>>49
with strangers は for the first time の意味だね。

関係詞を抜くとこの三つの内容の文章になる。
I did make a point of following up with the couple
I met the couple for the first time at the dinner party .
The dinner party I told you about a while back.

関係詞を使って一つの文章に出来るかどうか。
もし、出来なければ参考書で「関係代名詞」を確認した方がいいだろう。