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ハーブ専用スレッド　〜その27〜
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0751花咲か名無しさん
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2020/03/22(日) 21:42:13.74ID:GlzZjJJx
去年ミニトマトの鉢に一緒に植えたDAISOの種バジルはなかなかよく育ったし美味かった
今年もやるぜ
0752花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 08:34:44.86ID:H2/DRaY8
>>751
うちもダイソーのバジル
ラベンダーも苗あるけど種も買ってみた
早く撒き時にな〜れ
0753花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 08:38:49.62ID:H2/DRaY8
今年はキッチン窓辺にも置きたくてパセリ系とかディルとかも1株ずつ買ってみた
でも種とって来年も…って思うなら外で大きなプランターに植える方が良いのかな
その辺り成功してる人はどうしてる？
0754花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 11:18:29.63ID:IhhDHt3p
>>753
キッチン窓辺って、直射日光当てないで小さいポットかなんかで育てるの？
お洒落さんだな〜
0755花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 17:01:58.29ID:0XZpgKI+
牛糞買ってきたんだけど
土のうえに乗せるだけでおｋ?
それとも上からさらに土かけたほうがいい?
0756花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 21:39:46.56ID:CAxNVLk8
普通は土に混ぜるよね
0758花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 22:47:34.60ID:K7TBb9dd
なるほど
もうバンバン生えてて混ぜるの無理だからかけるわ
0759花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 23:02:00.98ID:DBkioSZc
去年トマトで牛糞を混ぜ込まずに使ったんだけど、
濡れてるときに粘土ほど固くはないがニチャっとした感じになるから少し注意
すでにある土と混ぜるの難しいなら安い土でも買ってきて混ぜてから表面を覆ったらどうかな
0760花咲か名無しさん
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2020/03/23(月) 23:12:20.56ID:K7TBb9dd
もう鉢に牛糞乗せちゃったから
ウエから土乗せておくよ
0761花咲か名無しさん
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2020/03/25(水) 10:34:09.49ID:fMzB0Met
冬の間部屋置きしてたヘリオトロープを慣らさず直射日光下に1日置いてたら葉が真っ黒になって落ちてしまった…
0762花咲か名無しさん
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2020/03/25(水) 19:05:49.65ID:6ZN32pB8
クソ系ではやはり牛糞がいいの？
鶏糞ダイソーで買って使ったけどグングン伸びるって感じじゃないな
0764花咲か名無しさん
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2020/03/25(水) 20:26:00.25ID:P73j7L8U
ウチでは牛、鶏、ぶーちゃん、三つ混ぜてるよ。
鶏とぶーちゃんは直接的な肥料、牛くんは土の性質、肥料の効き、微生物の環境を良くしてるみたい。牛くん単独では、それ程、劇的な効果があるかどうかは謎だけど、使うと、土のさわり心地がいいから、根っ子も同じなんじゃない？。
培養土にも三つを追加して使ってる。で、モノによって苦土を追加。
0765花咲か名無しさん
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2020/03/25(水) 21:26:53.89ID:6ZN32pB8
みんなありがとう。
0767花咲か名無しさん
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2020/03/26(木) 10:55:19.54ID:p4dFEkuf
>>766
うんこ使う人は有機や土壌改良が必要だからハイポでは無理じゃね？
0768852
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2020/03/26(木) 13:15:06.53ID:AviwxYKz
ハーブって少し痩せたくらいの土の方が香りとか良くなるんじゃなかったっけ
0769花咲か名無しさん
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2020/03/26(木) 16:51:38.60ID:7DFAMx2k
土が肥沃すぎると香りが薄くなるという話はちらほら聞きますね。
本当かどうかは分かりませんが。
0770花咲か名無しさん
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2020/03/27(金) 00:46:48.26ID:5lyjAnSw
でもバジルの野郎は肥料不足になると下から葉が落ちていきよるんだよな
0771花咲か名無しさん
