ヤンロウポシンタン（羊肉）を注文すれば、半島発祥の犬鍋が出てきます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
羊肉専門店 「羊貴賓食堂 （ヤンウィビンシクタン）」

羊肉のロース、カルビ、串焼きのセットメニューを注文した。まずロースを
焼き網にのせ炭火で焼く。肉は店員が焼いてくれるので安心だ。焼けたら、
塩、ウコンパウダー、チリソース、マスタードソースのうち好みのものをつけて
食べる。羊肉特有のにおいはほとんどない。肉が柔らかく口の中でとろけ、
牛肉と錯覚するほどだ。

次はカルビとネギを焼く。ロースより食感がしっかりしていて香ばしい。ネギと
一緒に食べると、ソースなしでもおいしい。最後に串焼きも網の上へ。焼けたら、
トルティーヤの上に串から外した肉とタマネギ、ピクルス、マスタードソース、
チリソースをのせてくれる。串焼きがおしゃれな一品に早変わりだ。

カルビ (110g) 1万1千ウォン、ロース (100g) 9千ウォン、串焼き (10本) 9千ウォン、
セットメニュー2人分2万7千ウォン、3〜4人分3万7千ウォン、
釜山日報（2016-11-09 ）
http://japan.busan.com/jp/tour/tour_food.asp?num=218