ラバー製の大型デスクマットを使うのがいいと思う。
石鹸とスポンジでガシガシ洗えるしカッターとかも使えるから傷とかを気にする必要もない。
私が職場で使っているのなんて90X180cm、ほぼ畳サイズだけど東急ハンズで買えるよ。
うちは図工や手芸とかDIYとかが好きな家系だから子供の工作用に自宅にも1枚買った。
床に置いてもいいしね。