そのホーム玉ねぎについて疑問があるのだが某サイトによると、

「ホームタマネギは、3月頃に種をまいて育て、 小さなタマネギくらいまでに育ったものを
5月〜6月に収穫し、いったん休眠させます。このタマネギをセット球と呼びます」 とある。

それを8〜9月くらいに収穫とか出来ないんだろうか? 夏だからもっと早く大きくなるのかな?
もしその時期に取れるなら、5〜6月くらいに取れる普通の玉ねぎと3ヶ月くらいのずれが
あるので、ほぼ年間を通じて供給出来そうなんだけど……。
あるいは、種を5月くらいに播いて、年内に収穫するとか。後者は温室がないとムリかな?