4a
その灰を畑に使える
0338花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 11:27:01.25ID:L5qRQTDM
>>337
うん
裏庭のアスパラガス植える予定地で焚火したんで
灰はそのまま広げて堆肥にするつもりだ
0339花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 12:18:07.33ID:CGIS0ThQ
可燃ゴミもゴミ出しが面倒になって焚き火で一緒に燃やすようになる。
これを肥料にすべきか？考え込む。
0340花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 12:27:48.89ID:I3+9ieWe
＞あと風呂に薪で炊けるボイラー付設したい

やめたほうがいい
0341花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 12:31:40.69ID:L5qRQTDM
>>339
ダイオキシンの問題があるから可燃ごみを自宅で燃やすこと自体ＮＧだろｗ
知り合いで、埼玉の有名なダイオキシン汚染地域に住んでいる３０代の男が
酒もタバコもやらないのに喉頭がんで居住２年目に死亡したの知っているよ
0342花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 12:44:31.79ID:XEBhpNZk
ニワトリは臭いぞ

鶏糞もさながら、鳥体そのもの

その匂いで近所から苦情が来る

あと、あいつらは庭の雑草を喰ってくれるのは良いんだが
アッと言う間に喰い回し、庭が茶坊主にされてしまう
この板の住民の愛する園芸品も、跡形もなく喰われしまう
0344花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 15:57:14.17ID:W+RMAtW0
田舎は一度火事起こして化学消防車みたいなのまで来たのに
まだ石油由来ゴミをドラム缶で燃やしつづけるアホとかいる

警察や消防も相談してもたらい回しで
そのうち連中が「火事発生ってことで電話してください」ってキレてくる
0345花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 17:17:49.68ID:1Kz/E1x5
事件でも火事でもないし、そりゃそうなのでは？
彼らからすれば、しょうもないことに、緊急機関使うなってことでしょ
強いていうなら市役所じゃね？
てか、相手が面倒な人間じゃないなら自分で言えよ。
0346花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 19:52:21.84ID:9+BcAGJK
野焼きについては法律で禁止されているが、例外として認められている焼却は
農業、林業で発生する下草などの焼却。宗教行事がある
詳しくはネットで見てください。　難しいことは書いてない
田舎暮らしにとっては、この例外は強い味方だ
0347花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 19:57:11.01ID:Jsa0+N2e
半端に田舎だから畑で燃やすと近所のババァがすぐ文句言いに来る
近所の川の向こう側から毎日のように上る白煙がうらやましい
0348花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 19:59:22.01ID:Jsa0+N2e
>>346
まぁその法律もあんま役には立たないけどな
文句言うババァが近所に一人でもいたら燃やせんよ
0349花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 20:08:02.29ID:V9bm/G4a
自分ち周辺はみんな農作業やる人の山村だから
下草焼きくらいで難しいこと言う人はいないが
ビニールとか焼く人もいるのが困る
ちゃんとそういうの回収する日があるのに
0350花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 20:50:31.85ID:I3+9ieWe
>>346
そこで言う「農業、林業」ってのは職業的なものな
0352花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 21:44:43.35ID:Jsa0+N2e
>>350
詳しい人？
廃棄物処理法上での農家の基準てどんな感じなの
通達かなにか？
0353花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 08:32:58.47ID:kAqgHL+2
>>351　カントリーじゃ、それが適う
今の時代は、郊外級の住宅地でも「落ち葉に焚火で焼き芋」なんかやったら
アッと言う間に消防署に通達されて、回転灯がやってくるからな
0354花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 08:58:34.04ID:1h+ie8FH
朝6時からドラムカンで焼いて2時間以内に消えてるくらいを続けてるが文句は言われたことないな
周囲が畑と工場で7割くらいだから住宅が少ないのもあるけど
0355花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 11:07:00.96ID:AkEQDrOg
都会を捨て田舎にひっこんで作物を育てて自給自足なんて世捨て人のやることだろ。
そんな人間は田舎に行っても周りと溶け込めず孤立するだけ。
だからトラブルを起こす。
いい迷惑だ。
0356花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 11:14:01.46ID:j8K5gMoh
>>355
そういう閉鎖的なことばかりやっているから田舎から都会に人口流出して
爺婆だらけに田舎はなってしまうんやろｗ
0357花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 13:14:40.49ID:umURqLPr
農家も劣化したパチモン農家が、家財ゴミを燃やすのでくさい、
本来農業で出る草の乾燥したものを燃やしてもいいのが、生の草に油をかけてもやすヤツも居てる
0358花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 13:15:25.44ID:umURqLPr
田舎は大型のヘビが出るので、逃げて帰る都会人は多いはずだ
0359花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 13:35:56.39ID:u1uJuRoR
まぁミミズくらい素手で潰せるくらいじゃないと田舎は無理だよな
0360花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 17:14:53.79ID:hsEXq66F
野菜に小さなイモムシが入っていたとか
本当にいちいち大騒ぎして文句を言う人がいるからな。
自分で栽培すれば、綺麗で立派で虫食いのない野菜を作るのは不可能。
素人だからな。
0361花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 18:44:35.17ID:hfnUJc42
>>359　ミミズを素手で潰す理由が　まずない。ミミズは友達　ｵﾏｲｼﾈ
0362花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 19:04:12.33ID:Db61ghfS
近所のウナギ釣命人は、５月終わりからミミズを１００匹くらい集めて
３日おきにウナギ釣に行ってる
ミミズは河川敷の淡竹が生えてる竹薮を掘って探す
ウナギ、アユ、スッポン、カニと優雅な田舎暮らしです
0363花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 19:10:20.12ID:hsEXq66F
>>362　その生活いいな。釣り三昧か。
田舎生活向きの趣味だな。
うなぎやすっぽんは暖地向きの生物で、
北国では少ない。雪がふったり寒いところは
田舎暮らしにはやっぱり不人気だ。
0364花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 19:26:54.89ID:X5yvX7ot
琵琶湖の近くに住んで、コアユ釣り、テナガエビ取りとかしてたけど数年で飽きた。
ウナギ、ナマズも釣る気があれば釣れる。
根本的に園芸好きは狩猟生活は続かない気がする。
0365花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 21:47:20.18ID:hsEXq66F
>>364　昨日の鉄腕DASHは面白かったよ。
米つくったり魚とらえたり、とかのDASHと
同じ生活はさすがにオイラには無理だと自覚してるわ。
0366花咲か名無しさん
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2017/11/20(月) 22:10:34.38ID:A/tr58CU
>>365
>>364だけどよゐこ濱口さんの番組に協力とかあるよ。
同じ生活はさすがにオイラには無理だと自覚してるわ。
0367花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 02:00:31.06ID:V6+/kbyP
こないだなんかの番組でどっかの島をうろうろするのみてたら
釣りをするために移り住んでテント暮らししながら釣り三昧みたいなのがいた
金が無くなったら釣竿を売って生活してるとか言ってたけど
楽しいのかなアレ
0368花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 06:36:10.15ID:xlpr+64R
>>364
確かに好きだから余計飽きっての感じるかもね
生活の為仕方なくって感じの方が長続きしそうだわ
0369花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 07:06:31.35ID:4CcrxBKq
おい、新米の店頭価格が値下がりするの早すぎだろうｗ
これじゃいくら田圃持っていても素敵な田舎暮らしは無理だわな
0370花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 10:24:04.21ID:J2iN4HAU
今年は豊作だから
0372花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 11:30:00.83ID:4CcrxBKq
玉ねぎって自宅の駐車場の上に大量に吊るしてみせびらかす為に作るものだろう
0373花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 11:57:37.49ID:xlpr+64R
>>371
恐ろしいほど安いなｗ
0374花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 13:28:07.14ID:5qvn9NrI
会社の業績不良で早期退職した人が田舎の実家で農業をしている
自宅の土地は少ないが、耕作放棄地をタダで借りて米と野菜を作っている
米は普通に出来るが、野菜は超下手だから不良品が50％でき近所中に無料配布
今回は、白菜・キャベツ・大根を配布中。　しかし、こまめに植える
0375花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 14:01:24.12ID:ikv8zeZO
文面から人柄の悪さが伝わってくることってあるよね
0377花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 18:01:23.22ID:2N41/4I/
スレチで喧嘩すんなよ
0379花咲か名無しさん
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2017/11/21(火) 23:02:01.77ID:5qvn9NrI
>>378
薬剤散布の時期が遅い。　虫や病気に気づいて散布している
最近では、タマネギとニンニクを植えた。　作物をつくるのが夫婦で好きみたい
黒豆の株が山とあったので、軽トラで当家の畑に運んで干して日曜日に燃やした（強風注意報下でよく燃えた）
0381花咲か名無しさん
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2017/11/22(水) 05:31:49.83ID:yW04f6Wx
動物園関係者と称して、廃棄野菜を貰い自分で喰う奴も居るぞ
0382花咲か名無しさん
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2017/11/22(水) 06:57:04.96ID:jRJFe/Qo
>>379
玉ねぎニンニクは放置プレイだから上手に出来て本人は喜びそうだなｗ
0383花咲か名無しさん
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2017/11/22(水) 08:50:15.05ID:UhIO7fcQ
タダの野菜くれ
食えないのは土の栄養に戻す
0384花咲か名無しさん
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2017/11/22(水) 20:24:56.38ID:g996kPbe
タダで配る方も、たくさんあげると捨てられるので少しずつ配っておられる
0385花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 05:49:32.28ID:v26dJKKv
昨日、農家の方から規格外で市場で売れない物だからといって
ダンゴ虫にちょっと齧られている程度の大根何本か貰った
こんなことやっているからそりゃ農薬漬けになりますわなｗ
0386花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 08:11:33.06ID:AmO6RWln
１１月のうちからハクサイが出回っているけど、今収穫ということは
暑い時期から育てているわけで、病虫害に弱いハクサイが暖かい時期に
育てるということはオルトラン系の農薬を大量に吸わせてる。
ハクサイやキャベツは真冬だけ食うもので（冬は虫がいない）
それ以外はなるべく食うもんじゃないね。
0388花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 10:53:32.66ID:5hJ0XI6t
>>386
実家の近所の農家が先月の終わりごろから白菜を出荷してるけど
天井ビニル・側面寒冷紗の枝豆ハウスで作ってるから、土壌消毒以外は薬剤をあまり使わないよ
枝豆は７月過ぎると値が落ちるから、ハウスなら手がかからない白菜作るんだとか

