嫁のメシがまずい 隠し味一味目 【既婚男性専用】 [無断転載禁止]©2ch.net
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「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。
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嫁のメシがまずい241皿 [無断転載禁止]©2ch.net
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ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
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(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
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・サブタイの提案 サメの刺身は郷土料理に近い物あるが
それを面白半分で買ってきて謎の物体にする嫁の多いことよ 嫁が面白半分でサメの肉をすり身にして燻製にして正月の親戚集合で振る舞って全員病院送りという
我が家の自家製かまぼこの黒歴史 カマボコに燻製工程あったっけ?
ときどき、スーパーの鮮魚コーナーでサメやエイのでかい肝臓が
安く売ってるんだが、味が不明なのでいまいち手が出ない。 鮫肝
○ 肝のポン酢和え
・肝を一口大にカットして、1時間くらい水で晒して、臭みを抜きます。
・酒を入れたお湯で肝を完全ボイルして、ポン酢で和えます。
○ 鮫の肝煮付け
・余った身をお酒・砂糖・濃口醤油で普通の煮付けにします。
・ボイル済みの肝を裏漉しして、上記の煮付けの中に 溶かし込みます。
鮫の身には脂気が少ないので、旨み・脂気を含ませる手法です。
○ 腸の葱詰め酢味噌和え
・腸の表面を包丁でこそげて、中の汚物を掻き出します。
・裏面に返して、さらによ〜く 包丁でこそげて、
「これでもか!」というくらい、きれいにします。
・1日くらい水で晒して、臭みを抜きます
・酒湯で完全ボイルして氷水で締め、さらに手でこそげて掃除をします。
・青葱・分葱などを、ボイル&掃除済みの腸に詰めて、
2〜3cmにカットし、酢味噌で和えます。
エイ肝は刺身か同上 半分麦とか謎の野菜粉末とか謎油とか入れて炊きあがりがすでにくさい
普通にコンビニで売ってる米をそのまま炊いて欲しい 米はスーパーで買えば種類も多いしもっと安いぞ
何でコンビニ? 駅前住み駅前通勤の住人はコンビニで買うよ
うちもコンビニでコシヒカリ買ってる
重いから俺の仕事帰り仕事 どこで買っても良いけどドンキホーテはやめとけ
ドンキホーテでいつもと同じ銘柄の米を買ったのに、同じ炊飯器で同じように炊いてもスゲー不味かった
精米が悪いのか? 尼の安い米もまずかった
結局スーパーが一番だな
近所に5kg1300円くらいで買えるとこあるし 別に値段じゃ無いんだよ
そのまま普通に何もせず炊いて欲しい >>183
精米してから日数経ってると酸化して不味くなるけどそれかね? ドンキの食料品の安い理由は年数経ちすぎだからな
精米してから半年の米とかざら
カップラーメンなのに賞味期限切れが平気で陳列されてるし秋葉原とか まあコシヒカリとか生産量以上に流通してるしいろいろアレだよ 米醤油油とかの重くて嵩張る物はアマゾンとかでまとめて通販してるな
近所のスーパーまで2キロ近くあるから手数料と交通費考えたらそのほうが安い どうせ美味い材料を調達したって、嫁に触られればマズ飯に化ける。
今日はこれから自分が夕食を作るよ。 まずいことを遠回しに言ってたら自信がなくなって料理作らなくなったwwwww
やったねwwww あったかご飯に醤油だけでいいよと言ったらバターも付いてきた
至福 今日の晩飯
嫁曰くきつね色に焼けたパンとホワイトシチューとワイン
現実 黒焦げのパンと野菜と鶏肉が黒く焦げた焦げ臭いシチューと謎調合の紫色ワインカクテル
「ちょっと焦げちゃったかな」じゃないからな明らかに炭化してるからな シチューはわかる
材料も普通だ
なんで米と一緒に炊飯器で炊いたのか
それがわからない
しかもおかゆで 濃いめなら食えるだろ
薄いとゲロ臭いお粥でしかないが シチューは成分的に
内容はゲロだし臭いはウンコである 変に凝ったり逆に足りなかったりすると
シチューとか煮込み系は生ゴミより酷くなる 醤油よりもソースの方が体に良い!
油分が足りないから健康に良いという胡麻油!
→ ソースで煮込まれた胡麻油の油膜ができてるお粥は体に良い!
明日も寝込みそう 中途半端に酸っぱいえぐみが出るよなウスターソースを薄めると
あれは付けるものであって混ぜるものではない ブルドックソースを水で薄めただけでもマズイのに
そこに胡麻油でおかゆか
涙出ちゃうなオレなら 今日の弁当が五分がゆ
付け添えがマヨとプチトマト
さすがに帰ってきてあれはないと言ったら
土日で外食した分のカロリーが多かったから減らしたとのこと
健康ってなんだっけ >>213
そろそろ気温が上がって、甘酒か何か醸されるかもしれない。 豚骨ラーメンにバターと胡麻油たっぷり入るときっついのな インスタントラーメンに醤油と味噌追加して食えばわかる お湯が多すぎて味が薄いから醤油どばー
もうテンプレだな やたら真っ黒なラーメンあるあるすぎて思い出したくないのに思い出してしまうだろおい 弁当のサンドイッチの具がどう考えても味噌
味噌ハムチーズ
なんで味噌なんだろう 焼いたり何かした味噌ならいけるが
生味噌だったり出汁味噌だったりしたら食えたもんじゃないな >>222
マヨネーズの隠し味に味噌少々入れたらおいしいを真に受けて、味噌大量投入とか 自分で作るインスタントラーメンが美味すぎて泣けてきた 今朝早出だったんで嫁が起きる前に飯食って出るところだったんだが
釜あけたら湯しかなかった
ただの湯
茶碗一杯分の湯
とりあえず嫁の分の二合セットして仕事に出た
そして嫁からメール
「ご飯食べなかったの?」
返信
「ちょっと寝坊したから慌てて出て会社前のコンビニで菓子パンと牛乳で済ませた」
米を入れ忘れるのは痴呆症とか心配したほうがいいんだろうか 頻繁に同様の事が起きるならボケも考慮するしかないな
若年性で四十代から痴呆性は出るという カレーに一口あんパンが浮いてた
あんパン?って思わず疑問系の言葉が出てしまったが
クリームパンのほうがいい?あるよ?と返ってきた
食パンなら許せたのに >>237
アンパンマンとカレーパンマンのダブルパンチだよ カレーパンにカレーをかけて一品料理として出てきたことはある 嫁が子供連れて帰省したのだが
カップヌードルが御馳走すぎて涙出てきた おれいまからスーパーカップ豚骨食うんだ
嫁が酔って寝てる今しかチャンスがないんだ
コンビニで売ってるちょっと豪華なやつ
日本酒も付けちゃうぞ セブンイレブンの炙りサーモンが最近のごちそう
これだけは嫁も改造しようとしないからそのまま食える 嫁の弁当を捨ててコンビニでカレーパンが食べたい気持ちを抑え込んでたら部下から気遣われてしまった昼 調理完了後のコメントが失敗したしか言わない
味見をしない
調理に2時間近く待たされる
同棲したての頃はそのうち上達してくれればいいと思ってたが三年以上進歩が無くてストレスがマッハ >>245
ところが3年前にADHDのリハビリに通ったら失敗率が100%から10%に下がったうちみたいな例もあるんだなこれが >>247
ADHDだと料理できないの?
だから男は出来ない率高いのか >>248
人によると思うが。ADHDもどういう特性が強く出るかによるでしょう。
凄く美味しい料理を作るけど、ありえない程のノロマさんとか実際いた。
その知人の奥様は、毎日夕方16時から夕食の準備をして出来上がりが20時過ぎ。
後片付けが終わるのは23時頃。 >>249
その人は平行作業ができない特性を
全部直列作業にして解決したんだな 朝から揚げ物してたんだ
嫁
マヨとハムのサンドイッチが塩でじゃりじゃりするのは茶で流し込んだ
コッペパンが切られて揚げられてて中身が味噌マヨたっぷりの鯖フライ
昨日の晩飯の鯖の切り身フライ
そして味噌マヨをなぜか上下に詰め込んで挟んで油揚げ
この発想は無かった LINE一番人気の可愛いビールスタンプ。
呑みのお誘いや二日酔い報告にどうぞ!
【ビール大好きくん】
http://らいん.me/S/sticker/392455
(URLは「らいん」→「LINE」に置き換えてね) ここの人達の奥さんって自分でも同じ物を食べているの? 夫への飯が適当なのは我慢する
子供への食事が適当なのがどうしようもなくて困る
白飯にウインナーのみとか、ゆで卵と白飯と生レタスとか、、、そういや妻の実家でもおかずはいつもスーパーの惣菜かほか弁だった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています