【😋】おいしい韓国料理屋情報
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ワイからな
新大久保のトライ飯店のチャジャンミョン(ジャージャー麺)はうまいで
麺は打ち立てやし
プルンギルって漫画にでてきたあのジャージャー麺が食える
https://tabelog.com/imgview/original?id=r0568216683132 朝鮮半島伝統の犬鍋(ポシンタン)
大阪鶴橋や今里の在日経営の焼肉店で予約を入れれば
食べられる。 韓国の「伏日」について
伏日は日本の「土用の丑の日」に当たるもので、毎年7月から8月にかけて
全部で3日あり、それぞれ初伏(チョボク)、中伏(チュンボク)、末伏(マル
ボク)と呼ばれ、3度の伏日を総称して三伏(サムボク)と言い、今年は初伏
が7月17日、中伏が7月27日、末伏が8月16日となります。
伏日を象徴する料理には、犬肉を用いたポシンタン、鶏を用いたサムゲタン
などがあげられ、伏日の日には、全国のポシンタン(犬鍋)、サムゲタン専門
店が大にぎわいになるそうです。
韓国では現在でも、毎年「約200〜300万匹」の犬肉が消費されていて、その
半数に当たるおよそ100万匹がこの伏日で消費されるといわれています。
過去、韓国では自前で犬が足りないと「ハンガリーからペット用の犬を輸入して」
食べられたことがハンガリーで問題になり、社会問題に発展しました。
動物保護市民団体「犬肉に反対する友人たち」によると、年間に食肉処理され
る犬の80%に当たる「約160万匹」が伏日に殺生される、とのことです。
参考までに
https://www.pusannavi.com/special/5000763 吉林省の哈爾浜行った時に朝鮮族の食堂で犬鍋食べたけど香辛料が強すぎて肉の味がよくわからんかったで
身体が温まる感じこそしたけど
ネトウヨも一度食べてみたら? kut********さん
2014/5/1012:15:20.
私は韓国人です。何故日本人は「犬食」を批判するのですか?何様のつもりだ?
日本人は何かと韓国人に対して「犬食の韓国人」と批判しますが、 いつから
日本は他国の食文化を批判できるほど偉くなったんですか?
日本人は牛や豚や鶏肉は平気で食べるくせに自分達のことを棚に上げて韓国人を
批判するとは……さすが日本人ですね。昔から日本人は自分勝手ですからね。
恥を知るべきだ。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12128851072 原住民ネトウヨは腐った玉子食ってるヨットくんみたいな貧困老人だらけ😓
だからそもそも外食しないんだ😭 韓国には<犬焼酎>がある。
犬を生きたままJINROなどの焼酎に漬ける。
日本でもブームになった韓国有名女優もご愛用だとかw 犬韓民国=現在でも年間300万頭の犬を「苛め抜いて残虐に殺して」
食べる誇り高き朝鮮民族
「月刊 WiLL」2012年11月号
特集:哀れな国、韓国!
■梶井彩子 輸入韓国魚介類は糞尿まみれ
http://web-wac.co.jp/magazine/will/201211_w 【ソウルからヨボセヨ】
「 犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の韓国人には説いている
日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏 (サムボク)」
に夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す風習が残っている。
犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を 混ぜたタレによく合う。
今年は三伏の最初の 「初伏(チョボク)」 が 17日だった。2番目の
「中伏(チュンボク)」 は27日だ。
初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド) で 対岸の
北朝鮮黄海道 (ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの洗面器のような鍋で
犬肉を煮てくれた。97年に中国吉林省延辺 朝鮮族自治州の開山屯で食べた補身湯
も忘れられない。
中朝国境を流れる豆満江のほとりの店で、素焼きの鍋にニクロム線を入れドロドロ
に煮込んだ犬肉を味わった。
補身湯のルーツは北方との説があり、いずれも野趣に富んだ絶妙な味だった。
今日ソウルで食べるものより、元来の味に近いと信じている。その補身湯、
韓国ではこの時期になると 「犬を食うか、食わないか」 と必ず論争の種になる。
女性や若い世代は 「かわいそう」 と敬遠。欧米や動物愛護団体からの圧力の
せいか、 腰が引けている感もある。
食べるのはペット用ではなく食用犬。しかも、犬肉料理はれっきとした朝鮮半島
の伝統食文化である。第一、うまいものはうまい。
「犬肉、堂々と食すべし」 と犬肉敬遠派の韓国人には説いている。 (名村隆寛)
産経新聞 (2016.7.20)
ttp://www.sankei.com/column/news/160720/clm1607200006-n1.ht ネトウヨは人間の飯は食わないからな
家畜の餌みたいなもん食ってる >>198
https://www.1101.com/tonomariko/2013-12-17.html
さらに、
お手洗いのお話で
お食事中の方には失礼!
なのですが。
たいして辛くない韓国料理を食べながら、
その場でトイレに駆け込む。
なんていうフランス人の友人の姿を
何度目撃したことか(笑)。
辛いもの(といってもたいして辛くない)を食べた
次の日は、必ずといっていいほど
みなさんお腹をくだすらしいのです。
・・・・・・
世界最大の美食大国のフランスでは無理みたいだね。 >犬肉料理はれっきとした朝鮮半島の伝統食文化である。
>第一、うまいものはうまい。
流石、自称半万年の歴史がある朝鮮文化ですねw キムチの唐辛子のほかに隠し味として
・乾燥切りイカ、オキアミ、犬(猫)のモツ・トンスル等を入れる。 言うて日本にも犬食文化があったんやからあんまり責めると自分の首絞めるで物知らずのウヨちゃん
薩摩のえのころ飯なんて有名やろ パスタばっかり食ってるとネトウヨみたいな知的障害者になるぞ
副菜をきちんと食べよう 犬韓民国は、今でも年間300万頭も苛め抜いてから撲殺して
犬鍋にしてたべているじゃんw あの屋台で売ってる韓国おでん美味かったな
日本の韓国料理屋で食べられるところないんやろか >>206
豊年 (鶴橋)
ビビム (あべのキューズモール)
明日館 (京橋) >>206
紙コップ入りのスープがまたいい。
あれ温まるわ。 「プルコギの起源は日本の焼き肉」 韓国フードコラムニストの発言でネットが炎上
2018年10月2日、韓国・国民日報によると、「韓国料理の起源は日本料理」などと主張した韓国のフードコラムニスト、ファン・ギョイク氏に対し、韓国のネットユーザーから非難の声が相次いでいる。
ファン氏が出演する韓国の番組「水曜美食会」の公式ホームページ掲示板には、「ファン氏が番組で偏った知識を伝えた」とし、制作者側にファン氏の降板を求める声が続々と寄せられている。
https://www.recordchina.co.jp/b650351-s0-c30-d0058.html
国民日報
http://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0012729323&code=61121111&sid1=soc >>206
サンガツ
>>208
餃子とかトーストとかあの辺の屋台飯はジャンクで美味いやね
ポンデギ食ってみたかったけど売ってる屋台見つけられんかった >>206やなかった>>207や
お店の情報サンガツ 韓国料理のトップ10を挙げ、それぞれの料理の写真を掲載し解説した。
10位は血を混ぜて作った韓国式ソーセージの「スンデ」
9位「鶏の足」
8位「豚皮」
7位「どじょう汁」
6位「ユムシ」
5位「ふぐ料理」
4位 カイコのサナギの佃煮「ポンテギ」
3位 「犬肉のスープ」
2位は犬をお酒に漬けて作った精力剤「犬焼酎」
1位は生きたテナガダコをぶつ切りにした踊り食いの「サンナクチ」
となった。 犬食文化の韓国 食用犬市場の隠し撮り映像
https://www.youtube.com/watch?v=L0t1Ki9fXLs
チェ・ジウが美容の為に犬焼酎を愛用していると言うのをテレビで見てドン引きした... - Yahoo!知恵袋
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q123525787
チェ・ジウが美容のために食す位ならば、多少は効果があるのかとも思えますが・・
この犬肉、本当に健康によいのか? ネトウヨは愛国パスタ食べてるからな😅
サンナクチの食感好きなんだけど釜山に行くと美味いの食えるらしいな😋 朝鮮半島の恥ずかしい風習
朝鮮半島には、かつて、他国には知られたくない非常に珍しい風習があった。
忘れ去りたい、恥ずかしいことばかりだという。
■両班が白丁などを奴隷としてこき使った「奴隷身分制度」
http://www.asahi-net.or.jp/~fv2t-tjmt/dainijuunanadai
■女性は胸を出していた「乳出しチョゴリ」
■子供を産める女の証として、妊娠したまま嫁ぐ「試し腹」
■人間の大便を舐めて体調を判断する「嘗糞(しょうふん)」
■指を切って血を飲ませる「指詰め供養」
■内股の肉を切って捧げる「割股供養」
■伝統芸能の一つ「病身舞(ピョンシンチュム)」
■犬食(犬鍋・ポシンタン)=犬を虐め抜いてから撲殺して食べる。
こうした風習は朝鮮時代まで続いていたが、日韓併合後に日本の指導で徐々に
禁止させた。ただ根強い抵抗で復活したものもあるという。
最近では、韓国の若者には「乳だしチョゴリ」のことなどは教えないので、
誰も知らないらしい。都合の悪いことは絶対に教えないのだ。 韓国の犬食文化の現状 今でも犬を食べるの?
★今でも犬肉を食らう韓国★(現地在住ライター キム・ヒョンジ)
韓国の犬食文化が世界に知れ広まったのは、1988年のソウルオリンピック
の頃である。オリンピック参加国から犬食文化に対して批判が出たのが始
まりだ。
その批判をかわす為に、犬肉料理店を人目のつかない裏通りに移転させた。
2002年のサッカーワールドカップ開催の際には、FIFAが正式に犬食文化の
追放を申し入れた。しかし、韓国側は、これを拒否した。理由は、犬食文化
は韓国をはじめアジア諸国において古くから有るものだと主張したのだ。
韓国では、犬肉を鍋料理やスープ料理にして食べる。
滋養が有り精がつくとされている。夏バて対策に犬肉を食べる習慣が有るのだ。
また、産後の滋養にも犬肉を食べる習慣が有り、病後の滋養食としても食べら
れている。
今では、犬肉を出す料理屋も減ったと言われているが、ソウル在住の私の家の
近所には3軒も有る、昔は犬肉専門だったが、今は違うメニューも出している。
犬肉だけでは、商売にならなくなってきたのだろうが、犬肉は未だに人気がある
ようだ。そして、最近では夏の暑い時期に食べる滋養食は、参鶏湯(サムゲタン
)が普通になった。 祖先が犬韓民国の方は昼間は嘗糞で遊んで、
夜はトンスルや犬焼酎を飲みながら犬鍋食べてるの? 韓国・モラン市場、クポ市場に潜入.
犬鍋の臭いは“犬をハグしたときのアノ臭い”だった…。
実際に韓国で見た“食用犬”の凄惨な末路と味とは?
韓国に行くなら“犬料理”を味わない手はない!!
モラン市場が位置するのは、普段は巨大な駐車場がある場所だ。
毎月、4と9がつく日にのみ、市場が開かれる。
https://tocana.jp/2016/06/post_10082_entry.html 平壌では9割が米、1割が雑穀ですが、地方では秋には米が3割くらいに
増えることはありましたが、通常は9割が雑穀で米は1割です。
一番困るのが大豆。水にふやかして臼でついて調理しますが、2食これを
食べると消化できず下痢。毎食だと神経もおかしくなっていきます」
https://www.news-postseven.com/archives/20161101_455956.html 釜山で食った深海魚のヌタウナギ(コムジャンオ)美味かったな
新大久保で食える店があるみたいだから探してみるンゴ kut********さん
2014/5/1012:15:20.
私は韓国人です。何故日本人は「犬食」を批判するのですか?何様のつもりだ?
日本人は何かと韓国人に対して「犬食の韓国人」と批判しますが、 いつから
日本は他国の食文化を批判できるほど偉くなったんですか?
日本人は牛や豚や鶏肉は平気で食べるくせに自分達のことを棚に上げて韓国人を
批判するとは……さすが日本人ですね。昔から日本人は自分勝手ですからね。
恥を知るべきだ。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12128851072 朝鮮人は、呪術ばかり使っているから、「陽の気の呪力(?)」に満ち溢れているんですよ。
だからこそ、朝鮮人は、火病る(ファビョる)のです。
そして、朝鮮人は、「火属性」なので、水の力に弱いです。 朝鮮人は、とにかく、「魂までも、違う別の種族」です。 愛国パスタばかり食べてるせいで頭に栄養が回ってないネトウヨがまたひとり
ヌタウナギはあれすごい見た目よな
体から出す粘液の量すごいし アワビのお粥好き😋
トランジットで仁川寄る時は必ず食べてる😆 >>232
ネトウヨは犬肉ネタ大好きだけど犬肉食った事あるんけ?
ワイは新大久保の店で食った事あるけど 韓国人は、在日韓国人のことを スレギ(ゴミ) って言っているの? >>233
愛国パスタ食ってるような貧困ウヨガイジにそんな金ある訳無いやろ!いい加減にしろ! >>233
20年くらい前何軒か喰える店あったけど、新大久保界隈でまだケコギ喰える所あります? 鶴橋や今里の在日韓国朝鮮人の経営している店では
予約すれば犬鍋を出してくれるよ。 ブルダック炒め麺のカルボナーラ味!
突き抜けるような辛さ韓国インスタントラーメン、
カルボナーラなのに何故か激辛w 唐辛子を入れれば韓国風ww
ブルダック10億食突破記念の限定版 <カルボナーラ味>
https://dare-tame.com/wp-content/uploads/2018/03/20180318_032355746_iOS.jpg >>1
冷麺
https://t.co/FpM5GHZaxn 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) 静岡発流の在日韓国人の女子によると・・・・
「ハルモ二」が作った料理は、真っ赤で辛くてニンニク臭くて食べられない。
無理に食べても吐き出してしまった。まるで魔女料理だったよ。 読書嫉妬民といい外食嫉妬民といい底辺多すぎるだろ原住民ネトウヨ
読書も韓国料理屋行くのも大して金かからんやろ >>244
>>1
インド料理かネパール料理にはよく行くけどね。
香辛料も黒胡椒(ホール)、白胡椒(ホール)、コリアンダー、クミン、ナツメグ、
シナモン、カルダモン、クローブ、ターメリック、タイム、これらを自宅でもよく使っている。
トウガラシ(中南米原産)よりも、胡椒の辛さの方が好きかな。
メキシコ料理やケイジャン料理ならトウガラシもOK。
なんせトウガラシの本場だからね。 >>244
>>1
トウガラシ、
アメリカ大陸からヨーロッパへ、
ヨーロッパから南アジア、東南アジア、中国、日本へ、
日本から朝鮮半島(韓国&北朝鮮)へ。
トウガラシ伝来以前の朝鮮半島の料理も紹介しなよ。 >>244
>>1
ヨーロッパでは陶磁器をチャイナ、
漆器をジャパンって呼ぶけど。
コリアって呼ばれるモノ
何かあったっけ? >>248
>>1
どのコメントについてかわからないんだけどね。 唐辛子入れれば何でも韓国料理になるという
自称半万年の朝鮮民族 韓国政府は、日本の領土竹島で捕ったエビを
独島エビと詐称して、トランプ大統領に出した
非常識な犬食い民族な国。 >>1
及び腰の左派の特徴。
アンカーで元記事へのリンクがはれないw >>253
>>1
韓国系の人の場合は、完全沈黙する。
見なかったことにする。 忘れることにする。 原住民は長いことハングル板にいるくせに韓国料理屋の情報も知らないのか(呆れ) 源ちゃんは「気軽にヘイトできる対象」としか韓国を見てないからしょうがない 嘗糞しながらトンスル(人糞酒)を思い付いたのか
正に、韓国朝鮮発祥w ハルモ二料理は、真っ赤で辛くてニンニクの味もきつく
孫の小学生女子も吐き出してしまった。 自称半万連の歴史補誇る朝鮮民族も実は・・・・
4000年志那の属国の歴史(唐、源、明、清)等) 朴槿恵はなぜ、志那を4000年恨むニダ! と反撃しなかttのだろう。
ワンワン食えなくなるから? 人の横に犬と書いて伏日か
犬食うのはどうぞご自由にと思うけどいじめ抜いて殺すっていうのはどうにかならんのか
いじめた犬とポックリ逝かせた犬を食べ比べて味の違いを検証した朝鮮人はいるのかな
惨殺が単に肉が美味くなるという理由だけじゃなく、まじないや呪詛、呪術的な意味合いが
あるなら仕方ないが、出来る限り苦しめず屠る道を模索してもらいたいな 韓国で有名な5つの食べもの(ゲテモノ)!
1 「ポンデギ=蚕のサナギ」 缶詰で売っている。
今でも小学生が買って食べる安いおやつ。
2「ケプル=ユムシ」釣の餌に使われるが、
韓国では刺身で食べる。
「ケブル」の名前由来は、ケ=犬なので、犬の…という意味。
3「コムジャンオ=ヌタウナギ」です。釜山近郊で多く獲れるから釜山名物です。
ぶつ切りにして野菜と一緒に炒め葉に巻いて食べるのが一般的。
4「ホンオフェ」エイの加工品であるホンオフェ。
アンモニア成分を多く含んでいるので、尿のようなにおいがする。豚肉と一緒に
発酵の進んだキムチの上に乗せるのが最高の組み合わせといわれ、三合(サマプ)
と呼ばれている。マッコリとよく合う。
5「ヨンヤンタン」漢字では「栄養湯」と書くこの料理は「ポシンタン:補身湯」
「サチョルタン:四節湯」とも呼ばれ、栄養があり力がつく料理。
人間のペットや猟犬の「ワンワン」です。においがキツめで味もくせがあるので、
エゴマの葉や香草を一緒に入れて食べる。 昭和の頃、在日韓国人が犬の首を川に捨てた事件。
綾瀬川に犬の首が多数浮いていて、警察によると犬の虐待事件
課もしてないと捜査中。
ところが、警察に出頭した荒川区のコリアンタウンの在日男性
が犬肉をさばいて、頭の処分に困って綾瀬川に捨てたと自供した。
当時のマスコミは、「通名報道」したため日本人の犯罪と海外に
誤解を与えて問題になった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています