部分的に直射光が当たったとかじゃないのかな？
カビだとして変色した部分が乾燥しているなら切る必要はない筈
その葉が枯れ上がるまで濡らさなければ良いだけ
生の組織を切る方が切り口から菌が侵入する可能性が上がるから危険

カビるのは常在菌の仕業だから
切り取って取り除けたようでそうはなっていない