里芋さといもサトイモ　2株目

**花咲か名無しさん** · 2019/11/17(日) 19:18:21.39

赤芽は美味しいけど作るのがなかなか難しいからなぁ
子芋食べたいなら八頭、親芋食べたいなら京芋の２品種でだいたい攻めてる
まぁ、余所の畑から余った種芋とかあれば赤芽も植えるが

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 10:39:01.60

逆さに植えるのって流行ってるの？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 10:59:46.71

赤芽ってなんか難しいの？
毎年普通に育ててるけど育つよ
何も変わったことはしてない

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 11:04:06.52

追肥と水がたっぷりあれば、普通に巨大に育つね。

赤芽の親芋、子芋に勝るとも劣らないんじゃないの？

**神奈川県央** · 2019/11/18(月) 13:29:10.03

>>631
逆さに植えた事は無いけど、今の時期掘り上げて来年の種にする株はバラさずに根と茎を切り落として、そのママ逆さに元の穴より深めに埋めてる。
深さは寒さによって変わるだろうけど、霜や雪で腐らない程度の深さ、ウチの辺りだと40cmも土被ってれば大丈夫。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 17:38:11.67

>>631
逆さに植えたことあるけど発芽までに時間かかっていまいちだったよ
芽を上にして浅く植え付けたやつの方が初期の成長が速くてそのまま収穫量も多くなった(2018年愛知県で同じ畝で実験)

**630** · 2019/11/18(月) 19:52:09.69

>>632

赤芽は八つ頭に比べると収穫が全体的に今一のイメージ
まぁ、しっかり手をかければうまく作れるんだろうけど
基本辻寄せ2回くらいしかしない放任主義

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 22:41:19.62

赤芽は毎日水遣り牛糞堆肥たっぷり土寄せしっかり脇芽欠き欠きで樹高１．７ｍ位になったよ。
同時に植えた石川早生が１．５ｍ位だった。
今年手抜きしたらぜんぜん大きくならんかったｗ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 00:11:44.24

里芋って上手くできると子芋が親芋化して一株からとんでもない量がとれる
ダメだと子芋数個
４月に植えて１１月収穫と栽培期間も長く収穫量のバラツキがめっちゃ大きい
今年はセルベスが3m位になり花も咲きまくりで巨大な芋がたくさん採れたが孫芋がひょろ長い変形ばかりだった

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 04:17:40.37

サトイモで3mはニュースになるレベル

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 04:35:55.09

コンニャクは何度も花咲かせてるけど
流石に里芋は一回も花咲かせたこと無い

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 07:46:27.42

>>638
写真ない？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 09:04:24.68

>>641
あるよ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 13:24:09.86

3mって一般的な住宅の2階に届く高さだぜ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 13:35:51.92

身長180cmあるんだが茎の先端が2.5mくらい
そこに1m以上の葉っぱがついてるのでだいたい3mだろ
ちなみに台風でほぼ倒壊した
収穫したらちっちゃい子芋(植え付けた芋)の上に巨大な長い親芋ができてるのだが長さが40～50cmある
子芋達もでかくなるのでそのせいで丸くなれずみんな上に伸びる感じでタケノコ芋のように長い親芋になるんだよ
親芋だけで50cmも高さをかせいでる

**花咲か名無しさん** · 2019/11/19(火) 14:14:22.64

芋の写真でいいのでみせてくれませんか？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 09:39:37.63

収穫ピークの時期だけどみんな貯蔵はどうしてるの?
自分は株ごと発泡スチロールの箱に入れて家の中

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 12:41:58.59

収穫しないで畑に放置

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 15:26:56.71

うちは放置だと寒さで腐っちゃう
畑放置はうらやましい
@北関東

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 16:58:57.19

畝に透明ビニルを被せれば？　

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 17:11:41.83

ウチは栽培してる時から黒マルチしてるから、
寒くなったら枯草を黒マルチの上にかけて少しずつ収穫してる

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 17:16:56.40

うちも畑に放置だなぁ
家の中に入れても家の断熱ができてないから
朝方とかの最低気温は外と大して変わらないので
家の中に入れてもあんまり意味が無い・・・
越冬させて種にする分だけは
いらない鶏糞の袋とか畝の上にかぶせて
飛ばないように土載せてるぐらいの対策はする

**花咲か名無しさん** · 2019/11/21(木) 20:34:03.77

種芋は穴掘ってカゴの中に入れてその上にシュロの葉を被せて盛り土してる
これで9割は越冬ok＠神奈川南部

**花咲か名無しさん** · 2019/11/22(金) 06:07:56.20

50㎝以上深く埋めないと殆ど腐るよ＠神奈川北部

**花咲か名無しさん** · 2019/11/22(金) 21:19:46.46

育苗ハウスってもほぼ物置にしてるけど
そこに穴掘って逆さにして埋めてる
ばらすと切り口から痛む場合がある

年内に掘り残すようなら管理機で土寄せして
4月頃に掘ってもほぼ大丈夫

**花咲か名無しさん** · 2019/11/23(土) 20:33:54.48

冬霜で真っ白になるけど
畝に黒マルチ被せて土をかぶせたら
保存できるでしょうか。和歌山　田辺市
冬は雪は積もらないけど朝は－5度になります。
茎を切ってマルチか肥料袋を被せて上に土を被せます。
農家から貰ったわらが１００本ほどあるけど被せた方が良いかな。
雨や土で腐ると思うけど。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/23(土) 20:42:32.39

透明ビニルが良い

**花咲か名無しさん** · 2019/11/23(土) 21:09:48.39

テレビで丸型ヤツ頭特集してた

**花咲か名無しさん** · 2019/11/23(土) 21:57:58.03

丸型八つ頭ってセルベルにしか見えないんだけど違うん？
つーか逆にセルベスの方が親も子も食えて収穫量全然多いんだけど

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 00:19:01.45

24hエアコン入っていて20度以上あるところが
あるんだけど、そこに掘り出して土付きのまま
おいておくと種芋として使えますか？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 04:00:36.96

エアコンが24時間ついてると土付きでも春まで干からびそうな気もするが

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 07:35:24.91

毎年バラバラにして孫芋の切り口が小さいのを部屋で常温でダンボール箱で保存して種芋にしてるよ
さつま芋も山芋もそれぞれダンボール箱に入れて部屋で保存して種芋にしてる
問題なし

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 08:14:24.04

部屋で常温・・・
最低最高温度はどのくらいなのか、全くわからない常温ｗ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 10:25:38.23

室温は下で5度くらいだろ
芋が腐らない温度じゃね？
手間も気もかけないよｗ
八つ頭とかちっちゃい芋取っといて春に植え付けるのに他の芋は丸ごと逆さにして畑に深く保存とかどんだけバカなんって感じｗ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/25(月) 21:02:20.84

自分は子芋は全部食って食べなかった親芋を植えるので逆だなぁ
（京芋は別だけど）

保管は家に置き場所無いから畑に穴掘って埋める
どうせその時期は畑のスペース余ってるし

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 19:11:56.36

スーパーで買った里芋植えたら芽が出るものなのでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 19:28:21.48

でるよ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 19:46:19.34

>>666
有難う。時期が来たら２，３個植えてみる

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 20:02:54.15

苗クッソ高いからスーパーの芋植えてたわ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 21:21:10.34

毎年深い穴掘ってひっくり返して埋めてたけど、試しに収穫しないで春までほったらかしにしたやつ採ったらなんの問題なく使えた

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 21:43:20.06

すみません　スーパーの里芋でもう１つ教えてください
３月中旬から４月の間に植えたいと思いますが
それまで常温で置いてて大丈夫でしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 22:15:35.30

わざわざスーパーで買った芋保存して植えつけるより品種の確認取れてる種芋春に買って植えたほうが良いよ。
スーパーで買ったのさっさと食っちゃいなよ。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/26(火) 22:58:43.57

セレベス
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant0783.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant0784.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant0785.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant0786.jpg

今年は出来は良いみたい　香川県

**花咲か名無しさん** · 2019/11/27(水) 08:07:50.85

>>671
そうだけど芽が出た芋スーパーで激安で売るんだよ
植え付けが遅れたり芽が出なかった所とかホムセンに種イモが無い時とか知ってると役立つ知識

**花咲か名無しさん** · 2019/11/27(水) 10:35:51.07

一度買えば越冬できて種芋にできる地域だから
選んだ好きな品種を毎年育てるのが普通でまったく理解できんが
毎年種芋を買わないといけない地域とかなら安い種芋を求めてさ迷うのだろうか・・・

**花咲か名無しさん** · 2019/11/28(木) 12:27:47.66

>>763
JAでも、種イモの余りが野菜売り場に並ぶので、たまに買うけれど
670の質問だと、今買って3月か4月まで保存すると思う。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/28(木) 17:09:24.99

>>763→673

**花咲か名無しさん** · 2019/11/28(木) 20:12:11.84

まったく種芋が保存できない地位なんてあるんだろうか？
北海道でも納屋とかにいれてしっかり保温すれば平気なんじゃ無いの？

**花咲か名無しさん** · 2019/11/29(金) 13:47:42.58

妄想・・北海道の寒さをなめてるんじゃないのｗ
保温では凍結、加温な。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/29(金) 14:12:22.72

>>678
＞妄想・・北海道の寒さをなめてるんじゃないのｗ

北海道の室内は暖かいんじゃないのｗ　　　里帰りした息子が徳島は寒い（室温）とぬかす。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/29(金) 14:47:13.18

室温だと芽出てくる可能性あるじゃん

**花咲か名無しさん** · 2019/11/29(金) 14:49:34.86

芽が出てから植えるんだよ

**花咲か名無しさん** · 2019/11/30(土) 15:10:24.19

>>679
677の納屋の話だから・・・
北海道では納屋に住んでいると思ったのか

**花咲か名無しさん** · 2019/11/30(土) 15:20:40.38

>>682
＞北海道では納屋に住んでいると思ったのか

あほんだら！　>>678に言ってんだよ、ぼけ！

**花咲か名無しさん** · 2019/11/30(土) 17:05:54.37

だめだこりゃ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/01(日) 17:25:06.33

北海道では凍らせないために冷蔵庫に入れるらしいけど

**花咲か名無しさん** · 2019/12/01(日) 21:49:52.36

北海道冬場の冷蔵庫は解凍庫な

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 11:32:40.42

土垂とか里芋の取れ方
1.全然ダメ：育たないとか親芋だけ
2.ダメ：親芋の周りに子芋ちょろっと
3.まあまあ；親芋の周りに子芋、その周りに孫芋
4.普通：孫芋の先に孫孫芋がたくさん採れる
5.豊作：子芋が親芋化し3.ままの3倍から4倍取れる
6.大豊作：孫芋も親芋化し超巨大な株になり一株でコンテナ満杯
こんな感じで里芋って採れ方安定しない気がする

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 11:41:06.45

さすがに　6.　はないやろ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 13:05:23.47

普通土垂の出来はどんなもん？
おれは>>687でいうところの3だった
1株3～5㎝大のが10～15個、葉っぱは丈50㎝も伸びなかった

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 16:01:07.79

>>687
オレは3で豊作だ
2が普通だと思ってた

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 17:57:17.31

土垂や石川早生は5.が基本
でも腐ったりとかダメなのもあるね
セルベスは親芋も食えるので6.も結構ある

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 20:52:09.33

サツマイモに覆われちゃってたために生長できてなかったサトイモがぁ
100均で売ってるクワズイモの鉢植えみたいなサイズだ
そのまま植え続けてても枯れるのか、それとも来年にまた種イモから芽が出るのか？
どうなるんだろ、今年初植えだったから予測つかん

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 23:51:17.32

まずサトイモの高さがサツマイモに覆われて成長できないって時点でおかしい

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 07:25:45.36

毎年穴掘ってひっくり返して埋めてたけど埋めずに放置した里芋が普通に春まで腐らずにいたから
今年は茎切って畝に土をかぶせてサツマイモの蔓や藁をかぶせてみた

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 08:11:14.69

普通の里芋より
赤目の里芋が何故だか
スーパーで値段が高い。
親芋何て300円する。1個だけなのに

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 08:30:56.47

八つ頭が2000円くらいするからな
セルベス、海老芋とか赤芽系の芋はホクホク系で親玉も美味いんだよ
八つ頭の代用だと考えると300円はめっちゃ安い
あと赤芽系は茎も食える
石川や土垂とか緑の茎の里芋は親は硬くて食えんし茎も食えん

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 08:32:43.88

>>695
＞親芋何て300円する。1個だけなのに

ところが、親芋はなかなか買ってくれないんだよ。　でかいから値が高くなってしまって。　　

親芋（赤芽）のうまさを知ってる農家としては、値引きしてまで売るのは切ないんだよ。　だから、親芋は自家消費している。　　　

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 08:36:02.33

>>696
＞八つ頭の代用だと考えると300円はめっちゃ安い

その通り。　　　うちのでっかい親芋なら５００円はするね。　　でも、とても買ってくれる値段じゃない。　　だから自家消費。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 21:20:53.80

食べない親芋は翌年の種芋として使ってるからなぁ
親芋が余るって事は無いなぁ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/03(火) 22:01:38.69

品種によって親芋も美味しいの不味いのとあるんでしょ？
JAでは親子孫セットなんかも売ってるの見る

**花咲か名無しさん** · 2019/12/04(水) 11:41:58.89

極少量の場合は種芋を新聞紙に包んで冷蔵庫で保存するってのは有り？
東北みたいな極寒地以外なら余計な事しない方が良い？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/04(水) 13:37:03.66

ウーハンは親もうまい。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/04(水) 13:44:45.88

ウーハン何処で売ってる？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/04(水) 13:53:23.82

ツウーハン

**花咲か名無しさん** · 2019/12/04(水) 17:35:55.90

>>703
親芋がうまいと、農家のじいさんから種イモもらった＠関東

**花咲か名無しさん** · 2019/12/05(木) 22:02:29.98

>>701
紙の米袋あるんならそれに入れておけばいい
さすがに氷点下に何度もあうと腐るけど

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 11:13:31.67

たくさんとれたので少しづつ春先まで食べようと保存したいのですが、

洗って土を落として室内保管
土付きのままプレハブ倉庫の中の発泡スチロール箱保管

どちらがいいでしょうか？土付きのままは室内に置きたくないので。
外気温はたまに薄氷が貼る程度です。

ご助言お願いします。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 11:56:21.84

うちでは収穫せずに土を厚めにかけてビニールシートを被せているな

アドバイスになっていなくてスマン

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 13:22:11.79

ウチは上葉が枯れて来たので全部刈り取って土寄せというか土を上から盛り上げて食べる分だけ順次一株づつ掘って行く、親芋は土垂なので喰わんから掘り跡に少し深めに埋めて置く。
それで来春親芋と掘り切れなかった株を全部掘り起こして、親芋も小芋も別に畝立てした所に植え直して来年の栽培とする。
これで7、8年種芋は買った事無しで栽培出来ている。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 14:04:35.15

暖かいところは世話なしでいいな。
こっちは東京郊外だけど小さな山の北側の畑なので結構温度が下がる。
20センチくらいの土をかけたくらいでは2月3月には腐る。
50センチ掘り下げて、親子崩さないで埋めて、たっぷり土をかける。
ばらすと何度か腐ったのでもうやらない。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 14:06:38.15

洗うと傷むし寒さでも傷むから
残念だけど土付きのまま室内保管がいいと思う。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 14:07:45.01

>>708
>>709
真冬に氷はるような地域ですか？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/06(金) 17:59:17.31

長期保存するつもりなら洗っちゃ駄目だろう
芋系の基本だよ
売ってるのは綺麗に洗ってるから洗うもんだと思って
田舎引っ越してきて最初の収穫のときに洗ったら怒られたわ
今は必要な分だけそのつど畑から掘り起こしてるけど
種にする予定の分だけは上に鶏糞の袋かぶせて土盛ってる
ちなみにここ最近は寒いので薄氷張ってるから
そろそろ地上部が全部枯れるので明日にでもいって盛ってこよう

**花咲か名無しさん** · 2019/12/07(土) 08:11:31.66

>>712
雪は殆ど降らず、氷はやや厚めにはる地域です。

1.家の中で、発砲スチロール箱の中に泥付き株のまま保管。
2.収穫しないで土を10から20cmかけて、マルチを被せて放置。
1,2ともにここ3年、春先3月頃まで全然問題なしでした。

画像の温度グラフですが、期間中の最低気温は-3度位です。

https://i.imgur.com/fTMZPj6.jpg

**花咲か名無しさん** · 2019/12/07(土) 08:19:05.54

↑　畑に放置で問題ないので、今は家の中で保管はしてません。

それと以前、東西方向に畝たてしたとき、畝の北側が日中日陰になってマルチの下に霜柱ができました。
それで腐るものがあったので、今は南北方向に畝たてするようにしました。

**708** · 2019/12/07(土) 08:30:30.39

>>712
瀬戸内海沿岸なので、氷点下になるのは年数回程度
まれにマイナス5℃になることもあるけど、温暖な地域だと思う

**花咲か名無しさん** · 2019/12/07(土) 08:45:47.78

>>712
>>714ですけど、アドバイスになってなくてすみません。

プレハブ倉庫、発泡スチロール保管で問題ないでしょう。
でも、倉庫の南側に保管で日当たりがいいことが条件になると思います。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/07(土) 09:34:48.55

みなさまありがとうございます。
畑はすでに撤収してしまったので
倉庫に発泡スチロール保管してみます。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/07(土) 18:24:28.51

スレ違いかも知れないが教えて欲しい。
セレベスの親芋がホクホクで大好きなんだが、料理中はホクホクなのに冷えるとガリガリになってしまうのは茹で時間が足りないせいだろうか？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/09(月) 11:46:57.68

下茹で時間が足りないと思う。
調味料を入れるのが早すぎとか
親芋の下のほうを1/4くらい切り落としてないとか
もっとくわしく調理方法を書かないとね。
後出しはいやよ、エスパーできないの

**花咲か名無しさん** · 2019/12/09(月) 20:28:32.67

道の駅でタケノコ芋のクズイモというか小芋というかが５個１９０円だったので
買って種芋にすることにした

**花咲か名無しさん** · 2019/12/09(月) 21:24:00.98

畑に放置する場合は茎のとこから雨とか染み込んで痛みやすいので
スコップ一杯程度でも土盛っておけば全然違うよ

極寒地はしらね

**花咲か名無しさん** · 2019/12/09(月) 22:16:21.67

捨てる鶏糞の袋をかぶせてから土を盛ってる

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 07:35:47.85

畑放置の場合、茎は切り落とします？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 08:14:11.55

ヤマイモ(藷蕷、薯蕷)、ヤマノイモ、タロイモ、クワズイモ(薬用)、サトイモテンナンショウ(テンナンショウ、天南星。猛毒)には蓚酸カルシウムが含まれる。
クチキケズノサトウキビ(口不聞砂糖黍)を食べた時同様、喉に針千本刺さったような激痛(喉焼け)をもたらす場合がある。
蓚酸カルシウムはさしぼ(イタドリ)のほか、サトイモ類に含まれ、発癌性も指摘されている。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 08:25:18.20

飢饉を救う救荒植物として、タロイモやクワズイモやジャガイモやキクイモといった芋類が着目された。
ジャガイモは悪魔の植物として恐れられていたが、幼若な塊根は有毒(ソラニンを含む)であることが知られておらず、飢餓に悩まされた人々が口にした結果、大量の死者を出したからであった。
しかし、南米の人々はタロイモについて何ら疑わず、渇きを癒す為に口にし、多くの者が死んだ。
現代ではそんなことはまず無いが、さつまいもやジャガイモ等を焼き芋やフライにすることの危険性について問題となっている。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 08:33:35.07

諸君、ジャガイモの生食は危ないですぞ。
沖縄県ではかつて、クワズイモやソテツを食用としたが、それは飢饉をしのぐ為だった。
沖縄県と鹿児島県の特産品たる蘇鉄味噌(有毒成分はほぼ抜けている)は、ソテツ食の名残りに過ぎない。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 14:32:00.58

そだな
水も飲みすぎりゃ死ぬしな

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 17:36:21.61

なんだか、シュウ酸カルシウムを口にしたことがない検索厨房がわいてきたｗ
里芋の茎をかじってみな、はなしはそれからな。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 18:24:45.23

インドクワズイモは食用だとかどっかで見たな
どの程度の下処理が必要なのか知らんけど食用と言われてるんだから火通せば食えるレベルなのか？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 21:53:46.64

サバイバル番組でクワズイモ舐めて毒味してたけどめっちゃ渋苦そうだった

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 23:31:00.40

>>730
クワズイモは文字通り喰えない。
蓚酸カルシウムの影響で食道炎やバレット食道を引き起こしたり、激しい腹痛を引き起こす。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 23:34:49.48

>>729
蓚酸カルシウムをそのまま飲んでみ。
クチキケズノサトウキビ(ゾンビを作る為のサトイモ科の毒草)、ゾンビノキウリ(ゾンビノキュウリ)を用いたヴードゥー教の儀式では、蓚酸カルシウムによる多数の死者が出た。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/12(木) 23:46:23.14

今ググったらトンガやサモアではインドクワズイモを主食として栽培～とかなんとかコトバンクに載ってたわ
水にさらしたあとに蒸し焼きにして一晩放置してもう一回蒸してやっと食えると
やっぱサトイモがNo.1ですわ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/13(金) 04:35:15.35

コンニャク芋は炭酸ナトリウム入れて一晩アク抜きすれば食えるから簡単な方だよなぁ
それに気が付いた先人はたいしたものだけど

**花咲か名無しさん** · 2019/12/13(金) 07:42:11.22

>>734
ディフェンバキア(クチキケズノサトウキビ)、ゾンビノキュウリ(ヨウシュチョウセンアサガオ)、そのほかテトロドトキシンを含むハリセンボン(アフリカ人はそう言っている)を調合すると、死者を蘇生してゾンビにすることができます。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/13(金) 17:08:16.00

さといもなｗ
かまうとしつこい

**花咲か名無しさん** · 2019/12/13(金) 18:44:56.76

>>737
サトイモ科のすべての塊根または塊茎には、蓚酸カルシウムが含まれている。
蓚酸カルシウムについて無知なバカが、クワズイモとインドクワズイモがどうたらこうたら抜かすから、是正してやったまでだ。
無知はディフェンバキア、ゾンビノキュウリ、ハリセンボン由来テトロドトキシン、ホッキョクノシノメガミソウを調合してゾンビ化させて仲良く戯れてな。

**花咲か名無しさん** · 2019/12/13(金) 23:43:33.32

よく知ってるねー、すごいねー、博識だねー、えらいねー

**花咲か名無しさん** · 2019/12/14(土) 00:23:45.88

病の人

**花咲か名無しさん** · 2019/12/14(土) 02:02:08.15

どうでも良いことにこだわるのはアスペの証左

**花咲か名無しさん** · 2019/12/14(土) 02:23:52.62

アスペって言いたいだけだろ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/15(日) 22:40:42.73

九州だけどほったらかしといたら赤芽の新芽が出だしたんで今日全部収穫した

**花咲か名無しさん** · 2019/12/16(月) 16:53:44.77

蓚酸くんはかまってはだめ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/16(月) 18:54:40.55

でっかいトウのイモっての買ってきた
これが親イモがうまい品種かな？

最近屁がよく出るし快便でもある
ここんとこ里芋よく食ってるせいかな？

**花咲か名無しさん** · 2019/12/28(土) 20:06:42.55

フィロデンドロンお迎えしたよー
葉がデカイ

https://i.imgur.com/eLRFats.jpg

https://i.imgur.com/Ik6UJ2h.jpg

**花咲か名無しさん** · 2019/12/29(日) 00:30:06.15

ふーん良いじゃん
でも観葉スレかな
昔はサトイモ科スレなんてあったんだっけ

**花咲か名無しさん** · 2019/12/29(日) 00:30:56.54

俺の部屋のほうがゴチャゴチャだ、まだまだだな

**花咲か名無しさん** · 2020/01/01(水) 07:18:30.83

私もアンスリウム買ってきたからスレ立てた

サトイモ科総合スレその3
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1577830636/

**花咲か名無しさん** · 2020/01/06(月) 17:13:02.02

種芋にしようと20度ぐらいの部屋に袋にいれて
放置しておいたんだけど、親芋から目が伸びてきて
しまったんだけど、どうしたらいいでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2020/01/06(月) 17:15:07.43

そのまま育てろ

**花咲か名無しさん** · 2020/01/06(月) 17:27:09.73

>>751
まだそんな場所がないので・・・。

**花咲か名無しさん** · 2020/01/06(月) 17:51:46.04

だから、袋のままそのまま育てろ　　植える時期が来たらそれを植えればよい

**花咲か名無しさん** · 2020/01/06(月) 19:09:49.55

里芋の種芋は地面に深く植えたのでokだけど、
悪寒がハヤトウリ芽出しして遊んでる
なんか窓の格子におしゃれに這わせたいとか言ってるんだけど、
何処がおしゃれなんだか．．．

**花咲か名無しさん** · 2020/01/26(日) 01:56:02.15

里芋掘り切れなくてそのままにしてたの掘ってるんだが暖冬のせいか腐ったりしてないがコガネムシ被害がひどい
コガネムシって里芋食害すんだね

**花咲か名無しさん** · 2020/01/26(日) 06:15:16.94

>>755
ほらないでほっておけばいいよ

**花咲か名無しさん** · 2020/02/05(水) 01:25:33.89

そろそろ最後のを掘らないとな

**花咲か名無しさん** · 2020/02/17(月) 20:42:01.54

セレベスと赤芽が別物だなんて知らなかった。
で、どっちがおいしい？

**花咲か名無しさん** · 2020/03/04(水) 21:47:13.68

サトイモの谷底植えなるやり方があるのか
試しに一畝やってみようかな

**花咲か名無しさん** · 2020/03/06(金) 02:39:14.71

大野里芋と上庄里芋って違う品種なのか？

**花咲か名無しさん** · 2020/03/17(火) 20:59:46.21

畑で土寄せしただけの里芋を今日掘ったけど腐りは無かった
50㎝位深く埋めても腐りが出る事が多いのに半端ない暖冬だった＠関東

**花咲か名無しさん** · 2020/03/18(水) 10:37:41.60

深くすると排水が悪くなり腐りやすくなると思いますが?

**花咲か名無しさん** · 2020/03/19(木) 09:24:47.05

浅いと凍結して腐る、水はけの悪い場所以外なら深い方が腐りは少ない

**花咲か名無しさん** · 2020/03/21(土) 10:26:28.77

畝をたかくしとけば深く植えても問題なしじゃない？

**花咲か名無しさん** · 2020/03/22(日) 06:38:44.85

種イモ掘り起こして植え付け完了＠関東
残った親芋、下茹でした。

**花咲か名無しさん** · 2020/03/26(木) 21:50:42.78

里芋に芽かきが必要だったなんて知らなかった。
１本だけでいいものなの？
今までずっと放置してた。

**花咲か名無しさん** · 2020/03/26(木) 22:09:01.67

スーパーで里芋購入

**花咲か名無しさん** · 2020/03/26(木) 22:28:39.51

芽かきはしたことないなぁ

**花咲か名無しさん** · 2020/03/26(木) 23:04:48.90

8月くらいまでは脇芽かきしたほうが親芋の株が大きくなって生育にいいんじゃなかったっけな

**神奈川県央** · 2020/03/27(金) 00:15:30.41

>>766
芽欠きしないと脇芽にも芋が付くけど小芋ばかりになる、うちは一畝だけ植えるけど半分程は芽かきするけど後半分は芽欠きせずに小芋を付けさせる、小芋はそのまま蒸しておやつ代わりに食べている。
うちの地方ではそれをヒョックリイモと呼んでる、指で押すと中から芋が飛び出してくるのでそれに醤油をちょっと付けて食べると旨いよ。

**花咲か名無しさん** · 2020/03/27(金) 04:23:42.46

子芋や孫芋の方が好きだからなぁ
皮むくのは面倒だけど、キヌカツギならそれほどでもないし

**花咲か名無しさん** · 2020/03/27(金) 20:59:10.30

かくのは種芋から伸びてくる2本目以降の芽であって、1本目（親芋）のわき芽（小芋）は残すでしょ

**花咲か名無しさん** · 2020/04/02(木) 22:58:05.47

ホームセンターではジャガイモから置き換わりつつあるな…

**花咲か名無しさん** · 2020/04/03(金) 00:31:35.74

赤芽大吉の去年の親芋植えたら花咲くかな？トンネル芽だし中でだいぶ伸びてきたよ＠兵庫

**花咲か名無しさん** · 2020/04/03(金) 02:21:37.20

明日場所作って入れるのは来週だな
もう芽が出てきてるそうだしいそがなければ

**花咲か名無しさん** · 2020/04/03(金) 04:47:35.18

畑だと感染の危険はほとんどなさそうだからねぇ
そのせいか春なのか解らないけど、HCの園芸コーナーは
コロナ好況の気がする

**花咲か名無しさん** · 2020/04/04(土) 18:27:45.64

ちょこっと芽が出てた種芋乾燥してしまって芽が枯れてしまったのですが、植えれば新しい芽が出ますか？

**神奈川県央** · 2020/04/04(土) 19:06:21.84

>>777
芋が生きていればまた出る、と言うか芋自体はなかなか枯れない。

**花咲か名無しさん** · 2020/04/05(日) 16:37:18.66

芽は周りからも出るしな

**花咲か名無しさん** · 2020/04/06(月) 19:29:37.08

出ない奴も多いから保険で後1つ入れた方が良いよ

**花咲か名無しさん** · 2020/04/06(月) 21:24:34.55

家の中で保管してたらカビが生えて干からびてた

**神奈川県央** · 2020/04/06(月) 23:50:22.63

>>781
ウチは今日掘り残してた里芋全部掘り上げたよ、土垂の小芋が三籠有った、今年の冬は暖かかったからそのまま畑に置いてたんだが親株もしっかりしてたんで親株は近々畑に戻そうと思う。
例年秋には掘り上げて種芋にする分の保管に苦労してたんだが、当分食う分含めて里芋には不自由無さそう。

**花咲か名無しさん** · 2020/04/12(日) 18:00:41.77

昨日、種芋の株間50～60cmにして間にしょうが植えてきたけど近すぎたかな？

**花咲か名無しさん** · 2020/04/13(月) 18:00:28.28

生姜の収穫とサトイモの収穫は1か月ほどずれるけど大丈夫？

**花咲か名無しさん** · 2020/04/13(月) 20:40:13.00

ショウガは手で引っこ抜けばいいだけだから問題ないだろ
里芋の邪魔になりそうなら早めに収穫して味噌付けて食えば良い

**花咲か名無しさん** · 2020/04/22(水) 14:13:16.33

1メートルずらして
里芋の畝を建てるけど
連作になるかな？
畑の隅がみずはけが悪いから
去年植えた畝から1メートルずらして
畝を考えてます。
発酵鶏糞と油粕と骨粉を元肥にしてます。

**花咲か名無しさん** · 2020/04/22(水) 14:54:53.64

去年収穫した芋を種芋にしたんだけど
昨日掘り出してちょっと皮を剥いてみたんだ
そうしたらいもの皮の下からミミズが出てきた
皮は剥かないようにして植えたいと思う

**神奈川県央** · 2020/04/22(水) 15:39:24.08

>>787
種芋の皮剥くなんて初めて聞いたよ、皮剥くのは煮物にする時だけだろ。

**花咲か名無しさん** · 2020/04/22(水) 17:36:58.19

タキイでタケノコ芋の種を1kg頼んだら小さいのが23個も入っていたよ
どうなんだ？これって

**花咲か名無しさん** · 2020/04/22(水) 18:20:09.01

俺も通販で上庄里芋の種芋を500g頼んだらサイトには7～10個入ってますって
表記してあったのにも関わらず、小さいやつが14個入ってたことあった
返品とか面倒だからそのまま植えたけど特に問題はなかったな

**花咲か名無しさん** · 2020/05/03(日) 18:18:32.76

いい雨降ってる。明日は赤目大吉植えるぞ。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/03(日) 19:25:28.17

うちはもうとっくに植えて芽が少し出てきてるよ
この雨で葉っぱが見えるぐらいには伸びるはず

**花咲か名無しさん** · 2020/05/03(日) 20:11:32.79

芽だししてるよ。去年は梅雨明け直後水切らしていまいちだったんで、
気をつけようと思う。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/03(日) 21:21:23.36

短いけど芽が伸び始めてから植え付けた里芋くんが二週間経っても出てこない
ちょっと深増えしすぎたか？
まあ長いと1ヶ月掛かったりするから気長に待つしかないか

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 11:34:59.84

去年収穫して残っていた親芋から芽が出てきたので
そのまま植えたのですが、調べてみるとさかさまに植えたほうが
いいらしいのですが、このままでも大丈夫でしょうか？

**神奈川県央** · 2020/05/07(木) 12:41:37.04

>>795
ジャガイモは茎から出た先に芋ができるから逆さ植えで茎を長くする意味はあるけど里芋は親株の上に小芋が出来るから逆さに植える意味はないよ。
むしろ逆さに植えると芽出しが遅くなるし親芋の下に小芋が付く事になり弊害の方が大きいよ。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 13:44:24.81

ところがどっこい

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 13:53:54.17

逆さまにして保存するんじゃないの？
植え付けは別でしょ？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 15:48:01.76

逆さに植えると親芋が種芋の下に付くから深植えしたことになる
だから初期の生育が少し遅れるけど、その後の土寄せの手間が減って乾燥にも強くなる

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 19:09:58.55

バーク堆肥で芽出ししてたらキノコがいっぱい生えてきた

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 19:31:53.89

イモをどっちに植えるかは何年も決着なんて付いて無い話だから
自分で試してみて自分が気に入ったほうにすればいいんだよ

**花咲か名無しさん** · 2020/05/07(木) 20:36:55.21

自分はもう面倒なんで芋の向きなんて気にしてないわ
まぁ、蒟蒻芋なら真上は不味いかって位は気を遣うけど

**花咲か名無しさん** · 2020/05/08(金) 07:08:55.78

間違って逆さに植えるかもしれないから少し皮を剥いてみると良い

**花咲か名無しさん** · 2020/05/09(土) 06:25:09.95

毎年赤目植えてるけど
海老芋が1番美味しいの。？
高級芋と言えば海老芋ですか。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/09(土) 06:58:05.51

海老芋とかはまた味の方向性が違うからどっちが美味しいとかは好み

**花咲か名無しさん** · 2020/05/09(土) 08:53:33.88

普通の里芋なら蓮葉芋系統がオススメ

**花咲か名無しさん** · 2020/05/11(月) 12:58:33.09

昼間は例年より気温高いけど夜間冷え込むせいかまだ芽が出てこないな

**花咲か名無しさん** · 2020/05/11(月) 13:07:23.06

たしかに今年は遅いね。　昨日あたりからやっと芽が出だした。　＠徳島

**花咲か名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:53:58.84

順調に芽が伸び始めた＠尾道

**花咲か名無しさん** · 2020/05/19(火) 18:29:32.01

やっと芽が出た＠東京

**花咲か名無しさん** · 2020/05/19(火) 18:32:21.08

芽ってどんな感じなんですか？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/19(火) 20:02:37.84

>>811 芽って感じｗ

里芋の芽は見ててかわいいよ。自分は癒やされる。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/19(火) 20:25:15.23

うちもようやく芽が出てきた@福岡

**花咲か名無しさん** · 2020/05/20(水) 16:38:36.63

>>812
ふわふわしてる？
それとも伸びた犬のチンチン？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/20(水) 17:22:23.35

鋭くとがった槍みたいな・・・。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/27(水) 10:03:20.53

やっと芽が出た。
追肥、土寄せはいつ頃が
良いですか。芽は3センチほどです。
肥料、888とさつま芋用で
硫酸カリがあります。広島

**花咲か名無しさん** · 2020/05/27(水) 10:16:33.88

牛糞堆肥を株元にどんどん加えていくのがいいと思います。
収穫がかなり楽になります。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/29(金) 19:41:26.88

やっと芽がでてきたんだけど
２本出てきたら１本取った方がいいのかしら？
でも１本にしてしまって虫にやられたらって思うとなんか不安。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/29(金) 22:07:03.56

少しでも大きい芋を取りたいなら1本に
小ぶりになってもいいから沢山取りたいなら両方残せばいい

**花咲か名無しさん** · 2020/05/29(金) 23:40:06.30

2本どころか3本4本出ちゃってるところも…
ちょっと大きくしてから間引いても遅くないんじゃないかしら

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 05:49:39.97

>>817
牛糞無いから刈った雑草を
根元に置いて発酵鶏糞撒いて土を
被せて肥料にします。
雑草も腐るし。

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 07:44:55.04

>>820

ジャガイモなら解るけど、里芋なんて子芋、孫芋のが美味しいんだから
芽欠きなんてしたこと無い

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 08:53:19.48

その通り。　　　ジャガイモと間違ってるんじゃないの？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 13:46:38.54

里芋の芽かきは小芋孫芋から芽が出ちゃって芋が太らないのを防ぐためじゃないの？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 13:58:16.20

親芋が食べれるか食べられないかで変わるのでは？
親芋が食べれないのは梅雨明けぐらいまでは芽欠き。ちがった？

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 15:27:25.67

俺は7月までは芽欠きしてる
最初に芽が複数出てきたのを残すと親芋が複数になっちゃうけど
梅雨明け以降は子芋からの芽で孫芋が増えるみたいだから

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 16:31:14.99

今出てくる芽は種芋からのはずなので、放置すると親芋が複数出来て良くないような気がする
面倒でも見つけ次第除去している

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 20:27:00.79

>>824
そうそう芋が大きくならないから芽欠きしろと親から教わった

放っておくと10本くらい出てきてすげーことになりそう

**花咲か名無しさん** · 2020/05/30(土) 20:33:07.17

やっぱりその点、赤芽のもんだね。