こんな感じのラーメン好きなんだけどわかる?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
分かるわー
さりげなくある中華屋のラーメン最近やたら食べるわ優しい感じ 山形のやまとや?だかって大学のとき言ったんだけどまさしくこんな感じのでめちゃくちゃ旨かった
横浜系とか家系は合わない 昔ながらの中華食堂で出て来るラーメンにしか見えない(;^_^A・・・ 北東北
しかも津軽系だな。
油麩が入るのは特徴的なだよな。
イワシの焼き干しラーメン
最近は津軽系ラーメンが煮干しの聖地なんて勘違い多いけどな。
煮干し系は南部で油麩入らないからな。 >>4
お麩入っていると言う事は日本海側の青森、秋田、山形方面のラーメンだな? 浅草ウィンズ行くならひさご通りに日進て中華屋のラーメンいいよ優しい感じ 業務用のだしとたれで作ってるラーメンすか
どの店でも同じ味 最近食べてないけど、中山競馬場のちりめん亭が好き。
ただ、店のちりめん亭で食べるとあんまり美味いと思わないんだよなぁ。 >>1
去年も何回も同じスレタイで似たような画像のスレ立ててるやろガイジか ∧ ,,∧
( ´^┏┓^)
/ ∽ |
しω-Jうむ
すっかり
あっさりスープ系に
シフトなのねんブヒッ こういうのでいいんだよ()ってさ
家で生ラーメンゆでた方が安上がりじゃねえの
手間も金も掛かってないお湯割りスープなんざ家で十分よ >>1
自分で作れるよ
アマゾンで業務用のスープ1.5lで1500円ぐらい
スーパーに売ってる菊水の麺
で、昔ながらの東京ラーメンは再現できる こういうタイプでそこまで大したことない味のラーメンだと優しい味とか昔ながらのみたいな無難な評価で終わってるイメージ >>21
業務用の材料仕入れれば
スーフの仕込なんて必要ないからな このテのラーメン>>1を望むヤツは、「味」とか そういうんじゃないんだよ
子汚い食堂でラーメンが食いたい 小市民感覚の昭和懐古主義者
ビール飲みながらつまみでラーメン食えるタイプ
温厚で腹の出たいい感じオヤジだろう 真逆だわ
昔ながらの〜みたいなの大嫌い
今風の濃厚の方が好き 完食してしばらくすると腹の調子が悪くなるくらいじゃないとラーメンとは認めん こういうのは近所にあれば通うんだろうけど
わざわざ食べに行こうとはならないところが
廃れた原因かもねえ 麺の感じだと喜多方か佐野?
同じ系統なら高山ラーメンが1番好き >>1
神田にある老舗ラーメン店
栄屋ミルクホール
ラーメンに似ている
高価な地鶏ガラでダシ旨味を抽出しています
栄屋ミルクホール
渋谷の老舗ラーメン店
後楽本舗のシンプル醤油ラーメン
安いのに旨いよ 歳のせいか背油コテコテのは胃にもたれてかなわん
あっさり醤油しか食わん >>52
今は亡き土佐っこ滅茶苦茶食べたいわ
ネットでさっと見た感じ
どこも似て非なるもののようだしねえ
なにより田舎に引っこんだから
別もののと書かれてるもののために上京する気にもなれん^^; >>1
ちぢれ麺キライ
半透明麺キライ
メンマは白っぽいやつで頼む >>37
こん中では一番旨そうに見えるな
∧∧
( ・ω・)
_| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>1
ラーメンというよりも中華そばって感じかな
わかる
スゲーわかる
昨今の脂マンセーはもうお腹一杯 ttps://dotup.org/uploda/dotup.org1834514.jpg
∧∧
( ・ω・)
_| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ これはいいラーメン 胡椒よりニンニクが合う
佐野ラーメンだろ >>65
有名なラーメン屋
∧∧
( ・ω・)
_| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>66
へえ、残飯にしか見えんなw
食いたくないわw 和歌山ラーメンはクセになるな
そのためだけに和歌山競輪場に遠征 和歌山っこの味噌ラーメンはうまかった。もう無いのかな〜 >>1
お前一時期ラーメンスレ乱立してたのにまた立て始めたのかよ
死ねよ >>7
やまとや、であってると思う
多分米沢ラーメンの店だな
山形大学の近くにある店が有名だけど市内に他にも店舗があって店によって味が違うらしい >>1
>>60
ほんこれ
ラーメン屋のラーメンゴテゴテになりすぎて、もうずっとインスタントラーメンたべてるわ 日高屋の中華そば
くるまやの正油ラーメン
そしてサービスエリアで食べられるぞ
俺も若い頃は家系
今は中華そば この前食べたラーメン
https://i.imgur.com/XgzqQPP.jpg
美味い美味い言って食べてたら店主が
あれ入れるともっと美味いと
色々トッピング追加してきて
https://i.imgur.com/z306Ld7.jpg
最終的にこうなった >>84
違うけどすごいいい線いってる
京都で修行してきた店主だから
それにしてもラーメンに天かすという発想はなかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています