【メシ】トメの料理はマズイ 8皿目【マズ】
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旦那曰く、昔かららしい…。
普段のご飯もなかなかヒドイよ。
トメは自律神経が弱く季節の変わり目は
ダメで昔も今もよく寝込んでる。
かわりに旦那がご飯を作り出して楽しくなって
プロの道を目指したそうな。
今年は煮物は華麗にお断りしたが
新年に家族で会食するから、
そこでトメ料理が登場しそうだ。
今から気が重いわー。 鶏のささみをただ焼いただけのメインディッシュ。
冷めた魚のおすまし。
あと雑なキャベツの千切り。
客によくそんなもんだせるんだわ 今回の帰省で行ったらやたらと「猪の肉」をもらったもらったとしつこく言ってきた。
どうやって食べるのだろうとしつこく言うから「しし鍋」か「焼肉」じゃないですか?と
言ったにもかかわらずまだずっとどやるんだろうとうるさかった。
結局自分じゃ料理できないから私に作れという意味で「しし鍋」を作ることにした。
出された肉は塊でほぼ解凍されたもので薄切りにするのも大変でどうにか切って
肉を柔らかくして臭みを取るのにお酒と生姜と下味の醤油とで漬け込みたくてお酒は?と聞くと
ないと言われて慌てて買ってきた。
出来上がってトメも美味しい美味しいと食べていたが作れもしない材料をもらわなきゃいのにと本気で思った。
ちなみに今回の賞味期限食品の登場は去年の2月で切れていたでっかいワサビでした。 メシマズ自覚ありのトメだけど人が集まる時には手料理を必ず出して美味しい?と聞いてくる。
でも、旦那兄弟姉妹、その嫁も旦那も孫たちも誰も手をつけない。死にたくないから(笑)
たまにその辺に生えてる草を入れたりするしね。
去年のお盆に義妹旦那があまりにも義母が可哀想と止せばいいのに煮物に手を出したら、帰りの東京から大阪にまでの新幹線はトイレを占領する羽目になったとか(´・ω・`;)
やっぱり散歩途中で美味しそうに?生えてた草を入れていたらしい。
年末には我が家夫婦、姉夫婦、姉の子供3人で義実家で行った時トンカツを買ってきてあるわよ〜と出してくれたのでみんな安心して食べ始めた。私と姉が話に夢中になってる間に食べ盛りの子供達が食べ終え物足りなさそうだったのであたしたちの分もあげた。
その日の夜、私と姉以外吐きまくり下痢しまくり、姉の一番下の子は入院までした。
義母を問い詰めたら、自分で作った。買ったみたいに美味しそうに出来上がったから買ったといった。そして…冷凍しておいたトンカツ肉を解凍するのに5日ほど冷凍庫の外に出しておいたと。
外ですよ外‼︎常温解凍に5日もかけやがって! 敷地内別居のトメが頻繁におすそ分けくれるのはいいんだけど、メシマズな上に全て醤油ベースの煮物ばかり。
私も夫も煮物には飽きてしまって、野菜には申し訳ないけど破棄してる。いきなり作って持ってくるから断れない。 >>45
豚肉は腐敗すると、タンパク質が変異して猛毒になるよ
昔は豚毒って言って、腐敗した豚肉による食中毒死がよくあったってバーチャンが言っていた
腐った豚肉は、後からいくら火を通してもダメだって >>45
トメさん頭大丈夫?
昔から恐怖の料理を作っているみたいだし常識的な料理の知識(草や腐敗も含め)がなくて
腐敗した肉の臭いも状態もわからないなら何か精神的な病気か障害があるのでは?と疑ってしまう
もうお茶も水も飲むのは危険だね
今回の件で絶縁するな私なら ボーダーと予想。
トメ世代だと本来特殊学級に行くべき人が
普通のクラスに紛れていたりする。 トメに秋刀魚の塩焼きをご馳走になった時、ワタが生焼けで目にも血が浮かんでるのが出てきた。
ははあこれが巷で有名な嫁イビリですかと思ったら、旦那とウトの前には消し炭みたいな秋刀魚の亡骸が出されてた。
この人料理ドヘタクソなんだと知ったのはその時。
さらにトメは食事マナーも最悪で、秋刀魚には味がないと言いながら醤油を片手から離さず、箸が使えないのでほぼ手づかみでバラして食べる。
食事前にウエットティッシュ出された意味がはじめはわからなかったよ。
その他のものも食べたら舌が痺れるほどの味付けばかり。
トメが糖尿を発症したので、旦那が「外食しないのに糖尿なんて、うちの味付け濃すぎるんじゃない?」と言ったんだけど
「えーでも薄味だとまずいじゃない」とケロっとして言ってて駄目だこりゃ。
まだそこまで重い糖尿だから平気だもーんと、醤油と砂糖をドバドバかけたものばかり食べてる。
悪化して介護するの誰だと思ってるんだ。 >>54
そこまで重い糖尿だから→そこまで重い糖尿じゃないから でした誤字脱字スミマセン。
因みに生まれも育ちも何代も前から日本でそこそこの名家ということにはなっているらしい…けどどういう教育受けたんだ。
そういえば大トメも手づかみで魚食べてたわ… >>54
>何代も前から日本でそこそこの名家ということにはなっているらしい…けどどういう教育受けたんだ
原始時代の食生活そのままかとマナーは現代の味には毒されているようだけど
そのままなら糖尿激悪化コース&アボンでわっしょいお祭りパーリナイトも近いから放置で良いかと
そう言えば今日料理にエノキ茸を使っていて思い出したのだけれど年末に義家に帰省して
すき焼き私が用意して食べた時に義兄が「エノキがつながっている」と文句を言った
すかさずトメが「私はいつも真ん中で切ってバラバラで出すから」と口を挟んできた
私も娘も「えっエノキのジクって捨てちゃうの?食べられるのに」と言って反論
私は普段からジク部分は3センチくらい切ってそこは使わないけれどどこかのお店じゃその部分の料理だってあるから食べられる
トメが半分捨てるのは買ってからかなり経って酸っぱい匂いのするエノキだから捨てるんだろって言いそうになった
皆さんはエノキってどう使ってますか? エノキって袋にここで切るみたいな目印の線がついてるのあるね
それは根元から3,4センチくらうだったからある程度根元を残すのが普通だと思うな 鍋物とかだと、ある程度つながってなきゃ食べにくいよね。鍋で一本一本バラバラなんて… トメは、鍋物や煮込みものするたんびに
「よう煮ると熱湯消毒になるから、多少悪くなった材料でも安心や」と
必ず言うからいやだ。
作ってきたおかずを渡すときにも「残り物をかき集めて煮てきたわー。よう煮てあるから大丈夫やえ」
とかさー。
安心どころか、かえって気持ち悪くなるんですけど。 >>59
どんなに煮ても傷んだ食材はリカバリー出来ないから単なるまずい料理にしかならない
前のスレにもあった豚肉に至っては傷んだら煮ようが焼こうが毒は消えない物だってある
その残飯はトメのみの食事にしてもらいたいね 傷んだ食材は揚げれば毒は消えるよ
中華料理人が言ってた >>61
腸炎ビブリオ菌のタンパク質毒素は消えないよ 再び消毒しなきゃいけないようなものをわざわざ食べたくない… >>61
それ中華料理人じゃなくて
ナゲット工場の人じゃないの? >>61
中国の食に対しての考えは根本的に違ってそうだから怖い
野菜にしても何十分も洗剤に浸して農薬を取る専用機械があるくらいだし
肉も魚も適正な環境で飼育されず病気で死んだのまで食品にする感覚だから信用できない
それに対応した強い身体を持っているのかもね>>59のトメさんは 昔のエジプトの王族は、少量ずつ毒を摂取して毒殺に備えていた(耐性をつけていた)って読んだけど、トメさんは何と戦ってるんだろ >>66
嫁の復讐への備え
もったいない病なら、そもそも食材をだめにしないでほしいよねー >>67
そんなまどろっこしい事せずに嫁に良くしておけばいいのに
イヤゲモノすればするほどトメに対するポイント激減で逆効果なのに
食材なんて本当にその土地でしか無い物でなおかつゲテモノじゃなく一般人が喜ぶ物くらいじゃなくちゃ喜ばれない
その他の物だって相手が欲しいと思っているもの以外は負担になるだけでしょ
自分の存在を忘れられないために必死のトメさんばかりなのかもね 好意的に考えれば、大昔の
「お母さん大好き、お母さんがしてくれることが嬉しい」という子供のいた黄金時代が忘れられないんだろうね。
普通に考えたら「自分が買いすぎたものや捨てられないものを押し付けてくる困った老人」
に過ぎないんだけど。 捨てたくても捨てられない&面倒くさい物をドヤ顔で渡されてもね〜。 この間メシマズなトメに呼ばれて食事に行ったらいきなり「あんたたちぜんざい食べる?」と言われた。
はい、と答えたら食事の前にぜんざい出してきた。
微妙なところだけど、そういうの気にならないってことは味覚おかしいんだなって思った。
メインのおかずは切り身の魚だったけど、なんの魚かわからないほどにカピカピカリカリになる焼き方してて、味もべったり甘くて口の中で桜でんぶに姿を変えていった。 >いきなり「あんたたちぜんざい食べる?」と言われた。
いや、それって微妙じゃないよ。「自分勝手」「思いつき次第」っていう病気なんだよ。
うちのトメも、年とともにひどくなって、今、かなり立派なボケ老人になってるのよ。 >>72
71だけどマジで?たまたまお寺でもらってきたって言うから仕方ないのかと思ってた。
確かにトメは自己管理能力低い。がっつり糖尿病なのにぜんざい始め味がアホほど濃いものばっかり食べてる。
糖尿病の上にボケってそりゃ地獄だわ…
メシマズとは関係ないと思うけど「ぜんざい食べる?!」みたいに雰囲気的にイエスとしか答えようがないものの聞き方をされることがよくあってストレスたまる。
ぜんざいあるけどご飯のあとお腹いっぱいじゃなかったらどうぞ、くらいなら気が楽なのに。 >>73
ぜんざい食べる?→食後に頂きます
で終わる話では? お鍋作るね!と言って出てきたものは、フライパンに白菜と人参を共にビックサイズに大まかに切ってどーんと入れた上にさつま揚げも大きいままのせて水入れて煮たもの。
仕上げに醤油くらいは入っていたけど。
素材の味しかしない。。。
嫌な予感したけど、仕事から帰って来たらすでに茹でてる最中で止められなかった。
あまり食べずに残したら翌日そこに夕べの残りの小籠包が投入されて出てきた。
せっかくの小籠包が… >>73
それのどこがイエスしか答えられない聞き方なのか不明なんだけど。 ぜんざいで思い出したんだけど以前お正月のお昼ご飯におしるこを出された
お昼ご飯について何も聞かれず1時過ぎて何か出てきたと思ったら市販のこしあんを
水で薄めて味のほとんどしない薄い餅入りのおしるこだった
自分がお昼ご飯とか作りたいけれど台所に入らせてもらえないので何も言わずにいたら
このまずいおしるこが出てきて夫も子供も食べなかった
それからのお正月はお店もやっている事だし私が買い出しという名目でお昼ご飯と夕御飯の
お寿司や材料を買って強制的にご飯の内容を決めて台所になるべく入らずに作っている >>74
>>76
何とも言えないけど、食べないなんて許されないからね!って感じの大声で頭のてっぺんから言いつけられる感じ。
いえ、後で頂きますと言うと
「なんで?!甘いもの嫌いなの?!えーせっかく美味しいのに!それともご飯食べたくないの?!」
…みたいにガーッと言葉が続くから、とりあえずはい、って言うしかないみたいな。
旦那も、義理の兄弟も、何故かそんなな感じで言うことに逆らえないらしい。言葉はそこまできつくないのに雰囲気が常に命令形な感じ。
スレ違いでごめん。 >>78
それって食べ物DVだねマズメシもそうだけど、強制食事って暴力だと思うよ 文章では表し難いけど、実際断わりづらい空気ってのはあるもんね
うちの義母の料理は味は美味しいんだけどタバコ臭くて全てが台無しになっている
特に送られて自分の家で食べると臭さが際立って芳香剤とニコチンの臭さでグオーっとなるので断ってもらってるけど、本当めげないで送ってくる
あの人たちは美味しいものを食べて欲しいんじゃなくて、送りたいから送る、それで満足なんだよね >美味しいものを食べて欲しいんじゃなくて、送りたいから送る
そこにすべて要約されてると思う。
「食べさせたい! 送りたい!」その結果どんどん、嫌われるほうに自分を持って行くんだけどね。 なんでだろうね
嫁のご飯じゃ可愛い息子ちゃんが満足してないハズ!!って事だろうか
マザコンや過干渉トメ多そう >>78
うちのトメも押しが強い上にしつこいわ。
それでもうちの旦那は糖質制限してるからって、頑なに断ってるけど。
遠慮してると思ってしつこく勧めるのがおもてなしだと思ってるし…。
義実家に残っている義兄はトメに従順なせいか、メタボ&糖尿煩ってる。
断ってるのを見かけたけど「何よ今更、中年の癖に見た目気にして!」
って言いつつ、うな重のおかずにカツ丼とかしつこく強要してて…。
で、しばらく経つと、義兄のことを「見て!あのお腹みっともない。」
「まったく自己管理が出来てないのよ。」とか言い出すんだよね。
私のことも太らせようと躍起になってたけど、炭水化物と脂と砂糖の
コンボみたいなおかずばかりだから、絶対残すようにしてる。 うちも…
今はいいです、くらいの意味で断ると「嫌いなんだ?!」って言われる。
あと、自分は新興住宅地育ちであんまり地域性強いもの食べたことないんだけど、ちょっと昔ながらのものとかそういうの出すたびに
「○○ちゃんはこういうの食べたことないの〜?」
とか言われる。
赤飯ぐらい流石に食べたことあるよ! うな重のおかずにカツ丼…?
意味がわかりたくない。
うちもトメ宅に行くと、例えば11:30であと15分でご飯が炊けるってタイミングで「アイスあるけど」「お汁粉食べる?」って聞いてくる。
断ったら引くだけましなんだろうけど、子供(園児)の前でやられるから、子供に「お昼食べてから」って言い聞かせる羽目に。
普通におやつの時間に出してくれたらいいのに、なぜかおやつの時間には出てこない不思議。 >>84
炭水化物のおかずに炭水化物って凄い!
成人病まっしぐらのメニューで攻められるの辛いね
うちは1年ぶりに帰省したら舅と義兄に食前食後何種類あるの?という薬を姑が持ってきて飲ませてた
舅は脳梗塞をした事があるからまぁ薬が多いのはわかるけど、義兄は確実に糖尿の薬だと思う
義兄は凄い偏食でかつ大食いだったし、炭水化物を過剰に取るタイプ
一度糖尿になって治療したのに多分再発だと思う
そんな義兄に対しても姑は好きなものしか食べさせないんだよね
野菜や魚はほとんど食べず肉も鶏も豚肉は食べず、加工品(はんぺんやかまぼこ、ハム、ウインナー)ばかり
もう病気になっても仕方ない食生活だから帰省した時に、私たちの料理とワザワザ分けるのが面倒
基本メシマズ(手の込んだ料理は出来ない)姑だから料理のバリエーションがが無くて
義兄も毎日ほぼ同じような食事じゃないかと思われる マズイ!マズイ!マズイ!
今日の春雨サラダが水浸しで味無し。
トメも味無しと気づき、煮物に混ぜよう!と言い出した。
マズイ+マズイはスゲーマズイ!になるので旦那と激しく拒否。
マヨやドレッシングが入ったサラダを煮物に混ぜようとする感覚が理解できない。 >>88
煮物もマズイんだねやっぱり
何故メシマズトメはさらにアレンジしようとする、失敗を取り戻せると言う思考が謎
マズイ+マズイ=激マズにしかならない、奇跡が起きる可能性は1ミクロンも無いトメが関わると
メシマズのトメは何を作っても闇鍋レベルで、怖くて箸をつけられない >>89
うちの旦那もトメ料理を闇鍋と呼ぶよ。
そんな時、それがお前のママの味なんだよ!と言ってやる。
糞マズ飯なのに、お料理大好きなトメ。
旦那も止められない。
マズイと言っちゃうのが良いのかなあ。
味薄いね。シンプルな料理が好き。とかお茶を濁して言うから伝わらない。 >>88
春雨サラダと煮物をまぜようとするなんて
生ゴミができあがるだけだね
認知症なんじゃないの 肉じゃが系の煮物によくある糸コンとか葛切りのつもりだったのかも。
春雨でも中華サラダならギリいけるかもだけど、マヨネーズなら完全アウト。 >>90、>>89です
料理好きなメシマズって一番タチが悪いね
これって夫であるウトがちゃんと妻を指導せず子供達も何も言わずに来た結果だよね
不思議とメシマズトメって娘がいない自分だけが家の中の女性で、君臨して来た人多くない?
うちのトメもその部類で家事をしてるのがトメだけだから他の男連中が文句を言いづらい
そんな生活を何十年と続け訂正してもらえずで来たから、同情の余地は多少あるかも
でも基本メシマズは感性と育った環境(いろんな食事を食べて舌が覚える)がよく無いから
後は想像力の欠如これとこれを足したらこの味ってわからない頭の悪さも加わると最強メシマズの出来上がり ウトは他界してるんだけど、自営の料理人でした。
ウト他界で店は閉めました。
だから、トメのメシマズはウトが生きている時には目立たなかったのかも。
基本ウトがメインで作ってたみたい。
でも、恐ろしい事にトメも調理師の免許を取得している。 >>94
その調理師の免許剥奪レベルだね
底辺の調理師専門学校を卒業さえすればもらえる免許でもあるが、ちゃんとした調理師さんたちに
トメさんも免許があるって堂々と言って欲しくないな同列に思われちゃ可哀想
調理師免許を持ってて闇鍋しか作れないって終わってる 洗い桶でボテトサラダを作っているのを目撃した以来、トメの料理には一切口をつけてない。 >>87
糖尿の義兄さんが加工品が大好きなのは、子供の頃からトメが手抜きして
そんなのばかり食べさせられてたせいかもね。
うちも醤油と砂糖がカラメル状になるまでこってり味付けした肉とか…。
メタボまっしぐらな上、のどに滲みるほど濃い味付けなんだよね。
義兄が外食すると、何を食べても味が薄く感じるってよく言うけど
ファミレスやファーストフードって、むしろ味濃いめが多いよね。
医師が塩分測定器を持たせて記録させるほどなんだから
トメの味付けが標準なはずないよね。 >>97
状況がよく飲み込めない…
洗い桶でジャガイモをマッシュして材料混ぜてたってこと?
オエーッ 野菜はそのままが一番おいしい、って何もつけずに食べるとなりのトトロみたいな農家って幻想なんだな!
喉が渇くようなサラダって初めて食べたよ!
農家のくせに野菜には味がないって何にでもマヨネーズブチャってかけるトメを見るとなんか苛ついてしまう。 農家は炎天下で肉体労働したりするからね
塩分取らないとぶっ倒れます トメのカレーがしょっぱい。
味噌汁がしょっぱいのは、ああ煮詰めたんだなってわかるんだけど。
カレーが凄くしょっぱいんだ。
それに、アイスみたいな感じなんだ、食感が。 >>105
ルウを入れすぎてるんだろうか…想像もつかない うちのトメも、餃子の皮包む時に洗い桶の水をちょんちょんって指につけて包んでた。でもポテサラは強烈だね。 洗い桶ポテサラって、大量に作るために洗い桶なのかな?
それともボウルがないんだろうか。 要するに、コレは何用とかそういう序列が一切ないわけ。
それは、台拭きにも言えることなんだけど。(台拭きで床、コンロ、口、どこでもふく)
老人だからそうなのか、そういう女なのか不明。
トメの料理は絶対に食べない。 それはひどいね。
私も秋葉原から電車に乗り合わせた男性が
「何が出てくるかわかんないんだ。電気がま開けたらアンパンが出てくるし」「
「それわかる。おれんとこも変なんだよ」。
炊飯器からアンパンが出てきたら、信じられなくなるだろうと思う。 >>109
うわぁ、うちのトメと一緒だw台拭きでどこでも拭くよ、洗い桶の水で乾燥ワカメ
戻してたし、ボウルを床に置いたり、そのボウルをそのまままな板の上に置く。
極めつけは、自分の入れ歯ブラシで洗面台の排水溝こすってたw やめてー
見ないふりして自分に言い聞かせてたけど、やっぱり洗い桶で…とか歯ブラシで…とか現実になっちゃう!
何より私のお風呂用タオルを台拭き代わりに使ってるのを見たときは幻覚だと言い聞かせたよ。
うちは水切りカゴで野菜洗う。
それ見てから頻繁に水切りカゴを消毒してる。 現在訳あって義実家に住んでるんだけど、トメも同居の義兄奥さんもメシマズだわ
トメがご飯作る事はほとんどないんだけど、何時も何かしら生焼けだし生煮えだし、実際今日のトメ作の夕飯は皮付き人参と芽付きじゃがいもの煮物だった
さりげなく芽を取るのに苦労したよ
そして義兄奥さん、数時間前にバレンタインのチョコケーキ焼いてたんだけどこれがまた
味見させてもらったら見栄えいいのに全く甘くなくて苦いだけだった
オブラートに包みまくって甘さ控えめなんですね〜って言ったら、そうよー砂糖不使用だもんってさらっと言ってた
チョコレートの甘さだけでケーキも甘くなるから子供も食べるし砂糖いらないと思って…って
本人も苦い、どうしようって言ってたから、甘めのホイップクリーム作って、ケーキに添えたら見栄えもいいかもって提案したら採用された
でもそういえばこの家にある泡立て器、ドレッシング用なんだよなぁ
どうなることやら >>105
ルーの入れすぎはもちろんだけど、味出しにコンソメ、隠し味wに醤油、
ケチャップとか、必要以上に投入してるのかもね。 トメカレーがしょっぱいって書いた人です。
ルゥの入れすぎとかではないと思うんだ。
ルゥの味でしょっぱいとかそういうしょっぱいじゃなくて
舌がピリッってする。
醤油の味でもない。ケチャップとかそういう風味もない。
塩か、塩なのか、とも思うけど、トメもう20年は主婦やってるんだ。
すごい嫌味言われたし。
アンタ料理のレパートリー1週間持つんでしょうね?とか。
カレーに塩なんか聞いたことないよね?
そういうカレーある?
旦那の好物がカレーなんだけど、トメはそれが自分の作ったカレーだって勘違いしてて、帰省の度に3日くらい毎日カレーなんだ。
残すことも出来なくて辛いんだ。 >>116
多分、肉と野菜を炒める時に、野菜炒め並の塩コショウ入れて炒めてるんじゃないかな?
今は箱に塩コショウは書いてないけど、昔は塩コショウ(適量)って書いてたはず。 うちのトメ、煮魚作るときに酒どばどば入れてました。
焼酎は2L位あるびんがいつも台所に常駐されており
昔トメはその酒で湯を沸かし、私の赤ちゃん用のポットに入れてました。
夜中ミルクを作り飲ませようとしたところ、飲まない。
試しに飲んでみたら酒だった…
トメ慢性的なアル依だったという。おっかない話です。 >>117
カレーマズトメの者です。
今帰省してるんだけど、今回は一緒に作りましょうって言われたからとりあえず晩に見てみる。
具材がしょっぱいんじゃないから、下味でもないと思う。
煮込んでるときにルゥにうつるのかな。
とにかくトメの料理、なんでもしょっぱい。
>>118
それは怖いよ… トメのカレーが不味い人です。
需要あるか分からないけど、ちょっとあり得ないので吐かせてください。
昨日の晩にトメ、私さんってカレーマトモに作れるの?鍋二つに分けて作りましょうよ。アンタのカレーってお母さん気になるわー
みたいな発言がきっかけで、天然気味な良ウトさんが大賛成したために小さい鍋二つで同時に作りました。カレー。
材料洗う、切る、の段階はベテラン主婦の手さばき。芋が普通より多いかな?くらい。
危惧していた具材を炒める段階…普通。塩コショウちょっと多いかな?くらい。
水を入れて煮込んで灰汁を取って、も、普通。
何でこれでドロドロのしょっぱカレーが出来るのか疑問だった。
だけどトメ、ちょっと拗らせた人だったよ。
私さんポトフって知ってる?
って言われて豆知識披露か?って思ってたら、計量カップでカレー鍋のお湯すくった。
そこに、
粉末コンソメドバー!
味塩ドバー!
味の素ドバー!
粉末ダシドバー!
溶けてなかったよ…orz
それをそのままカレーに。
あまりのことに止められなかったよ。
ルゥを入れて、牛乳を入れる私を子供舌とpgrしながら、トメ、カレーの芋ぜんぶ潰してた…。
ドロドロはこれか…。
以上、トメカレーでした。 >>121
みんながどちらに軍配を上げたかわかるわー。
ウトの反応をみたトメも気になるわ。
トメ世代って味の素崇拝してるよね。
味の素苦手だから困るわ。 >>121
おもしろいです、笑っちゃいました。
でもこんなの食べてたら体壊すよ >>121
ウトさんと旦那と反応を書いてー
想像はつくけどw カレーマズトメの者です。
その後は、
旦那→しれっと私のカレーを盛り付け
ウト→まろやかなカレーだね、と言いながら私のカレーを食べる
トメ→カレーに牛乳入れるなんて!ポトフにルゥを入れればカレーになるものよ、それなのにあんたはふじこふじこ!と言いながら自分のカレーを食べる
ウトが大賛成した時は、トメ普通だった。トメの中では、やっぱりトメのカレーが一番だね、私ちゃんのカレーは口に合わないかなごめんね、っていう流れだったんだと思う。
本当に子供舌で、ただ牛乳多めに入れただけのカレーなんだけどね。
トメは今朝、男には洋風カリーの良さなんかわからないのよ!と怒ってました。
どうやら帰省の間、晩御飯は私とトメ、同じものを同時に作らなきゃいけないらしい。
変なスイッチ入れちゃったかなー…。
あと3日あるけど、トメの料理を観察するチャンスなのかもしれない。
またトメメニュー晒していいのかなとwktk気味の私がいる。
あ、ちなみにトメ40代前半です。 >>126
思った通りの反応でワロタ
ポトフにルーをはあながち間違っていないけど、ポトフとして食べるレベルの味付けを
してしまった物にさらにルーを入れたら味が濃すぎるよ
ドバーの表現からポトフとしてもしょっぱそう
つかポトフに味の素や粉末ダシって入れないよそもそも、味塩もコンソメに足りない部分を補って塩コショウ程度でしょ
そもそもトメさんメシマズなんだよ
残りの料理対決でこてんぱんにやられるなトメさん
どんな料理が出来たのかkwskで トメさん60〜70代くらいかと思ってたが40代かぁ
ないわぁ
帰省中のお料理大変だろうけど頑張れ! カレーマズトメの者です。
晩はハンバーグでした。
下ごしらえ。
私は、玉ねぎを細かめにみじん切りして炒めず、蒸し焼きの時に火を通す。
トメ、それをpgrしながら「飴色玉ねぎ」を作る。
強めの中火で。なぜかそこに味塩と味の素を投入。
シナシナになってた…。
こねる段階。
トメ、ずっとこねてる。
こねすぎのハンバーグってすごく手にくっつくんだね
そこにナツメグドバーッ!
私はナツメグ要らないです、って言うと、私ちゃんは若いのに洋風が嫌いなのね!と。
成形。タネを握り潰すトメ。
パンパン叩く私。シュール。
焼きの段階。
餃子焼くときの水の要領で、味醂を投入するトメ。
フライパンからずっとグツグツ聞こえる。
焼き上がりは薄くて広い、膨らまなかったホットケーキ
ソースが印象的だった。
フライパンで作る私をpgrしつつ
耐熱皿にケチャップ、味塩(ドバー)、白だし、味の素を入れてまぜまぜ、レンジへ。
トメ曰く、和洋融合なのよ!
仕上げにソースの上から胡麻ドレッシングをかけるトメ。
味は…一口でリタイアしました。 読んでるだけで吐きそう…
トメ、それ食べて平気な顔してるんだよね?
もう病気じゃないの? 今回は笑えないですが、こんな料理下手な人がいるんだと
勉強になります。 トメ、自分の料理普通に食べてます。
でも一番危ないのはウトさんですね。何の文句も言わずトメの料理食べちゃう人なので。
メシマズトメのいる家庭のウトさんは、それが普通なのかな
今日はおでんと和風ハンバーグだそうです。
旦那と買い出し行ってきます。 >>121
トメさんその若さで味の素と味塩すごい使うんだね。
このせいとは言わないけど味覚障害になっていそう
ジャンクフードやインスタントばかり食べてると、味覚がおかしくなると言われてるし
トメさんの実家もそんな食生活してたのかな?
ソースの上に胡麻ドレッシングはもうねorz なってそう、じゃなくて完全に味覚障害。
普通の塩加減じゃもうまったく感じなくなっているから
味塩ドバーなんじゃない?
たぶん近い将来に糖尿か脳卒中間違いなし。 そもそも味塩って塩気がちょっと微妙だよね?
味の素使っているなら普通の塩で良いのに、味塩自体料理に使うのはよく無い気がする
味塩は直接何か野菜(トマトやキュウリなど)に直接かけて食べるイメージがあるから
料理に使うと塩味が出にくい感もあるので余計に沢山使うのでは?
すでに味覚障害にもなっている可能性が高いから、ご主人に塩の摂りすぎを注意してもらった方が良いね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています