にんにく ニンニク分球18球目
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16:ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1478108548/ 150円でもバカ売れするんだから1玉180円くらいにしておくべき ご意見有り難うございます
勉強して自分で栽培してみて
軌道に乗ったら道の駅で150円〜で売りたいと思います ニンニクは手間かからないけど栽培期間長いからな
90年代は1玉198円くらいで売ってたから
500個くらい植えられればそのくらいなら十分元取れそうだけどな
安売りもいいけど、どのあたりが赤字のラインか見極められないとね 農家がJAに売る値段はスーパー価格の半値以下だからね
だから道の駅で直接売れるのは嬉しいこと
キャベツがスーパーで\100の時に買取\12って時は泣いたと聞いた 供給が不安定な素人の商品を、簡単に道の駅に置いてもらえるものなの? 実家がキャベツやってますが
キャベツ1玉とニンニク1玉が同じ値段なら
ニンニク作った方が良いと思います
身体への負担も段違い 道の駅は基本個人の持ち込みだから安定供給とか必要ないよ
いい意味で旬のものしか並ばない
場所代は売り上げマージン10〜12%くらい高い所で15%くらい >>717
今は消費税込みで12〜23%くらいらしいぞ全国道の駅直売所コーディネートしてる人の講演で言ってた >>707
苦土石灰は土に混ぜ込まないと何か良くないことが有ったはず
何だっけな
草木灰か鶏糞の方が良いと思う >>719
そうだなその方法なら苦土石灰はいらないな ありゃ、オコなの?
何か気を悪くしたみたいだね、すまなんだ プランター初心者の人は14-14-14とかphとか苦土石灰とか鶏糞とか気にしてる?
自分は本格的に畑持って土作りを専門的にちゃんと管理してる方達みたいにしっかりやってないや
失敗してる可能性大だけど適当投げやりにやっちゃってる
取り敢えず虫害だけ嫌だなと思ってるけど春にならないとその怖さを自覚出来なさそうだ
自分春になってあああってなってそうだ >>722
プランターなら、14-14-14も鶏糞もやめたほうがいいと思うな。
苦土石灰が必要なのは基本的にはPHを測って酸性に傾きすぎの場合なんで、
ホムセンから買ってきた培養土を使って、最初からニンニクだけ作ってるなら、
必要なのは追肥ぐらいじゃないの。
追肥も8-8-8とか、NK肥料を控えめに使うなら、おそらく虫も気にするようなことは
ないよ。油粕で寒肥をしたなら、虫はこれからわいてくるかもね。 苦土石灰はミネラル補給もあるから、PH調整だけなら消石灰使えば良い。
安いし。 >>723
げっ
野菜育てる用の土を買ってきて最初からニンニクを植えたはず…と思ったら
思えば前に何かを植えてて、その土を全部新聞紙に広げて日光に晒して虫を取った土だったかもしれない
全部取ったはずだけど卵なんかあったら分からないな、あちゃー
他の専門的な事は気にせず追肥だけやって来たけど早くも失敗の予感
今年は初体験の年と思うことにする
色々教えてくれてありがとう >>716
栽培期間が違うってのはでかいんだけどな
多分理解出来ないだろうけど >>722
俺の見立てでは多分成功すると思う
プランタ栽培とかアクションに対するリアクションの反応が即時反映される環境だと
追肥だ除草だとチマチマせこせこ余計な事ばっかすると失敗する
適当にやってるなら大丈夫、投げやりなら余計な事しない分鉄板でokだよ
除草は流石に埋もれそうになったら必要だけど
兎に角、余計なことはしない方が良い 今年は寒いし影響するだろうな 但し品種がホワイト六片で気温がー5℃くらいまでしか下がらず
ニンニクは雪を被っているから枯れる等の致命的な問題は起きないだろうと予測している。 雪の積もらない中間地だけど太さが1pくらいだ、流石に3月には暖かくなってもらいたいな 畑が空いたから昨年植えつけた時の余りを葉にんにく用にしかならんくてもいいから育ててみたいんだけど、どう育てると効率的かな
室内で水に浸して芽を出させてから、ポットで室内に置いてしばらく伸ばした方がいいかもと思ってるんだけど大丈夫?
水に浸す場合って全体を水に沈めるくらいでもいいのかな? >>734
芽が出るまでニンニクの底面(根が出る面)を下にしてテープ等で固定し水位5mmになる様にすればいいよ
芽が出た後は日光の当たる所に置いてビニールで囲って保温すれば成長するだろう >>735
とりあえず昨年かぶとむしの羽化に使った資材でこんな感じにしてみたけど大丈夫かな
この季節は日に2,3時間くらい日向になる
https://i.imgur.com/IFXnMed.jpg >>736
なかなか良いアイデアですね 又日差しが2〜3時間/日でやや少なめだが温暖な室内であれば
寒い露地に植えられたニンニクにある程度追いつけるだろう >>738
いろいろありがとう
唐辛子を越冬させてる都合で20度前後を保ってるからなんとかなるかな ホームセンターでポットに入ったニンニクの残りが100円程度で投げ売りされてるんですが
このままずっとポットに入れとけば食べられるようになる? >>742
3年くらいはいけるしうまく越冬させれば収量増えるぞ 唐辛子は暖地だとベランダとかの外でも越冬できるからな
ビニールとかの保温一切なしでも
寒波とかでやられる可能性があるから油断はしないほうがいいけど そこらの畑にササの葉を間に挿してる人おるけど
あれ効果あるん?
霜よけ? >>747
霧というより風除け
エンドウ豆って低温+風+雨のコンポで枯れるから風だけは減らそうってこと >>6
あれから成長はどんな具合ですか?
興味があるのでupして貰えたら有難いです 寒い時期に育てるものなかったけど、12月末に植えたのに芽が成長してて見てるのも楽しいなぁ
植えて良かった! 8カ月もかかるというけど、この8カ月を楽しませてくれる数少ない作物なんだよな >>754
九州なら10月に植えて5月に収穫すればいいからコメの間作に丁度いい >>754
生育中の8か月って、特に忙しくないし楽しくもないわ。
楽しいのは芽を収穫するあたりから、次の植え付けまで、だな。 >>754
すこしずつ成長するのを観察できるのがいいんだよな それを見ていると元気をもらえる気がするんだよ
但し100株以内の場合だよ 数百株、数千株あると草むしり、施肥、水遣りで追いまくられて精神的に疲れる
そのうちちょっとでも障害があると放置してしまうんだよな 外のにんにくせっかく青々としてたのに先週の寒波で中心2枚残して黄色く萎びちゃった…ただでさえ日照少ないプランター栽培なのにー
水、肥料を与えたくなるがまだ我慢するぅ 10月に地植えしたにんにくは育ちが悪くて
11月中頃にプランターに植えたやつの方が育ちがいいという ほーうちも11月に急いで植えたから一緒だ
ちょっと出遅れだと思ってたけど一つもくさらず先々週まで順調にいってたのに…
暖かくなったら挽回できるのかな?背丈はまだ30cmまではいってなくて太さは鉛筆より太いくらい >>750
雑草が育ってます
今度いったとき写真とってきます 1月中旬に降った雪が根雪になりそれからニンニクは雪の下だ 雪を被る前は25p位まで伸びていたが
いまは堪えているんだろうな 4日前の積雪72pは何だったんだろう 今日最低気温2.6℃最高気温10.0℃ 夕方から雨が降り出して
積雪30cmを割ってしまった。 このまま雨が降り続けば明朝にはニンニクの葉が顔を出す。 神奈川県央だけどここの所の寒さで葉先が皆んな茶色くなってたけど 今日は玉ねぎと一緒に追肥して来た。 >>765
雪解け洪水注意レベルなんか?雪国は本当に大変だといつも思うわ >>763
楽しみにしてます
自分の植えたニンニクは成長が悪すぎて凹みます ニンニクは寒さが終わってからまだ数ヶ月育つんだから
今の寒さより春に雨が多いとかそっちのほうが日照不足や病気とかで心配になる
まだあわてるような時間じゃない スーパーとかでにんにく買ってきて今から芽出しして育てても大丈夫なもんなの? 葉にんにく利用なら可、程度かな。
春からまともな球に育つ保証はない。 (1cmあるかな…今日は暖かかったが逆に虚しさがこみ上げる) >>775
もう少し暖かくなったら植える。
3〜10センチまで芽が伸びたら収穫
姫ニンニク
根のほうは食べられるけどうまくない。 >>776>>778
なるほど普通に収穫する感じとは異なってしまうのね
とりあえず葉の収穫目的となんとなく愛でる感じで育ててみるね >嘉定(左)も上海早生(右)も今年は遅いね
右と左の意味を説明してほしいみたいだが・・・ 上海早生は収穫時の皮が白色で保存後もクリーム色・細めの鱗片・蕾の下部に赤色になる
嘉定は収穫時の皮に赤紫色が混ざり保存後の皮は茶色・皮が裂けやすい・丸めの鱗片・蕾は緑色 ありがとうございます
よくわかりました
一般的にスーパーに売ってるのが、
上海ニンニクですね
蕾の色も違うんですね
今年はよく観察してみようっと 嘉定て近所じゃ売ってないんだよなあ
味が良いてことなんで育ててみたいな 食用にんにくでも芽が出るらしいし葉にんにくに使えないかなと思って買ってきたけど、
三日間水に浸して芽も根もぴくりともしない。
発芽抑制系の措置って発芽しにくくなるだけのものとか結構多いけど、
にんにくの場合は絶対に発芽しなくなるような手法だったりする? >>793
実は>>736がうまくいったので増やそうと思ったんだけど、条件はほぼ同じなのに全然ダメで。
前回のは昨年秋のあまりのホワ6、室温と場所は同じに設定してある
一応青森産を選んだんだけど、品種が全然違うから発芽温度も違うとかなのかな
https://i.imgur.com/uweBfAU.jpg
前回のはすくすく育ってます もう少し待ってみたらどうだろう発芽は忘れた頃にするよ そして本日がこちら
寒波で黄色くなりましたがこれからですね
ついでに追肥もしときました
https://i.imgur.com/k8RrVD9.jpg ニンニクってニラとかネギみたいに半日陰でも育ちますか?
去年30粒植えたけど、今年はもっと植えたくなってきた 鶏糞を追肥しようと思っているのですが
量がわかりません
10uで何グラムくらい撒けばいいですか? にんにくの水栽培をしてみようと思うのだけど、どのくらいまで水を入れるといい?
パーライト入れようと思ってるからそんなに厳密に空気に配慮する必要はないかなとおもってるんだけど、
根っこの一部は空気に触れる環境がいいんだよね?
タネの部分も空気を取り入らられるなら根っこ全部浸るくらい入れてもいいのだろうけどみんなはどうしてます? >800
888化成だとマルチ穴の土が薄く隠れる程度
グラムなんて気にするな 根元にザラザラって感じで注ぐ
10平方だと1mx10mで5x40の200本ぐらい?
5kgぐらいは要るかな 今日にんにく800本に追肥したよ、14:10:12を3sくらいだけどね 上海早生って耐寒温度はどのくらいなんだろう
気温マイナス2〜3度の深夜早朝の風が強い野外でも普通に過ごせるもんなのかね なるほど問題ないのね
植え付けるのが遅かったから育ちが小さいので耐えらるのか心配してたんだありがとう 脇芽って取らないとどーなるの?
小さいの2つ出来る? それだと今からでも取ったほうがいいですね
こんな時間に即レスサンキュウですw スペイン産ニンニクの輸入量が急増している。財務省の貿易統計によると、2017年は1335トンと5年で約40倍に急拡大。これまで価格の安い輸入物は、業務需要が中心だったが、
中国産より安全性をうたいやすいスペイン産は、小売りでも引き合いがある。
家庭で「アヒージョ」など洋風のニンニク料理を作る機会が増えたことも影響している。国産は小売り、
輸入物は業務・加工用のすみ分けが崩れる恐れがあり、国内産地は「需要が奪われかねない」と危機感を強めている。
ニンニクの総輸入量は近年増えており、17年は2万916トンと過去5年間で最多となった。
中国産が9割以上を占めるが、「消費者の安全性への懸念から、産地を表示して販売する小売りの動きは鈍く、業務や加工用の取引が中心」(卸売会社)と国産とのすみ分けがなされてきた。
それが変わりつつある。家庭でスペイン料理などニンニクを使った炒め物や煮物を調理する機会が増え、「スペイン産へのニーズが高まっている」(輸入商社)。12年は輸入物が34トンしかなかったが、中国産の代替需要も重なり、17年には総輸入量の6%強を占める。
輸入商社は「スーパー中心に販路が広がっている。取扱量は右肩上がり」と説明。食の安全基準に厳しい欧州連合(EU)での生産を背景に、「安全性をアピールし、販促をかけている」と強調する。
東京都内のスーパーは、スペイン産を1個98円(税別)と、国産より安く販売する。「売り上げは前年より1割以上伸びている」という。
スペイン産の急増を受け、競合する国内産地は警戒を強める。青森県のJAは「スーパーでは国産とスペイン産が並んで売られている。
品質やブランド力で自信はあるが、価格面で需要が奪われないか心配だ」と打ち明ける。JA全農あおもりも「絶対数は少ないが、欧州産を警戒している」と注視する。
2018年02月19日
日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p43307.html ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています