それはあると思うよ
横浜中華街や家系ラーメンは観光客が東京から流れてくる立派な要素
でも逆に言うとそういうのはどこの地方都市にもあるんだよ
ただ近くに東京が無いから横浜程恩恵は受けられないってだけで
それでも大都市に発展している地方都市は立派だと思うし
決して東京に行くついでに外国人観光客が地方都市へ行くわけでもないんだよね
特に京都や北海道はね