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じゃがいも ジャガイモ 馬鈴薯27
0001花咲か名無しさん
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2024/04/14(日) 17:45:50.03ID:6ezUYSFf
じゃがいも専用スレです。 ジャガイモ栽培についての経験談や質問
自慢話や、ジャガイモ料理など何でも歓迎です。

【じゃがいも参考資料】
じゃがいも図鑑
http://www.itohfarm.com/zukan.html
じゃがいも品種詳説 (2016年2月改訂)
http://www.jrt.gr.jp/var/var.html

※前スレ
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 22
https://lavender.5ch...gi/engei/1675691870/
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 23
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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 24
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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 25

https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/engei/1707909511/


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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 26
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0297花咲か名無しさん
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2024/05/08(水) 03:33:17.13ID:qYkb+wUq
>>296
例年通りならいい方法かもしれないけど
今年の春ジャガはこの方法でやったら水没してたな・・・
0298花咲か名無しさん
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2024/05/08(水) 11:55:56.08ID:67MZ1urS
>>284
うちも岩盤地層の敷地なので、掘れば掘るほど石の塊・・・
丁寧に大きな石も掘り上げて地盤改良したところ、野菜等が
元気に育つようになりました。
石は粘土質に覆われていて、水捌けも悪かったです。
0302花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 10:51:59.27ID:GrDUR88p
去年の残り芋がにんにくの畝の脇から生えてきた
生命力ありすぎだろ
0303花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 12:38:53.19ID:JM5TxPUY
>>302
うちも毎年掘残し芋から発芽して、中サイズ芋収穫しています。
でも、一度普通サイズの芋植え付けたら、大きなのが沢山採れたわ。
0304花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 12:48:15.95ID:UViOxuHr
初めてマルチ栽培してるんだけどとにかく芽が弱々しい
0306花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 13:50:20.67ID:DIMpzol+
初めていんかのめざめやるけどとにかく芽が弱々しい
0307花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 14:03:17.36ID:1TEYi7lV
インカのめざめ収穫し始めた 30株あるからしばらく米炊かずにイモ食って生きる
うちのインカは弱々しくないけどモザイクなのか収穫適期で枯れたのかわからん状態で収穫してる
0308花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 14:18:11.51ID:DZEQtvmx
インカはうまく作れないんだよなあ
ひとみもめざめも
春も秋も
小さい
0310花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:14:49.94ID:WRAcOHVY
収穫できればいいのでは
今日花芽をピンチしたけど
あとは放置で葉が枯れたら収穫するだけ
0311花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:32:46.65ID:LI64EpYT
>>307
普通のじゃがいもヨーロッパで選抜された収穫量が豊富な四倍体。
インカのめざめは、原産地で高価取引されている二倍体小粒種を
長日条件下の日本でも栽培可能にするために、
アメリカの二倍体品種と交配して選抜育成された品種。

茎長は短く、茎の太さは細く、茎葉の枯凋は極早生。
ウイルス病に罹病しやすい上に、シストセンチュウ抵抗性なし。
平均一個重が約50gの小粒種。
貯蔵性悪く、一か月で萌芽。収穫遅れで土の中で萌芽。

つまり、葉茎が弱弱しく、早く枯れ、できる芋は小粒。
しかも病気に弱い。栽培しにくい上に収量が少ない。
で、なぜ作るかと言うと「うまい」から。に尽きます。
優良品種になれなかったものの、「うまい」ので地域特産品種に
なつたそうです。
0312花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:34:05.12ID:DZEQtvmx
>>309
それ聞くんだけど種芋近所じゃ売ってないなあ
来年はネットで買うかも
0313花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:41:08.97ID:LI64EpYT
ながさき黄金は二倍体のいんかのめざめをチューバ―ディスク培養で
四倍体にして、更に病気抵抗性がありや多収性品種などを掛け合わせた
ものですね
私もみかけたら、栽培してみたいです
いんかのうまさと多収性があるならお得。
0314 警備員[Lv.8][新苗]
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2024/05/09(木) 19:41:49.79ID:5Pl9VS3p
岐阜の山奥霜注意報だって
これはもうダメかもわからんね
0315花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:47:25.27ID:YxWEqtzt
今日久々に畑に行ったらインカのめざめが思い切りモザイクにかかってた
弱すぎるな
0316花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 19:51:08.69ID:RxTIDSwY
昔、通販でモザイク除去器ってのが売ってた
あれで治療できるんちゃいますか?
0318花咲か名無しさん
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2024/05/09(木) 21:53:49.99ID:WGEXQ4Ac
うちも霜注意報
最高気温との温度差が20度とか
0319花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 00:26:30.31ID:JA+B7tNO
北の方は大変だなと思ってたらこっちも昨日今日と5度前後と
夏野菜死にそうな温度

なんだこの異常気象は
0320花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 00:43:13.08ID:9NTF0OuD
GW始めに植えて、そろそろ芽が出始める所に霜注意報かよ。
0321花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 06:56:00.08ID:+6F3uH1Q
普通に種芋まるのまま定植したのと、おそらく小梅程度の掘残し芋からの発芽のが
普通にサイズが同じになってきた。
種芋のは、植え付け間隔せまくて、日当たりが減り、掘残しのは四方から
日が当たるから成長良いのかな?
という事は、感覚狭い芋の茎葉は、倒して皆に日が当たる方が良いだろうか?
0322花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 07:07:10.99ID:gFYLfzr8
倒すと倒した先から上向きに伸びようとして
徒長しない?
0323花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 11:37:35.94ID:Q5tzzhLZ
とっくに花が咲いているのに枝の間から脇芽が出始めた
そんなところに栄養を使っている場合ではないのに
これいちいち摘まないといけないのかな
0325花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 12:51:17.90ID:ugAkKwvj
芽かきしたあとも、後から出てくる芽って抜いたほうがいいんですかね?
0326花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 16:04:01.25ID:Z7fxxC6N
畑の温度計が3度だった、とりあえずジャガイモは大丈夫だった、津久井湖の南側
0327花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 17:27:19.11ID:/UT/sObo
どこの北海道かよと思ったら、相模原から近いやん
関東でも色んな場所があるんだな、確かに南北山に囲まれてる
0328花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 17:36:35.34ID:iM/JD7T2
なんかモザイクが出てきた
もうゴールまでこのまま突っ走るしかないな
あと1ヶ月がんばってくれ ジャガイモ君
0329花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 17:39:30.11ID:/UT/sObo
自分も買ってきた種芋(1個だけ)にモザイクぽいのが出てる
家ジャガやスーパーで芽が出てた見切り品は元気なんだが
0330花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 17:40:48.52ID:gFYLfzr8
収穫近づいたらある程度は出てくるよモザイクの点々
ガチでかかると全体が点々だし
0331花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 20:27:26.00ID:4dRal1NY
2回目の土寄せの時に根元の茎にも土をかぶせたら茎からも新しい根が出てジャガイモができますか?
0332花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 21:53:23.76ID:Z7fxxC6N
>>327
5月8日の霜で全滅した事が15年位前に有ったよ。
0333花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 22:09:44.45ID:GKhDBhec
霜って通り道があるんだよな
自分の所は大丈夫でも数十メートル先では霜害に遭ったり
0334花咲か名無しさん
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2024/05/10(金) 23:26:38.38ID:/UT/sObo
>>330
ガチでかかってる感じ
芽が出たのが4月10日くらいで遅めだったし、少し黄色くなってる
アブラムシ付いてないんだけどね
買ってきた種芋に限ってw
0335花咲か名無しさん
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2024/05/11(土) 12:42:31.75ID:TQuEKcPa
>>333
そう、同じ団地内でも皇帝ダリアが枯れる日がだいぶズレるよ。
霜の心配なくなって、葉が茂り収穫を待つばかり・・・
さて、じゃがいもの後に何植えるかな?
0337花咲か名無しさん
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2024/05/11(土) 18:50:00.32ID:WpaB3rdd
霜で数本傷んでた
まあ復活するだろうと土寄せと芽かきやってきたわ
150個も植えてると大変よ
0339花咲か名無しさん
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2024/05/11(土) 21:12:38.61ID:2Ac0ux63
モザイクのひどい葉っぱだけ切り取ったんだけど、モザイク病になったらもう新しく葉は出てこない?
0340花咲か名無しさん
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2024/05/11(土) 22:23:30.05ID:8nVaF/cu
モザイク発症すると新しく出てくる葉っぱも
萎縮していて小さな葉っぱだと思います
0341花咲か名無しさん
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2024/05/12(日) 00:08:10.83ID:ZY+azzAr
周りの畑田んぼとか見てて気付いたけど、農家は日中最高気温じゃなく最低気温を見て動いてるんだな
0342花咲か名無しさん
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2024/05/12(日) 00:14:48.48ID:9abN88Cn
>>341
その日の作業を始めるときには最高気温も見てるよ
普通に育ててる物は最高気温がどうなろうとそれほど影響ないからね
今の時期だとアスパラが徒長するかなあ
0343花咲か名無しさん
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2024/05/12(日) 22:15:59.02ID:X290bhEa
今夜からまた雨だな
明日は大雨だそうだ
風も強かったしこれでは疫病になっちゃうな
0346花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 07:24:38.85ID:w7FbWqHg
>>345
日当たりガンガンでも、風や雨でうちのも茎が太いのに倒れるわ。
0347花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 08:26:36.65ID:57BZz4zd
今朝の雨でバッタバッタ倒れてた
もうほっとくわ
0349花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 08:59:29.11ID:VjO5iR08
花壇予定地に高密植したから土寄せもできない
青くなったら種いもで良いやくらいの精神で行く
0350花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 14:33:45.44ID:jtNG4eml
サイタマです。男爵です。3月25日(月)に種イモを植えました。
いつ頃収穫すればよいのでしょうか?
0351花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 14:50:55.78ID:ZTlqTvoW
福岡だけど3月1日に植えてもう掘って良さそうな感じ
0352花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 15:53:32.39ID:RqhET0y5
植えて90日くらいじゃなかったっけ?
0353花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 15:57:35.20ID:3k70fOtM
今年は気温が高くて花が咲くのが早かった
多分10日くらいは早く掘れそうな気がする
0354花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 16:30:11.76ID:+MrsAPFa
初めてやるけど・・・実ってできないもんなんだな。
花はいっぱい咲いたんだが。
0355花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 16:45:58.92ID:U4i6u2EF
実がつくかどうかは品種にもよるらしい
去年キタアカリで青い実がついたよ
0356花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 18:08:08.09ID:zyMWJH2E
キッチンに放置されてたじゃがいもから芽どころか実が出来てたよ
少しの芽と3つ丸いのがついてて気持ち悪いw
0357花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 19:50:20.09ID:RqhET0y5
去年のジャガイモ残ってたから揚げて食べてる
0358花咲か名無しさん
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2024/05/13(月) 20:31:46.44ID:eVxPdukE
じゃんじゃん雨降ったからこりゃボキボキいってるだろうと思ってたら一本も倒れてなかった
やるじゃんうちのキタアカリども
0361花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 08:04:29.17ID:K80L6Okm
2週間天気見ると来週からずっと雨になってるな
もう梅雨入りかよ早すぎるわジャガイモ収穫まで待ってくれよ
0362花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 09:19:20.60ID:5K55stIR
じゃがいもはしっかり育って安心できる
病気だらけの玉ねぎに比較しても素晴らしいほど作り易いね
0363花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 11:39:48.53ID:AOw1pq/u
ジャガイモは芽が出れば 収穫出来たも同然
水やりしないで放置しとけばよほどのことが無い限り
収穫までいける
0364花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 18:30:48.52ID:IUHKY9OT
ジャガイモの芽は2~3本にするというのが定説だと思うけど、
4本にしたらだいぶ小さいジャガイモになっちゃうかな?
2本ならLサイズがメイン、3本ならMサイズ、4本ならSサイズ?
0366花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 18:58:17.21ID:SrUuz/5u
ワセシロのように油断すると大きくなりすぎる品種は芽を多めにしたり
0368花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:19:59.80ID:irJAmzj4
NHKのEテレで毎週日曜の朝やってる園芸番組の実験では、2本より3本のほうが大きさがそろって収穫量も多いという結果が出てたよ
0370花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:48:22.31ID:irJAmzj4
芽かきは
Lサイズなら1本
Mサイズで揃えたいなら3本
L、M両取りなら2本
Sサイズで数重視なら4本以上
ってとこかな
0371花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:50:52.00ID:SAKzigPr
うちは株ごとに2本3本って交互に芽欠き後の残す本数やってるな~
0372花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:54:58.82ID:5s4edOSC
芽かきはそもそも種芋の大きさが違うからなぁ
でかいLサイズの種芋をごろっとそのまま植えて4本と
Mサイズを半分に切ったものの2本だと
4本の方が大きい芋ができそう
0373花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:55:36.99ID:IUHKY9OT
>>370
なるほど
割としっかり4本伸びてる部分があったのですが、3本にしてみます
2本、3本にしても小さい芋ができる事もありますしね
0374花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 19:56:59.95ID:IUHKY9OT
>>372
そういう事か
4本出ちゃったやつは切らないで植えたやつだな
やっぱり、そいつは4本でいってみます
0377花咲か名無しさん
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2024/05/14(火) 21:48:26.37ID:YxyKvTa/
今年はじゃがいもが順調、植えて直ぐにまるで地割れの様に芽を出してすごい勢いで成長してるの、どうしたんだろう。
0378花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 08:21:10.79ID:ee8iWrFL
>>364
まず品種差がありすぎます。
大きく分けて、芋が沢山なる個数型と、少ない個重型があって、
個数型のキタアカリを間引かないと栄養が分散されて子芋ばかりになる
個重型のアンデスレッドは間引かないでも大芋になり、大芋になりすぎると
中が空洞化する。対策は早めの収穫。でかくなった芋の間引き収穫
いんかのめざめは元々子芋タイプなので、間引いて二本立ち程度にして
できるだけ大きいのを、といってめMサイズを狙う
0379花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 12:10:33.70ID:TkER+7/V
芽かきした株としていない株を半々にしたんだが
雨が多くて芽かきしていない株は病気になって全く育たなかったわ
0380花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 12:38:58.85ID:aN/Yp/ee
今年は小さいポロシリを2つ植えただけだから放置でいいや
0383花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 20:07:14.22ID:mUmDywHS
もう植えて3ヶ月だ
全然枯れてないが芋できとるんかね?
0384花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 21:01:05.02ID:2BDwHViH
花が咲いて1ヶ月あたりで掘るわ
その前に梅雨入りしちゃうな
0385花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 21:26:28.06ID:Bs9uK+Fe
芽かきは手で抜き取るかハサミを使うかなんだが、ハサミを使う場合は消毒したものじゃないとダメだな
ウチの今年発症したモザイク病はハサミからの感染の可能性が高いんじゃないかと
こまめに除菌しながら芽かきすればよかったと後悔してる
0386花咲か名無しさん
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2024/05/15(水) 22:09:47.51ID:wBen9W8R
>>378
アドバイスありがと
キタアカリだったので、2本と3本で仕立ててきました
ピルカと十勝コガネも植えましたが、こちらは芽欠きの必要が無いくらいに2本や3本だけ出てる感じでした
0387 警備員[Lv.16][苗]
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2024/05/15(水) 23:45:24.14ID:m3tRqCGi
>>385
ハサミを使うって?そんな方法しらないよ聞いたこともない
手で抜き取る時でも途中で切れてしまったら、また芽が出てくるから廻りを掘って抜き取るようにしてるよ
0388花咲か名無しさん
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2024/05/16(木) 04:16:43.14ID:jp538Ibm
理科の実験的に挿し芽したやつ、親に抜かれてた
あいつ草取り嫌いとか言いながら毎日草取りして、ついでに余計なことしてくれて本当なんなんだよ
0389花咲か名無しさん
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2024/05/16(木) 05:41:53.49ID:m02YhNyx
葉っぱが虫に食われてるけど
テントウダマムシってやつ?
必ず防除しないと駄目ですか
0391花咲か名無しさん
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2024/05/16(木) 09:42:42.09ID:wiTrIdmI
中国地方、凄い風でじゃがいもの茎が見事に倒されてる。
支柱で囲ってあったにもかかわらず、すごい風量だわ。
0392花咲か名無しさん
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2024/05/16(木) 10:06:20.33ID:3BOZp/Pp
>>387
福田俊さんハサミ使ってたよ
マルチ逆さ植えのマンガだったと思う
0393花咲か名無しさん
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2024/05/16(木) 10:13:01.37ID:ikgo0su5
じゃがいもの残渣ってどうします?
ごみで捨てる?刻んで堆肥?
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