【プラム】スモモ/プルーンスレ10本目【すもも】
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ハリウッドで十分だと思うけど？貴陽の樹齢が６~７歳くらいになると受粉がやや安定して結実はよくなるがその頃には樹木が大木になるので剪定はしっかりやろうぜw 今の時期に大石と売られてる緑ってソルダムじゃないのか？ソルダムって赤くなると美味しくなくなるよね 今年農家のバイトで大石早生とソルダムの仕分けしたけど大石は割と雑に扱ってたな
ソルダムはプルームが落ちたら商品価値が落ちるから指二本でつまんで丁寧に仕分けしたよ 管野中生が出てる。食った事ないけど
大石っぽい感じ？
サマーエンジェルは出回り始めたね。 いくみを初めて食べた。赤い果肉からソルダムっぽいかと思ったら違うw
甘さの印象は大石早生っぽいか？ スモモの味や果肉の固さって収穫したときにめちゃくちゃ左右されるよね
品種の説明に載ってるのは木で完熟したときの味なのかなあ？ >>204
少し残念だったイメージ？土壌はもとより栽培環境で美味しさは左右されるでしょう？雨が多く日照不足は味気なくなることもあるし樹齢でも変わると思うけどね？根拠はないけど…逆に教えて欲しいわｗ うおお熟す前に獣に食われる
今年結構頑張ったのにクソがぁぁぁ >>207
うちと同じだな昨年は被害無かったのになぁ最悪だわ >>205
完熟させるまでに敵が多いからなあ
天候、虫、鳥、獣 >>210
いやそれ書こうと思ったけど
流石にまだスモモ泥棒にはあってないｗ ホームセンターで買った品種不明の自家結実性のプルーン
昨年は初なり片手程度の収穫だったのが、地植え七年目にして突然百個以上実をつけました
色づいて落ちる実が多くなってきて色の濃いものを食べてみたけどすさまじく渋くまずいです
数十個は摘果して、残りはコガネにやられないように袋掛けておいたけどこれから甘くなるんですかね
まず過ぎて引っこ抜いてすももを植えたい衝動にかられます プルーンは９月上旬から中旬が収穫時期だからね樹上完熟した実は美味いよ生食はなかなか食べられないからね。収穫までは先が長いとにかく雨に弱いから雨除け対策はしたのがいいかもね。 ワイの秋姫いっぱい実がなってたがボトボトと落ち残り10個以下へ
それにしてもコガネムシが大量や >>214
渋柿ならぬ渋プルーンだったのねw
干したら食えるんじゃないの(てきとー) >>215ありがとう
色づいてぼとぼと落ちてきてるからそろそろかと思ったけど、収穫時期まだまだ先なんですね
いい色になるそばからコガネに食べられてしまうので焦ってしまいました
実は５０ｇくらいなのでシュガーあたりなのかな
現状だと本当に渋プルーンなのであと一か月は触らず耐えます >>217
鈴なりに実をならせちゃってたんだけど秋姫も桃みたいに間引いちゃった方がいいのかな？ スーパーマーケットで初めて「紅りょうぜん」売ってるの見たんで即買い。
デカいな。楽しみ。 >>221
食レポよろしくお願い食べたことないんだなこれがw >>222
「紅りょうぜん」食ったよ。150g程度でかなり大きい。お値段398円で2個入り。
多分結構良いランクの品。
皮は紅色濃く単色なイメージ。果肉は橙色。一部紅色入るが橙色が殆ど。
過熟部は透明感が出るのはスモモの一般的な感じ
酸味少なく果汁多い。糖度計無いので糖度は分からないが適度な甘さで貴陽の様な濃い感じは控えめで
スッキリした印象。後味良くて大きいのに食い飽きない感じ。果肉は軟らかめだが、この個体が過熟気味なので
その点も考慮すべきかなぁ。
元ネタの大石早生の美味さを高めた感じだが「古臭い」感じは無い。
種は粘核。直径は一円玉よりやや小さい。厚さ1㎝弱
美味いよ。未食なら見かけたら買ってみるべき。私は再購入しても良いと思った。
個人的には太陽、貴陽系の味が好みだが、その嗜好で味わっても
また食べたいって思う。 >>223
食レポ詳しく丁寧にありがとうございました。なんか今すぐ食べてみたくなったw 近くの大手スーパーでは見たことないので地方には流通してないのかもです？ >>185なのだが実生樹の実が熟したので食べてみた。
97gで中々良い。サマーエンジェルの実生で確定かなって味、食感。
サマーエンジェルの印象が強い。知らずに食べたらサマーエンジェルと勘違い出来る味。
でも実生だからサマーエンジェルの子。親とは似て異なるものだわな。
よし！何か勝手に名前つけて呼ぶことにするｗ
実生って楽しいな。 >>225
サマーエンジェルて~160gくらいの大果でケルシー×ソルダムの交配だよね。実生て楽しいが果実が小ぶりになってしまうね？間違えてすげーのできないかと思って俺もせっせと種まきしてるよw 実生やってみたいのでどうやってるか具体的に教えてもらえませんか？
ちょうど今貴陽食べたとこなんですが >>226
事実上放置で100g程度まで行ったので
肥料、剪定、摘果などすりゃ最大150g超えは出来ると思う。
逆に言えばコンスタントに120gオーバーを出すって
果樹農家って凄い。 >>228
単に食ったら直ぐに適当な地面に植える。
3～5㎝の深さ。
冷蔵する？しらん！
自然の「冬」を利用すりゃ良いじゃん。
貴陽は3倍体が母体の種でしょ？染色体数どうなってるん？？ >>230
そっか管理すればいけそうだね。肥料、剪定、摘果は基本だからね。来期の果実のレポまた期待してるね^^ 鳥の被害がひどいから袋がけしたのに今朝見事に全部やられてた…
ひとつ残らず。
ネットしかないんでしょうか？ ヒヨドリとカラスにはネットやテグスで防除しかないかも？うちはヒヨドリ＋ハクビシンだから最悪だよ保護罠の檻を仕掛けてもらったけど捕獲できねーし今シーズンオワタ(x_x;) ハクビシン用罠には高級マンゴーのような甘酸っぱいものが良いかも。うちはスモモが全滅の憂き目に うちのシュガープルーン
もう取って追熟させた方がいいでしょうか？
https://i.imgur.com/d9dTyll.jpg おそらくコガネムシだろな？なんか実もカメムシがチュパチュパしてそうな悪寒
俺てきな妄想だから気にするなw いくつも生ってるから少しづつ収穫したらいいんじゃない？ 関東北部だけど天気が悪かったせいかソルダムがあまりにも不味すぎる酸味と甘味のバランスが無さ過ぎ。樹上完熟まで待ってもイマイチな気がする？ 余りの暑さにどのタイミングでどれぐらい水やればいいのかわからんｗ
20鉢以上で面倒なんで自動給水機設置したら逆に判らんようになったｗ >>243
すげーな！そんなの必要あるんか？俺はペットボトルぶっさしておわり水が無くなったら交換するだけ何ら問題ないけどね 太陽と実生品種不明がやっと色づいたのでかじったら酸っぱくてまだ早い…お盆には供え物にしてあげようと思う >>244
鉢数が多くなると自動給水しかないけどな
一度セットすれば手間いらずだし
ペットボトル20本とかなったら1本ずつ水詰めたりけっこう手間だしね 安上がりではあるがな 渋い状態で取ってリンゴと一緒にレジ袋に入れといたら数日で柔らかくなり美味しく食べることができました。 初心者におすすめで美味しいプラムってありますか？
あんまり手間かからずとも美味しい品種などあればご紹介ください。 プラムってみんな中身グチャグチャ何ですか？
ももみたいにガリッと堅めのがあれば嬉しいんですが。 ガリッと固いモモなんて、北京に出張した時に道端や市場で売ってたヤツしか知らないんだけど、日本の品種にあるの？ >>250
直売所や直接生産者から購入か生産農家から直に入荷してるスーパーなら好みのみつかるわな。
因みに俺も堅くて甘酸っぱさが好きでスモモの木を品種別に数本？植えて楽しんでる。 >>253
いいね♪そういえば昔に会津田島の近くに桃の生産農家(果樹栽培農家)があって自分家の縁側で婆ちゃんが直売してる家があった。そこで食べた桃が歯触りと甘味と酸味のバランスが最高で美味かった今もあるのかなぁ？あの味わいは忘れられない逸品なのです。 青果コーナーでハニーハート初めて発見したんで速攻確保。
なにか赤い果肉と表皮の雰囲気がソルダムそっくり
まぁ元ネタがソルダムだからだが
ソルダムですって言われて食ったら区別できないかも。
美味しい。ソルダムの美味しさだがｗ
同時に初めて太陽も見かけたが走りなので小ぶりなんで見送り
150g近辺になったら買う。大玉で美味さ出るからな。
以前に200g超えの太陽の贈答用食ったが驚愕の美味さだったから。
しかし新品種続々とスーパーマーケットで変える昨今は嬉しいな。 >>253
＞福島の堅い桃、美味しいよね。
甘味がない。 だから美味しくない。 食感も味の内じゃね？
そうすると個人の好みの問題っしょ
美味いって人に間違ってるかのようなレスはなぁｗ この時期スーパーに出てる普通より大きくて汁気がなくてかたい桃おいしいよ
あれもっと広まってほしい そんなに桃に固執したいんなら、桃の専門スレへ行ったら？ >>259
＞この時期スーパーに出てる普通より大きくて汁気がなくてかたい桃おいしいよ
流通用に、早採りしたヤツだろ？ 少数派だね。 自家用完熟果には到底及ばない。 「あかつき」とかの硬くても完熟してて甘い桃、知らない人が多そうだね。 スモモを栽培する住人は桃も栽培する住人が多いと思う？自分も、あかつき、白桃、大久保、の鉢植えは数鉢ある >>264
同じような気象条件で栽培できるから多そう スモモの皮がおいしいって以前チラッと聞いて初めて食べてみたけどほんとにうまくてびっくりした
あの酸っぱさがたまらない
実と食べると口に残るのがちょっと気になるから皮だけで食べた 皮剥いて食べることはあまり無いなまるごと食べたのが酸味と甘味のバランスが好きでウマいよね個人的な好みだけどね
流石に桃は皮剥いて食べるw >>269
樹上完熟の桃は皮ごと食べたほうがうまいよ
スモモの皮剥いて食べる人は見たこと無いな 昨今の健康ブームは
野菜果物は皮こそ食べるべき
ってのが多いよね 酸っぱいのが苦手なウチの親は、自分では買わないけど頂き物のスモモは皮剥いて食ってる
だいぶ前にニュージーランドの紀行番組で、現地の人がキウイを丸かぶりしてるのを見て皮ごと食べるようになった
かなりのビタミンが含まれてるとのこと
ゴールドよりグリーンのほうが皮は食べやすい
洗う時に毛をタワシで毛を擦れば平気 >>263
おれも「あかつき」 皮ごと食べてる。 樹上完熟最高！ だけど、完熟まで置くと虫の食害がかなり出る プルーン植えようと思ってるんだけど、品種とかでおススメありますでしょうか？ まあ、最低でも地域(地方)と栽培条件など細かい情報がないとアドバイスは難しいくないか？エスパー君が一言↓ たしかにそうですね……油断してました
場所は宮城県で栽培方法は地植え
日当たりはそこそこ良いと思います
あまり園芸とかには詳しくなくてプルーン食べたら美味しかったので植えようという庭ビギナーなので
味が良くて育てやすい、一本だけ植えたいので自家結実？ する奴が望ましいです>< 自分はあまり皮が気にならないから皮ごと丸かじりしてたけど
この前久々に帰省したときにお土産で貴陽とソルダム持ち帰ったらうちの親が皮剥いて切って出してきたのにはワロタ
貴陽とかケルシーみたいな大型で酸味の弱いプラムは皮のあるなしで印象が変わるから面白い >>276
ラストダンスはガチ自家結実性。10号鉢で２年目に初収穫できた。
ただし、4年目くらいからは地植えでないと樹勢がどんどん落ちる。 国産プルーン買って食べたら渋かった
プルーンが渋いなんて思ってもみなかったから驚いたわ
渋み出る品種あるの？
プルーン植えたいけどその品種は避けたい >>279
それ、未熟かと思うな？プルーンの熟した果実は甘酸っぱさ絶妙にウマいでしょ？品種にもよるけど、生食用と加工用で違いはあるけど、美味しいプルーンを栽培するのは難易度高いよね!? >>280
>>281
ありがとう、そうか、未熟だったのか
確かにあまり甘くなかったし食感もシャキシャキだった
スモモのイメージで未熟は酸っぱいものと思い込んでた
調べるほどにプルーン栽培難しそうだけど
完熟がますます食べてみたくなった
秋にプルーンの苗木買うわ 日本スモモ（プラム）と、西洋スモモ（プルーン） の話が混在してる気がする >>274
うちはスイートサンとバラーとラストダンス植えてる >>287の流れだと来年枯れるみたいな物言いでワロタｗ まあ肥料はやらないのがいいわな みんなの家のプルーンの木は何メートルくらいある？
鉢植えのを地植えに変えようかと思うんだけど大きくなりすぎると大変だよなーと悩んでるわ >>243だが
8時間毎に15分給水で様子見してる
とりあえず何とか良い感じ。
10号までの鉢なら100均の給水器（陶器製の三角錐のやつ）が行けた うちは10号鉢30個位に自動給水装置で、朝6時に10分間のみです。
足りないかなー
日が昇ってるときはお湯になって根っこが痛むと聞きますし。 >>294
それな～
そして鉢が大きいとそれも関係なくなる。
気化熱の影響で温度はそんなに上がらないんよね。
小さい花とかの鉢じゃないならバンバン水やってOKだわな。
渇水の方が怖い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
