すいません今年から家庭菜園初めます

畝を立てたいのですが
上の写真のように1つだけがよいのか
下の写真の赤線くらいで区切って
何個か分けて立てたらよいのか
アドバイスもらえますか?

ほうれん草とミニトマトを植える予定です

よろしくお願い致します

https://i.imgur.com/Hez0tIC.jpg

https://i.imgur.com/8Rqf00Y.jpg