韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?141
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?140
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1525703362/ 韓牛を食べにわざわざ旅行費払って行く必要はない。
韓国へ行く旅費で、さしの入った松坂牛(黒毛和牛A5クラス)を食べれられる。
また、最近女性に人気の脂の少ない赤毛和肉牛も食べられるよ。 >>482
「我が朝鮮民族に「三つの悪癖」がある。
ひとつは「無いのに有る振りをする事」もうひとつは「知らないのに知っている振りをする事」
そして最後が「無能なのに有能な振りをする事である」と北朝鮮の初代主席、金日成は
生前にこんな言葉を遺していた。 海外で日本のウイスキーが賞を取り
巷ではハイボールがヒットしてる時に
日本のTVは必死でマッコリ流行らせようとしてたんだから恐ろしい
そして今、ハイボールのCMにはちゃっかり在日の井川遥が出てるというね・・
昔は菅野美穂がやってたと思うのだが >>485
デキないオトコが止められない 「3つの悪癖」
@ 午前7時の悪癖 (タイミングの問題)
A 500円の悪癖 (消費行動の問題)
B 150回の悪癖 (ルーティン行動の問題)
東洋経済 2016/12/19 08:00
https://toyokeizai.net/articles/-/150199 マッコリは温めて飲む文化はないのかな?
単純に寒そうだから思った。熱燗みたいのないのかなって >>486
つまり 「日本人女優を起用するとハイボールの消費がのびない」 というわけ。 韓国発祥のキムチには
唐辛子、干しアミ、切イカ、 「猫のモツ、無いときは真鱈のモツ」を入れる。 韓国人が、最近よく日本の影響を取り除くとかいう時、
絶対唐辛子が日本から伝来したことは無視する。
その欺瞞性。 食ってうまかった物
【上 海】 焼き小龍包
【台湾金門島】 牡蠣料理全般
【韓 国】 カルメギサル(豚の横隔膜)焼肉
【ハノイ】 ブンチャー
【タイ東北部】 ガイヤーン
【インドネシア】 ナシゴレン
【シンガポール】 チキンライス
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/oversea/1541659487/275 北朝鮮では、キムチカレンダーを売ってるんですね。
12種種類のキムチが見られる。 >>490
菅野美穂がやってる頃からハイボールは売れてたろ
また朝鮮人のゴリ推しだよ
綺麗なお姉さんに朝鮮ゴリラねじ込んだみたいに 水原とか言うヤツだ
名前分からんから朝鮮ゴリラって書いたけど ジャパンウイスキーはNHKマッサンの影響で
日本人の間で売れまくり、ニッカやサントリーの
モルト貯蔵庫が空になりそうで、12年物が無くなった。
今はニッカやサントリー3年〜12年物を混ぜて売っている。
ニッカも安価な国産ウイスキー不足で海外のモルトも混ぜているし
サントリーも同じ。 >>503
熊本県人吉・球磨 (くま) 地方産の球磨焼酎はかってイギリスとの間で
貿易摩擦となった。樫樽貯蔵の球磨焼酎古酒は、スコッチウィスキーよりも
はるかにうまい。
当時の サッチャー政権は 「イギリス産のウィスキーを日本に輸出すると
関税がかかって、販売が不利になる」 と猛烈に抗議した。日本政府は
唯々諾々と、関税を下げた。
ところが輸入ウィスキーの売り上げはかえって落ちてしまった。
「高いから有り難い」 と言って自慢たらたら飲んでた成金おっちゃん・
おばちゃんたちが、「安ものではいい格好できない」 と敬遠するように
なったのである。
https://mint.5ch.net/test/read.cgi/korea/1463353797/761 2014〜2015年のマッサンでやっと日本人が日本のウイスキーを見直したのか?
調べたら2001年に日本のウイスキーが初めて海外の大きな賞を取ったらしい
ニッカ余市、サントリー響、ニッカ竹鶴など2000年代に賞を複数取ってる
ハイボールブームが起きたのが2009年と書いてある記事もあった
ジャパンウイスキーが脚光浴びたからマッサンが作られたのかな
マッコリなんていくら宣伝、ステマしても売れないのに無駄なことしたもんだ
もっと早くからジャパンウイスキー推してりゃいいのに >>510
中国の高粱酒は蒸留酒で一般に白酒 (bai2-jiu3) と言う。
以前は50度以上であったが、昨今は度数を下げたものが
出回っている。
https://www.youtube.com/watch?v=KjQt9NXmWv8 自分の国でも日本料理店が乱立してるのに、人気になるか、などない。
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?