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2020/03/27(金) 22:59:25.38ID:868j3QP7
ハーブは葉っぱメインのがほとんどだから腐葉土でいいんじゃないか
虫もこないし
0772花咲か名無しさん
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2020/03/28(土) 07:05:03.51ID:0Pto+Mol
ベランダ栽培のイタリアンパセリに塔が立ったのですがどうすれば良いですか？
0773花咲か名無しさん
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2020/03/28(土) 15:49:57.30ID:xpF68lSe
切るともう少し収穫できる
でももっと暖かくなったら次々と塔が立ってどうでもいいやーってなる
0777花咲か名無しさん
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2020/03/30(月) 19:31:16.18ID:1UPpaGu3
月桂樹の種が割れ出した
いつ芽が出るのか楽しみ
0778花咲か名無しさん
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2020/03/31(火) 14:58:26.99ID:MzX7L4hz
ハーブ類の抗ウイルス作用なんかも、案外バカにできなかったりしてな…
0779花咲か名無しさん
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2020/03/31(火) 15:03:48.18ID:Yl7PiFPC
ペストのときの逸話もあるから毎日夕飯の後にタイムとローズマリーのハーブティー飲んでる
0780花咲か名無しさん
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2020/03/31(火) 15:07:25.31ID:fDaTdZLP
ティーツリーとかユーカリも効きそうな感じ
0781花咲か名無しさん
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2020/03/31(火) 15:16:42.61ID:NdAjrFRk
タイムなんだけど肥料あげたら葉っぱがでかくなってきた
庭植えと鉢植えで鉢の方にあげたんだけど明らかに違う
0784花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 11:25:58.87ID:rpK3a0k6
ペストは細菌だけど新型コロナはウイルスなんで効く事は無いと思うけどこんな時期だからなんかほっこりするわ
0785花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 13:03:20.92ID:QiLdbZ84
タイムに含まれるチモールは抗ウイルス作用があるからインフル予防に良いと聞く
0786て852
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2020/04/01(水) 13:33:12.87ID:ioKu6FH/
動物用医薬品専門調査会ってとこのチモールレポート見つけたけど人における中毒症状に甲状腺中毒とかあって怖いね
基本外用に留めるのが良さそうな成分だなこりゃ
たまに香り楽しんで飲むお茶程度なら大丈夫だろうけど
0788花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 15:18:56.26ID:Z/PbWwVg
パセリ
シナモン
ナツメグ
サフラン
ローズマリー
八角
セージ
セントジョーンズワート

パッと挙がるだけでもこれだけのハーブが毒性を持ってる(サフランなんか20g摂取したら死ぬ)けど
みんな食用やハーブティーとして楽しまれてるし認可されてるよ
0789花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 20:34:26.88ID:b1yb6+ku
まあ抵抗力上げるのはショウガが最強なんだけどな
0791花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 21:15:45.78ID:gkWluKWA
フォックスリータイムって料理に使えます？
0792花咲か名無しさん
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2020/04/01(水) 22:56:36.13ID:LwFEsExu
外出を控えて気分がふさぎ込みがちな時用に
レモンバームみたいな落ち着く効果のあるハーブもいいかもね
0793花咲か名無しさん
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2020/04/02(木) 09:40:58.01ID:i8YwRETz
>>791
買ってきてすぐのだと食べない前でかけられてる農薬が問題だけど
自分で育ててるやつなら大丈夫なんじゃない

うちではシルバータイムを料理によく使うよ
コモンタイムよりやや風味が弱いのが気に入ってて
むしろこっちを多く使ってる
0795花咲か名無しさん
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2020/04/03(金) 10:21:40.34ID:Ar9WRMzV
冬越ししたステビアで一鉢未だに新芽すら出てこないのがあるんだけどこれお亡くなりなのかな
水やりすると茎の断面から水が染み出したりするから根は生きてると思うんだけど
0796花咲か名無しさん
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2020/04/04(土) 18:44:27.22ID:iQOidArp
ミントやシソは交雑しやすいと聞くけど、
