韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？140
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？139
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1515990456/ >>268
そうなのか
なんJはバカなことするバカだけど、主義主張関係なくバカにするイメージだった >「北朝鮮、核放棄の代わりに平壌ハンバーガー店オープン提案？」
なんかすげえな。
なにこの狂人の返答みたいなの？ ｺｷﾞｷｮﾌﾟﾊﾟﾝですか
既にあるじゃないですかぁ～ トランプさんは体制保証の代わりに平壌にマクドナルド開店を約束だなw >>279
台湾からのお客さんが言ってたが、日本に来はじめた初めのころ
カタカナの看板で苦労したそうだ。「マクドナルド」 は先達さんに
教えてもらって McDonald's と知り、面食らったとか。 夏に向けて体型を整えるために晩ごはんはとうふさんにキムチを乗っけた物だ😇😇
ついでにあんまり大っぴらに出来ないけど生レバーも食べて夏バテ対策したんだ😋😋😋
当然生レバーには塩とごま油が最高だ😍😍
https://i.imgur.com/kxuNvCY.jpg 韓国料理は個人的には好きだけど、世界的に人気になるかは微妙だと思う
アジア料理は大正義中華料理との違いを明確にしないと中華が強すぎて勝てない
その点日本料理は違いがはっきりとしてたのは良かったかなと思う >>291
せめて成形肉使わないで表面だけ焼いてはがさんと死んJ民になるで
内側は一応安全
>>292
流行るは流行っても中華料理と勘違いされそうやな >>293
ワイちゃんが贔屓にしてるこの店は「加熱用」レバー100グラム250円と「特選」レバー100グラム700円と生食用とは書いてないけど明らかにそのままいける物を売ってるんだ😇
自分は過去に何十回と食って一度も当たってないから品質に付いては折り紙つきだ👍
もちろん画像のレバーは特選なんだ😋 >>293
中華の菜系に分類されてしまいそう
してくださらないかも知れないけど わあもスーパーのレバー生で食ってるけど一度も当たったことないんだ🤗
この話するとドン引きされてたけど同じことしてる人がいて嬉しいんだ😁 韓国は世界化って大量予算投入したけど上手くいかず
結局一番受け入れてくれる日本市場に今シフトしとるで
フードビジネスの展示がや商談会に必ず韓国政府支援で団体がきてる 今日は冷麺ともやしナムルなんだ🤤
セブンプレミアムが有能なんだ🤣 >>284
韓国では McDonald's を 「맥도날드 (Maek-do-nal-deu）」 と書く。
英語の発音をなぞっている。
中華圏の 「麦当劳 （麥當勞）」 はちょっとわかりにくいが、
Mai4-dang1-lao2 と発音すると英語圏の人からは McDonald's らしく
聞こえるそうだ。 レバー生で食べるとか危険すぎるんだ😨
でもうまそう🤔 断食終了なんだ🤗
お昼はとうふさんとヨーグルトにして夜は油そば行きますよ行く行く 今日は神保町で話題の蘭州牛肉麺なんだ🤩
すっきりとしたスープに辣油や香菜と香辛料の香りがすこなんだ😘
https://i.imgur.com/PtyUfn1.jpg >>309
神保町はおいしいお店たくさんあってすこなんだ😀 >>308
これは言わないと出てこないけど
香酢をﾄﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞするとさらにうまい しばらくとうふさんしか食いません😇
欲しがりません夏までは🙌
https://i.imgur.com/h9Gw2pL.jpg 痺れる程花椒ブチ込んだ麻辣全開な麻婆豆腐でも作れよ >>318
ガラムマサラも苦手だから
ウリナラカレーはバーモントカレーの甘口かカレーの王子さまレベルがデフォ >>322
「わざわざ遠路韓国まで行って、日本と同じものを食わねばならない」 とは
滑稽を通り越して、悲哀を感じる。 >>324
確かにな
なんJから来たけどそこは同意するわ ていうかオットゥギがカレー売り始めたのが韓国でカレーが普及した発端なので…
レトルトの3分カレーとか日本でも買えるので興味があったら買ってみては？
最近のカレー屋は日系企業が進出してたり日本のカレーの影響を受けてるような所もありますが
ところで、ウリナラの意味分かってて使ってるのかどうか怪しいのですが、>>322は韓国の方ですか？ 韓国人が好きな食べ 1位 ～ 50位
1位 キムチチゲ （김치찌게）
2位 カルビ−ヤンニョムカルビ （味付けカルビ、갈비）
3位 センソンフェ （刺身、생선회）
4位 テンジャンチゲ （味噌鍋、된장찌게）
5位 プルコギ （불고기）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
46位 ソルロンタン （설농탕）
47位 コルペンイ （골뱅이）
48位 スンデクッ （순대국）
49位 プゴッチム （북어침）
50位 トッパッ （덮밥）
https://imagel.navi.com/images/templates/SEOUL/5000505/86d780bd1dffcc75_S2.jpg （>>328のつづき）
韓国人が好きな食べもの 6位 ～ 45位
6位 ヘムルチョンゴル （海鮮鍋、해물전골）
7位 ネンミョン （冷麺、냉면）
8位 サムギョッサル （豚の三枚肉。삼겹살）
9位 チャジャンミョン （韓国式ジャージャー麺、짜장면）
10位 ケジャン （ワタリガニにしょうゆで味付けした料理、계장）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
41位 トンカス （トンカツ、돈까스）
42位 ウドン （우동）
43位 バビキュ （バーベキュー、바베큐 ）
44位 ホバッチュッ （カボチャ粥、호박죽）
45位 ステイク （ステーキ、스테이크）
http://www.topito.com/top-specialites-coreennes 韓国料理はカタカナじゃなくて漢字にしてくれないとわからん >1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499 納豆キムチとうふ…😇
見た目最悪ですね🤣
味は普通に美味しいんだ😋
https://i.imgur.com/0L4VySG.jpg ？？？「ほいよ これ、半額の300円で作った具沢山・アチアチ・鍋焼きうどんね」 書き込めるけ？🤔
今日は九十九里でなめろう食べたんだ🤗 >>330
1位 キムチチゲ （泡菜鍋）
2位 カルビ−ヤンニョムカルビ （炒雞排）
3位 センソンフェ （刺身）
4位 テンジャンチゲ （味噌鍋）
5位 プルコギ （韓式烤肉）
6位 ヘムルチョンゴル （海鮮鍋）
7位 ネンミョン （冷麺）
8位 サムギョッサル （豚の三枚肉）
9位 チャジャンミョン （韓国式ジャージャー麺）
10位 ケジャン （ワタリガニにしょうゆで味付けした料理） >>342的には韓国料理は美味しいと思うの？
食べたことはあるの？ 関西のおっさんはアイスコーヒーをレイコーと呼ぶらしい >>348
最近は死語になってるとは思うわ>レイコー 今日の晩飯はレンジでチンするスンドゥブだ😎
食感に変化が無くて辛かったから途中でごはんがススムキムチ入れたんだ☺??
https://i.imgur.com/NdqyVkZ.jpg カタカナだと何だかんだわからんちん
この辺の問題解決しないと世界化は厳しい チョコパイ20秒チンするとうまいらしい。確かにうまそうだ 韓国料理業界はモダンスパニッシュ路線目指したりせんのか？
発酵食品から分子科学で臭み抜いて旨味だけ純粋抽出ドバーすれば
結構いいとこ行くんちゃうかな。牛骨スープは日本でも中国でも
マイナー食材やし、上手に上品に抽出すれば独自の地位が
ワンチャンあると思うんやけどな なんJ語っぽくして馴染もうとしても句読点でバレバレなんだ🤣🤣🤣
そんなことより原ちゃんも飯晒すんだ😘 あちらでは冷麺一杯が9000ウォンに達したとか。あんな物が日本で食うより高いって経済終わってる。
あちらの冷麺は酢と辛子をブチ込まないと、とてもじゃないが食えない。臭いと味覚の好みが違い過ぎる。
ジャージャー麺もそう。練り消しゴムのようにドス黒い何かが黄色い麺に掛かってる。
そこは人気店らしかったが、何が人気なのか日本人には理解不能。
そのくせ、彼らは日本の人気店には来るんだな。 食べ物の好き嫌いでしかマウント取れない原ちゃんすこだ…ｗ😘 原ちゃんは知能にハンディがあるけど頑張ってるんだ🤗 伝統的な朝鮮料理にこんなのもあったよｗ
嘗糞 出典: フリー百科事典『ウィキペディア (Wikipedia) 』
嘗糞（しょうふん ）は朝鮮古来の民俗医術の一つ。
人の糞を舐めてその味が苦ければその人物の体調は良くなっており、甘ければ体調
が悪化していると判断する。
過去には、6年以上父母の糞を嘗めつづけ、病気を治した孝行息子の話などの記録
があり、指を切って血を 飲ませる行為と共に親に対する最高の孝行の一つとされた。
中国の南北朝時代や唐代の説話として現れる。『二十四孝』や『日記説話』によれ
ば南斉時代に、庚黔婁と言う 役人が父親が病気になったので帰郷すると医者に、
糞を嘗めて見ないと状態が解らないと言われ、その味が 甘かったので憂いたと言う
「嘗糞憂心」の故事が残っている。ただし、これらの伝説と朝鮮における嘗糞との
関連性はよく分かっていない。
"後に娯楽化し、人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる遊びが流行した。"
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%98%97%E7%B3%9E 日本語不自由なんだろうな
伝統料理と言いつつ何故か民族医術を持ってくるあたり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
