0754マンセー名無しさん
2019/01/22(火) 22:30:16.00ID:kV1so+wg江原道 (カンウォンド) の特産品3選
● イカ (오징어、オジンオ)
韓国の東海岸といえば、イカが名物。江原道近海や、鬱陵島周辺には
イカの漁場があり、港には電球をたくさん纏ったイカ漁船が停泊しています。
● コンドゥレナムル (곤드레나물)
印象的な食べものの一つがコンドゥレナムルを使ったごはんでした。
コウライアザミという山菜と一緒に炊いたご飯で、江原道・旌善周辺の名物です。
● ファンテ (황태)
ファンテとは、スケトウダラの干物。東海岸で水揚げされるスケソウダラ
(ミョンテ、명태) を冬の寒い中で吊るして干します。夜間は凍らせて、
昼間は解けて、というのを繰り返したもの。
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