昨日砂肝買って、いつもはただ焼くんだけど
量が多かったので圧力鍋で下ゆでした。
そしたらとても柔らかくなったけど歯触りがねちょっとしてるし
何より、切ってみたら中が色が灰色…
もともとこんな色だったのか、圧力鍋のせいか
全部やっちゃったからわからないんだけど
なんなの…匂いはおかしくないので食べても大丈夫とは思う
でもがっくり