【ラズベリー】木苺スレ15株目【ブラックベリー】
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0001花咲か名無しさん (ワッチョイ 1f2c-raur)
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2018/07/05(木) 20:03:22.45ID:3lsvbTD+0
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ラズベリー、ブラックベリー、その他キイチゴ属のスレ。
次スレは>>980あたりで。
!extend:checked:vvvvv:1000:512を一行目に入れて立てる。

※前スレ
【ラズベリー】木苺スレ14株目【ブラックベリー】
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1523721345/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0168花咲か名無しさん (ワッチョイ bf8d-4UJX)
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2018/07/20(金) 02:53:14.07ID:tYKm2C9F0
>>159
炊飯器で氷砂糖と一対一で6〜7時間ぐらい保温(間違っても炊飯を押さないこと!)
で、かき氷よし、炭酸割りよしのすげーうまいソースができる
一度冷凍したのも水晶とベリー臭付くから炊飯器は専用が望ましい

おすすめは
ストロベリー4ラズベリー1氷砂糖5のかき氷シロップ
ブルーベリー3ブラックベリー2氷砂糖5のシロップも美味い
0169花咲か名無しさん (ワッチョイ 9f55-+Bmw)
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2018/07/20(金) 06:41:51.27ID:Y1iFn2g90
>>167
芯も普通に砕くといいよ
種は残るけど普通に噛むことなく飲めるから気にならず飲めるし一度試してみては?
バナナや牛乳とはちみつ入れるとなお飲みやすい
0171花咲か名無しさん (オッペケ Sr4b-0EJp)
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2018/07/21(土) 11:29:35.99ID:TyMj25vLr
オセージ二年目なんだが甘くならないなあ。酸っぱいのが多く、待ってもしなびるだけ。
水やり頻度が高すぎるのか?それとも気候や土などの環境なのか...
もっと株が大きくならないと駄目なのか。
ううむ。コツを知りたい。
0172花咲か名無しさん (ワッチョイ 37be-qfp/)
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2018/07/21(土) 22:06:28.48ID:x3oDbnkx0
去年買ったオセージ
去年は結局実をつけなかったけど
今年、10個実を付けてるけど
甘いよ
コンテナ栽培で、一番安い培養土使ってる
水は、朝夕たっぷりとだけど
0173花咲か名無しさん (ワッチョイ 97b4-6VSZ)
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2018/07/21(土) 23:59:57.56ID:BgGZOsDw0
有機肥料をやると甘くなりやすい、気温が高くなると甘くなりやすいイメージ。
厳密な検証をしてないなんとなくな経験としてね。
0174花咲か名無しさん (ワッチョイ 9f1e-pvuh)
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2018/07/22(日) 01:37:17.73ID:2CL63/e70
>>173

自分も化成肥料だけだと、甘くならないイメージなので、有機肥料が中心にしています。
4-6-0.2の市販のボカシ肥を使いつつ、状況に応じて各種加える感じかな。
一年目は早めに葉面積稼ぎたいので、市販のボカシ肥料と油かすをひとつかみ淹れて、ベースの土に混ぜ込む。
二年に一度、鉢変えする時は、ボカシ+骨粉。
2月にはボカシ+バッドグアノ。
6月の収穫後はボカシだけだったけど、夏の暑さにやられることが多かったので・・・。
今年からボカシを2/3にして、それに規定量の半分に薄めたハイポネックスと規定量リキダスを10日に1回。
6月中3〜4回あげたところ、勢いがついたのか今年は例年より暑さに耐えてる。
11月はボカシ+草木灰をひとつかみ。

カリがちょっと不足かな〜と思いつつ、こんな感じで年間回してますが、皆さんはどんな感じでどんな肥料を与えてます?
0176花咲か名無しさん (ワッチョイ ffd7-4GkJ)
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2018/07/22(日) 09:56:04.02ID:d8rM89Es0
ナンタへーラこの時期になると枯れる…
去年も枯れたが今年も同じで枯れた
プランターだけど水やりもちゃんとしてるのに暑すぎか?
春になったら復活するけど実がつかないから意味ないよね
0177花咲か名無しさん (スップ Sdbf-bLBU)
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2018/07/22(日) 09:58:02.92ID:3lHAEsr8d
ナンタはプランター栽培諦めたよ
地植えとプランター栽培の葉っぱの色もまったく違うし
プランターに向いてないと思う 100リッターの鉢植えはいい感じ
0179花咲か名無しさん (ワッチョイ d7bd-1qGN)
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2018/07/22(日) 10:21:07.49ID:vjhA20c80
この時期、シュートが1本ずつ枯れる。鉢植えにはキツイ環境なのか。原因不明。他のシュートも今元気なのに順番に枯れていく
0181花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/22(日) 11:24:39.01ID:Z7r5b37q0
>>179
俺のとこも枯れるまではいかないが、ナンタハラ、オータムビリスは暑さに弱い
時間の問題かも、今年は冬と夏の温度差が50℃ぐらいあったから
ノバ、レザム、キャンバイは暑さ寒さにもびくともしないぐらい強い
0182花咲か名無しさん (ワッチョイ d7bd-1qGN)
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2018/07/22(日) 11:41:11.24ID:vjhA20c80
179ですが、暑さのせいなのでしょうか?日陰に置いているのにこーなります。
0185花咲か名無しさん (ワッチョイ 17be-huVf)
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2018/07/22(日) 21:44:14.45ID:9IZfIf0h0
うちのナンタも下の方の葉がダメな感じ
明るい日陰なんだけれど…。
0186花咲か名無しさん (ササクッテロ Sp4b-rjY4)
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2018/07/22(日) 22:48:59.23ID:1i/TfVlJp
黄ラズのゴールデンエベレストとワインダーイエローって毎年茂けど花すら咲かない、ウチではトゲの生えた草だ
栽培するメリだし抜こうかな
0187花咲か名無しさん (ワッチョイ bfbe-bLBU)
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2018/07/22(日) 23:05:44.34ID:KNkP7hNK0
ナンタは地植えで一日中陽が当たる庭で今年だけで50以上新芽が伸びてるほど樹勢強いよ
0188花咲か名無しさん (ササクッテロ Sp4b-Pmlt)
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2018/07/23(月) 08:22:02.35ID:z3z5joivp
>>186
ウチのワインダーイエローは2年目で大量の実が出来て、枯れました。
0189花咲か名無しさん (ワッチョイ fffe-QOo4)
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2018/07/23(月) 09:27:37.95ID:sZO4iicn0
3月に植えたフリーダムに1個、実が熟してた
初めてのブラックベリーの試食だったけどすごく美味しい!
上のほうで誰かが言ってた通り、なぜか巨峰の味がしたw
0190花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/23(月) 09:35:45.00ID:ukQjmkGb0
トリプルクラウン黒くなったのはいいが
白っぽい粒がけっこうあるんだけど
カメムシの被害かな?
0191花咲か名無しさん (アウアウウー Sadb-e97/)
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2018/07/23(月) 12:11:58.07ID:pGfWvlZGa
うちのブラックベリーも(ソーンフリーだけど)今年いっぱい花が咲いてミ実もいっぱいなったのに、半分以上白化した…。
日射しが強すぎる=暑いからだと思ってたけど、遮光したほうがいいのか?
0194花咲か名無しさん (オッペケ Sr4b-huVf)
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2018/07/23(月) 14:02:03.87ID:kH71aquhr
ラズベリーって根っこが本体なところがあるから、
そっちに何かしらのトラブルがあったんだろうとは思うんだけれど、
確かに何故、ワインダーだけと思う…。

やっぱりナンタは地面の温度が高いと弱るみたいですね…。
露地は平気ってことだし。
白い6〜8角になっているスリット鉢とかあればいいのに…。
0196花咲か名無しさん (ササクッテロ Sp4b-Pmlt)
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2018/07/23(月) 17:22:49.24ID:z3z5joivp
今年はイエローラズベリーばっかりカメムシ被害にあってしまい、食べて異様な匂いに吐き出すというのを3回に1回してました。イエローラズベリー栽培やめようと考える今日この頃。特に小さいカメムシは気づけない。
0198花咲か名無しさん (ブーイモ MMcf-tUJH)
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2018/07/23(月) 17:53:18.19ID:EIxnODlWM
今年初めてブラックベリーを育ててみたのですが、黒くなるまでに実がぺしゃんこになってしまいます。あるいは実の一部だけカスカスになったり…。虫に吸汁されてるのでしょうか?
0199花咲か名無しさん (ワッチョイ bfae-0EJp)
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2018/07/23(月) 20:45:53.96ID:4m00rc5s0
え?ラズベリーって中にカメムシが入るの?
まだブラックベリーしか収穫したことないけど中に入ってたことないなあ。
ラズベリー育て中だけど食べるの怖くなってきた。
うちはカメムシよく見るから...
0202花咲か名無しさん (アウアウカー Saab-rnir)
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2018/07/23(月) 23:40:49.22ID:u0DCVwkua
伸びまくったシュートに土を被せたい衝動に駆られて早1週間…
0204花咲か名無しさん (ワンミングク MM7f-GWbZ)
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2018/07/24(火) 09:06:45.30ID:MD5x6vprM
頭が尖った1cm位の薄茶色の虫が大発生してサンタナ葉と茎が黄色くなって瀕死 カメムシの一種と思うがカイガラムシ用の花壇なんとかというスプレーかけてやったら10分後くらいに死んでた サンタナ復活して欲しい
0205花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/24(火) 11:27:55.95ID:mIXHBMoo0
こんな気象状態が毎年続くとそのうちラズベリー栽培も
品種によるが無理になりそうな予感、とにかくシュートが伸びない
例外は1季成はランナーがやたら出始めた
0207花咲か名無しさん (オッペケ Sr4b-huVf)
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2018/07/24(火) 18:32:34.30ID:pnY667/Nr
ハリテージぇ…。
品種特性だと思うけれど
二季なりを一季なり栽培すると暑さに強くとかあるなら話は別だけれど…。
0213花咲か名無しさん (ワッチョイ 17be-huVf)
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2018/07/24(火) 20:05:50.23ID:KIgRvq1f0
普通にナンタなったよ、食べたよ報告があったから
みんな二季栽培で、一季栽培の人少ないのかと思った
大関の育て方のページにもある様に
一季の方がやっぱりお薦めなんですか?
0215花咲か名無しさん (ワッチョイ bfbe-bLBU)
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2018/07/24(火) 23:46:37.34ID:CLKfmoPH0
関西方面で枯れようがどうでもいいわ
0216花咲か名無しさん (ワッチョイ 17be-huVf)
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2018/07/24(火) 23:59:36.73ID:KIgRvq1f0
>>214
いやあ、無視している訳じゃないけれど関西以南ではないし、
一季栽培勧める人たちがいたから、
その利点を詳しく知りたかっただけなんだけれど…。
0219花咲か名無しさん (ワッチョイ 37be-qfp/)
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2018/07/25(水) 08:31:56.59ID:fTs1WZxq0
>>210
冬に根元から枝を全部カットするんだよ
そうしたら、春に1年生枝が生えるだけだから
秋果だけ収穫できる
0220花咲か名無しさん (ササクッテロ Sp4b-qfp/)
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2018/07/25(水) 08:34:43.24ID:wu4Ns/lbp
ハリテージ
このクソ暑い時期に秋果の花咲いてるんだけど・・・
今年買った奥様も蕾できてる
こんなに暑くて大丈夫なのかとちょっと心配
0222花咲か名無しさん (ワッチョイ 17bd-H0hI)
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2018/07/25(水) 09:56:32.87ID:GpGSR6Ig0
秋果だけ取る場合って収穫した直後に枝切っちゃっていいの?
前から気になってたんだけどラズベリーってシュート同士で栄養を共有してると考えていいの?
夏果を取らないシュートもギリギリまで光合成させたほうが他のシュートの栄養になるとかあるの?
0223花咲か名無しさん (ブーイモ MM7b-8ALi)
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2018/07/25(水) 10:08:55.62ID:IC1YfCZuM
光合成で出来た栄養は下にしか行かないと聞くから他のシュートの栄養にはならないんじゃないかね。
でも、根っこの栄養になって新しいシュートの元になったりはするんじゃないだろうか
0224花咲か名無しさん (ブーイモ MM7b-8ALi)
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2018/07/25(水) 12:49:39.75ID:DfmuYZ3sM
農林水産省の資料を見る限り秋だけ収穫のメリットは楽だってだけみたいだね。
大関も楽だとしか言ってないし。
初夏にまともに収穫できない地域ならメリットあるのかもしれんが。
0226花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/25(水) 18:27:09.61ID:41AP8FwK0
ポラナ、オータム・ビリスがそれぞれ実が1個ずつ赤くなり始めた
秋果だと思うが早すぎるな
0227花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/25(水) 18:27:43.72ID:41AP8FwK0
ポラナ、オータム・ビリスがそれぞれ実が1個ずつ赤くなり始めた
秋果だと思うが早すぎるな
0228花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/25(水) 18:28:13.71ID:41AP8FwK0
ポラナ、オータム・ビリスがそれぞれ実が1個ずつ赤くなり始めた
秋果だと思うが早すぎるな
0230花咲か名無しさん (ワッチョイ 57ba-yhN8)
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2018/07/25(水) 20:52:15.86ID:41AP8FwK0
>>229
昨年秋遅く、国華園より購入しました
0231213 (オッペケ Sr47-GZhl)
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2018/07/26(木) 11:29:09.91ID:uQnG+7Kxr
二季なり品種の一季栽培について自分でも調べてみたよ。

夏果秋果収穫と秋果のみの秋果収穫量を比べた場合、
夏果秋果収穫の方が若干多い〜秋果のみと同じ程度
株の樹高は秋果のみの方が若干低い
年間の作業時間は秋果のみだと二季栽培の3割程度と予想される

詰まり収穫半分、作業時間3割、作業簡素化で、
結果的にお得でしょってことなんだね。
あと古い枝を切ってしまうので、
病害虫にやられにくくなる利点があるらしい。

二季なりさせた方が秋果の収穫量が増えやすいと言うのは意外だった。
二季なりによって弱るから実が多くなるのか、
古い枝もある程度機能するから実が多くなるのか、
逆に古い枝を切り取る為、
木の負担が少なく若々しいから実が少なくなるのかは不明だけれど。
0232花咲か名無しさん (オッペケ Sr47-GZhl)
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2018/07/26(木) 11:33:51.73ID:uQnG+7Kxr
あと果実品質については考察されていなかったので、どうなるかは不明。
0233花咲か名無しさん (ブーイモ MM5b-Wk+1)
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2018/07/26(木) 12:47:48.49ID:dRqEXOXsM
もし生で食おうと思ってるなら検討する価値はないと思うよ。
秋限定にメリットがあろうがなかろうが、秋限定にしたら初夏には食えないという致命的なデメリットがある。
0234花咲か名無しさん (ワッチョイ 5fbd-XuXc)
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2018/07/26(木) 13:17:04.63ID:3WPMiEk80
>>231
はえ〜すっごいためになる
作業時間3割は大規模でやってる農家にしたらデカイね
でもまあ>>233が言ってる通りたくさん食べたいなら夏果も取るという結論になるね
てっきり夏果をなくせば秋果が増えるのかと思ってたがそうじゃないんだな〜
0238花咲か名無しさん (ワッチョイ 5fbe-GZhl)
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2018/07/26(木) 19:27:50.93ID:0Qw0dDro0
>>237
その研究では作業時間がそのくらいになっていたから、
実際の作業もそれくらいかなということで予想と書いたんだけれど…。
内容的には難しい話ではなくて、まず収穫時間が1回なので半分。
剪定時間が地上部をまとめて切るだけなので大幅短縮。
でも収穫の喜びの時間も1/2!!
てっきりその分秋果が増えるかと思ったのに…。
0241花咲か名無しさん (ワッチョイ 37ba-x//5)
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2018/07/27(金) 19:40:09.55ID:MOQzGlJV0
植えて後悔した木苺
ウルトララズベリー
 60pの不織布ポット突き破りランナー発芽、樹勢やたら強い
実は全然おいしくない、今年中に処分予定

エビガライチゴ
 今、実が食べ頃なんだけど、これも全くおいしくない、味が無い
今春北海道より2本購入、それぞれ2本、シュート出したけど
成長が早くて枝も伸びがすごい、1本はシュートごと処分
残した1本も徹底して切り戻しした、来年の今頃まで様子見て処分予定
上記の2種はやめた方がいいね
0242花咲か名無しさん (ワッチョイ 5fbd-XuXc)
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2018/07/27(金) 20:17:32.32ID:qcS27JM70
やっぱり木苺は栽培種に限るわな
やたら野生種を推してくる人いるけどどっかの回し者?
ちなみにカジイチゴもまずいよ
クサイチゴはギリギリ食えるレベル
美味しいと言われてるモミジイチゴは3年育ててるが一つも着果しないので評価不能
0243花咲か名無しさん (ワッチョイ f3cc-a3eA)
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2018/07/27(金) 20:21:18.10ID:k2AE64z00
>>242
そうなんですね。エビガライチゴは気になっていたので情報助かります。

栽培種で一番美味しい品種やオススメはありますか?
0245239 (ワッチョイ 6fb4-YIM4)
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2018/07/27(金) 21:32:54.28ID:qNuAhF9c0
>>240
ありがとう
チョッキリを起点に調べてみたらモモチョッキリとかバラゾウムシが可能性高そうです
収穫の時にも見かけた記憶はないのに…
0246花咲か名無しさん (ワッチョイ 37ba-x//5)
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2018/07/28(土) 02:29:50.46ID:ABpYJ3tB0
それからカメムシは
今の時期限定なのか『ブチヒゲカメムシ』がほとんど、
そして他のカメムシと違いそんなに嫌な臭いではない(俺だけか)
0247花咲か名無しさん (ワッチョイ 1619-SJFr)
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2018/07/28(土) 03:32:32.10ID:JEAuwO/q0
>>245
うちも似た被害が出るけど、バラゾウは違うと思うわ。
小さく齧ってたいした被害になりそうもない……と思ってると、新芽花芽くたーで枯れる。
こんなポッキリできるほど、やつらはデカくない。
0252花咲か名無しさん (ワッチョイ 9f1e-Osok)
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2018/07/28(土) 20:38:57.70ID:Ar4g/4d60
「滋味豊かな」は食してみたいと思うけど
「野趣溢れる」までいくと、ものは言いようと感じてしまう日本語の奥深さよ
ま、「蓼食う虫も好きずき」と申しますし
0253花咲か名無しさん (ワッチョイ de8d-NLb2)
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2018/07/28(土) 21:08:31.87ID:EQxYc8Zl0
野生種は山菜で山菜好きがいてもいいんだよ自分も山菜好き
でも収穫量も風味も品質も商業品種に劣る珍味ぐらいなのにあたかも野生種のが優れているようにアピールしてる人がいたのが疑問だっただけ
0254花咲か名無しさん (ワッチョイ f3cc-a3eA)
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2018/07/28(土) 21:26:09.82ID:ZF/P3lBk0
>>253
243です。
なるほど人それぞれということですね。
0256花咲か名無しさん (ワッチョイ 1619-SJFr)
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2018/07/28(土) 22:22:05.44ID:JEAuwO/q0
> でも収穫量も風味も品質も商業品種に劣る珍味ぐらいなのに
なんだ結局disってんのかよw

> あたかも野生種のが優れているように
この「のが」っていう変な日本語やめてほしい。
0259花咲か名無しさん (ワッチョイ 9eae-4uVZ)
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2018/07/29(日) 02:19:14.35ID:H+sDd8MA0
味の話、木が成長してからだと変わるってことない?
たいていの果実は木が大きくなってからのほうが美味しいよね。
つまり、ぶっとい力強いシュートが出てからが本番なのに、その前に見切りをつけてしまってるってことはないのかな。
と、2年育てて酸っぱい実しか採れてない俺の希望的観測。
0263花咲か名無しさん (ワッチョイ 6f8c-TqjH)
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2018/07/30(月) 08:30:42.68ID:LEdTXdTC0
野生種は個体差でかいし園芸品種ってのは味の保障でもあるしな
育成環境でも株の成熟度にでも味は変わるだろうし、それこそ好みはあるし
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