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【ラズベリー】木苺スレ14株目【ブラックベリー】
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0442花咲か名無しさん (ササクッテロレ Sp75-Hns3)
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2018/05/23(水) 21:37:05.45ID:Oz0NXZY9p
>>441
返信ありがとうございます。せっかくシュート沢山でてるのに枯れたら勿体ないですね。味もいいし大実なのに。今年日陰で頑張ってみますね。
0443花咲か名無しさん (ワッチョイ 131e-+/4g)
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2018/05/24(木) 01:16:48.49ID:B74/qFHj0
とりあえずラズベリーは、トゥラミーンとJJ、キャロライン、アンネが日本国内で簡単に手に入るようになれば、状況はかなり変わるかもね。

Kwanza、Kweli、Mapema、Jaclyn、Imira、Josephine、Crimson Night、Double Gold・・・。
まだまだ日本に導入余地の高い品種があるんだから、日本のナーセリーにはがんばってもらいたいよね。
0444花咲か名無しさん (ワッチョイ 13c3-+F+o)
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2018/05/24(木) 01:38:30.64ID:lTBbbVfa0
ラズベリー日本じゃ流行らんよ
カジイチゴかクサイチゴがそこらに生えているし
0445花咲か名無しさん (ワッチョイ 131e-+/4g)
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2018/05/24(木) 01:49:03.05ID:B74/qFHj0
カジやクサ、クマがそこらにはえていても、一般的とは言えないでしょう。
それにミカンがあってもオレンジが市民権を獲得しています。
また、ラズベリーは生果で食べるだけではなく、加工用としても使えるので。
ブルーベリーは生果・加工用として着実に定着してきていますよね。

ひるがえって、カジイチゴやクサイチゴ、クマイチゴ等の日本在来品種は、一部の人には食べられているものの、一般に流通していません。
ましてやそれを使ったジャムやデザートなどは見たことがない。
(もしかしたらやってる所はあるかもしれないが、首都圏では見ることがないです)

そうなると在来品種があるからというよりは、マーケティングの問題が大きいのでは?と考えてしまう。
日本の気候や農地の問題等で大規模栽培ができないので収穫量が少なく、値段が高い。
消費者の認知後や流通過程の問題。
こうしたものがクリアできれば、メジャーになる可能性はあるんじゃないでしょうかね。
0446花咲か名無しさん (ワッチョイ 7bb4-O8aK)
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2018/05/24(木) 02:20:02.89ID:oN4rJsHI0
youtubeとか見ると海外の農場はめちゃくちゃでかい機械で収穫してるもんね

TPPとか始まったらNZあたりから安いの入ってきて消費レベルでは普及するかもしれん
0448花咲か名無しさん (ワッチョイ 932c-PUmD)
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2018/05/24(木) 07:46:19.91ID:uJI1PkYA0
ラズベリーなんて生でそんなに食べないし関税あろうがなかろうが生食の消費量は変わらんと思うけどな
日本の場合菓子類の飾り付けとかの需要が一般的だから大粒は好まれず日本に輸出してるアメリカ大手も小粒をメインに輸出してるとか
0456花咲か名無しさん (ワッチョイ 51be-ZyTd)
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2018/05/24(木) 21:11:40.04ID:3Feue4km0
確か、ラズベリーって脂肪燃焼にいいから
ダイエットに良いって聞いた事あるよ
0459花咲か名無しさん (ワッチョイ 7b12-UW2V)
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2018/05/25(金) 08:37:16.48ID:KAG9Vxop0
ラズベリーやブラックベリーの系統以外のキイチゴ属で、
観賞用としてでなく実が商用に耐えうるレベルの美味しさのものってあります?
0460花咲か名無しさん (ワッチョイ 13de-ZyTd)
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2018/05/25(金) 09:04:49.29ID:NKs4Jtrc0
ウルトララズベリー初収穫した!
植えて1ヶ月くらいしかたってないからかな?そこそこ甘いけどそこまで美味しくなかった。
少し酸味がある方が好きだから少しだけでも酸味が欲しかったなぁ。

植えて結構たてばあじかわるかなー??
あとウルトララズベリーも収穫普通の赤ラズみたく真っ赤になったら収穫でいいんですよね?
0461花咲か名無しさん (ワッチョイ 8b6a-ai+e)
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2018/05/25(金) 09:10:53.43ID:kr5a1wMf0
>>456
唐辛子の成分のカプサイシンの3倍の脂肪燃焼効果が
期待出来るらしいよ。
肉料理にラズベリーソースを使ったりするのは
美味しいだけではなくて健康にも良さそうです。
0462花咲か名無しさん (ワッチョイ 13de-ZyTd)
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2018/05/25(金) 09:16:46.80ID:NKs4Jtrc0
後ブラックベリーのカイオワだっけ?オイカワ?
あれ育ててたんですが収穫前に枯らしてしまっていて。
カイオワ育ててるかた。
すみません味気になるので教えてほしいです!
オセージ、プライムアーク、トリクラとかと比べるとこの3種よりは美味しくないですか?美味しいですか?
0463花咲か名無しさん (ワッチョイ 8b6a-ai+e)
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2018/05/25(金) 09:23:49.03ID:kr5a1wMf0
>>460
私も初収穫しました
同じく1年目の為か酸味・甘みとも薄い感じでした
色がとても綺麗でケーキなどの飾り用には凄く
良さそうです、梅雨の前に収穫出来るのも嬉しい。
0470花咲か名無しさん (ワッチョイ a9ba-UDci)
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2018/05/25(金) 22:17:09.89ID:oVMogvUK0
皆さんは雨除けをしていますか
雨除けをしなくても強い品種はどれですか
0471花咲か名無しさん (ワッチョイ 131e-HY9j)
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2018/05/26(土) 00:20:58.47ID:IJDtiOtF0
>>463
うちは一つだけ赤く色づいてきた@千葉県北西部。
あと2〜3日で熟成するかな、と見守ってる。
初年度だし、とりあえず今年は10粒くらい収穫して味見できればいいかな〜。
0476花咲か名無しさん (ワッチョイ 7bae-Kdhb)
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2018/05/26(土) 10:35:00.98ID:/HBoEizo0
>>475
気になって調べてみたんだけどラズベリーケトンという成分が脂肪分解酵素の働きを高めることでダイエット効果が見込めるのではないかという話みたい。
ただし、検証した実験が少なくて効果のほどはグレーっぽい。
ま、木の実ってどれも何かしら良い成分が入ってることが多いしビタミン補給になることは確実だから細かいことは気にしなくていいんじゃないかなあ。
0477花咲か名無しさん (ワッチョイ 9347-y7vd)
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2018/05/26(土) 10:52:52.39ID:lBHkXT4d0
今年はヨトウムシ大発生。ラズベリーもやられてる。
葉っぱが噛られた。
夜、捕殺してたら、実にかじり付いているヨトウムシがいた。許さない。
悪 即 斬 w

誰か、実際にやって効果的だった、退治法あれば教えてね。
0478花咲か名無しさん (ワッチョイ a9ba-UDci)
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2018/05/26(土) 11:17:04.40ID:pgy+PjL30
>>474
ありがとう
ナッチェスは1本ありますが
実をつけるまではあと2年かかりそうです
0479花咲か名無しさん (ワッチョイ 13de-ZyTd)
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2018/05/26(土) 22:01:47.03ID:W+6WOE560
ラズベリーとかイチゴとかベリー系は熱でかなり栄養なくなるだっけ?ジャムとかにしないほうがいいんかな?
甘くないラズベリーとかブラックベリーとかジャムとか煮詰めたりするの以外で食べるとしたら砂糖、ハチミツかけて食うかジュース、アイスくらいしか思いつかないんだけど他なにか美味しい食べ方何かあるかな?
0482花咲か名無しさん (ワッチョイ 131e-HY9j)
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2018/05/27(日) 01:36:38.24ID:vzb9p8xw0
>>479
自分は凍らせてシェイクかな〜。
ジャム用に凍らせているうちの半分くらいは、シェイクで消費する。
牛乳ベールに、甘みを砂糖で調節。
他のベリー類を入れてもうまい。
レッドカラントや白スグルを一株ずつ育ててるけど、ジャムにするほど採れないので、
シェイクにぶち込み、ミックスベリーシェイクでウマウマしてる。
0483花咲か名無しさん (ワッチョイ e92b-ZyTd)
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2018/05/27(日) 01:41:02.33ID:SBvOTbqa0
>>479
シロップ漬け美味しかったし良かったよ
かき氷にかけたり、生クリーム混ぜてゼラチンで固めてムース作ったり炭酸で割ったりと
子供と一緒にお菓子作りやオヤツに色々使えた。
果実酒も美味しい。ブランデーベースがおススメ。
0484花咲か名無しさん (ワッチョイ 13de-ZyTd)
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2018/05/27(日) 02:47:44.31ID:2Dmdhdk90
皆さんありがとう。どれも美味しそうだからどれか試してみます!
0486花咲か名無しさん (ワッチョイ 131e-HY9j)
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2018/05/27(日) 23:34:58.66ID:vzb9p8xw0
ウルトララズベリーのレポート。
自分のところで最初の実を収穫できた。
完熟、とまではいかない1〜2日早採りといった感じだけど。
薄いイチゴのような味。
甘みはそこそこあるが、ラズベリー独特の風味はあんまりない。
実の締まりはかなり良く、一般的なラズベリーより固め。
食感は小さなゼリーの集合体のようなねっとり感と歯ごたえがあった。

今後、他の実に味の変化などがあればまたレポートします。
ただ、味が充実するのは来年以降かも・・・。
0489花咲か名無しさん (ワッチョイ 1340-zBhv)
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2018/05/28(月) 12:22:30.59ID:1iX7Fbtk0
>>488
どういう作用機序なの??と思って調べたら米ぬかを食うのね...
弾避けということか。

>>477
ニームオイルはどうかな?脱皮とかを阻害するような効果がメインなんだけど、摂食阻害もあるらしい。
うちは被害がないけど予防の意味で撒いてるよ。
長期間の効果は期待できないから時々撒かないとだめだけど。
0490花咲か名無しさん (ワッチョイ 13c3-+F+o)
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2018/05/28(月) 12:36:32.95ID:3nrOea0B0
BT剤を混ぜた米ぬかでも置いとけ
0497花咲か名無しさん (ワッチョイ d97a-OOzN)
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2018/05/29(火) 22:10:43.60ID:proka+R10
奥様からぶっといシュートが出てきたんだけど、棘がない。シュートってそういうものなのでしょうか?
0499花咲か名無しさん (ワッチョイ 1930-lHFN)
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2018/05/30(水) 00:31:40.43ID:zc8ZQ7Fr0
>>493
植えた覚えの無い・・っていいですね、夢がある。
うちは、鉢植えのグースベリーとブラックカラントカシス、たぶん根腐れ?
で駄目になってしまった。
が、レッドカラントカシスだけは復活してくれた。
ここのスレで、カシスの使い方が紹介されてたので、今赤く生ってる実を
冷凍しておき、ラズベリー収穫出来たら試してみたい。
0500花咲か名無しさん (ワッチョイ 01f0-1Jlg)
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2018/05/30(水) 00:54:11.02ID:SvRVFN6w0
フリーダムの株元から離れたところにサッカーらしきものがたくさん出てきた
ブラックベリーってサッカー出ないかと思ってたけど出るんだね
0501花咲か名無しさん (スップ Sd73-XPSp)
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2018/05/30(水) 07:51:52.93ID:8y0TT9GCd
ウルトララズベリー、赤黒く完熟するまで待ってみたが無味だな。
香りと甘味が感じられない。日陰ではないのだが、環境が悪いのだろうか?
それとも、クマイチゴはこんなものなのかな?

ただ、既に他の方が書いている様に締まった感じで、見た目は非常に良い。
飾り様には良さそう。味は来年以降に期待かな。
0502花咲か名無しさん (オッペケ Sr05-QvaE)
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2018/05/30(水) 09:56:10.52ID:eidQGIShr
最近のニュースで、
一部ラズベリーはその昔、
豆科の植物と同じように根粒菌を活用していた
と聞いたけれど、その性質をもつ品種を作出すればベリーが世界を救う?
と一瞬思ったけれど、なら豆科でええやんと思い直した

