さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯１０
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>>230
サツマイモのつるぼけは一回しかないけど、
葉の茂りかたは普段とは変わらなかった。
来年肥料ドバドバいれてみたら？ このスレのみんなは耕運機を持ってるの？ 人力で耕すの？ ワイは家庭菜園用の耕運機を使っているな。
手作業ではやる気が起きないわw 去年一万で取り寄せた中華の小型使ってから鍬で畝掘ってる
先日使った感じだと来年末もたない 7年位前にRyobiの5万くらいの耕運機を買って耕している
買った後に軽すぎて土壌が硬く締まっていると力入れて押さえつけないと駄目だと
気が付いたけどな･･･、すごく跳ねるんよ
重い奴だと軽トラとか持ってないと運べんけど軽いと力が必要になる事があるから
注意な 家庭菜園も田舎の方じゃ結構な面積やってる人もいるしな。 土地が300坪ほど余ってるけど、雑草だらけだと無駄だから
来年はサツマイモでも栽培したい、どのくらい収穫できるかな？ ホンダのこまめ買った
根菜系は有った方が楽。ウチは大根も作ってる。 >>240
通常３００坪で２トン採れる。
ただし、雑草を生やした土地でサツマイモを
作ると、数年はイモが虫に食われて穴だらけに
なる危険性があるよ。葉じゃなくて
イモの部分。 うちもこまめでやってる
小型の耕運機は耕すというか
肥料や石灰を満遍なく混ぜ合わせるのに必須
車輪つけなくても持ち上げて運べるから
育ててる野菜と野菜の間の畝とかにもっていけるのが便利だ
まえはこまめパンチつかってたけど
重すぎて小屋から出して方向転換するのもめんどくさかった 休水田借りて最初だけ全面トラクターで耕してもらって畝立てた後はずっと不耕起でやってる
肥料や石灰も土中に混ぜこまず表面に撒いてるだけ
芋植えた場所は収穫の時に掘り返すことになるけど
人力だから毎作ごとに耕運や畝立てなんてやってられない 芋が大きくなるには土の温度が高い方が良い
って最近思うようになった この前テレビで見たのは
表層は寒暖差が有るから美味い、形は細長い
中の方は丸い。って。
保存には最低8度なの？ >>243
1人でエンジン草刈り機に、人力とマルチと一輪車だけだと大変すぎるね。
それにしても4〜5人家族で毎日1kg食べても余る程収穫できるんだね。
サツマイモは米より凄いかも？ 紅あずまがなんか柔らかい
同じ日に掘って同じように並べた別の品種(苗がもらい物なので不明)
はカチカチで硬いのに
紅あずまを越冬させようと思ってるけどこれは品種の違いで難易度高いのかもしれない >>1のサツマイモの食味変化・イメージ図 ではべにあずまが8月まで伸びてるから保存は容易と考えていいんだろうか ナルキンに続いて紅はるか到着！
今ぐらいの寒さでいい干し芋できるかな？ 安納芋は海外から持ち込まれた品種というのが
定説だけど、世界には旨いいも品種がまだまだ
あるんだろうか。
石焼き芋も検索すると東アジアの日中韓から
南はインド西はエジプトまで広くあるようだから
それぞれの国のさつまいも品種があるんだろうな >>253
甘くてネットリと謂われる安納芋ですが僕にはベッチョリと柔らか過ぎて…
適度な堅さがあって蒸かし芋にして喉に詰まった感じが好きなんです
特にお茶等で流し込む必要もなく詰まりを楽しむのです 地元のとあるホームセンターで買ったのは、表皮の赤っぽい安納芋だった。
自分が欲しかったのはいつもの白っぽい表皮の芋なのだけど、この赤い安納芋が思いのほか大豊作だったわ。
品種改良されて育てやすいタイプなんかな。。 白いのは安納黄金で変異種を固定化したもの
そして味は変わらんはず >>258
ありがとうございます。
なんと味は変わらないのですか・・
ならば来年は育ちの良かった赤い方だけ育てます。 登録品種名は｢安納こがね｣な
安納こがの方が熟成が早いからすぐ甘くなりやすいが、ともに熟成が進むと変わらなくなる 植え付けは5月からだよね？
来年雑草まみれの土地にやろうと思ってたんですがこのスレ見て土入れ替えもしないとだめなのかなと思ってます >>252
フードディハイドレータおすすめ
ほこりや天候に関係なく清潔に
いつでも乾燥凝縮できるぞ
ファンの音がうるさいとか
電力食いすぎとか
タイマー無いとか
温度調整ないとか
機種によりけりだけど、やっぱりあると便利だよ
生産国が日本のものなんか手が届かないけど、
日本の会社が
品質管理とアフターサービスしてくれるなら
いいと思うよ まず、草を刈り集めておきます。
溝を掘り草を入れます。
牛糞堆肥を入れて踏み込みます。
すこし土を入れて踏み込みます。
周りを掘って土を積み上げて畝にします。 積み肥にカブトムシの幼虫入るよな
田舎育ちであれを見てるからカブトムシ苦手 >>260
ありがとうございます。
来年は赤い安納芋にします。 サツマイモ15トン盗まれたそうだけど、貯蔵できる場所ないと腐るだけだしプロの仕業なのかね 18日午前9時ごろ、大洗町成田町の倉庫で、同所の畑から収穫されたサツマイモ約15トン(時価計187万5000円相当)がコンテナごと盗まれているのを、生産した同町、農業、男性(53)が見つけ、110番通報した。水戸署が窃盗事件として調べている。
キロ100円か… 15トンの収穫は2000〜3000坪ぐらいの土地が必要？
泥棒被害でも固定資産税は免除に成らない？
農業だと国民年金で不利なのに大変すぎる。
盗品を15トンも捌けるの？
コンテナにGPS発振器とか経費がかかる様になる？ ヤフオクで安納芋の出品で評判よくない人に当たっちまった
明後日あたり返金申請しようと思ってるさ中に発送連絡だぜｗ
期日内発送が無理な可能性があるならそう書いとけばいいし、連絡つかないのが一番困るよ
ウンともスンとも返事無しでいきなり発送連絡って… >>270
大洗町で盗まれたサツマイモは「紅まさり」と報道されてたな 前 和歌山で梅干しの樽を盗んだのは同じ街の同業者やったな 九州だと市場卸値で日によってキロ100円切るからなぁ 安っ。
今年放置竹やぶの筍でも400円超えたのに。
熟成倉庫から盗まれたのかな
知ってる奴だな。 寒くなってきたので
灯油コンロ出してきて今年最初の石焼き芋を作成中
紅あずま美味しく育ってるといいなぁ 15トンで186万ってキロ単価124円かよ
安いなぁ
俺は最低200円しないと辛いわ >>274
坪の単位は分からないが50アール(5反)くらいかなぁ
紅まさりの反収が安納芋並みだとしてだけど >>282
1反が991.74平方メートルで約300坪。約10アール。10反が1町歩(ちょうぶ)かな
芋の栽培だけだと、1町歩以上はないと生活が難しいのかな？
1坪＝2帖 5反＝1500坪＝3000帖
6帖の部屋が500室 8帖の部屋が375室。 鳴門金時とかは甘く熟成するのは遅いのかな？
安納芋はすでに甘くなってきてるんだけど金時芋が残念な味だ 先日茨城のJAが山梨のJAに来るイベントがあった
サツマイモ1袋300円詰め放題、玉ねぎ150円詰め放題、柿600円詰め放題やってた
サツマイモは種類はよくわからんが赤い色の太すぎず細すぎないサイズの
ちょっとねっとり気味で粉っぽくはないイモだった。美味し
一袋に15本くらい入る、
というかお店の人が気前良くて俺の詰め方が甘いってさらに突っ込んでくれたｗ 茨城産ってどうなの？
米も芋も消費者から歓迎されないのかな？ その日9時開店で10時には芋の詰め放題終わっちゃってたくらいに人気だったけど へ〜そうなんだ、ヤフオクだと入札が無いように感じてた >>286
先日の泥棒事件も茨城県だし
ほしいもの名産地だろ 欲しいもの名産地ってなんだ?って一瞬考えたが干し芋かよ 生芋で卸すより、干し芋はハウスで製造して袋詰して売れる利益が上がるかな？
>>290
欲しい物・・・
どこの地域と、ナニを想像したん？ 干し芋はたぶんそのまま食べる人が多いよね
加熱しないで食べることになるものはスイカを切っただけでも加工品扱いになって、
特別な許可かなんかが必要になって面倒らしいよ直売所
これがカボチャなら生で食べることはまずないからカットしてても大丈夫って扱いになるんだそうだ
加工品販売は衛生管理関連のチェックが厳しいらしい
まあ直売所ごとにルール違うかもしれないが 今年初めて植えたのを掘ったらかじられたイモばっかりだった。黄金虫の幼虫が大量にいたんだけどさつまいももかじられる？やっぱり薬まくかマルチするかしないといけないのかね？ >>294
ttps://www.boujo.net/handbook/newhandbook15/%E3%82%B3%E3%82%AC%E3%83%8D%E3%83%A0%E3%82%B7%E9%A1%9E-3.html
かじられるみたい >>295
まさにそんな見た目だわ。来年は植え付け前に何か薬まく。 ウチはダイアジノンとオルトラン漉き込んでる
畝作りの前に。
オルトランは使えないのかも知らんけど。
茎葉もかじられてるけどさつま芋は成長が旺盛だから使わない
無農薬派は害虫被害は仕方ないよね >>297
無農薬派ではないが庭のすみに数本植えるだけだから、大して虫は来ないとたかをくくってたわ。薬まいたあともマルチはすべき？ 土中の敵は、植え付け前はもちろん、夏場に防除しないとね。 ウチはマルチ派
除草しなくて良いし土が締まらないから芋掘りも楽
植え付けてからの薬は使った事がない。 我が家もマルチ
さらに、ご家庭の庭レベルなので植え付け前と収穫後に土を掘り返して手動でコガネを捕まえる 植え付け前にダントツ土壌混和してその後は放置だわ
葉っぱ囓られてたりするけど問題ない 芋が全然出来てなかったからせめて葉っぱと茎を食べようと思ったが、
調べてみるとほとんどのサイトは太いツル部分は硬いから捨てるってあるなぁ
直売所ではこの太いツルが売られてるんだが
単に葉っぱや葉茎は痛むのが早いから売り物に出せないだけとか？ ツルを来年に生かそうかと思って10本ほど残してバケツに漬けておいたのだけど室内に入れる前に寒さにやられてもうたわ そもそも今頃バケツに漬けてるようなものを用意しても遅すぎるだろう
10月ごろに土に植えて根付かせておかないと マルチしてもコガネムシになんの効果もないよ
農薬に抵抗無かったらダアジノンのゾル使うべき
あれは凄い
ミミズ 蟻すら全滅する
つか土の中の虫全部いなくなる 初薩摩芋トライの紅あずま、いろいろ失敗アリなんで芋無しも覚悟してさっき掘ったら、
ミニトマト３個分くらいの芋有り。小さいせいか虫食いも無し。
店で買ったのと一緒に蒸して食べ比べかな。
こんな小さいのでもやっぱ数日置いてからの方が良い？ 1日中日が当たるフカフカで肥沃な畑に
元肥なしでマルチ敷いて植えると驚くほどいい安納芋が採れるね、掘りたてで甘い 畑ぼこぼこになるけどモグラいるからコガネ幼虫には困らない >>310
なると金時あんまり大きいの出来てなかった
難しいのね 風が強くて基本的によく晴れて日中気温そこそこ上がって夜間寒いから湿度も低い
ガイアが俺にもっと芋を干せと囁いている モグラの生体兵器、良いな
うちの畑は大きいレイズベッドなんだけど、そこにモグラを入れたら逃げ出すのだろうか… この間ニンジン畝破壊されたのに腹が立ってもぐら殺しちゃったよ
コガネ食ってたんならほっとけばよかったな、可哀想な事をしてしまった コガネは簡単に駆除できるけどモグラなんて増えたら大変なことになるんじゃないの >>320
モグラは肉食だから作物には根の廻り掘られる位しか影響は無い、或る程度成長した野菜なら全く害は無いよ。うちの畑はモグラがイッパイ居るから小金などの幼虫は殆ど居ない、まあミミズも喰われてほぼ見ないけどな。 暖冬傾向だから、出来の悪かった金時の収穫はこれからでも良かったかも。 >>320
もぐらの穴に野ネズミが入り込んで、サツマイモを盛大に食い荒らすじゃ？ >>324
プロで出荷するならダイアノジン。自家消費は、マルチで多少のロスはしょうがない。薬はコストも掛かるし、と自分に言い聞かせてる とったモグラ液肥に入れといたら細かな骨だけになってた >>321
肉食なのですね
でもよく考えたらモグラなんて捕まえようがないし、売ってないし、どうにもならないや
(・ω<) ﾃﾍﾍﾟﾛ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
