>>950
根菜は細かくして煮ると硬くなる気がするンゴ
皮むいて二等分したらどんと鍋に入れて煮るとそんなに時間かけなくてもやわやわになるンゴね
だしパックに玉ねぎやら芋やら分けて一緒に鍋にぶち込めば同時進行で野菜ストック作れるンゴ