【ねぎ】 ネギ類総合 welsh onion 【葱】Part5
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収穫しただの種だの苗だのくれる人多いけど非常に迷惑 少し前に芽を出した万能葉ネギ、まだ糸くずみたいに小さい。 4月下旬にセルトレーに種蒔きし2週間前に定植
いまだに種のからつけてるやつもいる
暑くなってきたからそうめん食いたいのにいつになったら薬味に出来るのだろう >>423
ネギ類は種からだと喰えるのは早くてその年の暮れから、普通は翌年だよ。 去年植えた九条長ネギを干しネギにするために畑に植えたままにしてるんだけど、次々とネギ坊主ができる
できたネギ坊主はひたすら摘んで来月位に干そうかと考えてるんだけど、こんなやり方でいいの? 一部を騙されたと思って高さ10センチくらいにカットしてみればどうかな
九条ネギなら食べるのは緑だろうから干してる間の食料にはなる >>425
わけぎだけどそのくらいに植えるといいのかな
来年やってみよう
4週間前に撤収した分葱また先週植えてるけど食えるのはいつ頃なんだろう? 若い葱坊主は揚げて食うとうまいらしいね
家で揚げ物したくないからまだ一度も試せてないが >>428
ワケギは休眠に入るから植えるのは夏を過ぎて涼しくなった10月とかからだよ
今は網の袋にでもいれて風通しのいいところに吊っておく
今から植えても梅雨でダメになったり虫に食われたりそもそも邪魔だしメリットは無いよ フキのとうの天ぷらが好きなら、
ネギ坊主の天ぷらも好きかもしれない。
俺は、両方嫌いだがな! ネギに付いたアブラムシにアーリーセーフかけてみたけど太刀打ちできなかった
良薬くれくれ 収穫直後≠フネギは薬草
SARSコロナウイルスに対し特効ある……ね >>431
428だけどそっかー
いやいつも秋植えでタネ玉は余りまくってるから
夏に行けるならと思ったんだけどやっぱ休眠かあ
もう植えちゃったからこのまま駄目元で様子見てみるよ ワケギはすぐ葉が倒れて球根ばっかり増えるし
もう球根食べてやめる 九条細だったのに、太いのばかりになってしまった・・・ ネギ坊主できてなんかカワイイから育ててたけど、強風で折れてしまった・・・ボウズよ・・・
プランター菜園じゃムリあるな。 台風とかだと前日にねぎどうしをひもで縛ってなんとかなった
災害の時は露地栽培の方がベランダより格段にやばそう 根っこに被せる藁が欲しくて超極早生ライ麦のライ太郎っていうの植えた
早く大きくなあれ 俺もそれ買ったが思ったより初期の育ちが遅い印象。
なかなか芽が出ず雀に食われたかと
それでいて4月中旬に播いて今現在胸ほどの高さでもう麦がついてる
ソルゴーも撒いてたがソルゴーは背の高さまで来て太い。
穂の出ないトウモロコシって印象
刈った後の茎が太いから歩きづらい
ここからまた生えるか見てみたくて抜いてない 島らっきょうを収穫して下処理した@尾張
今年は普段より玉が大きく育ったが、小ぶりなのは変わらんので下処理に時間が
掛かって疲れる
明日らっきょう漬けするわ さび病になっちゃった
全部抜いて干してみた
土は1ヵ月太陽熱消毒してみる ネギのさび病は梅雨が明けると勝手に治る
玉ねぎは収穫して終わり
ニンニクは全滅する そうなんだね
ニンニクと玉ねぎは大丈夫だった
ネギのさび病初めてで嫌になって抜いちゃった 葉ネギが虫にやられて食べられそうなのが少なくなってきた。干し苗作りかな。
今日始めて去年の9月から育てている白ネギ(春扇)を収穫した。
この時期,葉はダメでも茎が食べられる白ネギは重宝する。 トウが立ったネギを淺植えしたらパックリ割れて 新芽が出ました >>449
プランターの九条太がネギコガにやられて困ってたんやけど
葉の部分はあきらめて白ネギ化したらいいのかもしれないね
参考にさせてもらうわ やぐらねぎ 葉冬越しする時は球根ですか?
若い苗の下部が疑似球根状に膨れてみえるので。 今までいろんな野菜を作ってきたが、自分で食べるのは結局ネギだけだったので、これからはネギだけにしようと思う
ネギだけだと寂しいから花をちょこちょこと >>453
冬の間は普通にネギの姿をしている。
春になったら抽苔して、例のやぐらを立てる。 >>456
愚問に回答ありがとうございます。
ネギは秋冬野菜でしたよね。
一部を鉢植えで持ち込んだら、ネギ不足知らずですね。 ねぎ坊主の種をポットに蒔いてみたら5日ぐらいで芽が出てきました 自分で種を蒔いて発芽したねぎと
スーパーで買ってきたねぎの根元を植えたやつが
同じプランターに生えてるけどスーパー出身の方が元気がいい
自分で蒔いた奴は細くて弱々しくて酷暑が来たら枯れそう >>459
自分のとこで採れたのの根をまた畑に戻す方が種や苗から育てるより
手っ取り早いし成長も早いよね 干しネギにするはずの九条ネギ、掘りあげることができず未だ土の中だ
雑草にも埋もれてしまい溶けずにどれだけ残ってるか分かんない うちの石倉ネギも雑草に埋もれて溶けてしまったTT
何で溶けるの? >>461
梅雨明けて数日経ってからでいいよ、どちらにせよ9月の中旬まで干すからね アサツキとワケギ
味違うの?
ワケギの球根安いから
毎年200ほど植えてる。 やっとこさアサツキだかワケギだか万能ネギだかラッキョウだかわからん混植地帯を掘り起こした
とにかく分球しまくっててミリ単位の球根拾い集めるの大変だった…
もうこういう小さいネギの類は植えない >>468
わいももうワケギはやめようと思ったけど
球根をみじん切りにして醤油漬けにしたのが美味しかったので、球根目的でまた植えようかと思う 超絶日照不足と低温&連日の海霧(塩害)でワケギ死んだ。
九条ねぎも白くなってる。
今年のプランターネギ園全滅だよ… メヒシバの頑固なことよ
溶けたネギにとどめをうってる これから植え直しや乾燥引き上げの時期だから
ついでに耕せばいいよ
ネギの数は半分になってたw うちのネギも半分以下になってて、スーパーのネギは倍以上値上がりしてた うちのネギも半分以下になってて、スーパーのネギは倍以上値上がりしてた 去年9月蒔きの長ネギは5月末に定植したら
4本くらいに分げつして株数だけはやたらに増えた。
細い長ネギの方が使い勝手がよいので細くて構わないのだが
引っ張ると4本一度に抜けてしまうのが困った点かな。 梅雨前に掘って放置しておいた九条がが長梅雨で根付いて柔らかくて美味い
夏の間食べるために早めに掘って干してから梅雨入りに植えるのはありだね 「万能葉ネギ」と書かれた23年くらい前の種をプランターに撒いて、
発芽はしたものの、いつまで経っても葉が大きく伸びたり、太くなったり、
葉の数が増えたりしないから、このままだと消滅するのもそう遠くない
だろうと思って、育つかどうかは知らないが、今頃になって庭土に植え替えた。 7/8から干している葉ネギをそろそろ植えないといけない。
暑くて面倒なんだよな。 干しネギが2/3くらい腐ったりしてダメになっていた。
9月に種蒔きで追加する。 ホームセンターに乾燥ネギ1束398円で売ってたんだけど
あれって植えたらまた復活して再生するもんなんですか?
簡単に再生するなら種から始めるよりいいかも 復活しないただの乾燥ネギを売ってたらそのほうがびっくりだよ
自分で干してみたネギは復活しなかったけど
干し方とかなんか違うんだろうな
種からやるのは品種が選べるのと
やっぱ数が欲しいなら単価が全然違ってくるから
数本でいいなら干しネギでいいんじゃね >>483
乾燥ネギ5・6本だったと思うんだけど一人暮らしで自分だけ食べる分で十分なんですが
うどんなんかに1本使うとして何日くらいで再生するもんなんでしょうか?
同じプランターでネギの他にも小松菜かほうれん草あたり植えようかなとも考えてます >>484
今植えれば寒くなる頃に食える、食う時には引っこ抜くんでは無く刈り取る、そうすればまた出てきてずっと使える。 少量育てたいなら万能ねぎ買ってきて根っこ植えるといいよ。ちなみにそだつと普通のネギの太さになる。 店で売ってるネギも水に付けてれば再生するらしいけど
根っこ完全に切断されてるのでも再生する? >>487
細い根っこは全く必要ない
端っこの硬い塊みたいなのがあればそこから発根発芽する。
水につけてもいいけど今の時期だと腐りやすいから棒で土に穴開けてそのまま刺したほうがいいと思う。もともとネギの苗って干してから植えるくらいだし。 ネギの産地抱える県知事はなぜSARSコロナウイルスの予防にネギが有効であることを知らしめないのか 東洋医学全般にも言えることだけど
勝手に言ってるだけで化学的根拠とか全くないから、そんなこと言えるわけ無いだろ。 アイヌネギの種ポットに蒔いて見たけど全然発芽しないな。
一度寒さに当たらないとダメとかあるのかな 何年ぶりか、九条太の干し苗を買ったよ
ながーい梅雨で溶けてなくなり、かろうじて残った分は干してる間に腐って消えた 長雨で全然大きくなってないから干しネギ買うか迷う
梅雨の間に追肥してたけど豪雨で流されてたわ かぼちゃのつるの陰になって溶けかけてた。
どっちを優先すべきか少し悩んだ
かぼちゃには日陰に食指を移動してもらった 長梅雨のせいで、溝掘って植えたネギの苗が半分くらい溶けてしまったので、
スーパーの小ネギを買ってきて、再度植え付けるか考え中。 植えるにしろ台風の後になるかな
9月にポットに種まいて10月に移植 エシャレットの球根買った。
そして今日初めてエシャレットとエシャロットの違いを知りますた。 >>497
さらにエシャロットの中にも伝統的で本物のエシャロットと
オランダの種会社が強引にねじ込んで認めさせたインチキエシャロットがある。
伝統的本物のエシャロットはAllium cepa L. groupe Aggregatum
インチキな近縁種は Allium cepa L. groupe cepa。
近縁種は玉ねぎとエシャロットの交配種でフランスではéchalionと呼ばれる。
本物のエシャロットはセット玉から作るが,エシャリオンは種から作れる。
したがってエシャロットよりタマネギの血の方が濃い。 梅雨明けに掘った干しネギもカラカラになったし、そろそろ直売所に出すかな 種からではなくセット玉から作れるって
謎のセット玉とはいったい・・・ 株元がしっかり肥大している九条太の干し苗だと生育がいいけど、
ただ葱を掘って干したみたいに肥大していないのが結構出回ってるんだよね >>502
島忠で多分同じのが348円でひっそりと数束だけ売ってた そろそろ干し葱植えようと思ってたところ、近所の人が
「堆肥も石灰も入れず耕さずに、残肥だけで充分育つ」って言ってたけど、そんな栽培方法あるの? 今の何もやらない時期でも緑部分だけはガッツリ成長するからね
それでも水は必要だけど秋なら適度に潤うだろう 不耕起栽培の本でも読んで感化されちゃっただけじゃね MERSだのSARSだのSARS mark.IIだの
所詮はコロナウイルスなんだよな ダイソーの小ねぎと九条の種まいて無事発芽したわ。
暑いから不安だったけど夜間に25℃下回る程度でもちゃんと芽出るのね。 葉ネギ(やぐらネギ)だけどなんか菌に侵されてる
葉先枯れとか葉が茶色になって倒れてきたり
根元からグニャって抜けちゃう
畝移動した方がいいのかな?
薬で治ります?
砂地で7月の梅雨明けからおかしくなった
やはり湿度が苦手なんだなぁ 今年の干し苗作りは大失敗だった。
干している間に2/3が腐り,残った1/3は植え付けてから腐った。
昨日九条ネギの種を蒔いた。 愛知の伝統野菜の越津ネギはメジャーな長ネギや九条より湿気に強いので
ここ3年ぐらいはコレを植えてる
水没でもさせない限り、梅雨や秋の長雨でも腐る事が少ない
ただし長ネギほど白い部分が長くならないし
他品種より草体が柔らかくて、収穫してから3〜4日で萎れるから
市場に出すより自家消費向けの品種だな 根っこを上にして干さないと腐るで
重力で水が下に溜まるから腐りやすい 最近、雨ばかりで干しネギ苗の植付けが出来ぬ。ぐぬぬ 12月にトレーに蒔いて3月に植えた京千緑
新芽を出させるためにちょっと刈って試しに内側の葉2枚を持って帰って食べたら柔らかくてウマー
8月くらいから新葉が育ってきていたってことだね、無散布で綺麗なネギだしこの方法はありだわ 今年干しネギが品薄?
毎年この時期は大量に売っている近所の大型ホムセンに置いてない、長雨で痛んだか? 2週間ほど前に売ってたけどもう売れちゃったかな
種は九条ネギのを買ってあるけど場所が無いや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています