ポーランドってどんな国?
長らく西側諸国から遮断され文化の育たなかったポーランドってどんな国? ポーランドは肉好きには良い国なんじゃない
料理に野菜ほとんど出ないし ブマル社、国防省にMDシステムを提案【21日】
米国による公式なMD計画の変更が発表された後、
国防省はブマル社(ポーランド最大の軍事産業)と
の会談を実施、同社はクリフ国防相に対し、ポーランドの
ミサイル防衛システムを提案した。同システムは、RADWAR社
又はMESKO社のレーダーシステムとMBDA社(仏)の
アスター30ミサイルを組み合わせたもの。 久しぶりにワルシャワ行ったら、空港が小綺麗になってておどろいた。
ゆっくりと、しかし確実に発展
他の新興国のようなバブルに踊らない代わりに、経済崩壊もしない
他国と違って、そういう経済政策をとってるから
観光はO.K.
住むと地獄。
人種差別は東ドイツとロシアの中間。 レベルについて:
西ドイツ
ポーランド
東ドイツ
ロシア >>143
それたぶん6ヵ月前の話。
イギリスを除いたEU主要国は不況から脱却している。 >>144
いやいや、ポーランドだけ成長中
2009年は1.3%程度と予想
圧倒的
この国は注目してる
昔から、平和が続くとこの国は経済大国化する傾向があるらしい ポーランド軍特殊部隊GROMはアメリカ海軍特殊部隊SEALも舌を巻くほど精強らしい
SEALが他の特殊部隊を褒めるのは非常にまれ 毎年金額ベースでチェコの3倍ぐらい外資が集まっている
ただし人口は4倍だから、人口当たりではまだまだ
とはいえ外資による輸出頼みチェコのような経済構造もまた不安
外需と内需のバランスの取れた今のままで無理せず着々と発展するのがいい なんでポーランドのスレにそんなもの貼るの?
麻生さんが外相時代からずっとポーランド厨だったから?
いくらEUから非難されてもポーランドが死刑廃止をしたがらないのは、
隣国ウクライナで「ウクライナ21」という凄惨な連続殺人事件が発生したりするかららしい。
ウクライナは死刑がないのでこの犯人たちは最大で禁固20年。
しかも犯人たちの親が警察幹部や裁判官だから、もしかしたら無罪になりそうだという。
ウクライナ人の残酷さはポーランドでは昔から知られていて、
ポーランド人はウクライナ人をとても恐れている。
もし死刑を廃止したらウクライナ人が相対的に豊かなポーランドへ
やってきて凄惨な強盗殺人や放火殺人をやるに決まってる、とポーランド人は確信している。
90年代のマフィア同士や不法在留ベトナム人同士の抗争を除いて、
ポーランド国内で殺人事件はほとんど起きない。
そのため98年ごろにおきた身代金目的幼児誘拐殺人事件「ミハウちゃん事件」が、
いまだに最もひどい事件だとして語り継がれている、そういう国。
ミハウちゃん事件では当時3歳のミハウちゃんが誘拐され両親に身代金要求の電話がかかってきたが、
ミハウちゃんは畑の用水路で絞殺体となって発見された。
日本の吉展ちゃん事件とほとんど同じ。
これがポーランド犯罪史上に残る凶悪事件だというぐらいポーランドは安全な国だから、
ポーランド人がウクライナ人をどれだけ恐がってるのか、想像もつかない。 >>156
ウクライナの左半分はポーランド。
ウクライナの右半部はロシア。 >>138
ワルシャワ駅はどうなってた?
2000年に行ったときは、もう怖くて怖くてw。 今時のちゃねらーは
ウクライナ21も知らんのかいな
いや、検索せんでもえぇよ ・マッチョがモテる
・女が長身系セクシーの印象
・チビなシロンボ白人の場合はモテなくて悲惨
以上、観光した時に現地で聞いた事でした 「僕は…ドイツ好きだよ」って言ってて萎えた 憎しみが憧れと愛に? >>161
積極的にポーランドと一緒にやっていこうとしているドイツをもはや憎む理由がないし
他者への赦しを第一の教義とするローマ・カトリックの最も敬虔な国だしな
>>161
いや、むしろ喜ばしいことだろ…
いつまでも憎み合ってどうする…
ラブ&ピースだよラブ&ピース もう10年ぐらい前の世論調査で反独感情が少なく、
親独寄りのニュートラルであることが示されている。
ポーランド人は恨んでない。
東大のサイトより
http://www.iss.u-tokyo.ac.jp/~komorida/nations.htm
もともとポーランド人は他民族に悪感情をあまり抱かないという民族性がある。
ドイツ人が勝手にポーランド人のイメージを妄想してるだけ。
「自分たちが昔あんなことをしたから自分たちを恨んでるに違いない、
だから奴らに復讐されるかもしれないぞ!警戒しないと。」
ってね。
ドイツ人を知ってると連中のものの考え方というのはだいたい想像できるが、
こんな風に考えているのは間違いない。加害者の癖に被害妄想。
>>158
初めて行ったけど独特の暗さがあったね>ワルシャワ中央駅
でも駅のホームにピザやジュースのスタンドがあって、そこだけは妙に明るかった。
駅入口の地下街も暗めだったが、そこの賑わいは大阪梅田並み。
地上に出れば巨大なショッピングセンターやハードロックカフェの向こうに文化科学宮殿がちらっと見えた。
共産圏の面影は懐かしい時代のものって感じだったな。
>>160
町のあちこちにスポーツジムがあったのはそういうことだったのかw >>165
柔道を一度引退して何年も経つ35歳ロートルの天才パウエル・ナツラが
PRIDEを皮切りに世界中の総合格闘技で体を張って闘って、
心身を鍛えることの大事さを若者に伝えたからだよ。
ちなみにワルシャワのナツラフィットネスジムは一年以上の入会待ちだからな。 >>160 外見重視で結婚相手を選んだ女性の8割が家庭内暴力に遭うらしい。悲しいサガだよな。。 ヨーロッパは昔から戦乱の絶えない土地だったから、
自分を守ってくれる戦闘に強い男を自然と求めるようにDNAレベルで刻みこまれてるんじゃないか?
平和がこれから数百年続けば、異性に求める条件も変わってくるんじゃないかと思う。 来年の1月後半あたりにポーランド出張になりそうなんですが北海道より寒いんですかね?
靴も北海道仕様の滑り止め付きの靴じゃないと歩けないですか? あの辺りは北ドイツ平原だよね。なら青森程度って聞いた事あるよ。パッチや長袖下着は当たり前。 >>170
北海道の方が寒いよ
つーか北海道はへたな北欧より寒い
北海道の札幌はスウェーデンのストックホルムより寒いくらい
札幌の最寒月の1月の平均気温はー4.1度。ポーランドのワルシャワはー2.4度。
スウェーデンのストックホルムは−2.1度。
詳しくは↓のサイトで調べるとよろし
世界の気温。
http://www2m.biglobe.ne.jp/~ZenTech/p14_temperature.htm ほほう、札幌ってそんなに寒かったんだ。
亜寒帯から亜熱帯まである。日本は縦に長いんだよな。
チリはもっと長いが。
しかしポーランドはどうなんだろ?
日本じゃ南に下がるにつれ、暖かくなるんだが、
ポーランドは南に行くにつれ、標高が高くなる。
ってことは北のグダニスクも南のクラカウもほぼ同じ気温か?
>>170はどの街に行くんだい? 皆さん親切に教えて頂きありがとうございます。
先月、腰を痛めたので氷道を歩いて滑り転んだら腰痛悪化しそうで心配してました。
ちなみに出張先はキエルツェです。 キエルツェ、分からないなあ、ウクライナ国境のあたりかな。
自分も腰痛めたことあるよ。体で一番重要な場所だってことを知った。
体の真ん中だから、もう何もできなかったのを覚えてる。
仕事どころか、寝返りも打てないし、歩くにも杖ついて仕事に行ってたなあ。
今は靴の修理の仕事してる。
冬は革靴はヤバい。凍った道はすべると思うよ。
修理屋へ行って、「半張り」(靴ウラの前半分にゴムを貼る)
をやってもらった方がいいよ。2000円くらいでやってもらえるから。 >キエルツェ、分からないなあ、ウクライナ国境のあたりかな。
キェルツェはワルシャワの南、クラクフとの中間点だ
ロシアはピロシキ、ウクライナはボルシチ、ドイツはソーセージ。ポーランド名物ってなんだ??? ピエロギ、赤バルシチ、キェウバーサ/カバノス
それぞれピロシキorペリメニ、ボルシチ、ソーセージに対応するが、似て非なるポーランド独特のもの
ピエロギは具の種類が自由で火を通す方法も自由
赤バルシチは澄んでハーブの香り高い貴族の高級スープで、具がないか、あっても少しだけ
キェウバーサも種類が多く、スモークされたものが多いが、されてない白いものもあり、カバノスは馬肉もある
世界的にはむしろピロシキよりもピエロギのほうが有名なんだけどな
北米では特別なものではなくごく普通に定着している一般的な料理だ
北米ではキェウバーサといえばソーセージのうちポーリッシュソーセージを指すし
ピロシキなら、日本じゃロシア料理店以外でも食わしてくれる店あるよな。けどピエロギが全く流通してないのは、なぜ?日本人の味覚に合わないのかな? 合うよ
だれも売り込みしないから有名になってないだけ
形状からでは餃子との区別がつきにくいこともあるし
餃子と違って皮が命であの厚めのもちもちした皮が美味いんだから、
「ポーランドのもちもち餃子」とか言えば売れる
なある…。あと日本じゃ肉まんにはカラシを付けて食べる。餃子には、餃子のタレとらー油が絶品。★ピエロギには何を付けて食べるんだ? 通常は茹でて
・脂身を細かく切ってカリカリに揚げた熱々のラードと塩
・ハーブ(主にディルやパプリカ)を混ぜたあつあつのサワークリーム
・フルーツソース(主にサクランボソース)を混ぜた甘いサワークリーム
・キノコ(主にポルチーニ茸)のブラウンクリームソース
をかけるのが定番だな
プライパンで焼いたピエロギには普通は塩コショウとハーブだが、
バター醤油と七味唐辛子をかけるのもたまに料理番組で紹介されたりする
小さいピエロギはスープの具として赤バルシチに5個ぐらい入れたりする
バター醤油と唐辛子って…よだれモンだね。うまそうだよな。ところで赤バルシチってスープ、「具がないか、有ってもわずか」って事だが、なぜ貴族がこんなスープを…?普通は、皿の底が見える具のないスープ、って貧者の代名詞なのだが…。 西欧の最上級の正式ディナーのスープでも澄んだコンソメが定番
それと同じ
赤バルシチはスープ皿で出すと見た目が華やか
ポーランド文化では最上級の正式ディナーのスープは透明(チスティ)な赤バルシチ
普段は最高級のポーランド料理レストランぐらいでしかお目にかかれない
赤バルシチは、もとはウクライナの農民スープであるボルシチから出たものだが、
庶民的な具沢山スープからだんだん変化して、
正式ディナーに供する最上級のクリア(チスティ)のものは、
コンソメスープと同様、調理にとんでもなく手間がかかる
庶民でも結婚式やイースターなどのハレの日に出されることがある
上級ではないものは具がたくさんはいっておりスープ自体も澄んではいない
出汁も簡単に取り、ハーブもそれほどたくさんは入れない
さらには食べる前にサワークリームを入れたりする
ただ単にこれとパンでおなか一杯になればよい
つまり東スラブ人のボルシチそのまま 余談だが、まあ最近でもインスタントの透明赤バルシチが出てるから、
それ自体はお湯入れるだけで簡単に作れるが
クノール・ポルスカなどから
これもコンソメスープとおなじことだな
>あと日本じゃ肉まんにはカラシを付けて食べる。
それって俺したことない。店で買ってもカラシついてこない。
関西方面での流儀じゃない? 関西では肉まんと呼ばずに豚まんと呼ぶそうだから、
この人はシューマイと混同しているのでは? そうか。
関西では 肉=牛 らしいもんね。
日本の食文化もまだまだ地域で違いがあって面白い。 ああ、俺関西だけど、肉まんとも言うし、豚まんとも言うね。
コンビニで豚まん買うと、必ず辛子が付いてくるよ。
ラミネートパックされた小さな透明袋入りの辛子な。 カラシ
それって皮につけて食べる?
それとも穴空けて肉に注入? 関西の人は豚まんにかぶりつかないそうだ
手でちぎって食べる
だからカラシは豚まんをちぎって口に入れるときに角にちょっとつけるのでは? 辛子は肉まん(関西弁で豚まん)の皮に塗って食べるよ。
肉まんちぎらないよ。肉まんにかぶりつく方法で食べるよ。
女の子も同じ食べ方。
あとシュウマイだけど、関西人はあんま食べない。
シュウマイにも辛子をたっぷり塗って食べるよ。
関西人はシュウマイより餃子が好物。
もちろん餃子に辛子は塗らない。
餃子の王将も二系統あるらしいね
京都と大阪。
スレ違いでクレームきそうだから
やめます。 あるある。京都王将と大阪王将ね。
餃子倶楽部っていう王将の会員だよ。
どっちの王将も食べに行くけど、味の違いは分からない。
で、ポーランドにもポーランド風餃子があるって、この板で読んで驚いた。 シェールガス開発:次のターゲットはポーランド−米マラソンが探査へ
12月9日(ブルームバーグ):米石油3位のコノコフィリップスと同4位のマラソン・オイルは、
ポーランドで頁岩層(シェール)からの天然ガス開発ブームが始まる可能性があるとみている。
米国ではシェールガス開発によりガス生産が急増した。ポーランドは消費するガスの約半分を
ロシアから調達している。
コノコフィリップスとマラソンは今年、ポーランドで数十万エーカーに上る土地の
探査免許を取得。ポーランドのトゥスク首相のエネルギー安全保障担当の首席顧問、
マチェイ・ウォズニアク氏によると、ガスの72%を輸入している同国がガスの輸出国に
転じる可能性がある。
ウォズニアク氏は電話インタビューで「4年か5年以内にすべての結論が出るだろう。その間に
準備を進めなければならない。ポーランドは大量のガスを保有する国になる見通しだ」と語った。
米チェサピーク・エナジーによると、シェールガス開発は米国のガス生産の約15%を占める。
米国での開発成功を受け、マラソンなどの生産各社は世界中で同様の地質的条件の土地を
探し開発を目指している。
マラソンのデービッド・ロバーツ副社長は11月19日、探査免許取得後のプレゼンテーションで
投資家に対し、「欧州やアジア全域の多くの国々について調査している。ポーランドが
当社のリストのトップに躍り出た」と述べた。
http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920012&sid=ai1lK5rHMwF8
ポーランドのカツレツって日本のカツレツと同じなんですか? 日本で言うところの焼きとんかつ
西洋料理に詳しい人かドイツ語圏を旅行したことのある人には
ウインナーシュニッツェルで通る
質問、俺関西人なんだけど、焼きとんかつって初耳っす。どんな感じなんすか?興味津々。 油に浸して揚げる(ディープフライ)んじゃなくて、
多めの油を敷いたフライパンなどで焼く(シャロウフライ)するんだよ
ポーランドは徴兵制度だからいや
リトアニアやクロアチアですら廃止したのに イギリス 1960年廃止
アイスランド 徴兵制度施行経験無し
オランダ 1996年廃止
ベルギー 1994年廃止
フランス 2001年廃止
スペイン 2001年12月廃止
ポルトガル 2004年11月廃止
スロベニア 2003年廃止
チェコ 2004年廃止
スロバキア 2006年廃止
リトアニア 2008年9月廃止 ピエロギと言うポーランドの餃子、食べてみたいな〜。
餃子みたいにニンニクやニラ入って臭い?それとも肉まんみたいな感じ? ピエロギは餃子
具はなんでもいい
拘ってないよ
ただし一番多いのがピエロギ・ス・ミェンセム(肉ピエロギ)
具はひき肉、ポルチーニ茸、みじん切りキャベツのミックス
茹でるかフライパンで油を敷いて焼く
食べる直前に揚げベーコンの入った溶かしラードをかけるのが一般的
最近はラードじゃなくてアーモンドオイルやオリーブオイルを使ったりする
次がピエロギ・ス・ピェチャルカミ(キノコピエロギ)
具は乾燥ポルチーニ茸あるいは乾燥白マッシュルーム、ポーランド式ザワークラウト
食べる前にかけるものは同上
次がピエロギ・ルースキ(ルテニア人風ピエロギ)で
具はフレッシュチーズ、マッシュポテト、みじん切りフライドオニオンのミックス
食べる前にかけるものは同上
次がデザートピエロギでピエロギ・ス・オヴォツェム(フルーツピエロギ)
具はブルーベリーやストロベリーを小さく切ってジャムなどと和えたもの
これには食べる直前に砂糖で甘くし香りつけした溶かしバターと粉シナモンをかけることが多い
ちょっとだけレモンかライムの搾り汁をかけたりもする
赤バルシチに入れるのは小さなピエロギで赤ん坊の耳の形をしているのでウシュカ(耳っ子)という
中身はたいがいは香りの強い乾燥きのこを刻んだものでスープをいただくときに味のアクセントになる
他にはたとえばピエロギ・レニヴェ(でたらめピエロギ)
これは日本のすいとんの具みたいなもので大きさはだいたい親指ぐらいで形はどうでもいい
溶かしバター、サワークリーム、揚げパン粉、シナモン、粉砂糖をかけて食べるおやつ
最近紹介されているのがヤポンスキェ・ピエロギ・スマジョネ(日本風パンフライピエロギ)つまり餃子
薄めの皮で中身はキャベツとわけぎと生姜とニンニクと好きなキノコのみじん切り、豚のひき肉を
塩コショウして日本酒でミックス
焼き方は餃子と同じでごま油を使う
醤油とウスターソースを適当に混ぜたディップにつけて食べる
http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/pierogi/japo%F1skie-pierogi-gioza.html さいごのやつには単に「わけぎ」じゃなくて「わけぎあるいはニラ」と書いてある 日本でポーランド料理食べられるところないみたいですね。
ないよ
名古屋に一時期あったがシェフが変わって味が落ちて終了
いきなり「ポーランド料理店」としてはじめたら
客だってポーランド料理なんか知らないから店があっても入るのためらう
だから普通のカフェとかでポーランド料理をちょこちょこっと出せば
自然に浸透するのに
味はおいしいから
ポーランド料理って仕込みは大変だけど食前の調理は簡単だから
カフェメシに最適なのに
実際にミルクバーというポーランドの大衆食堂にはたくさん種類があるのに
冷凍したりして作り置きできるものが多いからカフェメシにしやすい
この板読んでたら、
ピエロギなんか、もろ日本人向きじゃん。
もちもちの白い皮に包まれたひき肉を
箸でつかんでタレにつけ、口にほおばる・・
あつあつのご飯と合いそうだな。
スーパーの冷凍食品コーナーに置けば売れるだろうに。
ピエロギが気になってググってみたらすごく美味しそう〜♪
このスレを読んでスーパーの冷凍食品コーナーに行くと
冷凍ピエロギの幻影が見える。 俺もだよ。夕べ仕事帰りにスーパーへ寄ったが、自然と冷凍食品コーナーへ。餃子はあってもピエロギは無い(ー"ー;)残念 ウォッカって医薬品アルコールみたいなにおいだよな。うまいけど。。 いまのポーランド人は宴席でなければウォッカは飲まないよ
ほとんどが輸出に回ってる
彼らが普段飲むアルコールはビール アメリカ、ドイツ、チェコ、日本がビール4大産地らしいが、ポーランド人はポーランド製を飲むの? 産地はそうじゃないだろ
生産量は人口の多いポーランドのほうがチェコより多い
(チェコは一人当たりの消費量が多い)
伝統の継承についても、チェコの最古のビールメーカー「ウ・フレク」は1499年創業、
ポーランド最古のビールメーカー「ヴァルカ」はそれより早い1478年の創業
総消費量なら中国、アメリカ、ロシア、ブラジル、ドイツ、メキシコ、日本、イギリス、スペイン、ポーラド
が上位10カ国
ソースはキリン
一人当たり消費量ならチェコ、アイルランド、ドイツ、オーストリア、エストニア、ベネズエラ、スペイン
リトアニア、ポーランド、イギリスの順で上位10カ国
チェコ人はポーランド人の1.5倍ほどビールを多く飲む
ソースはビール酒造組合
生産量なら中国、アメリカ、ロシア、ドイツ、ブラジル、メキシコ、日本、イギリス、ポーランド、スペイン
が上位10カ国
ソースはキリン
ポーランドも充分ビール大国です
ウォッカというのはポーランドでは昔からパーティーの酒で、近年はほとんどが輸出され外貨を稼いでいる
英語圏のクラブ文化でウォッカブームだから、若者の間でかっこいい酒として売れてる イギリスの主要なビールは、よく聞かれる褐色の黒ビールの事かい?あれ、なかなかうまいらしいな。 ポーランドにもバルチックポーターという種類の伝統的な黒ビールがあるぞ。
アイルランドのギネスなどといったポーターと同様、製造は18世紀に始まったもので
同じぐらいの歴史がある。
ジヴィエツのポーターがうまい。
カナダのトロントで飲んだ。 観光でちょっと行くだけならどこも似たようなもんだ。
住むとなったら遠慮したいレベル TYSKIEとLUKSUSOWAをお気に入りのpolish girlからもらったんですが
ポーランドではどのくらいのレベルなんでしょうか? Tyskieはポーランドで最も売れているビールのブランドの一つ
日本で言えば一番絞りやヱビスに相当するような感じ
Luksusowaはじゃがいもを原料とするウォッカで、芋焼酎ならぬ芋ウォッカのなかでは
上の方のブランド