焼肉? 古代からの火あぶりでしかないだろ。 >>513
「焼肉?古代からの火あぶりでしかないだろ」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である (>>482) >>514
生まれて一度も海外に行ったことのないお前がそれを言ってもなw 火あぶりなんぞ常識中の常識だが、やっぱりそれだけ悔しかったのか? いやいや、古代に火を使うことを知った人類だが、わざわざそれを自慢するとはいい根性してるね。
決して朝鮮人以外にできることではないよ(笑 >>512
海外に行ってみて、どこの国の料理がうまかったか? 余り知られてないが日本は、4大文明時にはすでに米を作っていたと、遺跡の土器から結晶が発見されている。 韓国の焼肉?
あのハサミ使うのどうも拒否感あるわ
福岡の店でランチメニューでリーズナブルなのあったけど
客がハサミ使って肉切ってたの見て入らなかったことある 韓国人は、コンビニ店内で辛ラーメンを食べる女性を見て
オナニーして逮捕される民族だもの、試し腹でゲノム崩壊が原因。 朝鮮人は試し腹によりゲノム崩壊した結果、
「今でも年300万頭犬も虐めにいて虐殺して食べると批判すれば
朝鮮人は、日本人もクジラを食べていると反論してくる無知無能!」
韓国は、IWC枠で年間58頭のクジラを食べているのに(笑
流石、訳の分からぬ特亜の主張だね(笑 実際韓国で食べらている鯨は、表向きはIWC枠の58頭だが、
現実には混獲ニダと嘘ついて、年間約2300頭も食べている。
日本のクジラの混獲は約160頭だから、韓国のはあり得ない数字。 本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた!
韓国には、鯨料理専門店が100軒ほど存在するとされる。そこでソウル市中心部、
鐘路(チョンロ)にある鯨料理専門店を訪れてみた。
店主が、鯨肉の流通事情について教えてくれた。 「3か月ほど前に近所の
日本料理屋が警察の摘発にあって営業禁止処分になりました。日本から
密輸した鯨肉を出していたからです」
日刊SPA 2010年07月28日
https://nikkan-spa.jp/2223 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433) >>537
鯨肉安い日本からサメと偽り … 韓国で密輸業者を摘発
韓国の釜山警察庁は1日、輸入が禁止されている鯨肉を日本から密輸し、
国内で販売したとして水産物卸売業者の韓国人の男ら18人を関税法違反などの
容疑で書類送検したと発表した。韓国にも鯨肉を食べる食文化があるが、
日本では韓国より安く鯨肉を入手できることに目を付けていたという。
同庁によると、男らは昨年4月から今年5月にかけて、日本で買い求めた
鯨肉約2トン (時価約3億ウォン、日本円換算で約3千万円) をサメ肉と
偽って航空便などで密輸し、南東部の蔚山や釜山の専門店で販売した疑いが
持たれている。サメ肉は一見して鯨肉と見分けがつかないため、税関の検査を
通ったという。
韓国はかつて蔚山を中心に捕鯨が盛んだったが、1986年に国際捕鯨委員会
(IWC) の決定に沿って商業捕鯨を中断。日本と違って調査捕鯨は認められて
おらず、原則として網にかかるなど自然死した鯨の肉しか市場に流通していない。
このため同庁によると、1キロあたりの価格は韓国では18万〜30万ウォンに
対し、日本は4万〜7万ウォンと差があるという。
警察は鯨肉を研究機関に持ち込んでDNA鑑定を依頼。南極周辺の
ミンククジラの肉だと判明し、摘発に踏み切ったという。
中央日報 2018年08月01日
https://japanese.joins.com/article/j_article.php?aid=243655 今でも韓国人は犬やクジラを食っているのに、日本人の犬食批判に
「日本人は鯨肉を食べている」と批判できる精神構造を疑う。
福沢諭吉の説いた脱亜論は正しかった。 >>539 韓国人は犬やクジラを食っている → >>2 >>542
中国吉林省延辺朝鮮族自治州・延吉の朝市 前編 ★ キムチがいっぱい
中国吉林省にある延辺朝鮮族自治州・延吉の朝市の写真です。
この朝市は、毎年4月中旬から10月中旬にかけて、延吉市の市街地を
流れる煙集河と参花街にはさまれた河川敷に立ちます。朝4時半〜
7時頃までにぎわっています。地元でとれた農産物や日用雑貨など、
いろんなものが売られています。
https://inbound.exblog.jp/20161710/ 中国吉林省延辺朝鮮族自治州・延吉の朝市 後編 ★ 地元グルメもいっぱい
中国吉林省にある延辺朝鮮族自治州・延吉の朝市の写真の後編です。
市場の中には屋台もたくさんあり、地元グルメを食べ歩きできて
しまいます。
写真を見ればおわかりのように、延辺は朝鮮族と漢族が集住する地域らしく、
両民族の食文化が混交しています。実際には、すでに朝鮮族の比率は
3割といわれるほど、漢族化が進んでいるという実情もあります。
https://inbound.exblog.jp/20161787/ ゴキブリ、ネズミ、洗剤入り生クリーム!絶叫の不衛生工場バイト!
