インペリウムから興味を持ち、連休中に都内のお店を回る予定ですが、初めてのため不安もあります。ご存知の方いらっしゃれば、初心者にはオススメできないお店があれば教えていただけませんか？関西のお店で1度失敗した経験があるので、よろしくお願いします。