thee michelle gun elephant vol.1041
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>>1
ミキティーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2017年ミセルスレ流行語大賞ノミネート
おみくじ部
ミセルスレのねこさんたち
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ローリングフトーンズ 938 名前:伝説の名無しさん [sage] :2017/07/05(水) 00:20:04.76
味玉は半熟トロトロ卵を創味のつゆ：水＝１：３くらいのにつけるのが個人的ベスト
前は酒：しょうゆ：みりん＝１：１：１とかだった 気分で一味や七味混ぜてみたりしたよ
948 名前:伝説の名無しさん [sage] :2017/07/05(水) 00:36:17.25
まだ試してないけど雑誌ダンチュウの卵特集で
編集部が試したベスト味たまレシピは
卵六個沸騰したお湯で七分半
醤油 酒 各50ml 砂糖大さじ１ 水250ml
沸騰させてアルコールとばして冷ましたタレに24時間浸けるだって
953 名前: 【豚】 [sage] :2017/07/05(水) 00:42:56.66
煮玉子だけどさっき何も見ず適当に作ったよ
醤油、水、砂糖、みりん、少々のだしの素、少々の酒を鍋で煮てジップロックに入れて冷凍庫で早く冷ます
その間に6、7分茹でた卵を冷やして剥いて、冷ましたたれに入れて冷蔵庫で放置
一個試しに食べたけど、おつまみにもいいしラーメンにも入れたい
1日何個くらい食べても平気かな
961 名前: 【ぴょん吉】 [sage] :2017/07/05(水) 00:53:29.22
>>953
3×5センチの昆布と水540と醤油120とみりん120をチンして漬け込むのも美味しいよ 763 名前:伝説の名無しさん [sage] :2017/12/04(月) 01:26:40.34
味玉の漬けだれ再利用レシピ(追加あり)
炊き込みご飯のだし
倍に薄めて車麩に吸わせてオリーブオイルで軽く焼く車麩のステーキ
そぼろの味付け
酢と合わせて煮詰めて肉団子にかける
卵の匂いはゆず皮や唐辛子入れてひと煮立ちで少しリカバリー
つ https://i.imgur.com/NRArAMq.jpg
野菜と油あげの煮浸しに使う
卵で半熟に綴じるのもおすすめ
ちくわ入れても桶
カラーゲ肉の漬けだれにする
豚肉を漬けて揚げる
味玉のタレでつくる角煮レシピ
ひたひたの水を鍋に入れ豚バラブロックをネギ、生姜、酒と10分茹でます
アクを取ります
茹で汁をコップ一杯くらい残して豚を取り除きます
豚を好きな大きさに切ります
鍋に茹で汁、味玉のタレ、酒、みりんを入れてネギも入れて強火で煮立ったら弱火にして二時間煮る
なんか汁なくなったら出来上がり
味玉の漬けだれで鶏そぼろ
野菜炒めて漬けだれと他に調味料いれて甘酢あんかけにして豆腐にのせたり焼いた厚揚げにのせる ジャニーズ事務所の公式ファンサイト「ジャニーズネット」が、所属タレントたちの顔写真を
掲載し始めたことがわかった。 れみお荘代表がアマギフプレゼントのために出張おみくじ部頑張ってくれてる れみお荘代表選手が見事に女神を出してアマギフ1000円分ゲットした暁にはれみお荘でちくわパーティーしよう(提案) 灰色のおじいちゃんがキーボードの上に乗ってしまってうっかりスレ立てしたと思うとﾊｧﾊｧ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
