>>373
保温はもちろんそっちのほうがいいよー
圧力鍋とかだと
ガスだと火を止めてそのまま圧が下がるのを待てばいいんだけど
IHだとプレートに乗せたままだと接地したままだから、すぐ冷めずに
圧が下がらず中で煮過ぎちゃうこともあるのね
そういう時に面倒になるかもって言いたかったの
分かりづらくてごめんね
どっちもいい悪いがありますねっと