【日本梨】梨・なし・ナシ【洋梨】Part2
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>>69
新高、豊水、幸水の順に開花する
遅い品種ほど早く、早い品種ほど遅い 農家の直売所で愛宕と晩三吉とレルクチェ買ってきた
鴨梨ってのも買っておけばよかった 雨上がりに赤星病予防のためにオーサイド80を散布したけどよろしかったでしょうか? 梨の蕾や花にしょくとり虫の小さいやつが付いて、
花の中を食い荒らしてるようなんだけどなんていう虫なんですか?
防除用の農薬も教えてください。 豊水と、秋に買った幸水の棒苗が開花寸前
今年やっと結実するかな? >>74
しゃくとりは雑害虫防除になるから有機リン剤かな
受粉前のこの時期に殺虫剤はかけない方がいいけど おさゴールドの苗木を売ってるネットショップってありますか?
今は販売シーズン末期でしょうから今じゃなくていいです。 >>78
そこ以外見つからないですね。
GW明けたら問い合わせてみます。 半年前に買った最晩生ナシが室温放置でまだ腐ってない
そろそろ食べようかな 梨が棚仕立てだって知らずにただ食べたくて幸水と豊水を買ってきて庭に植えちゃったんだけど、
3本主枝開心自然形で仕立てても大丈夫ですか? >>83
手元の本だと、家庭での栽培なら開心自然形でいいってあるよ。
ただ日本梨は枝を水平にすることで実がつきやすくなるから、
枝を横に倒せと書いてある。 >>84
なるほどね
自分でも調べたけど、梨の棚仕立ては昔からやっていた訳ではなく台風対策で始まった栽培方法だから、家庭用なら普通に立木仕立てでもいいらしい >>77です。
遅くなりましたが問い合わせてみました。
販売期間は11月下旬から2月まで、個人や県外にも販売しているとのこと。
おさゴールドは前年度は税込1760円+送料で、次年度の価格は未定とのこと。
趣味でいろんな果樹を栽培している個人なので、まぁ1-2本しかいらず、
どこかのネットショップなり近くのホムセンなりで扱ってくれると一番いいんですけどね。
品種登録じゃ1997/7/15で、その有効期限は18年後に切れているので、
もっと広く販売されていてもいい気がするんですが。 >>86
そこの園芸屋さんは送料が高いんだよね
苗そのものよりも送料の方が高い…見積もりで3,000くらい提示された気がする、梱包料なのかもしれないけど
苗そのものはそんな高くなかった気がしたから送料に納得できればありかもしれないね他に選択肢もそんなにないし
まあタイミングさえ合えばタキイや国華園でも売られてることあるよ、自分は1年探して最終的に国華園で手に入れた >>87
そうなんですか。近県なものだから、送料がいくらかまで確認しませんでした。
タキイも国華園も、シーズン販売終了したらページを一旦消しちゃうから
見つけにくいけど、確かに扱いがあったみたいですね。
手元の紙の国華園カタログに税込3300円で載ってました。高いけど。
年末にどこで手に入れるか考えたいと思います。 >>89
幸水とS因子の同じ品種(王秋、甘ひびき、愛甘水、秀玉、喜水など)以外なら大丈夫 山登りをしてて、標高800mほどの場所で見つけました。
野生種でしょうか? このまま放っておくとまだまだ大きくなると考えられるですか?
http://imepic.jp/20200818/085130 うちのほう今年はプロでも壊滅的にまずい
例年の濃厚な甘味が全くなくて水っぽい
>今年の梨「xxx」につきまして
今年は春の降雪に加え、悪天候と酷暑など天候不順が続き、梨の栽培には大変厳しい年となっております。
今年は梅雨明けが遅く、長引く雨と日照不足、8月の昼夜を問わない連日の猛暑の影響で、梨の果肉に水浸状で透明な部分ができてしまう生理障害が多数出てしまい酷い状態となってしまいました。
お客様へは良い物を選別して、お送りしたつもりですが、例年より味が劣る事もございますので、何卒ご容赦のほどをお願い申し上げます。 もう幸水、豊水、新高の御三家はこの時代の気候に合わないんだよね >>72
よいです
地域にもよるけど、赤星の重点防除時期は4月中〜下旬
これは黒星の重要な防除時期とも重なる
4月下旬にEBI剤を一発やっとけばどちらにも効果は高いです
地域にもよるけど 洋梨はうち(千葉)でも作ってるよ
ラ・フランスとル・レクチェ >>106
うちもその二つの1年接ぎ木苗を鉢で育ててるんだけど、二つとも葉全体が白っぽくなってきたorz
ラ・フランスについては土から小さいキノコが生えてきた…、もうダメポ助けて >>107
葉が白くなってるのはハダニじゃない?
土からきのこはモンパ病かも >>108
サンクス
明日ハダニに効く薬剤買ってくるわ >>109
葉裏に小さい赤い無視か蜘蛛の巣のように膜貼ってたらダニの被害だからそれ確認してからね コミスを手に入れたんだけど追熟方法が分からん・・・
ラフランスみたいに室温で適当にその辺にほっといてもおいしくならないらしいんだけどネットで検索しても追熟方法が出てこないんですが
どなたかご存じの方いませんか? >>111
農研機構の研究では15℃で2週間くらい追熟がいいみたいよ
室温だとたぶん高すぎちゃうのかと いつも行かないスーパーでマックスレッドバートレッドが4個入り398円だったんだがまずかったら4個もいらんので買わなかった。美味しいんだろうか? >>112
遅くなりましたがありがとうございます
室温が23度だったので脱衣所(17〜15度くらい)に段ボール箱に入れて置いて置いたのですがうまくいったみたいです
あと4,5日で食べ頃という感じになっています 初めて新興食べたけど柔らかめで酸味もあってうまいな。
今年は幸水豊水新興をそれぞれ10kgもらったけど、新興が一番うまかった。
やっぱり早生は梅雨の影響で出来悪かったのかな? いろんなもので晩生が一番うまいっての多い
早生は甘味や水分があるけど軽い
晩生は複雑で濃厚
晩生大好きおじさん過ぎて実生活でも晩生になって未だに受粉作業したことないわ 二十世紀梨のクオーターだけど中国梨慈梨の血も等量引いてて香りも高く、さらに親の新雪譲りの大玉か
でも結局二十世紀梨の要素はどこに残ってるんだろう
大きさといいネットで見る味の表現といい梨好きとしては大いにそそられるけど、二十世紀梨限定で好きって人には方向性の違う梨に変化?
鳥取の新品種はとりあえず育種に二十世紀は一度は入れるのかな >>118
晩成にしては20世紀のように果汁が豊富 梨のスレは寂れてるね
雨でほぼ病気に感染するから
栽培に手がかかり
趣味で栽培する人が少ないのかな ホムセンに苗結構置いてるし
近所に梨園もあるから育ててみたいけど
やっぱり、難しいの?@都下 >>121
梅雨時に雨に当てるとほぼ赤星病にかかるから
定期的に殺菌剤まくか
鉢植えにして梅雨が終わるまで軒下で育てるか
そこぐらいかなめんどくさいところは >>122
ありがとう
鉢植えで育ててみようかな
近所の農園の梨、とっても美味しいんだよね 園芸経験もないのに3月に幸水と南水の苗を買ってきて栽培を始めてしまったが、
結構すぐ病害虫出るなぁ(赤星病とアブラムシ)
防除の勉強が捗る >>127
俺も園芸経験なしで始めて3年目だな。
品種は、地植えの新高と愛宕と長十郎に今年から追加で鉢植えの幸水。
幸水は高接ぎの枝取りの為と長十郎用の花粉取りに買った。
最初は新高と愛宕用の花粉取りに長十郎を買ったが、長十郎も食べたくなってしまった。 おさゴールドの苗木買いました。
鉢植えで栽培します。 和梨を育てているんですが
梅雨の時期の赤星病対策ってどうすればいいのでしょうか?
合間の晴日があるたびに殺菌剤を撒くのでしょうか?
それともある程度罹患することは覚悟して
梅雨明けまで散布を待つべきでしょか ビャクシン類が近くにあるならある程度は諦めろ
自分ちにあるなら切れ >>130
赤星はこの時期もうほぼ意識しないけどなぁ
黒星対策してたら赤星も同時防除になる 梅雨があけてから玉が大きくならないんですが
今の時期に大きくならないなら、もうここまでしか大きくならないんでしょうか?
気温が高すぎると成長がとまるとか聞いたのですが
涼しくなってくるとまた大きくなるんでしょうか? >>138
新星って収穫時期は豊水と新高の間だから果実肥大期はまだ、そのうち大きくなるよ >>136
ウチの新高は握りこぶしくらい。
ちなみに、岐阜県南部。 山之上け?
あの辺りはみりん、アルビス、かた山メンチが定番ルート >>140,141
ありがとうございました
うっかり早摘みしてしまうところでした
こちらで質問させていただいて本当によかったです >>143
相対的に見て明らかに小さいのは落としちゃっていいよ 今日旭って梨を買ったんだけど調べても全然詳細が出てこない。もう作ってる人ほとんどいない品種なのかな? 旭龍(あさひりゅう)って梨なら長十郎以前の梨にある 相撲取りみたいな名前だな思ったらいるしw
残念ながら十両には慣れなかったようだ 今年植えたラフランス、たぶん8月に伸びた枝の花が今日咲いたんだがw
ポットのまましばらく放置、水切れも何回かしでかして虐めたのが原因かね?
毟ってしまった方がいいのはわかってるがハウスに入れて様子見してみる C:/Users/stnbv/Downloads/Gaiyo-5395%20(14).pdf ちょっとお聞きしたいんですが、みなさん梨の肥料ってどうしてます?
被覆の果樹化成で脳死しようと思ったんだけど、実を生らせる年は7,8月は窒素切らして、
でも加里は切らしちゃダメって聞いて悩んでます
単肥の被覆を使って調整したり?
それとも被覆じゃない肥料で適宜やる感じなんですかね? ナシ農家だけど元肥に有機配合肥料を窒素量としては10kg/10aほどやって追肥は2ヶ月に1回米糠まくだけ
土壌改良資材は元肥と同時にいろいろまくけど >>153
防除はどうしてますでしょうか?
今年幼木を何本かやってみたんですが赤星黒星どっちも感染しちゃいました >>154
防除は10日〜2週間に1回散布
とくに大事なのは開花前、りん片脱落期の散布 >>155
ありがとうございます。
使用回数もあるのでそんなにやるのに驚いてます。
使用回数がゆるい農薬探してみます。 ラフランスって原産国のはずのフランスでは気候が合わなくてよくできないそうだけど、成長期に洋梨としては高温が必要ってことなのかな?
それで日本で盛んにつくられてる?それか北日本の寒さによる休眠期間が必要で、逆に緯度のわりに暖かいフランスでは不十分とか? >>157
寒暖差と湿潤な気候が適してる
だから山形とか山梨とか盆地のある地域で盛んに作られている ラフランスがフランスで造られなくなったのは病気に弱い上に、開花から収穫までの期間が長いからだよ。
日本でも新規に栽培するメリットはほぼ無いと思うが、消費者の認識が洋梨=ラフランスなので、徐々に多品種の洋梨の流通も増えてはいるがすぐに無くなることはないだろうね。 洋梨ってきちんと追熟できるには、木の上である一定以上の成熟をしてないといけないのかな?
同じく追熟をする果実バナナでも、シュガ―スポットでまくりでも全然甘くないのもあるから、収穫前の成熟具合は追熟後の成否と関係するのかな?と思う あるんじゃね
キウイだって糖度6度くらいが収穫目安だし 幸水の苗木買ってもどうも途中で枯れ込んだりして上手く育たない
台木のまま育てて棚上で接ぎ木するかな >>152
趣味の園芸だと花が初めて咲くまで窒素は極力与えないほうが良いんじゃないかな。2月に熔リンと加里、開花直前にホウ素 洋梨の木を育てたいと思うんですけど、
山形で育ててるのはよく聞くけど、
関東なんですけど、
関東地方でも、山形での世話の仕方と同じようにすれば、同じように育ちますか? >>164
育ちますよ
千葉のナシ農家ですが、洋梨も3本植えてあります。ル・レクチェとラ・フランス系の品種 ただ庭と敷地の問題もあると思うけど、
木を植える場所がない場合は、実が成るまで鉢植えでも育てられますか? 幸水だけどもう実が肥大し始めているのに
今日ひとつだけ開花した
なぜ今頃開花してるんだろ…
実と花を同時に写真に撮った
今年初めて豊水と幸水が収穫できそう 今咲いた花の枝だけ凄く日当たり悪くなってたりしない? そんなに日当たりが良いともいえないと思うんだけどなぁ ただの遅れっ花
ナシ農家だけど稀にあるから見つけたら切っちゃう 20世紀梨が市場から激減したのは何でだろ?
手間が掛かるとは言うけど、殆どみなくなった気がする
甘味と酸味と食感のバランスが断トツでいいのになぁ
20世紀梨を食べると他の品種は霞んで見える 黒斑病に弱い=袋掛け必須=労働力必要
じゃあ袋掛けの必要ない赤なし作ろうってなって万人受けする甘いだけの幸水が栽培面積1位
20世紀梨好きなら「王秋」がオススメ 二十世紀梨が好きならゴールド二十世紀梨と思うけど
それすら売ってないんだよね ゴールド20世紀は病気に強いからか台木として多く使われてる 多品種接木に向く
病気とアホみたいに樹勢強いのはどれ >>185
ナシ農家だけど、樹勢は台木関係ないよ
頂部優勢だから接木品種による
2本主枝仕立てで樹勢強い品種と弱い品種にすると弱い品種はホントに実が大きくならないから注意
弱い品種接ぐなら強い品種の下の方に注ぐのがいい 樹勢の強いのは早く大きくなって欲しいだけで
実生や珍種を接ぎまくる枝が欲しいだけです >>187
なら樹勢あって病気に強い品種、王秋がいいよ 今年初めて収穫できそうな豊水と幸水だけど
幸水のほうが葉っぱが黒くなって病気に弱そうだけど
農薬を掛けたので問題にはならなそう。
直径が3cmくらいになったよ。
話は変わるけど、津軽リンゴの台木はなんだろう?
去年カミキリムシに地中から折られたので台木の上の
津軽ではなく、台木が出てきたんだと思うんだけど、
どうみてもリンゴの葉と枝の斑点なんだよね。
来年か再来年には開花して何か分かるんだろうけど。
今年は初めてダントツを使い始めて、
今のところ毛虫、カミキリムシ、コガネ、アゲハなどを防げてる模様。
カメムシ被害がなければ文句なしだけど、これからが勝負。 黒星や赤星や黒斑などは台木ほぼ関係ない
台木は根部の性質や土壌伝染タイプの病気に影響する
ヤマナシやマメナシは病気に強いが、これらにどんな品種を接いでも黒星はでるし(ほしあかり除く)、二十世紀を接げば黒斑はでる 洋梨の品種の樹と和梨の受粉樹で、
どんな梨の実が出来ますか? >>191
洋梨ができます
その実生が育ってからできた実のことを言ってるのなら、育てみないとわかりません 収穫時は幸水より豊水のほうが大きいらしいけど
今のところは幸水のほうが若干大きいけど
いいのかな? >>193
実が一気に大きくなるのは収穫前の1ヶ月間くらいだからそんなもんよ コガネムシが1匹葉っぱを食べてた
よそから飛んでくるものはダントツでも防げないね
これからコガネの季節なのかなぁ 直径が6cm前後になった
あと1ヶ月ちょっとで食べられるのかな? 今のところ幸水は青い色だけど、豊水は茶色って感じだね
うたい文句は豊水のほうが美味しそうだけど
でもまだ豊水のほうが小さい >>198
そりゃ豊水の方が20日ほど収穫遅いからな かなり梨らしくなってきた!
害虫だけが心配
カラスも狙うのかな? カラスももちろん狙うよ
しかも片っ端につつく&落とす
ハクビシンなんかはまるっと食べてくれるけどね ,..._
/:::・:>ー-、
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/;;;;;)ハノ))
/;;;/;;::::;;ノ'
/;;ツ;;ノ;;ノ
'"´」''"L 梨がアナグマにごっそり食べられた…
まだ木が小さいけどある程度高い位置にあるから安心していたら
枝に飛びついて引き寄せたらしく10個以上食べられた
無駄なことはやらないし、器用に問題解決するから困った
これから大きくなるタイガーメロンも砕かれたし あああああああああああ
花咲いちゃった
薬かけて無くて葉っぱきたねえけど結構残ってんのにふざけんな 早優利と瑞鳥の苗を注文した
最近の美味しい品種なら入手しやすいはつまるや甘太も良さそうだったけど、自家受粉しないからなあ >>209
鳥取大学の品種は県内限定とかじゃないから県外発送してもらえるよ >>210
そうなのか
ただ砂地の鳥取とは土質が合わないだろうな >>211
こちら一応鳥取(県外発送できるとは書いたけど)
まあ鳥取全部が砂地ではないし、大体の土質なら普通に行けるでしょ >>212
鳥取県育成品種を関東で作ってみた知り合いがいるけど美味くないみたい
砂地と火山灰土の違いかなと >>213
鳥取の親戚から鳥取県の品種の梨をたまに貰うけど、山間部の畑だから買ったものほど美味しくないのかと納得した >>213
大山の火山灰土でも梨は沢山作られてるからそんなことはないのでは?
あるとしたら気候の違い 梨を甘くするにはギリギリまで水を減らしたり色々テクニックがあるらしい
素人が育てても美味しく作るのは無理だって聞いた >>216
ギリギリまで水を減らしたりしなくても暑すぎて毎年ギリギリまで水減ってしまう
甘くするテクニックなんてないよ、どんなに肥料変えようが水分が変わろうが技術をかえようが最後はお天道様しだい >>206
王秋梨という超巨大な梨売ってたけどその片親がこれか
似ても似つかないな 王秋とか愛宕とか晩生の種類って寒地だと秋に果実に凍害出たりする?
晩生の種類は開花も早いから花が霜で傷んで実にならない話は聞くけど シルバー・ベルの受粉樹として「なるみ」だと開花期ずれちゃいますか? シルバーベルの開花期がわからんけど「なるみ」はs因子が「幸水」と同じだから開花期も「幸水」や「王秋」と同じ頃
洋梨全般開花期は和梨より遅いから大丈夫だと思うよ
和梨農家でシルバーベルの受粉樹として推奨されてるラ・フランス作ってるけどちゃんと実なってるし
あとは地域にもよるかもしれん >>222
豊水と同時期だからそう遅くもない
愛宕からは1週間遅れだけど >>223
千葉だけどうちの王秋は幸水と同時期
地域にものるかな なしを育ててみようとおもうのですがコミス系が難しい理由ってなんでしょうか?
病気、樹勢、咲き難い、結果し難い、落ちやすい、etc そもそも梨自体がホムセンに並んでる苗の中ではぶっちぎりに難しい気がする
色々な果樹育てたけど病気に弱すぎ
農家で動噴あるとかなら知らんけどさ 住宅地なら近隣にカイヅカイブキだらけで赤星病不可避だからな 雄株選びって遺伝子S型の相性だけじゃなく、開花時期も考えないと駄目なのか・・・
開花時期が手広く載ってるサイト見付からない(´・ω・`) コンポストで発芽した多分ナシを育ててる
2本あるから受粉の問題はないだろうと思ってたけど
1本枯れてしまった
もう少し育ってからダメそうなら受粉樹を接ぎ木かなんかするしかないか 花芽が動いてきた@北関東
露地の幸水より無加温一重被覆のハウスに入れてたラフランスのが数日~1週間ぐらい早そうな感じ
まあ咲いてみなきゃわからんけど ある数年間の平均満開日
4月10日 豊水、新興、あきあかり
4月11日 二十世紀
4月12日 王秋、あきづき、幸水
4月16日 秋麗 去年食べたヤーリーの種を冷蔵庫に忘れてた
今から撒いても間に合うかしら
しかも種だけビニールに入れてたから乾燥してダメかも 去年今年と梨の花(幸水&豊水)、全然咲かなかった なんでだろ
冬の間の肥料の問題なのかな むしろ剪定更新しないとある時期から全く実を付けなくなるよ
来年ならす枝、再来年ならす枝と先々を想定して管理していかないとどこかで行き詰まる 品種名不明な和梨を実生で育ててますが
3月中旬に開花し、いくつかは実が成長しています
ネットで調べてみると、大抵は4月中旬が開花期で
収穫は早くても7月下旬からとあるのですが
この実生梨の場合、何月ごろを目処に収穫すべきでしょうか? 二年前に愛宕とにっこりの一年生苗を一本ずつ植えたのですが先月そのうちの一本が根元から腐って枯れてしまいました。
どっちが枯れたのか着けていた紙テープの名札を見れば買い直せると思っていたらいつぞやの強風で外れていたらしく残りの木の品種も不明になってしまいました。
こうなってしまったら、残りの品種を何とか割り出すよりも二本とも諦めたほうが良いのでしょうか?
このところこんなことでずっと悩んでいます。 >>242
ありがとうございます。
二本ともまだ花が咲かない苗だったのと梨は未経験でしたので、開花時期からの推測ではもしかすると私には確定が難しいかも知れませんが来春確認してみます。
にっこりと愛宕ってそんなに開花時期が違うのでしょうか。 にっこりも愛宕のすぐ次くらいに開花が早いグループで開花時期で見分けるのは難しいかも
愛宕はほとんど全く花粉ができない特徴があったはず
にっこりも花粉少なめな品種だけど他の品種に受粉可能なくらいにはできるはず 梨農家でにっこりと愛宕作ってるけど、にっこりは新芽が黄緑っぽい愛宕は赤っぽい
イメージ的なもんだから実際に黄緑、赤ってわけではないけど
感覚でしかない 洋梨の方が種子が総しいなのことが多いと思う
育種の歴史の長さなのか日本の気候で作るからなのか。とは言え日本の中でも比較的涼しい場所で作られてるけど 去年と3年前に購入した洋ナシがあったのですが、
再度購入したくても銘柄を忘れてしまいました。
マルゲリットマリーラ、バラード、ゼネラルレクラール
あたりのどれかだった記憶がうっすらとあるのですが、
どなたかわかる方いらっしゃいましたら、
ご助言いただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
1 2022年9月下期頃
https://i.imgur.com/Px2RhRi.jpg
2 2020年10月下期頃
https://i.imgur.com/ndsmSrD.jpg 幸水は一般人受けする酸味ない品種
梨農家的には豊水のような甘酸適和のある品種の方が美味いと思う
特にここ最近の猛暑で糖度はあがって酸味は薄れてる >>264
買って食べる場合
個人的には二十世紀梨一択なんだけど
近年は絶滅危惧種になってしまったから
買いたくても無いんだよね
もし植える場合は幸水と豊水を植えないと
受粉しないよ 大天梨とその子孫のトーキョー2種は味や育てやすさS遭伝子型なんかはどうなんでしょうか?
20世紀好きなのでなるみ育ててみようと思ってるのですが
場所があまりないのでもう一本何にしようか迷ってます >>267
トーキョーエリーはイシドウのカタログ上では幸水より1週間早いって書いてあるけど、実際は幸水より2週間遅くて樹勢弱くて実はそんなに大きくならん
マリーはわからんけどマリーのが良さそう >>268
ありがとう
無難に甘太とかにしときます >>264
酸味が欲しければ豊水
甘さだけ欲しいなら幸水
果肉のきめ細かさなら幸水
しかし、実際の糖度は豊水のほうが高いという事実
我が家の豊水の糖度は12.5だった
普通すぎる結果にw 豊水食べ尽くしたので新高に手を出した
収穫直後の新高は甘みが乗ってない11.5だった
にしてもやっぱり普通すぎるw 新高、その後も食べ続けてるが甘くないw
糖度を測るまでもない
今年は灌水量多すぎたかな? 今年、香り梨ってのを初めて食べたけどけっこう美味しいね
試験中止された品種だから一部でしか栽培されてないそうだけどもったいない ageとくよ
また複数の板でスレ立て型のスクリプト荒らし来てdat落ちしまくってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています