【なす】ナス 28本目【茄子】
千両の種苗会社の品種開発で千両を超える品種を作れないっていう悩みが長い間あったってくらいだし 千両は確かに育てやすく調理も万能ではあるが
自分はトロトロの焼きナスが一番好きだから長ナス推し うちは千両と長茄子の2本体制
もちろん食べ切れないので人にあげてばかり 俺は、ふわとろ長。 千両なんてありふれたナスだ
ふわとろ長がうまい。量も採れる
ながらく1本体制だったが、今年は2本体制。
ナス尽くしだ 千両二号の特性といったら、結果数と秀品率の高さだろうな
家でやるなら皮が柔らかい庄屋大長ナスが好み 千両のダメなところはスーパーで現物が買えるくらいよ ムキムキっていうかムチムチだな
炒めて台湾とかがムキムキっぽい細いけど ナスの一番美味な食べ方教えてくれ
レパートリーが焼きナスしかない 焼いて生姜と醤油
焼いてチーズと醤油
焼いてチーズとトマトソース 知り合いからフィレンツェ茄子の苗を分けて貰ったんで茄子の栽培に初挑戦します。いきなりフィレンツェは難しいかな… この前の豪雨で花落ちてたけどガク残ってたからかちっこいみがついてるぅううううかわうぃいいいいいい
雨の前日にトマトーンじゃぶじゃぶしたのが良かったのかな >>231
え？なんで難しいと思った？ごく普通のナスだよ
味もごく普通 千両は、かつて織田信長が金千両払ってでも食べたいと言ったことが由来 >>235
フィレンツェとかって西欧風品種名称で高貴なもんだと思ってんじゃねえの
野菜は気候風土に合わせて品種改良したものが美味いよ 天狗ナスうえたった
なんとなくちょっとエッチな形のナスなんだよね フィレンツェは勝手に難しい品種なのかと思い込んでいました。ここの書き込みを参考に栽培してみます。ありがとう。 千両って何号まで出てんの？ 二号までしか知らんのだが ナスはいろんな品種あるからとりあえず一通り育てたくなるよねー ナスはむしろ千両だけでいいかな
不味いなす育てるリスク取りたくないし >>225
ナスのかば焼き丼。
うなぎのかば焼きのたれを買って、焼いてかけるだけ。
うなぎのかば焼きより美味しいと思うことにしている
ウナギのかば焼きが高くなりすぎて手が届かないので。 本葉2枚目出たあたりから1枚目の葉の先端が腐ってきた 人にもらって美味しかった丸ナスの品種がいまいちわかんなかったけど
見た目で多分これかなというやつを育ててる
しかし丸ナスは…苦みエグミが強くてこんなの売るなよっていうのもあるからなぁ フィレンツェは舶来品大好きなやつが持て囃してただけだな
千両の方がよっぽど旨いし 苗買ってから調べたんだけどでかい鉢じゃないと育たないんだなナスって
10号鉢でもギリいけるか？ 果菜類は鉢植えだと肥料水やりの管理がシビアだから上級書向けだと思う
大人しくイチゴとか葉ものやハーブなど鉢植えでポテンシャル発揮できるものにしとき >>249
YouTubeでたわらファームがなすを
10号スリット鉢で育ててる。 今までプランターでバジルと大葉しか育ててなかったけど
今年は初めてミニトマトとナスを水耕で育てちまうぜぇワイルドだろぉ？ 黒陽て苗二つ定植して、一つは早くも枯れた。
次追加苗、丈夫なのってあるかなぁ？
接ぎ木じゃないと駄目だろうか。 >>249
普通にいけるよ
もちろん畑と比べれば収量は落ちるのだろうけど、初心者の家庭菜園というレベルではしっかり満足できるくらい採れた プランターでナスを育て始めた
2年前は市民農園借りたけど熱中症になり断念。
またいつかは借りたいな 小さいポットの苗は土が少ないからか加温しなかったからかあんま大きくならんな
自家の小さい苗のほかにつなぎで大苗も買ってトンネルかけて植えた 梅雨時になると病気が出ないか毎年心配だ半身萎凋病？ってのがたまに出る 籾殻や米糠漉き込んだり関係ないけどマリーゴールド植えてみたり
高畝してみたり
畝立て時に際の箇所剣先スコップの根本まで差し込んで排水性の向上期待したり
毎年試行錯誤ですわ 二日前に定植した苗が萎れかけてた
浅植えが過ぎたのかな
水やったらあっという間にピンとした >>264
試行錯誤が楽しいんだよね
俺も毎年試行錯誤してバージョンアップ（ダウン）してる 昨年連作で枝葉は茂るも収穫数本だったので、今年初めて接木苗購入してきた。
マルチ必須ですか？
既にきゅうりとかマルチ無しで定植してる付近に植え付ける予定なので、後から張るの難しそう。 耕さないでそこだけ掘って新しい土で植えりゃ連作気にしなくていいんじゃない？ 実際効果出てるか知らんけど
ナス科とトウモロコシを毎年交互に入替えて植付けしてる 人力でやるには非現実的だよな
家庭菜園の範疇越える >>267
マルチは雑草対策であると良い、草むしり好きならどうぞ >>272
プランターなら土の入れ替え簡単だけどさ畝で根っこが張る範囲の土壌を入れ換えるのってもはや土木工事みたいなもんだよ
ナスじゃないけどアスパラの10年株掘り起こした時は心が折れそうになった。 もうめんどくせー
後発の本葉0-1枚の奴地植えして行灯もやらん
その様子見て先発の本葉2-3枚の奴どうするか決めるわ 10年目のアスパラと比較してどうするw
ナスなんてシャベル２掘り分だよ >>276
わかるわ
俺も今日本葉3枚の苗植えたわ >>279
東日本か
西日本は足を使って掘る大きいのがシャベル
今の時期のナスならまだ2堀で足りるだろうよ 今年は植え付けてからキャップ被せずノーガードだったのでやはり成長遅いな
まあ夏になればどんどん成長するから気にしない 西日本だけど大きいほうはスコップで
小さいのは移植ゴテだわ 連作気にしないレベルで畝単位での土の入れ替えは大変って読んでたけどちがったのね
一株単位ってことか >>282
>>283
東日本ではショベルカーのことをスコップカーって言うのか？ スコップとシャベルってもとは同じ意味何だからどっちでもいいような
JIS規格では区別されてるとか聞いたけどそれでも大きさじゃなくて形状の話らしいし 本命の3つのうちまともなのが1つしかない
本葉2枚から全く成長しやがらないまま茶色になってきた >>286
そう言われてみればそうだな お前さんが正しいって事でいいよ 昼暑かったから葉が焼けるかと思って行灯外したけどまだ夜寒いなはやまったな 根鉢グズグズに崩れて根っこもブチブチ切れた株の方が圧倒的に活着早くて生育が良い
今まで過保護にやり過ぎてたのか ちょっと待て
行灯は直射日光防いで葉焼け防止させるんだろ
行灯外してどうすんだよ 透明の行灯だと直射日光防げないから外してもいいのかな。｡ 根っこ伸びる前、大風ゆらゆらで傷むステージならまだつけたままでいいんじゃないの 明日以降天気悪いな
蕾ついてないが今日定植してしまおう 地域によってまだ定植終わっていない所もあるんだね
静岡県東部は勢いでできた >>295
行灯で直射日光ふせぐ？
もうちょっとお勉強しましょうね 行灯は日よけと風よけによる保温効果であって
気温より高温になって葉焼けになるというメカニズムは発生しない ナスの葉っぱに小さい穴がいくつもあいてる
ナメクジかなぁ 気温高くなってきて成長がわかるようになってきた
しばらく雨続きそうだし一気にきそうだな 一人で8株になっちゃった
だっていろんな品種植えたくて、一つだと枯れたら終わりだし
ちょっと痛かったのが、日差しに当てたらしおれちゃってだめだと思って
千両を2株買い直したけど全然復活してくれて
最初これは植えるのどうしようかなって思ったけど気がついたら植わってた 種植えから3か月
3個中まともなのは1個だけ
根腐れしたようだ
表面カラカラでも地中は結構水ぬけてなかったんだな
根腐れ防止剤入りの野菜の肥料で育てたほうがマシだったか？
まさか3か月経っても成長しないとは思ってなかったからなぁ みんな畑でナス育ててるのかな？
プランター栽培してるけどやはり難しい？ ナスの葉半分とかバッサリ食われてなくなってるんだけどこういう食い方するのってどの虫？ >>310
食害の感じからすると大型芋虫のクロメンガタスズメぽいが
クロメンガタスズメは、7月頃の食害が多いのでまだ早いかな。
こいつは7-8cmの大型芋虫なので、一匹でナスの葉を食い尽くされる。
葉裏にいて、でかいのですぐ発見できるが、発見が遅れると被害が甚大。
可能性としては
メンガタスズメ、オオタバコガ、タバコガ、ヨトウムシ >>310
夜の九時位にライト持ってナスの様子見するといいよ
奴らが食事中のとこを捕獲できる。ヤブ蚊対策も忘れずに～ >>311
>>312
どうもありがとう。葉裏もう少し探してみるわ 
