短日いれて開花期に突入させてから長日に戻して成長期に入れ直すと、結構な高確率で雌はオカマになるよ。
根をかなり切ってしまっていても、開花期に入れたのなら短日のまま回復を待つしかない。
オカマつくって全部受粉させてもいいのなら話は変わるけど。