オレが、新聞の折り込み求人で『××××』というマスコミにも取り上げられる洋菓子製造工場のバイトに入ったのは、4年前の平成26年。
他のバイトよりも実入りがいい1200円の時給と、関西圏では名の通ったブランドイメージで勤める事を決めた。面接して即採用。
早速、小さなロッカーをあてがわれ、支給される作業着を着た。臭っ! 汗がしみこんだまま放置された作業着がハンパなく雑巾臭い。鼻をつまみながら、どす黒くなった帽子を着用して、工場内へ製菓長に案内された。
次はクッキー。担当の爺さんが軍歌を唄いながら、撹拌機を動かしている。オレは、ベルトコンベアに載った型を並べていた。
「あっちゃ〜! 混ざってしもたんやなぁ〜」
よく見ると、爺さんが摘みあげた生地のなかに黒いツブツブが……。足? なんや?
「ゴキちゃんや、ゴキちゃん。生地の撹拌機に入ったんやなぁ」
「って、どないするんですか?」
「原料費を嵩ませるわけにはイカンし、取り除いて、いっぺん濾(こ)そか」
「あの冷蔵庫はもう1年くらい開けてないんよ。なんか、オーナーと製菓長が開けるなって」
「でも、なんか音がするし、処分するんやったら、早くした方がええんちゃいますか?」
言った先輩がガムテープをはずして、ドアを勢いよく開けた。
【ボトボトボトボトォ〜!!】
黒い雪崩が起こり、何かが床にぶちまけられた。一瞬で周囲に立ち込める、獣とクソを混ぜたような異臭。く、臭ぁっ!! と思っていると、黒い雪崩は蜘蛛の子を散らすように周囲にザザッ〜っと拡がった。な、なんやぁ!!
よくみると、それは何百匹というクマネズミの大群。赤い小さな赤ん坊と大小のネズミが床でうごめく。大きな奴になると20センチもある。
https://news.infoseek.co.jp/article/gadget_2107186/ 「チョッパリだってうんぬんかんぬん」って言いたいんだろうねぇ。
でもそれ、意味無いからw >>461
韓国即席麺の輸出額 年間4億ドル突破確実=過去最高
韓国農水産食品流通公社(aT)によると、1〜11月の即席麺の輸出額は前年同期比11.2%増の3億8500万ドルで、昨年通年の輸出額 (3億8100万ドル) を既に上回った。
1〜11月の輸出額を月平均に換算すると3500万ドルで、この勢いが続けば年間輸出額4億ドル突破が確実だとaTはみている。4億ドルを達成すれば、昨年の3億ドル突破に続き過去最高を更新することになる。
aTは即席麺の輸出好調について、米国と東南アジアでの人気が続いている上、米国の最新鋭地上配備型迎撃システム 「高高度防衛ミサイル(THAAD、サード)」 の在韓米軍配備に反対する中国の報復措置の影響が和らいだ結果だと説明した。
一方、1〜11月の農林水産食品の輸出額は85億6000万ドルで前年同期比2.6%増加した。
輸出先別にみると、日本が19億4000万ドルで最も多く、次いで中国が13億8000万ドル、米国が9億8000万ドル、ベトナムが5億3000万ドルなどの順だった。
前年同期に比べ日本向け(0.3%減)は減少したが、中国(1.2%増)、米国(0.2%増)、ベトナム(1.0%増)への輸出は増加した。
農林畜産食品の輸出額は同2.4%増の63億7000万ドル、水産食品の輸出額は同3.1%増の22億ドルだった。
聯合ニュース (2018.12.19)
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20181219000400882 韓国料理といえば
1キムチ
2豚の焼肉
3ナムル
4石焼ビビンパ
番外編
1犬(猫)鍋
2犬焼酎
3トンスル 「マンドゥスープ」 で体を温めよう!
釜山市水営 (スヨン) 区のコストコから程近い場所にある 「三代スジェマンドゥ」 では、
大きく多少まばらな形が特徴のマンドゥ (韓国式餃子) を作っている。最近では
手作りのマンドゥが食べられる機会が減りつつあり、同店はグルメたちの間で
口コミで評判を集めている店だ。
その名の通り、マンドゥの味は3代に渡ってイム・ソンウク代表に伝えられた。
北朝鮮出身の祖母が作るマンドゥの作り方を母から教わった。イム代表は、
「90代の母が今も家で一口サイズのマンドゥを作っている。母は高齢とあって動くのは
不便でも、マンドゥ作りは今もお手の物。学生時代からマンドゥ作りを手伝い、
その頃から料理も学んだ」 と話した。
三代スジェマンドゥのマンドゥは新鮮そのもの。添加物を使わず、淡白で深みのある味で、
しつこさも少ない。マンドゥの具である肉は雌豚のヒレ、ロースのみを使っているという。
そこにネギ、玉ねぎ、大根、ニラ、豆腐などを加える。更にキャベツを入れることで
あっさりとした消化にいいマンドゥが出来上がるという。
同店には大きいサイズの 「ワンマンドゥ」 や、エビがまるごと入った 「セウマンドゥ」、
一口サイズの 「ハンニッマンドゥ」 などがある。
釜山日報 2018-12-19
http://japan.busan.com/jp/tour/tour_food.asp?num=241 平壌式マンドゥスープ
お店で手作りの平壌式餃子(Mandu)を使った餃子スープです。
https://www.youtube.com/watch?v=9OumPdp_-uU 内の近所で二件目の韓国料理屋倒産。
本当、不味かったからなぁ。 この在日いつも会話と無関係なエロ系貼るけどなんなの?
死ねよキモチョン 韓国料理は良いけど北になるとイメージくんがイマイチで流行らなそう 北朝鮮では、キムチカレンダーを売っている。
12種類のキムチが見られる。 北朝鮮には綺麗な人が多い、ロシア系民族の血が混じっているのかも。 極東のロシア系民族って、アイヌかモンゴル系じゃねの?
白人系ロシア人はこっちまで来てないよ?言葉で憧れるんだろうけど、
中国系多民族と言葉変わらん。けど、中国人の血とは言いたくないんだなあ。 高麗族はスターリン時代に元々沿海州にいたのが中央アジアへ強制的に移住させられた連中な ことほどさように、リンクさえはれば何か気の利いたレスをしたと思う、つまりコリアンはばかであります。 コリアンが馬鹿なんじゃなくて、在日が馬鹿なだけだよ 高句麗は高麗と同じ民族
百済、新羅、高句麗(歴s長き・三韓と言われる)は滅んだ、
その後高麗(埼玉県に高麗神社がある)となり、高麗も
李氏朝鮮(祖先がエベンギ族)に滅ばれた男性はすべて処刑
女性だけが残った。
その結果、父系DNAの子孫は失われた。母系ミトコンドリアは不正確で使えない。
そうして、父系の李氏朝鮮の子孫だけが残り、純粋な三韓の民族は滅んでしまった。
李氏朝鮮は、三韓とは全く違う民族だ。 >>577
2005年に韓国のイ・ホンギュソウル大医大教授は 「韓-ロシア
ユーラシア文化フォーラム」 で 「韓国人は北方モンゴロイドの
エヴェンキ族 (Эвенки) と南方原住民の血が混ざって
形成された民族」 との説を唱えた。
しかしながら、父系の祖先を辿れる Y 染色体ハプログループでは
エヴェンキ人と朝鮮人の間に共通性は少ない。
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/korea/1472651906/76 >>575
いやあレーダー問題の「そもそも撃った馬鹿」や泥縄式口から出まかせ回答、
竹島質問への困ったから無言返答とかみる限り、生粋でもというかさらに濃ゆい。
むしろ在日のがまだ多少はマシなんじゃないかと思えるくらい。 半島のオンドル=床の下に溝を作りお湯を流して部屋を温める暖房。
李氏朝鮮末期でも染色技術がなかったので衣装も白しか作れなかった。
チャングム制作の頃は庶民の家の造りとか近年の作品に比べればまだそれなりに
朝鮮王朝時代のそれに忠実に基づいてた、チャングムちゃんはクジラのユッケを作っていた。
秋にチャングムちゃんはじめて見たけどチャングムの養父母の家の中の部屋の狭さが新鮮
だった(終盤で大人五人も入ってたら横に寝るスペースもなかった(笑
何という狭く粗末な造りというか、それに寒いし冬はオンドルないと室内で寝てても凍死すると
思える部屋。ここ数年の派手な似非韓ドラになった豪華すぎる質感w 金日成には、
ロシア系の血が混じっていたのだろう。
だから、朝鮮人のおかしな理論をよく理解できたのだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています