SHiDAX Please! - シダックス・コミュニティー41 [無断転載禁止]©2ch.net
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今年は値下げの影響でサツマイモフライ定食になります 安くヒトカラ出来る店は貴重だと思ってるから
他の上客がきたら部屋を譲るのも仕方ないわ 今年の春のわさびとかつお節乗ったご飯に牡蠣醤油かけて食べるご飯旨かったわ
家で真似してみたけど、あの醤油じゃないとイマイチ シダックスのご飯って柔らかかったり固まってたりで不味いよね タダ飯の火曜がやってきた。
夏メニューのラストでウナギを食べよう >>855
あれは自動機械で炊くので水加減くらいしか調整できない。
炊き上がってまずければ捨てて炊き直す以外にどうしようもない。 8月になんで値段を2回も変えるんだよ。ふざけんなクソ企業 カラオケにストレス発散に来たのにストレスが10倍近くになっちまった。まあ見てないのが悪いと言えばそうなのだがな 今年は地元は値上げ期間ずいぶん短かったわ
値段変わってたの二週間もなかったんじゃないかな 深夜営業短縮した場合、夜フリータイム値下げあるのか？ないよなぁ。FT実質値上げ。 >>863
さすがに23時からのFTは廃止になるだろうし何かしらは変わるんじゃね
18時からのFTは今まで通りだろうけど 無料かき氷笑えた、メロン味だけで何も味がしない。
すぐ溶けちゃって氷水だった。ただでも、もういらないわ！ JOYSOUND撤去はよっぽどJOYSOUND指名客少なかったんだろうか？
何かビッグエコーみたいになってきたな（あっちは第一興商直営で必然的に全部DAM）
コートダジュールはいち早くMAX2導入したのに正反対である >>864
こっち田舎だから18時からのＦＴ一択。23時からは設定なし。問答無用で11時間ＦＴだったのが営業短縮で8時間ＦＴに短縮。 >>867
経営的な問題だと思う。閉鎖店舗は第一興商直営のビッグエコーに施設貸して営業してもらったりしているし。
支援してもらってるからその対価としてDAM機種のみ導入になったっぽい。
店舗閉鎖で取り壊し費用よりも貸して固定資産税払って家賃収入のほうがプラスになる。 >>867
JOYは昼から満室の店も多かったし完全に何らかの取引があったんだと思う
MAX入れ替え進めてたのに突然本部から指示があったとかで店も大混乱してた 今日からうちの近くのシダ10時からだわ
1時間早くなるメリットなんかあるの？ いや冗談抜きでね
たまに平日午前からカラオケこもっちゃうぞー＾＾って行っても
年寄りに占拠されててなかなか入れない
フィットネスクラブのビルも開館前から年寄りが行列
元気なのは結構だけど若者より体力有り余ってて助成いらねーじゃん、みたいな >>871
考えりゃわかるやろ
昼の エフティーが1時間長くプレイできる 火曜のauクーポン室料にしか使えなくなるってさ
タダ飯だけ食って帰る客は排除するみたい https://info.sdxgp.com/karaoke/lunch.html
秋メニュー来ました。予想通りのサンマフライｗｗ
カツ丼のカツは2つのままだし、こりゃ駄目だね
auクーポン改定は10/3以降なので9月中はいつも通りタダ飯可能。
悔いが残らないようにしっかり通いましょうｗｗ 秋ランチも食うものないな
量が少なかったりデザートがついてなかったりうどんみたいに原価が安いのしかない
580円にしなくていいからもっとまともなの出せ ランチ安くするわ夜の営業は短くするわどうやって利益出すつもりなんだろうね 昼は売り上げ上がってるようだし深夜は閑古鳥で人件費の無駄だし
良いんじゃないの 去年のサンマを1匹10円で仕入れてみました的なメニュー イカと彩り野菜の黒酢餡定食 これを食ってみたい（前からあるけど） >>890