>>501
過熟になって甘さが飛んじゃったとか?
0504501 (スプッッ Sd25-hWMP)
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2018/05/30(水) 19:11:36.36ID:dJPQ9CWFd
>>502>>503
てっきり、完熟させるほど良いと思ってました。
どうもありがとう。次は気をつけてみるよ。
0505花咲か名無しさん (ワッチョイ d91e-/oqQ)
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2018/05/30(水) 20:08:10.69ID:Rth4izkk0
>>499
鳥がどこからか種を運んできたのかなと推察
明るい日陰のまま植え替えもせず放置だったので消滅しちゃったのかなあ
そちらは復活おめでとう
ちなみに、赤白黒で酸っぱさには差があるの?
0506477 (ワッチョイ 9347-y7vd)
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2018/05/30(水) 21:55:34.79ID:NkHNYxu/0
アドバイス有り難うございます。

>>米ぬかを根元置く
これは、ヨトウムシが食べて死ぬんですか?
それとも、糠によってくるのを捕殺?昼はでませんよね?
0507花咲か名無しさん (スップ Sd33-ZyTd)
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2018/05/30(水) 22:30:44.71ID:Syss4hhPd
ウルトララズ収穫したの酸味がなかったのは完熟してたからなんですね!
赤くなったらすぐ収穫する感じでいいんでしょうか?
0508花咲か名無しさん (ワッチョイ fade-3n9u)
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2018/05/31(木) 10:11:35.66ID:pfmJmptT0
前スレでで画像のせてオセージかどうか聞いたものです。前スレではありがとうございました。

オセージは花がピンク色なんですよね?
オセージらしき苗の最初に咲いた花は白っぽくてオセージじゃなかったのかとがっかりしたんですが横の蕾は花びらのとこが薄いピンク色でした。
それで今日苗を見たら薄いピンク色の花も咲いていましたググって画像を検索し見比べたんですがオセージだ!って確信が持てなくて。。。

大関で売っているブラックベリーの苗でピンク色の花が咲くブラックベリーはオセージだけでしょうか?
0511花咲か名無しさん (JP 0H62-+Kte)
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2018/05/31(木) 11:40:17.15ID:K/MxsIEFH
処分したきゃ、勝手にすれば良いじゃん
いちいちこんな所で、殖えちゃいました、なぁんてアピールしなきゃ
誰にもバレないんだからさ
0512花咲か名無しさん (ワッチョイ 251e-TuH7)
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2018/05/31(木) 12:51:55.91ID:sfP7Q9fa0
ブルベリのパテント話なんだけど
品種名でぐぐったら堂々と緑枝挿しで増やしたって記事があってどきっとしたわ
ああいうのは読むこっちも冷や冷やするよね
0514花咲か名無しさん (ワッチョイ fa70-liLH)
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2018/05/31(木) 19:49:03.39ID:Wg5vLbdq0
個別契約している物を除いたら業としなければ増やして良いというのが
日本の種苗法だからなあ
種子法廃止に続いて外圧で改正されそうだけど
ミニトマトの挿し芽すら駄目とかとばっちりすぎる
0517花咲か名無しさん (ブーイモ MMf1-CWX1)
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2018/05/31(木) 21:51:10.32ID:8S0IVKyGM
個人輸入したやつは自分で使う目的なら増やしていいんじゃなかったっけ。大関から買ったやつは大関との契約があるからダメなだけで。
0520花咲か名無しさん (ワッチョイ fa70-liLH)
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2018/06/01(金) 00:07:12.75ID:lKCONR7r0
>>519
属地主義により米国特許の効力は日本国内に及ばず請求権も無いと最高裁判決で確定してる
あくまでも国内法適用なので種苗法に準拠して品種登録するか
拒絶品種などは別途個別契約するのがセオリーになった
(そのため外国人外国法人も登録申請できるようになった)
だから直接契約してなかったり(可能なケースでは)個人輸入などは厳密には規制対象外
通販では大体米国域外発送不可のケースが多いけど
向こうのホームセンター何かで本人や代理業者が買って
ソイルレスにすれば現状ほぼ持ち出しフリーだわね
これは日本のPVPにも言える事
0523花咲か名無しさん (ワッチョイ fade-3n9u)
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2018/06/01(金) 09:35:47.88ID:Xd77b+6M0
この花はソーンフリーですかね??
家のブラックベリー品種がわからなくて花だけで分かりますか?
ソーンフリーとかトリクラ、ボイセンも植えてあるんですが、前に大関でも買ってなんの苗だか忘れましたが植えました。
かなり植えてある場所から離れたとこにはえてきて分かる方いたら教えていただければうれしいです。
苗は直立性で花は薄いピンク色でした。一週間前くらいに蕾がつき3日前くらいに少し開花していました。

https://imgur.com/a/IHzy9hV
0524花咲か名無しさん (ワッチョイ fac3-InwY)
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2018/06/01(金) 23:10:58.06ID:en/Ffj6V0
ブラックキャップが黒くなりだした
カジイチゴがまた咲き出した
0525花咲か名無しさん (ワッチョイ 4530-MHYx)
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2018/06/02(土) 00:04:18.74ID:F2FLaKSu0
>>524

うちもカジイチゴがあるけど、今年初めて花が咲くかな?と期待してるけど
葉っぱだけたくさん付いてるけど、まだその気配がない。
今年は無理なのかな?
0526花咲か名無しさん (ワッチョイ fa1e-sZ2J)
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2018/06/02(土) 00:53:33.20ID:nte2pnA60
ヤフオクに、レッドドリームという謎品種が出ている。
説明によると、中国原産の選抜らしいが、クマイチゴっぽいのができるそうだ。
説明書きがウルトララズベリー超大王とほとんど一緒。

韓国原産=ウルトララズベリー
中国原産=レッドドリーム

ってくらいの違いか。
0531花咲か名無しさん (オッペケ Sr05-iOmU)
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2018/06/02(土) 15:00:10.77ID:HmVr5YtRr
元気に伸びてたシュートの新芽がカサカサになるのってもしかして日差しが強すぎるせい?
去年も初夏からなんだかカサカサして葉が育たなくなったんだけど。
水枯れを疑ってたんだけどどうも違うような気がして。
うまく大きく育ってる人は日よけをしてますか?
0533花咲か名無しさん (ブーイモ MMbe-CWX1)
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2018/06/02(土) 19:45:15.89ID:Z+VC1MSOM
>>531 うちも去年同じような症状出たよ。西日を遮る塀より下は元気だったから遮光したら効果あるかも。
うちの場合はその後コガネが見つかったから単純にそのせいだったのかも知れないが。
0534花咲か名無しさん (オッペケ Sr05-0l5O)
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2018/06/03(日) 15:48:44.17ID:Nb7b6Q4wr
二季なりラズベリー初めてで、
ナンタヘーラを育て始めたんだけれど、
5月に植え替え強行したからか、
去年の枝(結実中)は葉先が枯れたり、
出かけの小さな芽を枯らして落としたりで元気ない
まるで水切れの様な症状。
今年の枝は青々していて元気。
0535花咲か名無しさん (ワッチョイ 0eae-iOmU)
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2018/06/03(日) 17:23:50.65ID:ClZVS+Dn0
>>533
ありがとう。
症状出たやつは鉢を植え替えたときに黄金もいなかったんだよ。
だから何なのかなあと。時期的に日差しくらいしか思いつかず..
とりあえず日除けしてみた。でもシャロンはともかくオセージとか大きくなるよね。
タフそうで案外デリケートだな。
0536花咲か名無しさん (ワッチョイ fa1e-sZ2J)
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2018/06/03(日) 23:44:20.74ID:y1jOCAEj0
やばい、ファールゴールドが爆発的になってる・・・。
一昨年の秋買った時はヒョロヒョロの一本枝。
翌年の春に2本のシュートが出てきて初収穫できたんだけど、相変わらずヒョロヒョロ。
そんな品種かと思ってたらで今年の春になって、直径2倍くらいのシュートが出てきてびびった。
と思ったら今の時期になってそのぶっといサイズのが4本一気に出てきて、今までスカスカだった8号鉢が過密状態に。

皆さんは何号鉢でスタートさせてる?
鉢のサイズアップは何年目くらい目処とかってありますか?
0539花咲か名無しさん (ワッチョイ fade-3n9u)
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2018/06/04(月) 05:02:51.54ID:xXOrKgR30
グレンアンプルとナンタヘラだったらどっちのが美味しいのかなー?グレンアンプルは植えてあって今年オセージといっしょにナンタヘラ買うつもりです。
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