ちなみに枝豆は枝状態で出荷するから農薬が使えないんだとか
0390花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 12:36:39.08ID:PD/vaYT3
冬以外で売ってる冬野菜は
水っぽくて美味しくないから買う気がしない。
虫が付いても自家栽培の寒さに当てた冬野菜の美味しいこと。
0391花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 18:36:13.28ID:ZwAowvq3
今年は白菜が豊作なのか、少し安いよね
0392花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 22:07:26.79ID:liDSCxLt
退職後に初めて野菜を植える人は種を全部植えてしまい「苗はいらんかね〜」
0393花咲か名無しさん
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2017/11/24(金) 22:36:29.11ID:AtG8j4Nj
畑のすみずみまで使おうとするよね。はしっことか日陰がちの部分なんか
そんなとこは見捨ててしまえばいいのに。
0394花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 08:21:14.08ID:FytRdSFU
　2017年産で終了したコメの生産調整（減反）の実質的な継続を目指し、全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）などが民間事業者も参加する全国組織を年内につくる。
作付け増加に伴う米価下落を防ぐため、生産過剰と判断した農家に自主的な減産を求める。過度の要請は営農の自由度を狭めかねず、生産拡大を目指す農家の反発
も予想される。これまでの減反ほどの実効性はなさそうだ。

来年はお米作りたい放題で楽しみ
0395花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 09:04:51.54ID:yoBVCU47
近所の米やめてレンコン畑にしてたとこが軒並み米に戻してんだけど
米作って儲けになるんかね
0396花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 09:29:07.20ID:oRzwpy0r
米作りは他の作物より手間がかからないそうだ
レンコンなんて冷たい水に浸かりながらのキツい収穫作業だしね
収入より楽になる方を選んでるだけだと思うぞ
0397花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 09:41:50.76ID:2cZjpW7B
何を植えても、補助金や助成金をもらっても
機械器具や農薬と手間を計算したら儲からないが、趣味と健康
0398花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 13:21:10.32ID:C537BT5l
米作りの■倍の労力とか言われる作物は結構多いよね

値段のいいうちはそれでもありなんだろうけど
相場が崩壊したのにオヤジが性根に合っちゃって作りつづけたりすることもある。
ブレーキ役の女房が過労死して　20kmも離れた土質のｲｲ畑借りはじめたり
0401花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 15:39:38.45ID:Vr7rZuf6
米とか親から引き継いだ焼却が終わってる農機具があるから成り立つんだろ
1からなんて大赤字だよｗ　
0402花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 19:46:37.63ID:lg7wfYsV
米ではなく
今は雑穀の方が儲かるよ
オーガニックで作った米に混ぜる用に小袋で分けて売れば
ネットで都会の金持ちによく売れる
0403花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 20:17:15.31ID:Qu9ix7Ph
販路・営業力がある人だけ。
0404花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 20:44:40.56ID:yoBVCU47
隣の市がいつの間にか紫黒米の産地を自称してた
そんなの作ってるの聞いたことねぇ
0405花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 21:11:31.86ID:uwIsho7P
美味い米と言うほどのものじゃないよ。赤飯みたいになる。
0406花咲か名無しさん
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2017/11/25(土) 22:31:29.61ID:2cZjpW7B
弥生時代の遺跡から出土するコメの花粉・プラントオパールは、赤米・黒米・白米などが混ざっている
混ぜて植えることの利点は病気や天候に強い品種が残り、収穫ゼロのリスクが減らせる
現代は何故白米が主流になったのか？　白米が美味いから残ったので
栽培する時、白・赤・黒の種を選別するのは簡単　
0408花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 04:39:24.94ID:yNn7hu9o
自給自足の分だけ作ればコミュ障でもやっていける仕事なんだからそれでいいじゃん
0409花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 08:44:02.67ID:VgUnlJ8Y
いや
米なんか手が掛かり過ぎるから、買ったほうが良い
それより野菜・果樹の力を注いだ方が効率的
米はド素人が作っても、旨いのは作れないし
0410花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 09:06:18.76ID:gy1Gc1NW
兼業農家なんて米作らないと成り立たないだろうｗ
0411花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 09:12:30.77ID:PHTD+VnT
コメはざっといって１反あたり１０万円あたりの売上があって、
支払う経費は９万円ぐらいかかる。利益１万。自分の労働賃金は含まず。
0413花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 09:22:52.25ID:5KiaPTqP
平野の農地があって
面積もそれなりにあるようなとこじゃないと
無理じゃろう
0414花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 10:20:10.48ID:PHTD+VnT
園芸のために田舎ぐらしで、ちょっと栽培するぐらいの趣味レベルで
ただし直売所に出して換金できるぐらいの品質を目標とするなら、
退職後の労働としていいね。どうせ老年になったらパート勤めも思うようにいかぬ。
0415花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 12:15:27.56ID:hYBpvMLy
沖縄行ってサトウキビ作る方がマシだな。一反あたり20万の売上げになって経費は約10万。収穫
の人足代も経費に入れてだ。
0416花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 12:32:47.96ID:PHTD+VnT
サツマイモもいいな。シルクスイートとかの新品種を使う。
サツマ芋栽培といえば、初心者にも向く。
なんといっても乾燥芋にするときは中身を薄く切るので、
内部に不良があっても見てわかるからだ。
芋のまま出荷すると、中にシミがあったの虫食いがあったの
客からいちいちクレームに付き合わされることになるし。
乾燥のためにはビニルハウスがいるが、トマトやイチゴと違って、完全密閉の
加温する必要はないので、ずっと楽。
0417花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/26(日) 12:42:17.47ID:5KiaPTqP
愛媛の山暮らしで
けっこう涼しい地域だけど
親が小さいころは地元でも畑の片隅でサトウキビ栽培してたらしい
0418花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/26(日) 17:27:15.39ID:VpOQFm6n
ちょうどこないだ叔母さんからサトウキビをもらったとこだ
春になったら植えたら育つとか言われて
昔はおかしとしてよく食ってたとか言ってたけど
今育ててる人なんて近所の畑にはまったくいないのはなんかあるんだろうな
0419花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 17:47:31.87ID:PHTD+VnT
砂糖なら世界中でダブついているし、北海道で砂糖大根から作れば沖縄のサトウキビよりも安い。
四国のサトウキビは完敗だろう。
0420花咲か名無しさん
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2017/11/26(日) 18:19:06.93ID:4K9qif4u
>>418 奄美沖縄ではサトウキビを国際価格の10倍以上で買い取る制度その他諸々補助金が
があるから出来るのさ。
0421花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/26(日) 21:24:13.45ID:SrvOWGg6
四国の砂糖「和三盆」は和菓子用の高級品。
普通の砂糖が0.2円-0.3円/g程度のところ，和三盆は3円-7円/gで10倍以上する。
0422花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/26(日) 22:55:33.59ID:zKoVX33O
地元のメーカーであれ使った焼きまんじゅうがあるけど
お上品でいいよ
0423花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/26(日) 23:29:29.49ID:Q/1o86EU
サトウギは、園芸のため田舎暮らしをする人なら１列３メートルくらいまで
味見にかじれば硬くて困る
0426花咲か名無しさん
垢版 |
2017/11/27(月) 09:10:13.15ID:Tu4tvvYn
>>425
理解力の足りないアホは放っておくのがよいかと

サトウキビを囓るのは歯によくないみたいです。
昔読んだ南太平洋についての本で，そこの住民が菓子代わりに
サトウキビを囓るので，虫歯が進行して，まったく歯のない状態になるようです。
せっかくの美人が口を開けると歯がないという，結構，ショッキングな話です。
もっとも砂糖の入った菓子をちびちび長時間かけて食べれば同じことが起きますから
サトウキビだけの問題ではないかも知れません。
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