それランチだと鉄板メニューよ
普通にウマイ 10月からauチューズデーはランチの場合ルーム料金として扱われないのかな それよりランチ何食えばいいのよ
ランチチケット買っちゃったから何か食わなきゃもったいないけど、量が少ないのとまずいのは避けたいし >>891
まあまあおいしかったよ
酢がもう少し弱くてもいいかも イカの黒酢あんかけ初めて食べたけど美味しかったよ
根菜の素揚げとイカフライを酢豚風にした感じで見た目よりも満腹感もあった 明日行く予定だけど木曜のメンズデーとゆったりランチの併用は可？ 何か赤字で苦しんでるみたいだな
JOYSOUND撤去はもしも「リース」だった場合何かMAXを数か月で撤去したようで違約金払う羽目になったとか？
「購入」なら中古放出すれば済む チーズカレーはビーフカレーとなっているのにビーフらしきかけらが見当たらなかった
しかもちょっと辛めで歌うときむせた シダはチゲ鍋とか歌のこと考えずにメニュー決めるからな バイトの手抜き調理が蔓延してるから料理にも人生かけてないね >>907
つうかカレールウ同じレトルトでしょ。それに野菜のっけてたのがチーズに変わっただけ。
ナポリタンがあった頃より以前のカレーレトルトは高級感があった。
今季のランチはハズレばっかり シダの経営が傾いた時、DAMが何かの援助をしたんだろう。それでJOY撤去。
しかし本当にシダの将来を考え、自社の売り上げに繋げようとするのであれば、
JOYを撤去するべきではなかった。結局DAM JOY シダ、どこも得してない。
第一興商の企業としての先見性のなさと器量の狭さが現れたな。 >>912
ビーフカレーとも書いてあるんだからビーフ乗っけてくれよ
ビーフどこ行っちゃったんだよ
それにしても本当食うもんないな
うどんとか500円も出す価値ないし >>913
シダの経営が傾いたのはシダのせいであって第一興商のせいではない。
シダの経営はさらに傾くかもしれないが、第一興商にシダの経営を立て直す責任があるわけではない。 >>913
羊歯閉鎖店舗の建物を壊すよりも他に貸した方が賃料入るってことで第一興商とシン・コーポレーション（バンバン）に貸した。
壊す費用も出せず、かといって建物壊さずに閉鎖だけだと固定資産税かかるから。 そのうち第一興商がシダックスをTOBで買収やりそうで怖い
JOY撤去は第一興商が何らかの形で関与しているに違いない
閉鎖したシダックスがビッグエコーに変身したとかある シダックスは元々仕出し弁当屋が発祥であるせいかヒトカラで「歌うだけ」客を歓迎してない感がするな
深夜営業取りやめも建前はファミリー客に特化だが本音は人件費削減やナイトパックで宿代わりに使われるのを避けるためか？ カラオケマックも第一興商の子会社したもんな。
そのうち街のカラオケ店は「ＤＡＭのみ」ばかりになりそう 俺はDAMしか使わないが、
競争がないと進化が止まるので、JOYはないと困るな うちの近所には大量閉店騒ぎのかなり前にシダからJOYSOUND直営店になった店があるけど、ほぼ居抜きっぽいのにヒトカラ向きの部屋割りです。
シダもヒトカラ向きの店やろうとしてたのかな？
まだ新しいうちにJOY直営に変わったみたいで、なにもかもがキレイでJOY直営も手直ししただろうけど、あれはもったいないよね。 >>921
本当に建物が新しいのかもしれないが、JOYSOUND直営店は内装を貼り替えて全部同じにするから、部屋とか廊下を見る限り建物が古くても新しく見える。 >>918
単純に深夜が儲からないからだろう。
客が来ないのに店を開けていれば経費がかさむばかり。 シダックスが不動産屋になってしまってる感がするよな
閉めた店の解体費ケチって建物本体を同業他社に貸して儲けるという新たなビジネスモデルを思いついたか 不動産屋というかカラオケ屋を離れたところで収益を上げてるな。
駐車場を貸したり部屋を貸したり。 イカの黒酢あんかけが上手かったので別の店舗でも頼んでみたら野菜の種類が少なかった。
どうなってんだシダックス、飲食店として失格だね。。
店舗A−イカフライ、サツマイモ、ナス、パプリカ、ブロッコリー、タケノコ、レンコン
店舗B−イカフライ、サツマイモ、ナス、パプリカ、ブロッコリー 中国の店ならタケノコとレンコンを持って帰ったのだろうが‥‥ >>927
冷凍なんだから中身の振り分けがバラけてただけでしょ
別に店で具材選んで作ってる訳じゃないとおもうよ どんな冷凍の仕方をしてるのか知らないが、たとえば一人前毎に分けて冷凍しているのなら、
単に大鍋で作ったものを分けると、バラツキによってたとえばタケノコが1つも入らないものができる可能性があるので、
別に調理してタケノコはいくつレンコンはいくつという風にして作る。
数人前をまとめて冷凍している場合は数人に分けるときに同じ問題が発生するので何らかの対策をとる。
シダは何をやっているんだ？ >>927
店舗Aで食ったのはいつ？
最近じゃないならランチ値下げで具材を減らした可能性がある 店舗Aで食ったのは9/5(火)、店舗Bで食ったのは9/8(金) メニュー写真を調べて気が付いたのが、
夏メニュー タケノコ有、レンコン無
秋メニュー タケノコ無、レンコン有
推測だけど、具材別の冷凍ストックになってて、
店舗Aではタケノコが余ってたのでレンコンと一緒に使った。
店舗Bではタケノコもレンコンも切らしてた。
別の店舗だけど過去に↓を言われた事もあるのでシダ自体の補充システムが弱いのかも？
「たこ焼きソースが切れているので焼きそばソースでも構わないですか？」
「チョコアイスが切れているのでバニラアイスでも構わないですか？」
何にしても具材が足らないのに黙ってるのは酷いや セントラルキッチンで1人前パウチするとき具材偏った悪寒
でもあのイカやとんかつの揚がり方は店舗で調理してるポイんだよなあ・・・ >>933
タケノコ、レンコンなんてどうでもいいじゃん、イカは減ってなかったんでしょ。
かつ丼のカツは4枚→2枚になっちゃったんだぞw 具材はそれぞれ冷凍で、厨房の人が数を数えながら揚げてるから、適当な人だと数が違ったり、入れ忘れがあったりする。 デザートが勝手に別のに変わってるのはよくあるんだがあれ売り切れとかなんかね
5回に1回くらいはメニューと全然違うプリンみたいなので来る 黒酢あんかけで思い出したけど、近場の店は、さつまいもがメニューに載っているようなのではなくて、
その辺のスーパーで売っているようなさつまいものてんぷらを切ったようなのが入っていた。 メニューの写真は誇大広告だよな
カツ丼のカツも4切れだし >>939
ババロアだかプリンだか昔ランチにあったやつと同じデザート
近所の店は結構な頻度でデザートがこれに変更されるわ
わらび餅がこれに変わってたときはさすがに笑った 一口ヒレカツ2個を半分に切ってるので4個と言ってる？
手抜き店舗だと半分に切らずに出すこともあり得るよ
秋デザートのストロベリーシュークリームも切らずにそのまま出てきたｗ シューアイスは切られてない方がいいわ
切ると半分は衣だけになってるし 早く12月にならないかな
620円に戻してまともなメニューにしてほしい auクーポンのタダ飯は今月一杯、来月以降どうなることやら >>948
まだわからないよ
部屋代にしか使えないとはいえパック料金はどうなるか決まってないようだし。
ランチぐらい適用可にしてくれ ランチはランチ代で室料1時間無料なんだから無理だろ ランチはどう見ても無理に決まってるだろ。
個人的にはフリフリ適用できるがどうかが気になるとこ。
フリフリに使えなかったらもうauクーポンとか使い道ないわ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
