>>790
来るか来ないかわからない客のために肉を解凍して待っていたら全部無駄になって自分の賄い飯になっちゃうから、完全予約制にして予約が入った時だけ解凍しておくんでしょ。それを糞は「肉の管理は〜」って自画自賛してるけどね