現実世界で素組みといえば昔は
「改造なしで継ぎ目を消して塗装をする」
ということを指していた。

でも、ガンプラの出来がよくなるにつれ、
パチ組みと同じ意味で使われることが多くなった。

結局はその時の状況と、その人の言葉の文脈で
判断するしかないかな。