つーか 今は全血をそのまま輸血することほとんど無い
全血は血液センターで血漿・血小板・赤血球に分離してから輸血なんだが

献血ルームに置いてあるパンフ「愛のかたち献血」Ｐ.15
輸血用血液製剤の種類別供給推移の解説を読め