嫁のメシがまずい 隠し味一味目 【既婚男性専用】 [無断転載禁止]©2ch.net
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「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
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嫁のメシがまずい241皿 [無断転載禁止]©2ch.net
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ぐぐれ
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いっそもう醤油だけでいいよ セブンの鍋焼きうどんがさ
「かき揚げとネギだけじゃ寂しいよね」って
なんで５リットル鍋に溢れるほどに増えるのかな
しかも揚げ物入れすぎてどろどろしてるし
ゲソの天麩羅は単品で食べたかったよ 魔改造していったら鍋におさまらなくなったけど鍋を大きくして解決
うちもカレーでそれよくやらかすわ 少しうどんが茶色く焦げたくらいが風味なんだよな鍋焼きなんだし
焦がしたら負けみたいな対抗心でパスタ鍋使って煮込みまくってどろどろにするのは違うだろ そのまま煮るだけ電子レンジで温めるだけお湯入れるだけがなぜできないんだろな 嫁さんは褒めて欲しいんだと思うよ。「美味しい」って言われると嬉しいから。
料理以外の事でベタ褒めして「料理は夫にさせてやってもいい」と思わせよう。 炊飯器で三日保温で放置されたご飯って黄色くなるのな 加熱してるから腐りはしてないだろうが臭くて味も変わってるんだよな
前にやられて茶漬けにしてかきこんだわ 三日は無理だが真空保温で40時間保温できる炊飯器をテレビで見たので調べたら東芝なんだな。東芝の先行きが不安 炊飯器… 疲れたろ…。僕も疲れたんだ。なんだかとても眠いんだ。炊飯器･･･。 求められる事を全部実装しちゃうからな日本のメーカー 嫁が、得体の知れない炊き込みご飯のような物を炊こうとした場合に
電源が落ちる炊飯器を開発して欲しい。 炊飯スイッチを押すと
中身の状況を確認してミスが足りないとか水平に慣らせとか言ってくれる炊飯器は欲しい
なんで二合の米に三合の水入れたり逆だったり米が水から出てたりとかもうな >>147
ミスが足りないと教えてくれるのか
むしろミスをしていたら教えてほしいな 固い飯も泣けてくるが
べっちゃべちゃの飯も泣けるよな 元は肉だった焦げた物体と焦げたもやしとピーマンの黒い卵で固まった黒い油まみれの何か
そしてご飯も黒い色付いてるのは何をやったか知らないが焦げた油臭い
改造手順や手段が想像つかないんだよな毎回 鮫の竜田揚げ
まずいくさい
「安かったから買った」らしいけど、安いものは手間がかかるんだよ……そろそろ気付けよ……
見た目がまともだったから油断した サメ肉はかまぼこの原料ではあるが
ようはかまぼこにするくらい手間かけないと食えたもんじゃないんだよ 我々は、飯マズ嫁という得体のしれない鮫に捕食されちまったよなぁ… >>154
３時間後にゲップするとアンモニア臭で悶絶するはずだが
よっぽど鼻詰まってんだな 鮫と海鷂魚はスーパーで買ってきたようなものを刺身にするのは勘弁していただきたい >>155
あのねサメもエイも鮮度落ちないとアンモニア臭なんてしないよ
普通にお店で買って普通に冷蔵庫で保存してるのなら
1日置いたぐらいじゃ臭いなんてしないよ
ゲップかアンモニア臭するってそれって鮮度酷いの食ったんじゃないの？
ちなみに淡白な味だからカマボコに使うんだけどね >>157
メシまず嫁のスレだぞ。
新鮮な物を食わせてもらえる訳がない。 >>158
いやね>>155が鼻が詰まってるなど言ってきたり
鮮度無視してアンモニア臭いだ言ってる奴が居るからついね >>151だけど鮫を食うことはわりとポピュラーな地域だから抵抗はないんだけど、半額になってのを買ったらしいから臭かったんだと思う
あとは嫁の調理法だろうなぁ
前に食べた義母の鮫の煮付けはしょうががきいてて旨かった
嫁の竜田揚げはケチャップで風味をごまかして食べた サメの刺身は郷土料理に近い物あるが
それを面白半分で買ってきて謎の物体にする嫁の多いことよ 嫁が面白半分でサメの肉をすり身にして燻製にして正月の親戚集合で振る舞って全員病院送りという
我が家の自家製かまぼこの黒歴史 カマボコに燻製工程あったっけ？
ときどき、スーパーの鮮魚コーナーでサメやエイのでかい肝臓が
安く売ってるんだが、味が不明なのでいまいち手が出ない。 鮫肝
○ 肝のポン酢和え
・肝を一口大にカットして、1時間くらい水で晒して、臭みを抜きます。
・酒を入れたお湯で肝を完全ボイルして、ポン酢で和えます。
○ 鮫の肝煮付け
・余った身をお酒・砂糖・濃口醤油で普通の煮付けにします。
・ボイル済みの肝を裏漉しして、上記の煮付けの中に 溶かし込みます。
鮫の身には脂気が少ないので、旨み・脂気を含ませる手法です。
○ 腸の葱詰め酢味噌和え
・腸の表面を包丁でこそげて、中の汚物を掻き出します。
・裏面に返して、さらによ〜く 包丁でこそげて、
「これでもか！」というくらい、きれいにします。
・1日くらい水で晒して、臭みを抜きます
・酒湯で完全ボイルして氷水で締め、さらに手でこそげて掃除をします。
・青葱・分葱などを、ボイル＆掃除済みの腸に詰めて、
2〜3cmにカットし、酢味噌で和えます。
エイ肝は刺身か同上 半分麦とか謎の野菜粉末とか謎油とか入れて炊きあがりがすでにくさい
普通にコンビニで売ってる米をそのまま炊いて欲しい 米はスーパーで買えば種類も多いしもっと安いぞ
何でコンビニ？ 駅前住み駅前通勤の住人はコンビニで買うよ
うちもコンビニでコシヒカリ買ってる
重いから俺の仕事帰り仕事 どこで買っても良いけどドンキホーテはやめとけ
ドンキホーテでいつもと同じ銘柄の米を買ったのに、同じ炊飯器で同じように炊いてもスゲー不味かった
精米が悪いのか？ 尼の安い米もまずかった
結局スーパーが一番だな
近所に5kg1300円くらいで買えるとこあるし 別に値段じゃ無いんだよ
そのまま普通に何もせず炊いて欲しい >>183
精米してから日数経ってると酸化して不味くなるけどそれかね？ ドンキの食料品の安い理由は年数経ちすぎだからな
精米してから半年の米とかざら
カップラーメンなのに賞味期限切れが平気で陳列されてるし秋葉原とか まあコシヒカリとか生産量以上に流通してるしいろいろアレだよ 米醤油油とかの重くて嵩張る物はアマゾンとかでまとめて通販してるな
近所のスーパーまで2キロ近くあるから手数料と交通費考えたらそのほうが安い どうせ美味い材料を調達したって、嫁に触られればマズ飯に化ける。
今日はこれから自分が夕食を作るよ。 まずいことを遠回しに言ってたら自信がなくなって料理作らなくなったwwwww
やったねwwww あったかご飯に醤油だけでいいよと言ったらバターも付いてきた
至福 今日の晩飯
嫁曰くきつね色に焼けたパンとホワイトシチューとワイン
現実 黒焦げのパンと野菜と鶏肉が黒く焦げた焦げ臭いシチューと謎調合の紫色ワインカクテル
「ちょっと焦げちゃったかな」じゃないからな明らかに炭化してるからな シチューはわかる
材料も普通だ
なんで米と一緒に炊飯器で炊いたのか
それがわからない
しかもおかゆで 濃いめなら食えるだろ
薄いとゲロ臭いお粥でしかないが シチューは成分的に
内容はゲロだし臭いはウンコである 変に凝ったり逆に足りなかったりすると
シチューとか煮込み系は生ゴミより酷くなる 醤油よりもソースの方が体に良い！
油分が足りないから健康に良いという胡麻油！
→ ソースで煮込まれた胡麻油の油膜ができてるお粥は体に良い！
明日も寝込みそう 中途半端に酸っぱいえぐみが出るよなウスターソースを薄めると
あれは付けるものであって混ぜるものではない ブルドックソースを水で薄めただけでもマズイのに
そこに胡麻油でおかゆか
涙出ちゃうなオレなら 今日の弁当が五分がゆ
付け添えがマヨとプチトマト
さすがに帰ってきてあれはないと言ったら
土日で外食した分のカロリーが多かったから減らしたとのこと
健康ってなんだっけ >>213
そろそろ気温が上がって、甘酒か何か醸されるかもしれない。 豚骨ラーメンにバターと胡麻油たっぷり入るときっついのな インスタントラーメンに醤油と味噌追加して食えばわかる お湯が多すぎて味が薄いから醤油どばー
もうテンプレだな やたら真っ黒なラーメンあるあるすぎて思い出したくないのに思い出してしまうだろおい 弁当のサンドイッチの具がどう考えても味噌
味噌ハムチーズ
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