>>544
室内に取り込んで暗い環境を作ってあげると新芽が早く出てくるかも？
とりあえず様子見してあげてください。
っても、俺はロンガンはそんな詳しくないから他の人に回答譲ります。

>>545
静岡の農園さんのブログでジャボ料理を作るのに実を冷凍してたから、何らかの酵素が関係あるのかも？
アセロラは３度まで落ちた事あったけど、葉も落ちる事なくピンピンしてたよ。
さすがに外に出しとく勇気はなかったけど、耐寒性はある方だと思う。