時間制限とかは対応マニュアルに従ってんじゃね？バイト的には長く一人に入って貰った方が入れ替わりが激しいよりは片付けとか楽だろうし
歩合制なわけでも無いだろうし料理とかも面倒くせーから注文すんなよって感じなのかも
まねきじゃないけど経営者からの指示で回転させようと時間を区切ったり途中追い出ししていたらだんだん人来なくなって売上げが右肩下がりで減り続けたから元に戻したってよく行くローカルカラオケ店のにーちゃんが言ってた