0721名無しさん@HOME垢版 | 大砲2019/02/21(木) 22:27:41.050 >>707 記憶の限りだとひき肉が鶏肉で、醤油ベースで生姜とゴマ油の効いた和風なソースだったのよね 少しは中華だしっぽいのも入ってたと思うけど。 普通の麻婆茄子よりも少ない それに青ネギがちらしてあった。 鶏そぼろをちょっと中華風にしたような感じ? ご飯にかけて丼にしてもいいし、ラー油をかけて辛くしても良かったの。