そこで気になるのが自作ドレッシングはどのくらい日持ちするか？ということ。
・油と酢、砂糖、塩コショウなどを合わせた、シンプルなドレッシングは1か月程度
・マヨネーズを使ったタイプなどは1週間
・果汁や野菜を入れると2～3日・乳製品（牛乳やヨーグルト）を使ったものは1～2日が目安になります。