バジルとレモンバームくらいなら隣に植えても問題ないだろうか
0798花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 17:12:50.18ID:IYx+wcxK
しばらく前にダイソーの野菜栽培用の土にバジルの種蒔いたけど、
いまだにまったく芽が出てこないな。プラスチック容器で発芽
させて、土に移した種１つだけがわずかに育っている。
0799花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 17:30:43.27ID:1GZ9YzCI
植え替えのタイミングがよくわからん
6号鉢に植えてたローズマリーの鉢の底から根っこが出だしたけど、もう植え替えした方がいいのかな
それともパンパンになるまで待つべき？
0800花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 18:02:39.25ID:2Pn6SP1D
ローズマリーが立派な木になれば収穫しほうだいだろうな
植えよっかな
0801花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 18:14:06.78ID:cfyU0Iau
ローズマリー取り放題を狙ってマンションのベランダで2鉢育ててるけど
ローズマリーの最終形態の画像見て後悔しながら過ごしてる
0804花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 19:41:33.27ID:Oo+smUao
バジルはまだ早いんじゃないの？
まだ朝晩寒い日多いから
0805花咲か名無しさん
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2020/04/05(日) 19:47:56.16ID:Nq61CBX3
バジルは元々多年草だけど日本の気候程度じゃ寒くて一年草扱いになってるくらい寒さには弱い
0806花咲か名無しさん
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2020/04/07(火) 14:17:03.95ID:RLpfwPR4
>>797
レモンバームは地下茎が生き残ればいいけど、

バジルは普通のじゃないから出来れば継代したいかな
レモンバームの花穂を摘めばなんとかなるか
0807花咲か名無しさん
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2020/04/07(火) 14:33:31.37ID:hhHED0sa
庭に植えて大きくなりすぎたタイムって香らないね
やっぱ香りをたてたいならちゃんと栽培しないとだな
0808花咲か名無しさん
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2020/04/07(火) 20:50:45.08ID:wl1TBpfM
レモンバームはものすごい増えるよ。
うちのはどくだみと勝負して余裕で勝ったよ。
0809花咲か名無しさん
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2020/04/08(水) 09:34:50.89ID:p6n8ZgOV
レモンバームは暑さと湿度でお亡くなりになった
庭はスギナとドクダミが戦闘中
草むしりはテキトーｗ
0810花咲か名無しさん
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2020/04/08(水) 20:15:49.12ID:AaaQD5HR
ローズマリーって木化すると香り弱くなるとかある?
0811花咲か名無しさん
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2020/04/08(水) 21:21:17.13ID:Cy5B6v6y
確かなるらしいけど
木になった部分を食べることはないから問題ないと
0812花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 01:14:20.48ID:n3RnJBir
畑の端に植えようかとパセリやパクチーと一緒にオレガノの種蒔いたけど調べたらこいつ繁殖力旺盛なのな…残念だがやめておこう
0813花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 01:17:50.62ID:XQCUNGEy
>>812
パクチーもヤバいよ
0814花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 02:02:18.29ID:n3RnJBir
>>813
そうなの？一年草だから花芽さえ定期的に摘んどけばそんなに増えないと思ったんだが…
巨大化する分には多分大丈夫
0816花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 07:50:04.39ID:Qsg0/HRB
パクチーはあまり育て過ぎると固いから花前にはなんとしても収穫したいね
0817花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 07:58:45.88ID:9Z+xXyvC
八百屋で買ったパクチーの根っこを取っておいて植えたら花が咲いた
これって葉っぱを期待するより種を収穫して撒いた方がいいのかな？
0818花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 08:03:46.99ID:nbYcTfDS
パクチーは種も香辛料で使われてるし根っこだけ集めて作る料理もあったりする
摘み取り栽培もいいんじゃないかな、んで終わりごろには種付けさせる
0819花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 15:58:16.91ID:CetIDVrF
地植えにするのに、日当たりのいい場所を好むが、西日が当たりすぎる
場所はよくないって説明をよく見るんだけど、自然の仕組みはよく分からんな。
日当たりがいい場所なら、遮るものがないのだから、普通は西日もよく
当たるだろう。日差しがよく当たるのに西日は当たらない自然環境
なんて存在するのか？
0821花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 17:24:56.22ID:CetIDVrF
言われてみれば、確かに山の麓には光の当たる方向性があるね。
でも、ハーブって山の麓の片側だけに育つみたいなデリケートな
植物種が多いのか。
0822花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 17:57:11.41ID:vBkEDf31
木がそばにあるだけでも結構違うんじゃね？
落葉樹だとまたいい感じだったりするかもね
0823花咲か名無しさん
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2020/04/10(金) 18:54:01.61ID:5lnKByVI
大きな岩、倒木、崖下、築山、木陰、窪地と色々あるぞい
0826花咲か名無しさん
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2020/04/11(土) 14:56:20.45ID:WkCQMTl2
>>824
茹でてペーストにしたのを白玉粉に混ぜてよもぎ団子にすると乾燥よもぎとは比べ物にならないよ
新芽の柔らかいところは天ぷらで美味しいし硬くなったらお茶にしてもいいし
そう料理し辛いかなあ？

まあバリエーションがないという点ではそうかも
0827花咲か名無しさん
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2020/04/11(土) 16:29:46.33ID:wBg9Eyys
畑に生えてるよもぎは心なしか香りが薄い
草餅にしてみたかったんだけど
0828花咲か名無しさん
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2020/04/11(土) 18:56:10.79ID:Xl0Rg05Y
ローズマリーで紫色の花のものを探しているんだけども
調べてもあまり花色の濃さとか比較してるところないのね
何かオススメの種類あったりします…？
0829花咲か名無しさん
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2020/04/11(土) 19:00:11.75ID:Pe/zhRtV
>>828
soramimiハーブショップのラインナップで見比べるくらいがせいぜいでは
0830花咲か名無しさん
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2020/04/11(土) 19:09:37.68ID:Xl0Rg05Y
>>829
やっぱり専門店の画像で比較するしかないかね
あそこのローズマリー濃紫を半年くらい待ってるんだけど、入荷する気配がなぁ…

ネットに転がってる画像での比較も考えたけど、加工が怖いのよな
0831花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 03:32:15.97ID:p8LuDktg
自分も紫色のが好きでチェックしてるんだけど、青とか紫って、写真にすると色味が生で見た時と雰囲気が違うから困るよね。ローズマリーは売場で比較できるほど、そんなに咲いてることはないし…。
0832花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 10:45:18.47ID:oiq8U7/6
暖かいせいかパクチーとイタリアンパセリのトウ立ち早いな
5月くらいじゃなかったっけ
0834花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 15:02:17.88ID:T2M6m6O4
>>832
コリアンダー今年は越冬して今咲いてるわ
0835花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 15:09:07.26ID:Uf0xnigB
ハーブって肥料あげてでかくすると香りが弱まるの本当やな
栄養がないとこで頑張るから香り強くなるんか?
0836花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 16:58:53.84ID:X/iRcJoh
することがないので、ベランダにプランター置いてロケットとシソとバジルを蒔いた
そしてこの板に20年ぶりに来た
0837花咲か名無しさん
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2020/04/12(日) 19:29:28.58ID:djXWaH13
苗から8年育てたレモンバーベナを引っ越しの為実家に預けたらお袋が庭に植えた
半年持たなかったな
結構大きな株になってたのに
0838花咲か名無しさん
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2020/04/13(月) 09:45:57.63ID:7BuF++dB
あちこちで料理のレシピを見ていたら気になったので、今年はサボリーを育ててみようと思ってる
0839花咲か名無しさん
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2020/04/13(月) 13:33:55.84ID:2LgdQb3I
>>835
レモンバームをデカく育ててるけど、そうなりそうな気がする
あんまり香りしない
0840花咲か名無しさん
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2020/04/13(月) 15:03:30.43ID:Ww13bpI+
レモンバーベナって大きくなりすぎるだろ
うちでは鉢植えにしてるんだけど、苗から４年で３ｍ近くになった

邪魔なんで、冬も日当たりのいい外に放置してるのに
ちょっと雪が積もったぐらいでは枯れる気はないらしい
0841花咲か名無しさん
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2020/04/13(月) 15:07:41.78ID:ucMyXoMo
レモンバーベナって木だもんね。エライでかくなる、てか、それが普通らしいけど、そんな写真を見たことあるよ。
0842花咲か名無しさん
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2020/04/13(月) 22:35:28.30ID:muIAkXPh
最近ローズマリーが急激に伸びだしたわ
からのベランダに吹き付ける強風でクネクネ曲がり始めてしまった…
そのうち切り落とすか
>>833
ありがとう、そのうち聞いてみる
0843花咲か名無しさん
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2020/04/14(火) 00:03:49.79ID:ebrKn+jJ
ハーブの肥料って、なにがいいんだろう。
0845花咲か名無しさん
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2020/04/14(火) 18:00:22.54ID:mbCn8jQf
>>843
大きく育ってきたら、8-8-8ひとつまみと、苦土石灰をまく、ぐらいでいいんじゃないの
あんまり肥料をやると、香りがしなくなるよ
0846花咲か名無しさん
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2020/04/15(水) 00:36:53.41ID:6UBcH+qc
食用のセージ育ててみようと思うんだが、パイナップルセージは葉は料理するときに利用できる物なの？
調べてみると食べられるって言うところと食用ではないってのもあってよく分からん
0847花咲か名無しさん
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2020/04/15(水) 03:40:35.64ID:of8Pja31
食おうとは思えない代物だけど
毛の多いごわごわした葉
0848花咲か名無しさん
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2020/04/15(水) 11:34:03.21ID:XnoaO+YA
パイナップルセージ、蜜が甘くて美味しい。
寒いのに弱いはずなのに、三月の寒い頃咲いたよ。咲きそこなった蕾がなんとか咲いたらしい。
0849花咲か名無しさん
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2020/04/15(水) 13:50:40.04ID:yIAn9X8l
>>819
＞日差しがよく当たるのに西日は当たらない自然環境なんて存在するのか？

いくらでも存在しますよ。存在しまくりです。
3，4時以降日陰になるような何らかの遮蔽物があればいいわけです。
それは山だったり、マンションなどの建物だったり、ブロック塀だったりします。
人の手で設置することもできます。
うちではキンモクセイの木が西日を遮ってくれます。
0850花咲か名無しさん
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2020/04/15(水) 14:03:31.76ID:yIAn9X8l
>>828
２ちゃんねるのスレッドにこんな情報が載っていましたよ。

[立性]　
R.officinalis:　樹高/株張2m.原種.
R.o.var.albiflorus:　樹高/株張2m.白花.最盛期は早春.
Arp:　強耐寒(-23C).樹高150cm.灰緑の葉.檸檬の香り.1972年テキサス州アープで発見.
BenendenBlue:　樹高120cm/株張2m.細葉.別名CorsicanBlue.
BlueSpears:　樹高150cm.つややかな緑の葉.花色は中ぐらいの青.
BlueSpires:　樹高170cm.濃い緑色の葉が密生する.花色は中ぐらいの青.
Firmly:　樹高100~150cm.明るい緑色の細葉.柔らかい青色の花.
GoldenRain:　寒さに弱く,他種より葉が落ちたりしやすい.葉の黄色の斑模様が消えやすい.
Gorizia:　樹高/株張2m.うすい紫色の花.長く大きく艶のある葉.
HerbCottage:　樹高1m.濃い緑の長い葉.うすい青花.
MajorcaPink:　樹高130cm/株張60cm.少し藤色がかったピンクの花.密生する短い葉.
MarineBlue:　樹高2m.緑の葉.
MissJessopp'sUpright:　樹高/株張2ｍ.淡青色の花が沢山咲く.最盛期は早春.
Pine:　樹高/株張1m.大輪の紫がかった青花.濃い緑色の松葉のような細い葉.
Portugese:　樹高150cm.細く長い葉.桃花.
Rex:　大型.艶のある緑の葉.青花.
Roseus:　樹高/株張2m.緑色の葉.桃花.
Salem:　樹高2m.横に広がる.緑色の長めの葉.紫がかった濃青色の花.
Sissinghurst:　樹高/株張120cm.淡青色の花.細く長い葉.
SissinghurstGilded:　樹高2m/株張150cm.緑の葉の縁取が黄色で,斑模様が規則的にあり消えにくい.
SudburyBlue:　樹高2m/株張150cm.細く青みがかった葉.少しピンクがかった青花.
Tuscan:　樹高2m.濃い緑色の厚みのある葉.
TuscanBlue:　樹高/株張2m.`FotaBlue'より少し薄い花色.最盛期は早春.葉は広く,光沢がある.
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