0382名無しさん@HOME垢版 | 大砲2024/04/20(土) 10:23:26.050 >ナンの主な材料は、小麦粉や強力粉に塩、砂糖、イーストなどで、これらをこねて発酵させた生地を平らに伸ばし「タンドール」と呼ばれるつぼ型のかまどの側壁にぴたっと貼りつけて焼きあげます。 > 小麦粉や強力粉に塩、砂糖、イーストなど 原材料ほぼパンと同じじゃん