394です。
いやいや、私は普通だと思う。
義母は所轄マズメシって奴です。
港町で育ってるのに煮魚さえまともに作れません。
御飯は祖母が生きてる時は祖母が作ってくれていたから良かったが亡くなってからは…。
義父もキッパリとマズイって言ってますが改善する気が全く無い
幸い?レパートリーが乏しく大概煮物か焼き魚なんで、味はともかく何とか食べられる。
砂糖、味の素信者で物凄く甘いだけです。
ダシ?味の素で充分。
みりんは料理が下手な人が誤魔化す為に使うもの、ベテランは砂糖と醤油で味を決められるのよ!だそーだ。
茶碗蒸しがプリンの様だよ…。