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【ねぎ】 ネギ類総合 welsh onion 【葱】Part5
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0421花咲か名無しさん
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2020/06/01(月) 17:51:44.95ID:cyiR0fol
収穫しただの種だの苗だのくれる人多いけど非常に迷惑
0422花咲か名無しさん
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2020/06/03(水) 22:09:07.94ID:Rc5ey0J7
少し前に芽を出した万能葉ネギ、まだ糸くずみたいに小さい。
0423花咲か名無しさん
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2020/06/04(木) 23:15:13.51ID:Ltr6Xeqo
4月下旬にセルトレーに種蒔きし2週間前に定植
いまだに種のからつけてるやつもいる

暑くなってきたからそうめん食いたいのにいつになったら薬味に出来るのだろう
0424花咲か名無しさん
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2020/06/04(木) 23:49:30.31ID:e4Gz5NIM
>>423
ネギ類は種からだと喰えるのは早くてその年の暮れから、普通は翌年だよ。
0426花咲か名無しさん
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2020/06/05(金) 05:56:58.15ID:1pxHTz5k
去年植えた九条長ネギを干しネギにするために畑に植えたままにしてるんだけど、次々とネギ坊主ができる
できたネギ坊主はひたすら摘んで来月位に干そうかと考えてるんだけど、こんなやり方でいいの?
0427花咲か名無しさん
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2020/06/05(金) 10:43:37.40ID:XwC1zBVh
一部を騙されたと思って高さ10センチくらいにカットしてみればどうかな
九条ネギなら食べるのは緑だろうから干してる間の食料にはなる
0428花咲か名無しさん
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2020/06/05(金) 18:36:34.06ID:Q1ulohqE
>>425
わけぎだけどそのくらいに植えるといいのかな
来年やってみよう
4週間前に撤収した分葱また先週植えてるけど食えるのはいつ頃なんだろう?
0430花咲か名無しさん
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2020/06/06(土) 13:48:37.21ID:B2GZWnCU
若い葱坊主は揚げて食うとうまいらしいね
家で揚げ物したくないからまだ一度も試せてないが
0431花咲か名無しさん
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2020/06/06(土) 14:35:34.49ID:r1pun1k6
>>428
ワケギは休眠に入るから植えるのは夏を過ぎて涼しくなった10月とかからだよ
今は網の袋にでもいれて風通しのいいところに吊っておく
今から植えても梅雨でダメになったり虫に食われたりそもそも邪魔だしメリットは無いよ
0432花咲か名無しさん
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2020/06/06(土) 16:21:23.52ID:SJKQUJqv
フキのとうの天ぷらが好きなら、
ネギ坊主の天ぷらも好きかもしれない。
俺は、両方嫌いだがな!
0433花咲か名無しさん
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2020/06/06(土) 16:24:19.27ID:SZq3PLuK
ネギに付いたアブラムシにアーリーセーフかけてみたけど太刀打ちできなかった
良薬くれくれ
0434花咲か名無しさん
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2020/06/07(日) 01:38:07.18ID:eRfk+PhO
収穫直後≠フネギは薬草
SARSコロナウイルスに対し特効ある……ね
0435花咲か名無しさん
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2020/06/08(月) 17:15:01.64ID:1xNGgfeO
>>431
428だけどそっかー
いやいつも秋植えでタネ玉は余りまくってるから
夏に行けるならと思ったんだけどやっぱ休眠かあ
もう植えちゃったからこのまま駄目元で様子見てみるよ
0436花咲か名無しさん
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2020/06/09(火) 10:35:01.27ID:qAi27vDh
ワケギはすぐ葉が倒れて球根ばっかり増えるし
もう球根食べてやめる
0438花咲か名無しさん
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2020/06/09(火) 19:16:56.83ID:qAi27vDh
九条太いいよね
九条太こそ万能ねぎの名に値する
0439花咲か名無しさん
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2020/06/12(金) 08:41:18.61ID:/W/yr9UI
九条細だったのに、太いのばかりになってしまった・・・
0440花咲か名無しさん
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2020/06/18(木) 21:56:57.91ID:MjV7USCv
ネギ坊主できてなんかカワイイから育ててたけど、強風で折れてしまった・・・ボウズよ・・・
プランター菜園じゃムリあるな。
0441花咲か名無しさん
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2020/06/19(金) 12:18:59.22ID:Owb4Q2dU
台風とかだと前日にねぎどうしをひもで縛ってなんとかなった
災害の時は露地栽培の方がベランダより格段にやばそう
0442花咲か名無しさん
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2020/06/19(金) 14:06:15.64ID:T/w6+cv+
根っこに被せる藁が欲しくて超極早生ライ麦のライ太郎っていうの植えた
早く大きくなあれ
0443花咲か名無しさん
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2020/06/19(金) 15:06:08.92ID:TBWrQiSD
俺もそれ買ったが思ったより初期の育ちが遅い印象。
なかなか芽が出ず雀に食われたかと
それでいて4月中旬に播いて今現在胸ほどの高さでもう麦がついてる
ソルゴーも撒いてたがソルゴーは背の高さまで来て太い。
穂の出ないトウモロコシって印象
刈った後の茎が太いから歩きづらい
ここからまた生えるか見てみたくて抜いてない
0444花咲か名無しさん
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2020/06/20(土) 23:04:31.12ID:GIReKvMh
島らっきょうを収穫して下処理した@尾張

今年は普段より玉が大きく育ったが、小ぶりなのは変わらんので下処理に時間が
掛かって疲れる

明日らっきょう漬けするわ
0445花咲か名無しさん
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2020/06/29(月) 17:33:33.36ID:hzvtdBag
さび病になっちゃった
全部抜いて干してみた
土は1ヵ月太陽熱消毒してみる
0446花咲か名無しさん
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2020/06/30(火) 08:31:44.41ID:zhvB3Zwl
ネギのさび病は梅雨が明けると勝手に治る
玉ねぎは収穫して終わり
ニンニクは全滅する
0447花咲か名無しさん
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2020/06/30(火) 12:15:47.90ID:QMn3ISDg
そうなんだね
ニンニクと玉ねぎは大丈夫だった
ネギのさび病初めてで嫌になって抜いちゃった
0449花咲か名無しさん
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2020/07/04(土) 11:10:36.75ID:KPH0N5TG
葉ネギが虫にやられて食べられそうなのが少なくなってきた。干し苗作りかな。
今日始めて去年の9月から育てている白ネギ(春扇)を収穫した。
この時期,葉はダメでも茎が食べられる白ネギは重宝する。
0450花咲か名無しさん
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2020/07/05(日) 08:02:14.57ID:COJ6ukRd
トウが立ったネギを淺植えしたらパックリ割れて 新芽が出ました
0451花咲か名無しさん
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2020/07/05(日) 08:36:18.38ID:uThGp0FV
>>449
プランターの九条太がネギコガにやられて困ってたんやけど
葉の部分はあきらめて白ネギ化したらいいのかもしれないね
参考にさせてもらうわ
0452花咲か名無しさん
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2020/07/05(日) 09:08:43.40ID:DWXiGGir
今月末干しねぎ収穫だ、カラッと晴れた夏が恋しい
0453花咲か名無しさん
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2020/07/16(木) 01:48:59.73ID:FFz8yvyK
やぐらねぎ 葉冬越しする時は球根ですか?
若い苗の下部が疑似球根状に膨れてみえるので。
0454花咲か名無しさん
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2020/07/16(木) 01:53:09.08ID:FFz8yvyK
修正します
×やぐらねぎ 葉
◎やぐらねぎ は
0455花咲か名無しさん
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2020/07/16(木) 02:48:44.09ID:0BLkUS6P
今までいろんな野菜を作ってきたが、自分で食べるのは結局ネギだけだったので、これからはネギだけにしようと思う
ネギだけだと寂しいから花をちょこちょこと
0456花咲か名無しさん
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2020/07/18(土) 23:59:33.66ID:SqERRCJp
>>453
冬の間は普通にネギの姿をしている。
春になったら抽苔して、例のやぐらを立てる。
0457花咲か名無しさん
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2020/07/19(日) 07:58:56.80ID:V1F8fnGY
>>456

愚問に回答ありがとうございます。
ネギは秋冬野菜でしたよね。
一部を鉢植えで持ち込んだら、ネギ不足知らずですね。
0458花咲か名無しさん
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2020/07/19(日) 13:10:53.37ID:QZmbFqv+
ねぎ坊主の種をポットに蒔いてみたら5日ぐらいで芽が出てきました
0459花咲か名無しさん
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2020/07/25(土) 16:06:29.69ID:bDgmHpCZ
自分で種を蒔いて発芽したねぎと
スーパーで買ってきたねぎの根元を植えたやつが
同じプランターに生えてるけどスーパー出身の方が元気がいい
自分で蒔いた奴は細くて弱々しくて酷暑が来たら枯れそう
0460花咲か名無しさん
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2020/07/25(土) 17:20:19.90ID:VXJ7mGIi
>>459
自分のとこで採れたのの根をまた畑に戻す方が種や苗から育てるより
手っ取り早いし成長も早いよね
0461花咲か名無しさん
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2020/07/26(日) 12:12:23.11ID:M9uaBcjR
干しネギにするはずの九条ネギ、掘りあげることができず未だ土の中だ
雑草にも埋もれてしまい溶けずにどれだけ残ってるか分かんない
0462花咲か名無しさん
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2020/07/27(月) 03:17:55.35ID:30XIdXfS
うちの石倉ネギも雑草に埋もれて溶けてしまったTT
何で溶けるの?
0463花咲か名無しさん
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2020/07/27(月) 09:10:46.92ID:kfVhDgYJ
>>461
梅雨明けて数日経ってからでいいよ、どちらにせよ9月の中旬まで干すからね
0464花咲か名無しさん
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2020/07/27(月) 17:49:18.46ID:cJNYyKHz
アサツキとワケギ
味違うの?
ワケギの球根安いから
毎年200ほど植えてる。
0468花咲か名無しさん
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2020/07/30(木) 18:50:53.00ID:zKirQP3U
やっとこさアサツキだかワケギだか万能ネギだかラッキョウだかわからん混植地帯を掘り起こした
とにかく分球しまくっててミリ単位の球根拾い集めるの大変だった…
もうこういう小さいネギの類は植えない
0469花咲か名無しさん
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2020/07/30(木) 21:53:43.56ID:awy/g1GY
ネギの切れ端植えてみた
成長すれば儲けもんレベル
0470花咲か名無しさん
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2020/07/31(金) 04:46:12.83ID:TFdI/WIo
>>468
わいももうワケギはやめようと思ったけど
球根をみじん切りにして醤油漬けにしたのが美味しかったので、球根目的でまた植えようかと思う
0471花咲か名無しさん
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2020/08/01(土) 22:42:57.20ID:Tdg2e/4W
超絶日照不足と低温&連日の海霧(塩害)でワケギ死んだ。
九条ねぎも白くなってる。
今年のプランターネギ園全滅だよ…
0472花咲か名無しさん
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2020/08/02(日) 10:13:59.49ID:E7+CFsff
メヒシバの頑固なことよ
溶けたネギにとどめをうってる
0473花咲か名無しさん
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2020/08/02(日) 11:15:03.78ID:bNZdVfQY
これから植え直しや乾燥引き上げの時期だから
ついでに耕せばいいよ

ネギの数は半分になってたw
0474花咲か名無しさん
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2020/08/03(月) 13:23:59.25ID:1dcLbEDJ
うちのネギも半分以下になってて、スーパーのネギは倍以上値上がりしてた
0475花咲か名無しさん
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2020/08/03(月) 13:24:12.40ID:1dcLbEDJ
うちのネギも半分以下になってて、スーパーのネギは倍以上値上がりしてた
0476花咲か名無しさん
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2020/08/03(月) 16:24:41.61ID:B5p+61/F
去年9月蒔きの長ネギは5月末に定植したら
4本くらいに分げつして株数だけはやたらに増えた。
細い長ネギの方が使い勝手がよいので細くて構わないのだが
引っ張ると4本一度に抜けてしまうのが困った点かな。
0477花咲か名無しさん
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2020/08/03(月) 22:50:57.27ID:yD8NasnI
梅雨前に掘って放置しておいた九条がが長梅雨で根付いて柔らかくて美味い
夏の間食べるために早めに掘って干してから梅雨入りに植えるのはありだね
0478花咲か名無しさん
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2020/08/05(水) 00:41:37.67ID:i6HfTBTP
「万能葉ネギ」と書かれた23年くらい前の種をプランターに撒いて、
発芽はしたものの、いつまで経っても葉が大きく伸びたり、太くなったり、
葉の数が増えたりしないから、このままだと消滅するのもそう遠くない
だろうと思って、育つかどうかは知らないが、今頃になって庭土に植え替えた。
0480花咲か名無しさん
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2020/08/06(木) 22:38:44.27ID:pWqDfkKp
7/8から干している葉ネギをそろそろ植えないといけない。
暑くて面倒なんだよな。
0481480
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2020/08/07(金) 13:43:12.84ID:T9FcFnt6
干しネギが2/3くらい腐ったりしてダメになっていた。
9月に種蒔きで追加する。
0482花咲か名無しさん
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2020/08/09(日) 16:27:29.58ID:3R1zD7m4
ホームセンターに乾燥ネギ1束398円で売ってたんだけど
あれって植えたらまた復活して再生するもんなんですか?
簡単に再生するなら種から始めるよりいいかも
0483花咲か名無しさん
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2020/08/09(日) 16:58:30.87ID:FUjMT1an
復活しないただの乾燥ネギを売ってたらそのほうがびっくりだよ
自分で干してみたネギは復活しなかったけど
干し方とかなんか違うんだろうな
種からやるのは品種が選べるのと
やっぱ数が欲しいなら単価が全然違ってくるから
数本でいいなら干しネギでいいんじゃね
0484花咲か名無しさん
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2020/08/09(日) 17:31:12.52ID:3R1zD7m4
>>483
乾燥ネギ5・6本だったと思うんだけど一人暮らしで自分だけ食べる分で十分なんですが
うどんなんかに1本使うとして何日くらいで再生するもんなんでしょうか?
同じプランターでネギの他にも小松菜かほうれん草あたり植えようかなとも考えてます
0485花咲か名無しさん
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2020/08/09(日) 20:58:54.05ID:WWeYOFgq
>>484
今植えれば寒くなる頃に食える、食う時には引っこ抜くんでは無く刈り取る、そうすればまた出てきてずっと使える。
0486花咲か名無しさん
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2020/08/09(日) 21:14:01.66ID:4OvoPANN
少量育てたいなら万能ねぎ買ってきて根っこ植えるといいよ。ちなみにそだつと普通のネギの太さになる。
0487花咲か名無しさん
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2020/08/12(水) 20:59:24.50ID:jNAhKkB3
店で売ってるネギも水に付けてれば再生するらしいけど
根っこ完全に切断されてるのでも再生する?
0488花咲か名無しさん
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2020/08/12(水) 21:13:37.85ID:/otTPtX+
>>487
細い根っこは全く必要ない
端っこの硬い塊みたいなのがあればそこから発根発芽する。

水につけてもいいけど今の時期だと腐りやすいから棒で土に穴開けてそのまま刺したほうがいいと思う。もともとネギの苗って干してから植えるくらいだし。
0489花咲か名無しさん
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2020/08/12(水) 21:32:51.47ID:Qr9QaXaW
ネギの産地抱える県知事はなぜSARSコロナウイルスの予防にネギが有効であることを知らしめないのか
0490花咲か名無しさん
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2020/08/13(木) 06:52:03.05ID:5Lesrqrb
東洋医学全般にも言えることだけど
勝手に言ってるだけで化学的根拠とか全くないから、そんなこと言えるわけ無いだろ。
0491花咲か名無しさん
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2020/08/13(木) 08:05:49.10ID:ps6HgQ/s
アイヌネギの種ポットに蒔いて見たけど全然発芽しないな。
一度寒さに当たらないとダメとかあるのかな
0492花咲か名無しさん
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2020/08/13(木) 13:41:11.30ID:LHk/Xb7v
何年ぶりか、九条太の干し苗を買ったよ
ながーい梅雨で溶けてなくなり、かろうじて残った分は干してる間に腐って消えた
0493花咲か名無しさん
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2020/08/13(木) 13:54:03.64ID:zSDpltyo
長雨で全然大きくなってないから干しネギ買うか迷う
梅雨の間に追肥してたけど豪雨で流されてたわ
0494花咲か名無しさん
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2020/08/13(木) 15:12:46.05ID:Psc2fX8i
かぼちゃのつるの陰になって溶けかけてた。
どっちを優先すべきか少し悩んだ
かぼちゃには日陰に食指を移動してもらった
0495花咲か名無しさん
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2020/08/15(土) 21:52:20.29ID:tLpbD4DW
長梅雨のせいで、溝掘って植えたネギの苗が半分くらい溶けてしまったので、
スーパーの小ネギを買ってきて、再度植え付けるか考え中。
0496花咲か名無しさん
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2020/08/16(日) 11:46:00.53ID:3EbfcbUM
植えるにしろ台風の後になるかな
9月にポットに種まいて10月に移植
0497花咲か名無しさん
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2020/08/16(日) 23:54:56.11ID:PHGglDK1
エシャレットの球根買った。
そして今日初めてエシャレットとエシャロットの違いを知りますた。
0498花咲か名無しさん
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2020/08/17(月) 02:42:51.18ID:Q/yHYvWG
>>497
さらにエシャロットの中にも伝統的で本物のエシャロットと
オランダの種会社が強引にねじ込んで認めさせたインチキエシャロットがある。
伝統的本物のエシャロットはAllium cepa L. groupe Aggregatum
インチキな近縁種は Allium cepa L. groupe cepa。
近縁種は玉ねぎとエシャロットの交配種でフランスではéchalionと呼ばれる。
本物のエシャロットはセット玉から作るが,エシャリオンは種から作れる。
したがってエシャロットよりタマネギの血の方が濃い。
0499花咲か名無しさん
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2020/08/21(金) 12:29:02.28ID:Hr/qa8TO
梅雨明けに掘った干しネギもカラカラになったし、そろそろ直売所に出すかな
0500花咲か名無しさん
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2020/08/21(金) 13:04:13.70ID:9tsji8/t
種からではなくセット玉から作れるって
謎のセット玉とはいったい・・・
0503花咲か名無しさん
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2020/08/23(日) 00:15:31.75ID:LL5yi4yL
株元がしっかり肥大している九条太の干し苗だと生育がいいけど、
ただ葱を掘って干したみたいに肥大していないのが結構出回ってるんだよね
0505花咲か名無しさん
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2020/08/29(土) 18:04:34.33ID:fI1xXURF
そろそろ干し葱植えようと思ってたところ、近所の人が
「堆肥も石灰も入れず耕さずに、残肥だけで充分育つ」って言ってたけど、そんな栽培方法あるの?
0506花咲か名無しさん
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2020/08/29(土) 18:26:50.51ID:Xyg3mfOT
今の何もやらない時期でも緑部分だけはガッツリ成長するからね
それでも水は必要だけど秋なら適度に潤うだろう
0507花咲か名無しさん
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2020/08/29(土) 22:40:08.42ID:tyfx0lg0
不耕起栽培の本でも読んで感化されちゃっただけじゃね
0508花咲か名無しさん
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2020/08/30(日) 02:22:58.83ID:YqGd0f4u
MERSだのSARSだのSARS mark.IIだの
所詮はコロナウイルスなんだよな
0510花咲か名無しさん
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2020/08/30(日) 21:47:02.06ID:c55t01Ep
ダイソーの小ねぎと九条の種まいて無事発芽したわ。
暑いから不安だったけど夜間に25℃下回る程度でもちゃんと芽出るのね。
0511花咲か名無しさん
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2020/08/31(月) 07:11:27.24ID:CPkylM8D
葉ネギ(やぐらネギ)だけどなんか菌に侵されてる
葉先枯れとか葉が茶色になって倒れてきたり
根元からグニャって抜けちゃう

畝移動した方がいいのかな?
薬で治ります?

砂地で7月の梅雨明けからおかしくなった
やはり湿度が苦手なんだなぁ
0512花咲か名無しさん
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2020/09/03(木) 01:23:29.66ID:P6fPapBR
今年の干し苗作りは大失敗だった。
干している間に2/3が腐り,残った1/3は植え付けてから腐った。
昨日九条ネギの種を蒔いた。
0513花咲か名無しさん
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2020/09/11(金) 20:23:26.64ID:sJidgLWi
愛知の伝統野菜の越津ネギはメジャーな長ネギや九条より湿気に強いので
ここ3年ぐらいはコレを植えてる
水没でもさせない限り、梅雨や秋の長雨でも腐る事が少ない

ただし長ネギほど白い部分が長くならないし
他品種より草体が柔らかくて、収穫してから3〜4日で萎れるから
市場に出すより自家消費向けの品種だな
0514花咲か名無しさん
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2020/09/11(金) 21:26:09.79ID:j1adAXod
根っこを上にして干さないと腐るで
重力で水が下に溜まるから腐りやすい
0515花咲か名無しさん
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2020/09/12(土) 09:32:51.90ID:E+e7SHOu
最近、雨ばかりで干しネギ苗の植付けが出来ぬ。ぐぬぬ
0516花咲か名無しさん
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2020/09/12(土) 12:43:07.14ID:aiMX8QY/
12月にトレーに蒔いて3月に植えた京千緑
新芽を出させるためにちょっと刈って試しに内側の葉2枚を持って帰って食べたら柔らかくてウマー
8月くらいから新葉が育ってきていたってことだね、無散布で綺麗なネギだしこの方法はありだわ
0518花咲か名無しさん
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2020/09/13(日) 20:14:38.29ID:03GWKaht
今年干しネギが品薄?
毎年この時期は大量に売っている近所の大型ホムセンに置いてない、長雨で痛んだか?
0520花咲か名無しさん
垢版 |
2020/09/13(日) 22:05:44.34ID:XKGcRHRR
2週間ほど前に売ってたけどもう売れちゃったかな
種は九条ネギのを買ってあるけど場所が無いや
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